Како чувати свеже поврће у фрижидеру

Садржај

Свеже биље је драгоцен извор многих витамина и минерала, неопходних за људско тело да издржава здравље. Нажалост, далеко је од увијек могуће разбити сочну грану директно из кревета. Вецина станодаваца је присиљена да купи копар, першун, коријандер, кикирики, целер, нане и друге зачинске траве у продавницама и на пијацама. Како одржати зелену боју свежом што је дуже могуће?

Свежие травки

Све је једноставно! Препоручује се да се свеже зеленило чува у фрижидеру у стакленим посудама, пластичним посудама за храну од пластичних кеса или папирним убрусима. Свака љубавница може изабрати најпогоднију опцију за себе. Банке и контејнери морају бити добро затворени, пластичне кесе треба чврсто везати, оставити ваздух унутра и папирне убрусе - тако да "држе" зеленило са свих страна.

Пре него што ставите биље у резервоар, морате уклонити све листове и корење. Због своје дуготрајне свјежине, зеленило је потребно посути водом. Мокре биљке, било да се налазе у врећици или папирнатом ручнику, остају много сочне и хрскаве.

Ако нема зелене потребе за дуготрајним складиштењем, могуће је уклонити покварено лишће из траве, лагано навлажити корење водом и замотати храну у филм хране. БољеСамо чувајте зеленило на самом дну полице хладњака.

Замрзавање

Ако сте сакупили богату жетву зеленила или сте купили профитабилну робу, најразумнији начин складиштења ће бити замрзавање. Пажљиво оперите биље под текућом водом. Уклоните трошне или покварене лишће. Умутите зеленило са пешкирима и спакирајте их у посебне кесе, замотајте га филмом за храну. Покушајте да спречите да унутрашњост паковања уђе у ваздух. Зависи од тога колико дуго ће замрзнути производ бити погодан за јело.

За брзу и једноставну употребу зелене боје у процесу кухања, ледени мразеви су веома погодни. Свеже зелено и опрати и исецкати. Ставите мелконразенного зеленило у калупе за лед и сипајте воду (за супе) или биљно (боље маслиново) уље (за салате и друга јела). Приликом кувања једноставно додајте комаде леда у посуду.

Корисни савети

Да би сачували свежину зеленила што је дуже могуће и да не би изгубили своја корисна својства, послушајте сљедеће препоруке искусних земљопосједника:

  • Зелени држите само у фрижидеру. Собна топлота и електрично светло за само неколико сати могу уништити витамин Ц.
  • Ако почне да бледи копар, мента, першун, цилантро, спанаћ, зелена салата, сос са луком или било које друго зеленило, можете га реанимирати тако што ћете га прво потопити у топлу воду, а одмах након тога у хладноћи
  • Копар, першуни цилантро ускладиштен у фрижидеру не дуже од 3 недеље. У замрзивачу, они могу лећи без жртвовања њиховог укуса и нутриционистичких особина током читавог мјесеца.
  • У случају да немате времена за правилно распадање зеленила одмах након куповине, привремено рјешење ће оматати производе у пешкиру. Зеленило, умотано у пешкир, може се, без штете по њихова својства, чувати у хладњаку неколико сати.

Диетичари тврде да свеже биље мора бити укључено у исхрану модерне особе. Вештина одржавања зеленила у вашем дому код куће је добра услуга за вас - у сваком тренутку ћете моћи да окусите богато мирисним биљем.

Релатед публицатионс

Остали савети Како правилно чувати свеже зеље у фрижидеру? Како и колико чувати зелени лук, першун, свежу нану, спанаћ, босиљак, копар у фрижидеру? Остали савети Како и где је боље чувати мед код куће, у којој посуди? Колико правилно и колико дуго можете чувати мед код куће у саћу, у фрижидеру, у стакленој тегли, да се не зашећери, на собној температури? На којој температури треба чувати мед? Остали савети Како и где чувати сушено воће зими код куће, шта и колико: услови и услови складиштења према Госту, препоруке. Како чувати сушено воће код куће да спречите мољце? Да ли се сушено воће може чувати у стакленим теглама? Остали савети Када уклонити црвену репу из кревета за складиштење и како правилно чувати репу у подруму, у стану, код куће за зиму? Да ли је могуће и како чувати црвену репу у фрижидеру зими? Цоокинг Пеацх пие - Како скухати свеже или конзервиране рецепте у покрету са фотографијама Цоокинг Како задржати месо свеже у фрижидеру и без њега дуго времена

Популар Артицлес

Лепота Стадо за косу - како га правилно користити, контраиндикације, аналоги Цоокинг Мимоза коктел - како заједно мешати тропске, божићне или кремасте
Цоокинг Говедина са печуркама - корак по корак опис популарних рецепата са фотографијама Лепота Шкаре за подношење података - како користити и прегледати најбоље производе са описом и видео записима Остали савети Какав је то сан дељења са вољенима, са вољеном особом? Здравље Како се сами извући из меда без доктора: методе лијечења Ућа и живот Када сијати парадајз на садницама: правилну садњу садница Цоокинг Кабацхковаиа кавијар за зиму као продавница - како припремити јело у лименкама Цоокинг Свињски рецепти са печуркама у кремастом сосу: Тајне јела Остали савети Цвет је собна пасифлора: сорте, нега, расте из семена и резница. Шта је пасифлора, како изгледа: предзнаци и сујеверја, фотографија