Брага из џема - једноставни рецепти за домаће у кући

Тренутно је мало људи навикло да кува домаћа алкохолна пића, али још увијек постоје посебни љубавници који су сретни да спријатељују нешто необично. Брага од џема, овисно о начину на који ће се кухати, може дјеловати као јак напитак, као и лагано десертно воћно вино.

Како направити мариголд са џемом код куће

За припрему алкохолног пића, одговараће и свако, чак и најстарији џем који сте дуго планирали бацити. Уосталом, главна ствар за постизање ефекта - шећер који неће нестати, чак и ако је конзервирана храна била у подруму неколико година. Ако ваш џем није преслатко, додајте још шећера. Поред тога, биће потребан квасац. Ако желите да откријете како да направите џем од заглављивања, урадите следеће:

1. Претходно загрејте пречишћену воду до 30 степени, а затим промијешајте заглављени папир (уочите омјер 5: 1).
2. Додати квасац. Сачекајте да се поклопац подигне и искључиватру
3. Излијте течност у тегле или боце. Препоручује се да се на врат стави гумене рукавице, прелиминарним убодом прстију иглом. Кондоми за ову сврху се не препоручују, јер је латекс у овим производима сувише танак.
4. Бразка брани 7-10 дана. Неопходно је сачекати да се рукавица прво подигне вертикално, а онда поново дува: то значи да је сав угљен диоксид отишао. Онда се пиће може сипати у друге посуде.

Бразас фром јам фор хомемаде

Добијена брага се може користити и за даљу дестилацију и за пиће. Ако имате домаћу домаћу храну, можете направити брзо и лако пиће. Претходно уклоните све комаде воћа и бобичастог воћа из течности (морате га проциједити). Након тога улијте пилинг у коцку за излијевање и сачекајте док се не појаве прве капи дестилата. Од пет литара комадића можете добити око 1 литар живе.

Како ставити југеи на џем за пиће

Ако не желите да пијете јако јак али мирисни воћни напитак, користите горе описани алгоритам кухања. Брага на џему ће бити укусна ако додате комаде свежег бобица или воћа. Није потребно сијати приликом ферментације додатне дозе шећера, јер није потребна висока тврђава. Пијење таквог алкохола може бити љети, у облику коктела, разблаженог ледом и минералном водом.

Стручњаци примећују да је џем, који садржи камење или семе (на пример, вишња) погодан за ферментацију, али се може користити самонакон дестилације У супротном, пиће ће добити специфичан горак укус. Ако желите да користите сладионицу за прављење домаћег ликера или тинктуре, препоручује се да га прегурате чак двапут.

Ког квасца се најбоље користи за брагхи

Искусне пиваре тврде да се само живи квасац преша да би се припремило квалитетно пиће. Ако их држите у замрзнутом стању, претходно извадите фрижидер. Погодан посебан вински квасац (3%). Међутим, многим власницима кућа се саветује да ограниче суви квасац, прилагођен за печење. Имајте на уму да вам је потребно пуно печења квасца. Израчунава се на следећи начин: три литре џема - око 25 грама сувог квасца.

Прости рецепт за џем с квасцем

Ако желите изненадити госте необичним пићем, пробајте једноставан рецепт за основни виски. Требаће вам:

• стари џем - 3 литре;
• суви квасац - 25 г;
• вода - 15 литара.

Ако нећете пити тучу, али одбијте јести, додајте још пола килограма шећера. Укусно пиће ће изаћи ако користите слатку јагоде или џем од шљива. Међутим, гурманима се саветује да у једном напитку комбинују неколико врста база, како не би добили светао и вишеструки окус воћа. Следеће треба припремити:

1. Загријте воду на 30 степени, размажите џем у њу. Стир ин
2. Спреад иеаст. Додајте додатни шећер ако желите.
3. ПосуђеУзми топло мјесто у мраку, затварајући врат гуменим рукавицама. Оставите 4-7 дана (рукавица треба да се подигне, а затим поново падне). Производ се може жвакати или пити.

Како правити џем са џемом без квасца

Обртници се носе са посебним рецептом, не предвиђају додавање квасца. Требаће вам:

• џем или џем - 2 литре;
• грожђице или мрвице раженог хлеба - 200 г;
• вода - 4 литре.

У овом рецепту, улога природног квасца ће направити грожђе или ражени хлеб (можете изабрати оно што вам одговара). Ови производи омогућавају природну ферментацију, тако да ће резултат сигурно бити задовољавајући. Учините ово:

1. Подијелите џем са топлом водом.
Додајте мало грожђица. Не може се прати! У супротном, елементи који су корисни за природну ферментацију су уништени.
2. Однесите посуде на топло тамно место.
3. Након 10 дана проциједити, филтрирати пиће. Препоручује се да се охлади пре употребе.

Брага из старог џема

Оригинална рецептура за кухање алкохола укључује додавање пива. Овакво кухање џема за домаћу храну природно пролази кроз пивског црва. Требаће вам:

• џем - 2 литре;
• светло пиво - 500 мл;
• шећер - 1,5 кг;
• вода - 10 литара.

Пиће се кува брже од мешавине у коју ћете додати квасац или грожђе. Пиво вам омогућава да исперите течност у истим условима за краће време, на крају ћете само напрезати напитакпре него што га употребите. Учините ово:

1. Мешати све састојке.
2. Растворити са хладном или мало загрејаном кипућом водом.
3. Оставите недељу дана на топлом месту.

Како да ставим брага на џем за ванилу са квасцем

Ако не знате како да направите бокал од џема тако да резултат буде задовољан гостима и кући, прво пробајте једноставне рецепте са квасцем и шећером. Успјех је осигуран ако одаберете праве компоненте. Испробајте квасац, чисту воду за пиће и без плијесни. Последња тачка је веома важна, јер ако је база корумпирана, цео процес неће успети. Капацитет масти треба класификовати као топло место. Сеоски занатлије препоручују купање гдје дрвени зидови дуго задржавају жељену температуру.

Рецепт за хвале за џем за домаће

Припрема ће бити лакша ако имате на располагању посебну опрему. Таква пића ће бити успешнија. Брага џем захтијева сљедеће елементе:

• дрвени штап;
• гумено црево;
• ситно сито или врећа;
• капацитет;
• гумене рукавице;
• вински квасац;
• стари џем;
• вода.

Професионалци препоручују да бразие фром јам бе делициоус:

1. Када припремите сладовину према горе описаним рецептима, мешајте је свакодневно дрвеном палицом.
2. Након 7-10 дана, угљен-диоксид ће престати да се истиче, а рукавица пада. Уклоните течност без додира са преципитатом, гумомцрево Ако не постоји такав инвентар на располагању, можете користити уобичајену платформу за исту сврху.
Испробајте. Препоручује се употреба три до четири слоја газе или врло плитко сито. Након тога можете пити напитак.