Сок од желе са шаргарепом или јабуком - позитивна својства за мушкарце и жене, шема пријема

У древном свету позната је зачињена биљка са сјајним тамнозеленим листовима. Целерија је украшена храмовима и кућама, украшеним креветићима, цветним креветима и лишћама за венчања за побједнике спортских такмичења. Биљка је коришћена у медицинској пракси. У 15. веку почео је да се конзумира. У почетку су стигли ароматични зелени и након 300 година - корен дрвета. Данас се користе листови, стабљике, корен свеже, замрзнуте и осушене. Посебно популарност међу љубитељима поврћа купила је сок од целера.

Корисна својства и контраиндикације за сок од целера

За припрему различитих посуђа, целер се користи свеже, кувано, сушено и залијевано. Најкорисније супстанце се налазе у свежем биљном облику. Биљка садржи:

• витамини: А, Ц, Е, К, група Б;
• минерали: гвожђе, калијум, калцијум, магнезијум, бакар, манган, натријум, селен, цинк, фосфор;
• аминокиселине: аспарагин, тирозин, кумарин;
• флавониди: апигенин, апин, кверцетин, изокерцитин;
• угљени хидрати;
• соли.

Захваљујући оваквом "коктелу" корисних супстанци, чудо воће упозорава и савршено се носи са низом болести. Када користите пиће у телуузмите све хранљиве састојке у поврћу. Композиција повећава ефикасност, допуњује енергију, побољшава укупну добробит, чисти, промовише подмлађивање целог тијела, убрзава метаболичке процесе. Свјежи сок се користи за:

1. Уклањање из тела токсина, шљаке. Кумарин обезбеђује стабилно функционисање органа, циркулацију тела лимфе, која је одговорна за транспорт, елиминацију штетних супстанци, производе дезинтеграције ткива, пречишћавање тијела.
2. Подизање имунитета. Витамин Ц се успешно користи за превенцију, лечење инфекција, прехлада, респираторних болести.
3. Смањен крвни притисак. Пиће садржи лимонен угљених хидрата, смањује ниво хормона стреса, открива благи седативни ефекат. Смањује тон крвних судова, што доприноси снижавању крвног притиска, а диуретичка својства побољшавају ефекат.
4. Побољшање функција репродуктивног система. Целер је природни афродизијак и за жене и за мушкарце. Редовна употреба производа повећава привлачност жена, а мушкарци повећавају потенцијал. Пиће се препоручује за превенцију /у комплексној терапији болести простате.
5. Јачање нервног система. Витамини групе подржавају стабилан рад нервног система. Јело сок ослобађа стрес, помаже у борби против стреса, депресије. Забележено је да пацијенти са Алзхеимеровом болешћу при правилном пријему целера пију успоравање развоја болести.
6. Регулисање функција гастроинтестиналног тракта.Производ има антиинфламаторну, лагану лаксативну, стакласту акцију. Пиће поврћа доприноси развоју желудачног сокова, спречава настанак чирева, помаже у ожиљци постојећих.
7. Дробљење уз накнадно уклањање малих камена из бубрега и жучне мјехуре. Спазмолитично дјеловање поврћа сок помаже да се опусте зидови жучних и уринарних канала. Својства диуретика помажу уклањање камена из бубрега, а цхолеретиц - из жучне кесе.
8. Снижавање холестерола. Фталиди, богати сочинским зеленим зеленилом, помажу у смањењу нивоа "лошег" холестерола. Због холеретичких карактеристика зачињеног поврћа, вероватније је да се холестерол излучује из тела.
9. Губитак тежине. Спици Вегетабле има минимални садржај калорија, што га чини јединственим састојком у исхрани. То убрзава варење, излучивање остатака и сок диуретички својства помажу у отклањању вишка течности из масног ткива, уклањање едем, који помаже побољшању фигуру. Пиће смањује апетит, што помаже у смањивању пропорције хране.
10. Олакшавање процеса напуштања зависности од никотина. Целер сок враћање биланс аскорбинску киселину има умирујуће дејство, смањује апетит, смањује оптерећење одрицања навике цини процес мање болан.

Предности сокова су јединствене, али са свим лековитим својствима постоји бројне контраиндикације за употребу поврћа и сокова из ње. То је:

1. варикозне вене, тромбофлебитис;
2. акутна облика чир на желуцу, дуоденални чиргут, гастритис, колитис;
3. трудноћа, лактација;
4. маларија;
5. алергијске реакције, атопијски дерматитис, уртикарија;
6. кожне болести;
7. епилепсија;
8. болести јетре;
9. патологија тироидне жлезде;
10. погоршање болести уринарног, гениталног система;
11. старост;
12. генерално исцрпљивање организма након тешке болести.

Како кувати

За припрему свеже стиснутог сока можете користити све комаде поврћа - корен, стабљике (петеоле), лишће. Рецепти су једноставни за коришћење. Најлакши начин да га окренете је коришћење соковника. За сок од корена користи се вијак, за гурање из зеленог - соковника центрифуге. Ако се овај кухињски гадгет не може користити, пиће се може добити тако што се сецкати поврће с блендером или решетком и стискањем течности кроз газу или фине порозне сито.

