Поллоцк у пећници са мајонезом, лук - риба ће бити сочна и укусна!

Поллацк није само користан производ, већ је и врло укусан.

Риба се савршено комбинује са разним поврћем, умацима и зачинима, погодним за било коју врсту травног брашна.

Пријатељство пунка с луком и мајонезом је посебно успјешно. Пеците у рерни?

Полак у пећи са мајонезом, лук - општи принципи припреме

Замрзнута трупла или филети пелуди се обично налазе на тржишту. У сваком случају, пре кувања, морате се одмрзнути. Не можете стављати производ у топлу воду или га загријавати у микровалној пећници. Најбоље је оставити на доњој полици фрижидера. Ако требате користити микровалну пећницу, морате одабрати одговарајући начин одмрзавања рибе.

Припремљени производ је темељно опран, исечен на порције. Филет се може резати мањим од пруга или шипки. Онда је маринирао у мајонезу са зачинима. Лук се може одмах проширити на рибу или користити као горњи или доњи слој у облику.

Шта се још користи у таквим посудама:

• сир;
• кромпир, парадајз и друго поврће;
• лимун, разне зачине.

Загађење у пећи, просечна температура је приказана у опсегу од 180-200 степени. Од времена рибе то је довољно 20-30 минута, али вреди узети у обзир време припреме додатних производа. На пример, кромпиру треба просечно 30 до 45 минута.

Поллацк в печи с мајонезом и луком

Једноставан рецепт полока са луком и мајонезом у пећници. Требаће само 3 састојка. Можете користити исечене кришке или филете, само мало повећавајући време кувања.

Састојци

• 300 г полирака;
• две сијалице;
• четири кашике мајонеза;
• сол са бибером.

Припрема

1. Изрежите рибу на мале комадиће, поспите сољу и биберу, добро трљајте рукама.

2. Очистите главе лука, изрежите полу-прстенове, сипајте на малу посуду, намашћену уљем или у тави за печење.

3. Са врха се налази густи слој рибе.

4. Нацртајте комад фолије на облик, пошаљите рибу у пећ на 180 °.

5. Након 15 минута, уклоните фолију, додајте температуру у рерни на 200 степени и припремите се још око четврт сата.

Поллацк филет в печи с мајонезом и лук (под сир)

Варијанта невероватно сочног и укусног јела са мајонезом и луком у пећници. Овде се користи филе, јер га је погодније користити са сировом корицом.

Састојци

• 600 г филеа полица;
• 120 г мајонеза;
• 150 г лука;
• лимун;
• со, бибер;
• 150 г сира.

Припрема

1. Исперите филе, обришите салветама, исеците их на мале комадиће.

2. Лук изрежите на танке прстене или полу-прстенове.

3. Лимун се пере, возимо се уз напор на столу да исциједимо још сока. Цут. Пола исциједимо до полака, и сока из другог дела цитруса, шаљемо на црвени лук. Одмах помешајте, мнемо.

4. Додајте у мајонез мајонез, пеперминт, мало соли. Сећамо се да је у мајонезу. Ми миксамо.

5. Натопите масну форму пола лука, раширите рибу у мајонезу, поспите други део лука.

6. Тубимо сир, покријемо полук крзненим капутом.

7. Поставите посуду у рерну загрејану на 180 степени, пеците 30-40 минута, у зависности од дебљине слоја. Држимо колач од сира не спаљен.

Поллацк в печи с мајонезом, лук и кромпир

Врло укусно и кисело, али лако се кува јело од палача у пећници са мајонезом, луком и кромпиром.

Састојци

• 0,8-1 кг полијак;
• 2-3 главице лука;
• 3-4 жлице нарибаног сира;
• 5-6 кромпира;
• 200 г мајонеза;
• путер, зачини за рибу, со.

Припрема

1. Одсећи труп, испрати полир од кришке. Заспати 1 чај зачини за рибе или за скупљање зачина по жељи. Поставимо мало више од половине мајонеза, сви то добро радимо. Остављамо пелуд да маринирамо најмање тридесет минута.

2. За то вријеме потребно је очистити крумпир, изрезати га плочама, направити дебљину комада унутар 4 мм, прамац је једноставно закачити сламу.

3. У форми сипајте кашику биљног уља, распоредимо слој. Кромпир помешајте са остацима мајонеза, соли. Можете додати било које друге зачине, али запамтите да ће и они исцурити из рибе и потопити поврће. Проширите кромпир на дно припремљеног облика.

4. Поспите слој лука.

5. Спреад поллоцк мариниран у мајонезу. Сва течност из мајонеза, зачина и рибљих сокова излива се одозго.

6. Поставите јело на печење. На температури од 200 степени, држимо првих 30-35 минута.

7. Сада набавите рибу и лагано поспите нарибаним сиром да бисте направили лагану кору.

8. Поново ставите полак с поврћем у пећницу, пеците док не буде готова.

Полок у пећници са мајонезом, луком и парадајзом

Рецепт од одличне биљне посуде од палачинке у рерни са луком, парадајзом, мајонезом. Одаберите добар и зрели парадајз за кување, они ће бити укусни са њима.

