Парадајз са мајонезом и белим луком - пикантна летња ужина

Парадајз са мајонезом и белим луком - оригинална зачињена ужина. Ситна, а уједно и лагано јело које се брзо кува када су гости на рубу.

Парадајз с мајонезом и чесном - основни принципи припреме

За кување је боље користити меснат парадајз. Мајонез се комбинира са пресованим чешњаком пресованим, користећи готов производ од белог лука.

Постоје два начина за припрему парадајза са мајонезом и белим луком: ужина свежих парадајза и печење.

У првомАко се парадајз пере, исећи у круг, дебљине од једног инча. Ставите широку посуду, сол. Чешњак очистити, проћи кроз магарца и помијешати са мајонезом. Добијени сос се рашири на парадајзу. Украшена зеленилом и послужена.

За печење парадајза припремите исти, само их ставите у форму и пошаљите на неколико минута у рерну, или пуњене.

За сорту користите сир, кувана јаја, раковице и др.

Рецепт 1. Парадајз с мајонезом и белим луком

Састојци

• три месната парадајза;
• мајонез - 100 г;
• бели лук - три зуба.

Метод припреме

1. Оперите парадајз, обришите кухињском крпом и одрежите седиште педицела.

2. Изрежите парадајз у круговима, дебљине три милиметра. Ставите широку округлу посуду и лагано додајте со.

3. Гурмански бели лук очистите и стисните кроз пилеће груди у мајонез. Мешајте и пржите парадајз сос.

Рецепт 2. Парадајз с мајонезом, чесном, сиром и куханими јајима

Састојци

• два велика парадајза;
• црна куммин - пинцх;
• бели лук - део;
• свеже биље;
• 70 г тврдог сира;
• кувано јаје;
• мајонез - 80 г.

Метод припреме

1. Исперите парадајз, обришите кухињском крпом и изрежите их средњим круговима.

2. Помијешајте мајонез са брашном који се љушти у тиску. Кувано јаје треба очистити од љускеи самеље у најфиније рибе. Ставите у мајонез и промешајте.

3. Проширите парадајз у широку равну плочу у једном слоју. На сваку ставите кашику соса од чешњака.

4. Крцкајте сир у малом чипу. Ставите сваку кору од парадајза на прстохват.

5. Исперите зеленило и фино покријте. Пре сервирања поспите парадајз зеленим и црним кимом.

Рецепт 3. Италијански мајонез и парадајз белог лука

Састојци

• Четири свежа месната парадајза;
• мајонез;
• три комада белог лука;
• 150 г тврдог сира;
• сол јодирана;
• Провансе биља.

Начин припреме

1. Оперите парадајз и обришите их кухињском крпом. Исећи са обе стране и резати са средњим дебљинама ножева.

2. Ставите парадајз на равну округлу плочу у једном слоју. Благо сос и протресите са провансалским биљем.

3. Очистите зубе чешњака на фином ренде. Мешати са мајонезом и промешати. Мало размутите сир.

4. Свака група парадајза је подмазана мајонезом од чешњака и обилно посипајте чипсом од сира.

Реципе 4. Парадајз с мајонезом, чесном и топљеним сиром

Ингредиентс

• два велика месната парадајза;
• јодирана со;
• 90 г сира растопљено;
• 30 г мајонеза;
• гомила свежег копра;
• кувано јаје;
• чешњак је лобула.

Начин припреме

1. Ставите јаје у воду, ставите га на тањир и кувајте десет минута. Ондаохладити под млазом хладне воде. Очисти из љуске.

2. Оперите парадајз, осушите их. Изрежите са стране петељке и исеците у кругове са танким вратом. Проширите их на широку равну посуду у једном слоју.

3. Ставите растопљене сиреве у замрзивач на 20 минута. Затим их самљети у мали рибеж. Такође, сецкајте кувана јаја. Сецкана глава чешњака се стисне кроз чешњак. Копар, опрати, осушити и исећи. Стави све у бок. Додајте мајонез, помешајте.

4. За сваки ракет рајчица шири масу од белог сира и украшава ситно исецкани копар.

Реципе 5. Пикантни парадајз са мајонезом и белим луком на чипсу

Састојци

• велики парадајз;
• десет великих чипова истог облика;
• три комада белог лука;
• 50 г маслина;
• на 100 г сира, мајонеза и зеленог копра.

Начин припреме

1. Промените копар, исперите, осушите и ситно се распните.

2. Оперите парадајз, обришите га ручником и исеците на мале коцкице.

3. Очистите честице чешњака. Сир и бели лук очистити на најфинијем ранцу.

4. Ставите све припремљене састојке у бочицу. Додати мајонез и добро промешати.

5. Пре послуживања стола, ставите пуњење парадајза са мајонезом и чешњаком на чипс. Нанесите на посуду и украсите маслинама.

