Како кухати кнедле у замрзнутој тави и кући - колико минута након кључања или флакинга

кнедле - свестрани полупроизвод који вам омогућава да не губите много времена у кухању. Традиционално се праве од надева различитих сорти меса - свињетине, говедине, пилетине и њихових комбинација. Постоје чак и полуготове рибе пуњене рибом. Постоји много начина да се кува овај производ - кувајте, пеците, па чак и пржите.

Колико куваних кнедли

Процес кухања овог производа на први поглед изгледа једноставно. Али ако желите да добијете заиста укусно и дивно јело, онда бисте требали знати неке суптилности. Време кухања кнедли зависи од њихове величине и састава теста. Након што сте спустили полупроизвод у посуду, крупни производи се кувају 10-12 минута, што је мање 7 минута. Ако желите да кувате полупроизвод на другачији начин, запамтите:

• када користите експрес лонац, потребно је 20 минута да се сачека;
• употреба микроталасне пећнице траје до 10 минута;
• кување јела у мултивартовима - 20 минута (не заборавите да изаберете режим "Печење" или "Твистед паир");
• време кувања је 30 минута.

Употреба кухињских апарата има своје замршености и пружа готове производепроизвод има своје особине. Производи који се кувају у млекари су густи и нису кувани. Када користите мулти-вард, свака хостеса треба да изабере оптимални режим у зависности од снаге опреме. Кухање у микроталасној пећници захтева употребу специјалног посуђа које ће трајати укупно 7-10 минута.

Како кухати домаће кнедле

Тесто у кућним округлицама је понекад густе од продавнице. Може се дуго замрзавати и складиштити. Смрзнути и припремљени производи који нису роба, претходно опрезно посути брашном. Боље је то урадити одмах након обликовања. Потребно је узети у обзир чињеницу да мљевено месо може ставити сок. Предност домаће кухиње је да домаћица увијек зна које састојке стављају у јело. У том случају, можете одредити количину ствари која се може направити од:

• свињетина или говедина;
• месо живине;
• морске или ријечне рибе.

Време потребно да се кува кућни производ захтева мало више. Потребно је сипати потребну количину воде у посуду и сачекати кључање. Процес можете убрзати тако што ћете претходно прокухати течност у електричном котлу. Спустите полупроизвод у кипућу воду и пажљиво промијешајте. Кухајте домаће кнедле до 10 минута након кључања. Да бисте избегли лепљење теста, додајте мало биљног уља - око 1 кашичице.

Како кухати купљене кнедле

Они који преферирају монтажне радње могу имати питања: како правилно припремити овај производ? Погледајте паковање - произвођачи у упутствима показују колико минута треба кувати кнедле. У просеку, кување траје око 5 минута. Време се може благо повећати ако су кнедле направљене од густог теста. Нека господа одређују спремност када ће се полупроизводи издићи на површину. Након што сви производи истекну, време кључања - 2-3 минута.

Укусне кнедле чувају се са умацима од павлаке, мајонеза, кечапа, можете их посути зеленим или додати мало сирћета. Сервирајте их са соја сосом, павлаком и преливом од чешњака или поспите нарибаним сиром. Да бисте добили додатни укус, додајте фино исецкану зачињену црвену паприку - али немојте претјеривати са овим зачинима.

Како кухати кнедле након кухања воде

Након прокухавања воде или супе, а затим ставите производ у посуду, морате сачекати да се поново прокуха. Трајно промешајте производе тако да се не лепе заједно, посолите и зачините папром и ловоровим листом. Смањите ватру и сачекајте да вода поново прокључа. Овдје је важно запамтити колико куханих кнедли након истека - око 2-3 минуте. Спремност се одређује мекоћом теста.

Како кухати кнедле десно

Да би се јело исправно кухало, потребно је да се придржавате неколико правила и да следите једноставне препоруке. Пре него што кувате кнедле у тигању, потребно је да напуните посуду водом и поставите да прокључа - може се направити ватрамаксимум. Док се вода загрева, можете додати мало папра и ловоров лист. Колико соли треба да ставите - то је ваш укус.

Следећи корак је стављање полу-готовог производа у кипућу воду. Ако кухате смрзнути производ, не можете га одмрзнути. Спуштање сваког кнедла пожељно одвојено, али брзо. Ово је неопходно да би се осигурало да вода не престаје да кључа и сви производи се кувају истовремено. У овој фази важно је не заборавити да се јело стално мијеша.

Након што су први полупроизводи почели да расту од дна посуде до површине, потребно је смањити пожар. Време до потпуне припреме кувара зависи од производа од којег се прави тесто. У просеку, кнедле након потапања ће трајати 5 минута. Готови производи су бацали на цедило, допустили да исуше течност, а затим лежали на плочи. Послужите са различитим сосовима. Ако нисте сигурни како да правилно скухате јело, погледајте видео са детаљним упутством.

Како кухати кнедле у укусној посуди

Процес кухања започиње са исправним одабиром капацитета. Најбоље је изабрати не врло дубоке, широке јела. Пола килограма полупроизвода ће захтевати око један и по литра воде (један до три). Одаберите такву количину посуде тако да вода приликом кључања не пролије по пећи, не сипајте пуно течности.

Ако сте забринути како да кувате укусне кнедле, додајте ловоров лист или неки грашак слаткој биберу у воду на крају кувања. Уплашено јело ће изаћи ако додате канџучешњак Не заборавите на исправно складиштење након вечере. Потребно је исушити воду из посуде, добро охладити и оставити је у фрижидеру не више од 2-3 дана.

Како кухати кнедле у тави са бујоном

Прављење кнедле бујоном је једноставан задатак, а резултат ће бити кисело јело. Овај производ је направљен од теста и млевеног меса, тако да га можете заменити у супе или округлице, како би било безбедније. За кување ће вам требати месо, ловоров лист, сушени першун, копар. Уместо меса и гљиве супе. На камену можете кухати месо уз додатак зачина и зеленила. Таква супа ће постати пуноправни први оброк, ако се дода кромпир и пржени лук са мрквом. У овом случају вам је потребно:

• кувати кромпир;
• додајте поврће куваном кромпиру из тигања, кувајте све 4-5 минута;
• након полагања у врелу бујону, 5 минута после истека, поспите зеленом и додајте зачине;
• кувајте док нисте спремни за константно мешање.

Како кухати замрзнуте кнедле

Да бисте припремили замрзнуте кнедле укусно и брзо, пратите једноставне савјете.

1. Када се кува, производ неће изгубити облик и неће се залијепити за зидове посуде, ако га стави у кључалу слану воду или бујон.
2. Одмах након полагања у воду можете додати зачине.
3. Након кључања куване воде по други пут, кувајте још 4-5 минута.
4. Не заборавите повременобујон
5. Додајте маслац у укусно јело, посипајте горе исецканим поврћем.

Видео: Како кухати кнедле