Рецепт сок од целери

Постоји пуно опција за прављење пића заснованих на целери. Ова куративна композиција савршено допуњује свеже стиснути сок песе, парадајз, јабуке, шаргарепе. Да бисте добили целерни трак, можете користити першун, копер, босиљак, краставац, слатке паприке. Поврће има изузетно самоодржавајући укус који вам омогућава без кухања без додавања соје, бибера и зачина.

Зеленило за чишћење соковог свијета. Таква стабла садрже највише хранљивих састојака. Ако вам је потребно чувати пецилце неко време, пакирајте их херметичкипластичну врећу и ставите у фрижидер. Тако ће бити могуће уштедети са минималним губицима јединствени састав витамина, минерала, микро и макро елемената који су инхерентни овом чудесном поврћу.

Из корена

• Време: 10 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Садржај калорије: 31 кцал.
• Намена: за доручак, за ручак, за вечеру.
• Тешкоће: лако.

Употреба корена за производњу сока релевантна је у хладној сезони, када нема отвореног земљишта. Можете га користити сами или са јабуком, шаргарепом, репом, соком од поморанџе. Препоручује се за побољшање тона, побољшање апетита, регулација дигестије, повећана потенција, повлачење токсина, жлијезда, губитак тежине, нормализација метаболизма.

Састојци:

• целера - 200 г.

Метода припреме:

1. Корен мора бити опран темељито.
2. Асно.
3. Резати на мале комаде.
4. Стисните сок.
5. Ако се користи блендер или грудњак, слани пепељ треба да се напуни кроз газу или ситнозрно сито.

Из лишћа

• Време: 5 минута.
• Број услуга: 1 особа.
• Садржај калорије: 31 кцал.
• Намена: за доручак, за ручак, за вечеру.
• Тешкоће: лако.

Да бисте добили сок од лишћа и стабљика, изаберите свежу светлу зеленило. Најбоље је користити биљке које се узгајају на отвореном тлу уз минималну употребу ђубрива која нису била хемијски третирана за дуготрајно складиштење. Ако се користи за кувањеблендер, целер могу бити додати 100 г воде. За концентрисани пиреа богат пића не може пречистити. Онда је производ богат влакнима.

Састојци:

• целер - 4 стабљике са листовима.

Припрема:

1. У потиче и лишће се темељно очистити.
2. исеците на комадиће.
3. пролази кроз соковник или блендера пиурироват.

са целером и шаргарепом

• Време: 10 минута.
• Порција: 2 особе.
• калоријама јела: 29.5 кцал.
• Задатак: доручак, ручак, вечера.
• тешкоће: лака.

шаргарепе целера свеже - најпопуларнији верзија "мешајући" сок. Због природне слаткоће допуњује шаргарепа омекша прост укус целера. Једна шољица овог напитка садржи 4 дневне потребе за витамином А. припреме Опција офталмолога препоручује за употребу у помоћну терапију за корекцију вида.

Састојци:

• целер - 2 стабљике;
• шаргарепа - 3 комада.

Поступак:

1. Целери анд царрот васх.
2. Корен очистити.
3. поврће исеците на комадиће.
4. Скуеезе течност.
5. Ако користите блендер, додати 250 г воде, умутити док не постане глатко.

јабука-целер сок

• Време: 10 минута.
• Порција: 2 особе.
• калоријама јела: 38.5 кцал.
• Задатак: доручак, ручак, вечера.
• тешкоће: лака.

Смеша целера и сок од јабуке неће окусити само одрасле особе, већ и децу. Нискокалорични шећер је сладак, није само корисно, већ и укусно. Чврсте јабуке су јуије, па су боље за коктел. Сок од јабуке са целером препоручује се повећање нивоа хемоглобина у крви, са анемијом, авитаминозом и постинфаркцијом.

Састојци:

• целера - 3 стабла;
• јабука - 2 ком.

Метода припреме:

1. Целера и јабуке темељито опере.
2. Исеците јабуке на 4 дела, дајте срце.
3. Стабљике сече на ситне комаде.
4. Притисните течност.
5. Ако користите миксер, можете сапунити масу јабука-целера кроз фино порозно сито.

Како правилно пити

Иако поседује чудесна својства, пијаца од целера треба користити са опрезом и до одређеног степена. Прије започињања редовног састанка обратите се лекару. Варијанта свеже резнице, као и све фрезије, не препоручује се пити током јела. То може проузроковати процесе ферментације у гастроинтестиналном тракту, изазвати погоршање патулозе желуца. Ако лекар није направио специјалне састанке, чиста целера ослобађа 3 кашичице пола сата пре оброка. Коктели који садрже ову поврћну компоненту препоручују се за употребу у количинама до 1 чаша дневно.

Видео