Састојци

• 600 г полирака;
• 3 главе лука;
• 25 г дренаже. уља
• 3 парадајза;
• 150 г мајонеза;
• 130 г сира.

Припрема

1. Лук нарежите на велике комадиће, раширите га у тави са растопљеним маслацем, пржите на средњој ватри. Чим битови постану транспарентни, искључите.

2. Сечемо полуквице са порцијама, додамо 100 мл мајонеза, бацимо зачине, промешамо. Ако има слободног времена, онда нека риба мало легне, замагљена је.

3. Ставити у форму слој тареда у уљу, на њему пола у мајонезу са зачинима.

4. Парадајз се реже по круговима, али не сасвим суптилно. Покријте све делове рибе.

5. Са врха, подмазати сваки парадајз са мајонезом. Сва јела су покривена трстеним сиревом.

6. Пецимо 30-40 минута у рерни. Температура за пелуд је 180-190 степени.

Поллоцк у пећници са мајонезом, луком и шаргарепом

Предивна рибља рецептура у мајонезу у рукаву. Одаберите сочно поврће, јело ће испасти веома укусно, натопљено, нежно.

Састојци

• 2 шаргарепе;
• 1 кг полака;
• 3 жаруље;
• 1 Бугарски бибер;
• 4 кашике мајонеза;
• 1 ком. мустард
• 1 чешањ чешњака;
• со и бибер.

Припрема

1. Изрежите рибу на порције. Можете користити и филете. Бацимо га у посуду.

2. Додајте у мајонез, сенф, бибер, пар снопа соли и промешајте. Сипајте у полук. Ми миксамо. Док припремамо друге састојке, нека се маринира.

3. Очистите мркву. Пресекли смо кругове. Прелијте на врхполлацк

4. Сада чистимо лук резан полу-прстеновима, такођер га шаљемо у посуду.

5. Бавимо се папром. Изрежите на пола, уклоните семе, закачите сламу, додајте укупну масу.

6. Све заједно помијешамо с рибом, преводимо полак с поврћем у рукав или пакир за печење, вежемо чворове. Са иглом направимо 3-5 рупа одозго.

7. Кухајте у пећници 40 минута на 180 степени. По жељи, на крају полока са поврћем може се закуцати. За ово, пакет треба пажљиво исећи и разместити на страну.

Полок в печи с мајонезом и лук в чајки

Полен у рерни је укусан не само кромпиром, већ и тиквицама. Јела су деликатна, сочна, кувана од тврдог сира.

Састојци

• 2-3 мале тиквице;
• 1 кг филета полица;
• 200 г мајонеза;
• 150 г сира;
• 250 г лука;
• зачини за рибу, со.

Припрема

1. Обрежите колутове лука, посипајте дно подмазаног облика равномерним слојем.

2. Сечемо филете од полутке. Полажемо пола мајонеза, додамо зачине за рибу, промијешамо. Одлазимо за четврт сата.

3. Док ће тиквице бити исечене. Препоручује се употреба малог и младог поврћа да би прстенови били веома велики. Чистимо сир.

4. Ставите рибљи лук.

5. Сада постоје комади тиквица. Могу се једноставно полагати у равномјерном слоју или лагано преклопљени, овисно о количини, али слој је превише густ и не мора се угасити.

6. Другидео мајонеза салинизујте, промешајте, подмажите комаде тиквица.

7. Пеците пелак на 200 степени 20 минута.

8. Извадите, сада поспите нарибаним сиром. Кухамо на истој температури око двадесет минута.

Поллацк у пећници са мајонезом и луком у малим комадима

Рецепт за укусно печено јело од филеа од пола. Додаци захтијевају сир, можете користити апсолутно било коју врсту.

Састојци

• 400 г филета филца;
• 100 г лука;
• 130 г мајонеза;
• 100 г сира;
• со, чешњак;
• 20 г уља за испирање. за форму;
• 2 цента. л крекери за облик.

Припрема

1. Сечемо полак у малим комадићима, око 10-15 грама, можемо направити коцке или сламу, како одговара. Бацимо га у посуду.

2. Додајте исецкани лук малим коцкама. Ако желите, можете додати више од наведеног броја.

3. Сада раширите мајонез, истисните један комад чешњака, додајте нарибани сир, со. Можете припремити готове зачине за рибу.

4. Добро промешајте масу која ће личити на конзистенцију млевеног меса.

5. Подмажите форму, поспите крекере. Ставите посуду

6. Ставите пећницу на 35 минута, пеците на 200 степени.

Полок в печи с мајонезом, черними луками - користние сборки и трики

Постоји ли недостатак мајонеза? Додајте неколико кашика павлаке у сос, укус неће бити погођен.

Ниједан сир се не топи и погодан је за преједање.Користите добре чврсте сорте.

Није могуће више пута замрзавати поткошуље, укус и нутритивна вредност рибе ће патити. Ако сте изгубили неколико комадића, можете их прокувати, пржити и користити за салату. Или само удари у исти мајонез, производ ће остати у фрижидеру још 2 дана.

Сок од лимуна је одличан додатак ћилибару. Овај производ савршено побољшава укус, а огреботине са љуштењем одузимају прибор, даску за сечење и руке од непријатног мириса рибе.