Рецепти за свињски рецепт: Састојци тајне селекције

Кобасице - месне куглице са пиринчем. Иако, зашто је то са пиринчем?

Могу се кувати са разним адитивима у тигању иу пећници.

Ево најбољих рецепата и идеја за не-празан мени.

Свињска паприкаша - општи принципи припреме

Најукуснији тулипани потичу од домаћег мљевеног меса. Али онај који је купљен у продавници ће бити користан. Можете додати мало говедине или другог меса. Готово увек кувана пиринач је у тефтел. И овдје је важно не пробавити, тако да је сјеме остало цјеловито, густо.

• лук и друго поврће;
• јаја;
• зачини;
• печурке.

Од маса за облачење, обликовати куглице. Да не би мљевено месо било залијепљено, руке навлажите водом. Затим се кобасице пеку у тави или пеку у рерни. У неким случајевима, прво пржите, а затим пеците са сосом или гулашем. За пуњење користите павлаку, парадајзили њихова мешавина.

Послужити козе са свим прилозима, осим пиринча (ако је присутан у млевеном месу). Јело је употпуњено биљем, свјежим или сланим поврћем. Често се кувају са кромпиром у рерни, што је још лакше и штеди време. Са врха можете посути сир. Овај рецепт је мало нижи.

Свињетина, възможен в първа и сос од парадајз

Заједнички рецепт за сочне и укусне свињетине које се кувају у тави на пећи. За сос ће бити потребна павлака и мало концентроване парадајз пасте.

Састојци

• 0,5 кг млевеног меса;
• 1 јаје;
• 1 кашика парадајза;
• 0,5 ж. рижа
• 1 лук;
• 3 кашике уља;
• 4 кашике павлаке;
• 2-3 кашике брашна;
• зачини.

1. Исперите пиринач, сипајте три чаше воде и прокувајте док није готов. Али имајте на уму да семе не колапсира и остаје чврсто.
2. Исперите пиринач у цедило, пустите да се охлади.
3. Сечемо лук и додамо млевеном месу. Ако сами окренете месо, прамац се може проћи кроз млин за месо.
4. Додати кувани пиринач, јаје, бибер и со. Помијешајте мрвице круха тако да су зачини равномјерно распоређени.
5. Сада остружавамо комаде мљевеног меса исте величине, око 50 грама. Али можете учинити мање или више. Ми правимо тефтели.
6. Загрејте уље на тигању. Разбијам куглице у брашну, пржим у тави. Није потребно покривати, само се припремамо за грубу кору са обе стране.
7. Микпавлака са парадајзом, разблажите чашу воде. Салимо сос, бибер.
8. Пржене туфотке напуните гутљајем, покријте и пеците око 15 минута. Гледамо спремност. На крају, у таву можете додати лавру, зеленило или сипање месних куглица од чешњака.

Свинени нарезки в печи

Рецепт за једноставан и брз пудинг у пећи. Број штандова може се подесити по Вашој одлуци. Можете користити и кечап уместо парадајза.

Састојци

• 500 г свињског меса;
• 1 главица лука;
• 50 г парадајза;
• 1 јаје;
• 80 г пиринча;
• зачини, бели лук.

Цоокинг

1. Пиринач кувајте у сланој води. Затим исцедите целу течност.
2. Окрените свињетину заједно са сијалицом и једном крпом чешњака. Али можете без белог лука или додати сухо.
3. Додајте со и друге зачине, разбијте јаје. Добро промућкајте рукама. Затим преузмите куглице, преведите их у подмазани облик.
4. Ставите у рерну, пеците чајник на 200 степени и 15 минута, док се на њима не појави ружичаста криза.
5. У парадајз додајте 250 мл воде, зачините зачинима и добро промијешајте. Ако требате направити густ сос, попуните 0,5 кашичице брашна и добро протресите.
6. Добијамо облик са храпавим муффинима, посипамо куглице сосом и поново га пошаљемо у пећницу.
7. Оброк припремамо четврт сата. Сервирајте са свим прилозима.

Цхеесе порк цхеесе

Још једна формулација свињских чупера кухана у пећници. Требаће вам и павлакаслободног масти и тврдог сира, треба мало.

Састојци

• 0,4 кг свињског меса;
• 100 г лука;
• 150 г куханог пиринча;
• јаје;
• 2 чаја од чешњака;
• 200 мл павлаке;
• 120 г сира;
• копар, со.

Припрема

1. Пијте пиринач, пренесите одређену количину у мљевено месо.
Изрежите лук, додајте један чешањ чешњака и додајте га са јајетом.
2. Маса за маслац треба да буде со, бибер и добро промешати.
3. Ваљамо куглице, величине једноставног пилећег јајета. Проширите у облику подмазивања.
4. Стављамо у загрејану пећницу до 200 степени, печемо 15-20 минута до грубе коре.
5. Помешати павлаку са 100 мл прокуване воде. Сосите и зачините мало соли, бибер.
6. Добијамо теефтеле, попрскамо павлаком. Са врха, посипајте фино исецканим копром, довољно двојака.
7. Утрљајте сир и прелијте са врха. Све радимо одмах и брзо.
8. Окрените чајник у рерну. Кухамо за грубу кору око петнаест минута.

Свињско месо из хељде

Није потребно додати рижу у тефтел. Код хељде не добијају ништа горе, здравије, корисније и укусније ако се све ради правилно. Јело се кува на пећи.

