Како разблажити моонсхине тако да није досадно - формула за израчунавање код куће и основне принципе

Разводњавање средстава за живот водом је обавезан поступак који захтијева одређене вјештине, искуство и основна знања. Кршења технологије, нетачне пропорције и чак "погрешна" вода могу довести до чињенице да ће кристални чист дестилат замаглити и изгубити органолептичка својства. Квалитетан, транспарентан алкохол пријатног укуса и ароме може се добити само у складу са опште прихваћеним правилима. Подједнако је важно користити Фертманову таблицу или посебну прорачунску формулу.

Од разводнениа моонсхине

Снага дестилованог производа може да достигне 90%, тако да се употреба чистог алкохола категорички не препоручује. Степен пића треба смањити, иначе ће бити далеко од појма доброг алкохола и проузроковат ће значајно оштећење здравља. Чиста питка вода се користи као главни растварач. Кључну улогу играју правилне пропорције, они ће рећи таблицу за узгој стоке. Поред воде, алкохолна пића додају зачине и друге састојке који му дају нови укус, изражен мирис и предивну племениту боју:

• Храстова кора разблажује палету укуса изражајним нотама вискија.
• Неколико кристала лимунске киселине омекшава чак и јак алкохол.
• Шљиве ће додати слатки димљени укус, може се комбиновати са другим сувим воћем.
• Угодан горак укус даје лимунова или наранџина кора.
• Богата боја коњака ће додати суво кухање чаја (по стопи од 1 кашике на три литре чаше вотке). Уместо чаја можете користити инстант кафу.
• За обогаћивање укуса након кувања у алкохолу додајте зачине - ђумбир, каранфилић, мушкатни орашчић, рузмарин, шафран, пикант, кардамом, ванилу, цимет.
• На јаком алкохолу припремите смреку, додајући око 40 грама бобица клеке по литри вотке.
• Мелиса, дрво, кантарион и друге мирисне биљке претворит ће мјесечину у оригиналну тинктуру са љековитим својствима. Овај производ ће бити одлична база за домаћи балзам.
• Као заслађивач, употреба спаљеног шећера, свежег или пахуљастог сока од меда, воћа или бобичастог воћа.

Која вода разводњава месечину

Идеална вода за узгој егзистенције - прољеће. Важно је узети га са доказаног места, на пример, добро познате бушотине или извора у шуми, далеко од коловоза. Компромис је флаширана вода реномираног произвођача. Вода из славине садржи велику количину нечистоћа, што ће утицати на прозирност и учинити пиће мутним, тако да га не препоручујемо. У одсуству алтернативе, сир се додаје уместо куване воде из славине. Разблажени алкохол се затим пречисти коришћењем природног филтера са угљеном.

Какотемељно разблажити водом са самоножилом

Пре него што разблажите чисту муњу, припремите потребну количину воде. Мешање се одвија у једном кораку, постепено уносити алкохол "по укусу" неће радити. Исправно разблажите пиће једнако важно као и прављење доброг хвалисања и куповину високо квалитетне јединице за испирање. Алкохол је јак оксидант, па се улива у воду, а не обрнуто. Иначе ће бисер постати мутан и готово врућ због хемијске реакције. Пропорције можете израчунати користећи формулу, а чак и без ње - постоји готова табела за узгој мјесечевине.

Формула

Постоји посебна формула за узгој домаће воде са водом - в = (а /б) * с - с. Знајући само 2 вредности, уз помоћ њега можете израчунати идеалне пропорције у 3 корака. Тренутна јачина дестилата (а), на пример, 80 степени, подељена је на жељену тврђаву пића (б), оптимална опција није већа од 40 степени. Резултат се множи са запремином домаће (ц) добијене након дестилације. Резултат је подијељен на расположиву количину дестилата (ц). Сажетак (в) је количина течности коју треба додати алкохолу да би се добила права алкохолна тврђава.

Таблица

Руски хемичар Григориј Исааковић Фертман створио је табелу по којој је лако пронаћи праве пропорције узгоја алкохола без независних прорачуна. У левој колони налази се богатство домаће производње након дестилације (од 35 до 95%). У горњој хоризонталној линији одаберите очекивану тврђаву (од 30 до 90%). Количина воде која је потребна за жељени резултат налази се на њиховом пресеку.На пример, за добијање 40% алкохола из 85% дестилата потребно је 1172 мл течности. Класична табла варења стоке са водом израчунава се на 1 литру оригиналног производа.

Како разблажити сонду са водом, како не би била мутна

У случају кршења технологије узгоја домаће или неприкладне употребе воде, готова напитак ће постати мутан у завршној фази, када остаје да се пуни. За алкохол се кува - то је "мртва" вода, која уништава њене органолептичке особине и транспарентност. Ако је узрок замућености, месец дана се ставља активни угаљ или други сорбент, филтрирање се понавља 6-7 пута. Неколико тајни и препорука ће вам помоћи да одржите алкохол чистим или да вратите транспарентност након разређивања без угрожавања укусних особина:

• При разблаживању температура воде не би требало да пређе 20 степени.
• Дестилат се сипа у стаклене боце /банке, јер пластика може реаговати са алкохолом.
• Узрок замућења су преципитирани естри. Они се акумулирају у "глави" или блатној фракцији - "реповима" након секундарне дестилације, тако да је важно правовремено завршити избор производа.
• Ако има много естера и планирано је да се припреми јак алкохолни напитак, на пример, џин, алкохол се разрјеђује до тврђаве не мање од 50%.
• Угљени филтер ће осветлити пиће, уштедети од фузел и етеричних уља, алдехида, нечистоћа.
• Након разблаживања до жељене јачине алкохол се сипа у посуду на самом грлу како би се избегаоформирање мравље киселине, да би се искључиле хемијске реакције.
• Пробни део дестилата се одвојено разређује како би се пратио изглед талога.
• Пиће се загрева и замагљује одмах након узгоја због реакције хидратације. Дозвољено им је да устану неколико недеља.

Видеоклипи