Како правилно кухати јаја препелице - колико минута је тешко или хладно након кипуће воде

Занимљива је чињеница: 1990. године на орбиталној станици Мир једна од ових тестиса се појавила као прва космонаутска препелица на свијету. Јаја препелице су заиста веома корисна за здравље тела и људи. Сазнајте како је овај производ различит и како се кувају јаја препелица.

Како скувати јаје препелице

Као и са било којим другим производом, треба пажљиво размотрити датум истека рока употребе и ускладиштити у продавници пре куповине. Време кувања јаја препелице готово се поклапа са временом кувања пилетине. Поред кувања може се пржити, пећи или бити сиров. У недовршеном облику, сваки производ није само користан, већ и опасност због бактерија салмонеле, које се још увијек могу појавити у њима. Да бисте их купили у продавници, потребно је узети само свежу амбалажу.

Принцип кувања је једноставан:

  1. Пре кувања, сваки тестиси се морају опрати.
  2. За пуњење производа потребан је течност са залихама.
  3. Можете да ставите кашику соли тако да љуска не прсне.
  4. Процењено време кувања - само 1-2 минута. афтер боилинг
  5. Брзо се очисти од љуске те хладне хладне воде, преплави у врућу шољицу.

Како кухати јаја препелица

Време кувања јаја препелица је наглооко 4 минута у кипућој води. Ако се зарасте, жуманце ће потамнити, а протеин ће постати "гумени". Са повећањем термичког утицаја губи се укус и позитивна својства. Ако добијете тестис младог препелица, вријеме кухања треба повећати још најмање 1 минут. Следећи корак је корак-по-корак процес кључања цоол:

  • испрати јаја;
  • кувати у кипућој води;
  • охладити на хладном;
  • да лако и прецизно очистите кувано стрмо јаје, након што сте остали у хладној води, потребно га је здробити у руци и уклонити љуску.

Како кухати јаја за препелицу за бебу

Јаја препелице дају се деци за развој тела. У једној јединици масе око 10 грама може да садржи следеће елементе у траговима и супстанце:

  • незасићене масне киселине (корисне у авитаминозама);
  • калијум, фосфор, гвожђе;
  • витамин А, Д и група;
  • тирозин (формира здраву боју коже).

Овај производ је хипоалерген. Добијање беба са жумањком може почети са 7 месеци. У мамац додајте мале куване комаде (заварене за 2-3 минута). Старије дете је спремно да их узме у зној или јајашце. Како кухати и имати:

  1. Приликом печења их не би смјели одмах разбити у таву, јер у супротном не би се равномјерно испрали. Прво разбијте потребну количину у посуду, а затим је улијте у таву.
  2. Немојте користити више од пет комада дневно.
  3. Дијете може појести више од четири јаја дневно.

Како кухати јаја за салату

Кухана препелицаЈаја салате изгледају као обична кувана. Они су одлични за дијететске рецепте, они који су склони имунолошким болестима, пате од мигрене, па чак и трудни. Врло укусна и лака сматрат ће се салатом од туне с коситром. Припрема се веома брзо, али испада да је хранљива и укусна. Приликом кувања се не препоручује да се пусти снажан чир. Мали тестиси диверзифицирају дневну исхрану и помажу да се успостави равнотежа корисних супстанци у телу.

Сам рецепт је веома једноставан - потребно је само помијешати доље наведене састојке:

  • лименке с туном;
  • кувана, огуљена јаја - десет комада;
  • чери парадајз - дванаест комада;
  • Бугарски бибер;
  • рукавице (зелена салата или пекиншки купус);
  • сол /бибер по укусу;
  • кашику маслиновог уља и лимуновог сока.

Колико се кувају јаја препелица не жвачу

Време кувања јаја препелице није чврсто око два до три минута. Конзистенција испада нежна, мекана изнутра. Због краткотрајне топлотне обраде губи се само мали дио нутријената, а микроби успијевају убити стрму кипућу воду. Колико јаја препелице кувају у врећици? Процес траје 120 секунди. Такав тестис је скоро потпуно течан: само горњи танки филм има времена да зграби. Правилно кување ће вам омогућити да осетите богат укус. Како га јести:

  1. Уклоните део љуске на широкој страни.
  2. Лагано извадите протеин и жуманце жлицом.

Како кухати јаја препелица

Припрема препелица не траје дуже од пет минута. Топла вода и посуда (посуда) ће вам помоћи да је припремите. Одаберите производ свјеж. Неопходно је знати да је рок употребе на хладном 60 дана, на собној температури не више од 30. У неким земљама се не користе само обични начини кувања, већ и маринирати или додати сировине у посуде (врећице). И сирова и топлотна обрада, у било ком облику, богата је витаминима и супстанцама. Постоји грешка да се сирова храна не може конзумирати. Ови мали тестиси нам доказују супротно.

Јаја препелице у микроталасној пећници

Како се кувају јаја препелица у микроталасној пећници, а да их не дувају тамо горе? Скувајте их лако, чак и дијете може. Мит да они експлодирају у микроталасној пећници, давно распршени. Ако све урадиш како треба, онда се смирују. Препоручује се да затворите поклопац са поклопцем пре него што укључите микроталасну пећницу. Постоје и посебни уређаји за кухање јаја у микровалној пећници, али обично пилетина. Потребно:

  • Пажљиво је ставите у посуду и сипајте водом;
  • подесите тајмер пећнице на 180 секунди на снагу од 400В;
  • након кухања да се охлади ради лакшег чишћења.

Јаја препелице у мултивартовима

Да се ​​кувају јаја у мултивартовима препоручују се за пар. Ово се сматра безопасним начином термичке обраде. Време кувања варира од модела мултиварк и од жеље у којем облику. Следеће су следећа привремена ограничења:

  • 10 минута - за јаја хладна;
  • 5 мин. - "у врећи";
  • 3 мин. -да задрхтим

Пре него што кувате, потребно је да их оперете под славином, ставите их на парну решетку и сипате две чаше воде у посуду са дна. Грб неће наудити меким паровима. Као осигурање можете убацити тестис са иглом у његов широки део - чак и пре укључивања мултиварка. На крају кухања, одмах извуците роштиљ, јер ће се они наставити загријавати и постати неукусни. Пратите правила кухања и добар аппетит, као што кажу Французи!

Видеоклипи: Хов то цоок јаја куаил

Популар Артицлес

Остали савети Оно што сања базен, зарони у базен, у сну види празан базен, основна тумачења Цоокинг Таглиателле - шта је то и како се кува са крем сосом, сиром, печуркама или плодовима мора
Здравље Хомеопатске свеће за хемороиде - ефикасни лекови, прегледи третмана Лепота Диукан Диет 1 Стаге Аттацк - рецепти за кување и меније за недељу дана, дозвољени производи Здравље Дипроспан - упутство за употребу, механизам деловања и дозирање, контраиндикације и аналози Цоокинг Рецепти за кебаб на ражњу: тајне кухања и избор састојака Ућа и живот Како очистити машину за прање од прљавштине и олоша Здравље Исландска маховина - шта је корисно и контраиндикације, како се кува од кашља и узима сируп Остали савети ТОП-10 књига о послу и успеху: листа са насловима, оцена. Најбоље књиге о пословању и успеху које свако треба да прочита: наслови, критике