Састојци

\ т
• 600 г свињског млевеног меса;
• 70 г хељде;
• 1 лук;
• 1 јаје;
• 100 мл кечапа;
• брашно;
• 120 г павлаке;
• 200 мл воде;
• бели лук,бибер, уље.

Припрема

1. Исперите сланину. Изаберите размажено семе, сипајте 1,5 делова воде и прокувајте док не буде готова. Житарице не треба да кувају, оне ће бити помало круте јер се течност додаје мање од нормалне.
2. Свињетина увијена са луком и белим луком.
3. Резано јаје и расхлађена хељда. Врућа каша не би требала бити.
Сада додајте било који од ваших омиљених зачина: бибер, кумин, паприку, мјешавину зачина и добро измијешајте.
4. Оперите руке. Сипајмо кугле, раширене по дасци за завршну обраду.
5. Ми разбијамо сваки тефлон у брашну, пржимо у тави. Блот с двије стране и одмах превести у тави или тави.
6. Комбинирајте кечап са павлаком, додајте воду и протресите. Сада и сол и зачини се додају вашем укусу, можете исциједити чешањ чешњака.
7. У сосу напуните пржени сос.
8. Брзо доведите до врења, смањите ватру на минимум и украдите месне куглице на најмањој ватри 10-15 минута. Није потребно мешати и додиривати их да би сачували интегритет.
9. На крају врха бацамо ловорово, зелено и искључујемо. Хајде да мало стојимо, тако да је посудица запечаћена зачинима и спремна!

Пудинги с месом свинина с грибами

За ове посуде за пудинг можете користити било које печурке. Не може се занемарити додавање јаја, јер ће се учврстити

Састојци

• 0,4 кг свињског меса;
• 0,07 кг пиринча;
• 0,2 кг гљива;
• маслац;
• 0,25 л павлаке;
• 1 булб;
• 2 чаја од чешњака;
• 100 г сира;
• јаје.

Припрема

1. Ако су гљиве дрвене, одмах прокухајте. Гљивама ово није потребно. Сечемо фино, ставимо на таву са жлицом уља и мало пржимо. Додајте сецкани лук, посипајте гљивама пар минута.
2. Кухајте пиринач до спремности, исушите воду.
3. Комбинујте свињетину са гљивама и рижом. Схуффле
4. Додајте зачине, разбијте јаје, добро промијешајте и попијте тефлон.
5. Пржите у тави у парку на обје стране.
6. Укључите пећницу да се загреје.
7. Додајте павлаку 100 мл воде, исцедите чешњак, зачините зачинима.
8. Сир се трља и ставља у кисело врхње. Овде можете користити чак и топљени сир. Пажљиво спусти слушалицу.
9. Покријте врх маслаца припремљеном мјешавином.
10. Пеците 25 минута или само погледајте спремност.

Свињско месо поврће са поврћем

Рецепт за пудинг, али без пиринча. Могу се кухати и на штедњаку иу пећници. Парадајз сос са брашном.

Ингредиентс​​

• 0,5 кг меса;
• на 2 луковице и шаргарепе;
• јаје;
• 100 г парадајза;
• кашику брашна;
• зачина, уље.

Препаратион

1. Очистите поврће. Лук изрежемо на коцкице, пребацимо у таву и почнемо да се хранимо. Додајте испечену мркву. Кухамо поврће на умереној ватри око пет минута. Цоол довн
2. Мик витхсвињетина увијена.
Додајте зачине и јаја, помешајте.
3. Направите чајник, пржите на тави три минуте на свакој страни. Цлеан уп
4. Додајте брашно у посуду, мало пржите у уљу. Помијешајте парадајз са чашом воде, напуните га финим брашном у брашну, загрејте сос и напуните сољу, папром.
5. Окрените теефтеле у тави, покријте и запеците у сосу десет минута. Додајте ловор, поспите зеленом.

Свинени чатели с кромпири в печи

Рецепт за једноставно јело са колачићем одмах са прилогом. Уместо мајонеза можете користити масну павлаку.

Съдържаниа

• 0,4 кг свињског меса;
• 0,1 кг пиринча;
• лук;
• јаје;
• 6-7 кромпира;
• 100 г мајонеза;
• 150 г сира (опционално).

Припрема

1. Окрените лук свињетином. Рижа кувајте, мешајте са млевеним месом. Зачините са зачинима, ставите јаје и промешајте. Суочимо се с тим
2. Очистити кромпир, исећи плоче, додати пола мајонеза, посолити и промешати.
3. Ставите науљен облик кромпира. Између кришке се тргује у тефлону. Са врха се мрља сваки са мајонезом.
4. Ставите у загрејану рерну, кувајте на 180 степени 35 минута.
Узми га, заспи са нарибаним сиром. Поновите посуду у рерни, кувајте још 10-15 минута. Гледамо спремност кромпира.

Свињски хеликоптери - корисни савјети и трикови

• Тетелие ће бити занимљивије ако буде у срединиСваки ставите комад сира.

• Ако нема довољно земље, можете додати масу било којим другим производима, као што су котлети: кромпир, шаргарепа, печени хлеб.

• Ако је мљевено јаје постало текуће, можете додати неколико жлица манке, набубриће се и упити вишак влаге.

• Можете користити не само парадајз или павлаку, већ и чувени бешамел сос за попуњавање јела. Кува се једноставно, али испада веома укусно и богато, кремасто.