Јагода џем у мултивартовима - како да скува право, најбоље рецепте
Садржај
Међу домаћим десертима, џем од јагода у мултивартовима може се квалификовати за нову класичну титулу. Скоро сви се сјећају како су баке пламтјеле ватру на ватру, како пуцати и колико је времена прошло. Модерна кухињска опрема вам омогућава да брже кувате овај опроштај ако имате на располагању аграте.
Како скувати џем у мултивартовима
Општа правила за прављење џемова (кондиторских производа) у лонцу под притиском су сведена на употребу гашења и способност да се донесе време за испуштање сока. Зато започните процес најбоље са вечери. Јагоде треба ставити у посуду, претходно опрати и очистити, покрити шећером и оставити преко ноћи. Након 6-8 сати додајте мало воде и укључите опцију гашења. Јагода џем у мултивартовима ће бити спремна за сат времена. Након тога ћете само требати разградити производ на стерилизираним банкама.
Рецепт џемова од јагода у мултиварном са угушћивачем
- Јагоде - 1 кг;
- шећер - 500 г;
- пинцх лимунске киселине;
- врећа за згушњавање.
Препоручује се кувати џем од јагода у мултиверсер-овлаживачу:
- Фино исећи бобице (не можете узети најљепше), ставити их у посуду и посути шећером. Оставите 6-9 сати да одвојите сок.
- Сипати у воду. Укључите режим гашења и оставите га пола сата.
- Додати угушћивач и лимунску киселину неколико минута док не буде готова.
Џемпер џем пет минута в мултивартах
Модерна технологија, као што је Панасониц, Поларис или Редмонд, може увелико олакшати живот и дати господарици прилику да се десерти бар сваки дан. Испада брзо и укусно. Пробајте једноставан рецепт џема у вишеструком јелу:
- Јагоде - 500 г;
- шећерни песак - 250 г.
Да бисте припремили укусно јело, морате одржавати однос 2: 1 у смислу воћа и шећера. Ако имате малу посуду, урадите то у смањеној количини. Следеће треба припремити:
- Целе мале бобице се оперу, нежно брушују са шећером и остављају да леже.
- Замотајте сируп, дајући му светлу златну боју. Лагано додајте јагоде, помешајте са кашиком.
- Оставите неко време испод поклопца, пустите да прокључа.
- Цоол.