Рецепт 6. Парадајз с мајонезом и чесном "Тулипани"

Ингредиентс

• 30 малих парадајза креме;
• свјежи краставац;
• гомила зеленог лука;
• четири зуба чешњака;
• 200 мл домаће мајонезе;
• 240 г хлађених штапића за ракове;
• сир - 200 г.

Начин припреме

1. Оперите и осушите парадајз. На једном крају сваког парадајза исеците укрштање. Пажљиво повуците месо кашичицом како не бисте оштетили интегритет парадајза.

2. Уклоните штапиће из фолије и добро их прекријте. Стави га на тањир.

3. Крцкајте сир на рибе са малим рупама.

4. Очистите чешњак и исперите га притиском. Додајте сир, мајонез и бели лук раковима. Схуффле

5. Напуните рајчице добијеном тежином. Стави на тањир. Направите стабла перја зеленог лука и свеже лишће краставаца.

Рецепт 7. Парадајз с мајонезом, чесном и шунком

Ингредиентс

\ т
• шест парадајза средње величине;
• свеже биље;
• до 50 мајонеза и сира;
• бели лук - два зуба;
• шунка - 50 г.

Начин припреме

1. Оперите парадајз убрусом. Одрежите врхове на месту где је причвршћен.

2. Узмите кафену кашичицу пулпе парадајза, остављајући зидове дебљине пола милиметра.

3. Помијешајте сир на великом ренде. Шунка исечена у кратку сламу. Додајте сир и мајонез у тањир, додајте мајонез и прешани бели лук кроз пресу. Ми миксамо.

4. Ставите парадајз на равну посуду. Попуњавамо их са добијеном масом.Парадајз украшавамо мајонезом и чешњаком, зеленом и послужујемо за стол.

Реципе 8. Парадајз са мајонезом, белим луком и маслинама

Ингредиентс

\ т
• осам парадајза;
• 100 г сира;
• јодирана со;
• 80 г мајонеза;
• црни бибер;
• 60 г маслина без сјемена;
• гомила зеленог копра;
• пет куваних јаја;
• бели лук - два зуба.

Начин припреме

1. Оперите парадајз, обришите их и исеците врхове. Пажљиво извадите кашику пулпе парадајза, остављајући зидове дебљине пола милиметра.

2. Ставите јаја у воду. Ставите интензивну ватру и кувајте десет минута. Затим сипајте кипућу воду и ставите јаја испод тегле хладне воде. Охлађена јаја се чисте од љуске и секу у мали ренде.

3. Суви сир.

4. Уклоните маслине из маринаде и фино покријте, остављајући мало за декорацију.

5. Очистите чешњак и прођите кроз магарца. Исперите зеље и ситно исецкајте.

6. Једите јаја, сир, дробљене маслине, бели лук и зелено копро у тањиру. Додајте мајонез и промешајте.

7. Напуните пуњене рајчице. Украсите парадајз са мајонезом и белим луком са маслинама и послужите за сто.

Реципе 9. Парадајз с мајонезом, чесном и ракци

Састојци

• три велика парадајза;
• чешњак - четири зуба;
• мајонез - 100 г;
• љуштене шкампе - 150 г

Начин припреме

1. ФресхОперите парадајз, обришите пешкиром, одрежите горњи део. Изрежите парадајз у круговима, дебљине пола стотина инча.

2. Ставите их један слој на равну округлу плочу.

3. Очистите чешњак из љуске и притисните га кроз пресу у мајонез. Стир ин

4. Одмрзнути шкампе. Свака шоља парадајза је подмазана мајонезом од белог лука. На врху парадајза са мајонезом и белим луком, ставите пар љуштених шкампа.

Реципе 10. Парадајз са мајонезом, белим луком и димљеном кобасицом

Састојци

• димљена кобасица - 100 г;
• два велика месната парадајза;
• мајонез - 100 г;
• чешњак - четири режња;
• сир - 100 г.

Начин припреме

1. Изрежите врхове опраних парадајза. Урежите их у круг и раширите их у један слој на децо.

2. Димљене кобасице се режу танким округлим кришкама.

3. Помијешајте сир у фином чипу.

4. Чешњак се пресује кроз пресу у мајонез. Ми миксамо.

5. Подмажите сваки круг мајонезом од чешњака и ставите комад кобасице. Прелијте сир и ставите га у рерну. Пеците док се сир не отопи.

6. Ставите парадајз са мајонезом и белим луком на равну плочу.

Парадајз са мајонезом и белим луком - савјети и трикови

Сир се може користити чврсто или спојено.

Млади бели лук се може ситно исецкати.

Користити само меснат парадајз.

Направите ужину непосредно пре послуживања, иначе парадајз можезној и изглед јела ће бити покварени.

Ако желите да предјело буде кисело, користите 72% мајонезе.