Корејска салата од шаргарепе и шаргарепа: кување
Садржај
За прераду салата с корењем на корејском језику, користите кикирики, шпароге или било који други пасуљ на укус. Предјело са листовима куваног или конзервисаног пасуљ не само кисело, већ и корисно, због високог садржаја поврћа.
Корејска салата са шаргарепом са бобицама
- Време: 35 минута.
- Број оброка: 8 особа.
- Садржај калорије: 136 кцал на 100 г
- Именовање: брза рука, снацк.
- Тешкоће: лако.
Салата од топлог зрна и корејска шаргарепа брзо нестану глад и дуго ће дати осећај ситости. Пилетина се може заменити месом, на пример, говедином, телетином, ћуретином.
Састојци:
- Корејски шаргарепа - 450 г;
- Беан Пеппер (пожељно замрзнути) - 350 г;
- лук - 1 ком.
- дојка пилетина - 1 ком.
- мајонез - 10 кашика. л .;
- маслац - по укусу.
Метода припреме:
- Потапајте зрну смрзнутог бибера са кључањем воде. Испржите 15 минута у тигању, додајући парче маслаца.
- Преведите поврће у облачку салате.
- На остатке уља, потресите лук,Резани прстенови
- Одвојено пржите пилетину, исецкану сламу.
- Мешајте састојке, додајте корење корејском.
- Напуните салату мајонезом. Сервирајте топло до стола.
Са конзервираним пасуљима и димљеним пилетином
- Време: 15 минута.
- Број оброка: 8 особа.
- Садржај калорије: 143 кцал на 100 г
- Намена: брза рука, снацк.
- Тешкоће: лако.
Брза салата од пасуља и корејски шаргарепе постане мирисна, хранљива и апетитна, ако је додате у сокачу димљену пилетину. Опционо, можете користити било који део трупа - ноге, дијета за исхрану, бутине.
Састојци:
- Корејски шаргарепа - 450 г;
- црвени пасуљ (конзервирани) - 2 цента;
- димљена пилетина - 450 г;
- конзервирана кукуруза - 12. в. л .;
- масне мајонезе - 8 центи. л
Метода припреме:
- Мешајте шаргарепе, слатко конзервирано кукуруз, махунарке.
- Посипати димљено пилетина, сецкане танким крајевима, сламом или не превише малим коцкама.
- Напуните салату масним мајонезом.
Са сланим краставцима
- Време: 1 сат 15 минута.
- Број оброка: 8 особа.
- Садржај калорије: 66 кцал на 100 г
- Намена: брзе руке, снацк.
- Тешкоће: лако.
Сладка, лако припремљена корејска салата и зрна се служе као украс или појединачно уживање. Савршено се комбинује са баварским кобасицама, пирећим кромпиром,популарна јела руске кухиње.
Састојци:
- Корејски шаргарепа - 450 г;
- пасуљ (пожељно црвена) - 2 цента;
- конзервирани мед - 250 г;
- кисели краставци - 4 комада;
- грчки јогурт - 1 цент;
- копер - 1 велики пакет;
- бели лук - 1 зуб.
Метода припреме:
- Кувати пасуљ све док не буду спремне (након што се пре ноћи кувају 50 минута, без намакања - око 4 сата). Охлади
- Додајте шаргарепу на корејски, краставац, краставац, конзервиран мед или друге печурке по укусу.
- Угађени кикирики. Мјешавајте са нарибаним чесном, грчким јогуртом.
- Свежа салата са сосом од белог лука и јогурта.
Са кобасицом
- Време: 15 минута.
- Број порција: 8 особа.
- Садржај калорије: 201 кцал на 100 г
- Именовање: брза рука, снацк.
- Тешкоће: лако.
Салата са пасуљем, корење на корејском, кобасица и крутон рженог хлеба је хрустљава, као оштра и слана. Опционо, балзамични сирћ, сенф или јалапено, исечени у прстена се додаје у пуњење.
Састојци:
- Корејски шаргарепа - 450 г;
- конзервирани пасуљ - 2 цента;
- сервелат кобасица - 250 г;
- јаја - 4 комада;
- крекери ражи - 250 г;
- биљно уље - 4 тбсп. л .;
- коријандер земља - велики пинч.
Метода припреме:
- Сервлет и кувана јаја се пресече на коцке.
- Додајте пасуљ, корење на корејском језику.
- Попунитеуље помешано са коријандером земље.
- Пре сервирања потресите кућне или малопродајне рутинске крутоне.
Тајни и детаљи кувања
Домаћа салата са корејским шаргарепом и пасуљем биће заиста укусна, оригинална и апетитна ако знате неке тајне ужина:
- Салата у соли, зачини и зачинима непосредно пре служења, у супротном састојци ће дозволити да сок изгуби своју свежину, изгледат ће споро.
- Шприц пасуљ ће задржати облик и прелепо светло зелену боју, ако се оплаши врело водом, сипати у посуду са кључањем воде, брзо кувати и кувати 8 минута без покривања поклопца.
- Посуда ће бити "звучна" сваки пут на нов начин ако експериментишете са допуњавањем горива. Салата се може испунити мајонезом, масном сивом павлаку, несладаним јогуртом, мјешавином маслиновог уља с Дијонским сенфом, јабучном или балзамичном сирћетом.