Чајна гљива за мршављење - корисна својства и правила варења

Напитак од чајне гљиве био је врло популаран прије 20 година као лијек за многе болести, а недавно је проглашен одличним алатом за борбу против прекомјерне тежине. Љубитељи чајних гљива за губитак тежине изјављују да ће због својих чудесних својстава ово љековито пиће помоћи да се лако изгуби на тежини, очисти тијело од накупљеног отпада од хране. Главна ствар је да га уведете у своју уобичајену исхрану.

Шта је чајна гљива

Овај микроорганизам, који расте и развија се у хранљивој течности из слатког чаја, обогаћује га корисним супстанцама и витаминима, који имају низ различитих занимљивих имена - морска медуза (за упечатљиву спољашњу сличност са овим становником мора и океана), морски квас (за карактеристичан кисело-квасни укус сличан уобичајеном укусу крушног кваса), јапанске гљиве и друге. У науци, званични назив овог микроорганизма - медузомитсет, који је невероватно корисна природна симбиоза квасца и бактерија сирћетне киселине.

Састав чајне гљиве

Главне компоненте медузмитета - квасца и бактерија, врло лако улазе у заслађени чајбрзо активирати и изазвати процес ферментације, кроз који у инфузији постоје такве вриједне и корисне супстанце:

• природни шећери - глукоза, фруктоза и сахароза;
• ензими - амилаза, липаза, протеаза;
• органске киселине - глукон, коиеваиа, млеко, сирћетна, јабука;
• витамини - Ц, Д, Група Б;
• Етилни алкохол.

Само у околини чаја, гљива може да живи и развија се, јер само у чају пива изорбинску киселину, због чега микроорганизам наставља да постоји и умножава се. Садржано у чају, кофеин такође помаже да гљивице не пропадну - стимулише раст нових целулозних влакана која чине тело мидзомицета, тако да је једина течност у којој треба да чувате чајну гљиву за губитак тежине - хранљиви медијум од слатког чаја.

Како изгледа чајна гљива

Тело медузомицета изгледа као бљештава капица гљиве сивкасто-беж боје - за такву сличност са микроорганизмом и названа је по занимљивом имену. Млада особа изгледа као дебели филм, има свјетлију нијансу, а зрела - попут бујног слојевитог блина, боја је засићенија, тамнија. Већина фотографија чајне гљиве може се видјети глатка, слуз, сјајна, попут медуза, а врх је квасац бактерија. Доњи део медузомицета је пахуљаст, јер нови слојеви влакана, бактерија сирћетне киселине, расту испод.

Шта је корисна чајна гљива

Инфузија "морске медузе", због својих богатих витамина и корисних супстанци за људско тело, има благотворан утицај наздравља Ако редовно узимате чај квас, бактерије ће му помоћи:

• прилагодити функционисање пробавног система, превазићи дисбиозу;
• ојачати имунитет и одржати га у добром стању (за већи ефекат пива, можете напунити чај плодовима кукова или цвијећа ехинацеје);
• избегавати примање синтетичких антибиотика;
• за побољшање метаболизма, као резултат - да се смрша, што је корист од чај гљива када расте.

Како скухати чајну гљиву

Рецепт за кување пића медузомицета је изузетно једноставан. Потребан нам је само чај (било које врсте - црни или зелени, у било ком облику - расут или пакиран, али без укуса), шећер, кипућа вода. Припрема чајне гљиве код куће захтијева чистоћу - стерилизирајте посуду за квас није потребно, али свакако добро оперите. Пиће у процесу ферментације треба да "дише", тако да је боље користити посуду од три литре, а чај пиво у две литре прокухане воде. Да бисте направили квас од чаја, потребно вам је:

1. 2 кашике сувог чаја или 4 врећице ставите у лонац, улијте двије литре кипуће воде, улијте чашу шећера.
2. Покријте, ставите на топлу пећ 15-20 минута.
3. Припремите припремљени чај, оставите да се охлади на собну температуру.
4. Улијте инфузију у теглу, ставите гљиву тамо, покријте је чистом, сувом газом.
5. Ставите доњу полицу кухињског ормарића 2-3 дана прије појаве специфичне киселе пасте квасца и окуса.

Како попити гљиву чаја за мршављење

Квас медузомитсета заправо доприноси глатком, безболном губитку вишка килограма. Међутим, не треба мислити да ће употреба само чаја с квасом без других мјера за уклањање прекомјерне тежине учинити вашу фигуру витком. Да бисте то урадили, морате преценити своје погледе на исхрану. Строга дијета - није неопходна мјера за губитак тежине уз помоћ таквог пића, можете једноставно одустати од неких производа, контролирати количину хране. Чајна гљива помаже да се брзо смрша ако додајете ефикасну физичку вежбу гастрономским табуима.

Инфузија медузомицета ће промовисати високо ефикасан губитак тежине ако га правилно попијете. На дан можете попити 4-5 чаша кваса, али не више да не изазовете ефекат бумеранга - вишак бактерија у цревима може преоптеретити и значајно пореметити метаболизам. Пријем пица медуза треба заказати сат времена пре или после оброка. Употреба чајног кваса за мршављење треба да се врши месечно са недељним паузама, не више од три пута годишње.

Гљива на зеленом чају

Каш од чајних печурака може се кувати на било ком чају - било да је то црно, зелено или биљно. Главна ствар за микроорганизам - храњиви медиј са чајем са шећером (заслађени чај од медне печурке није вредан јер мед спречава процес ферментације и не чини инфузију корисном као шећер). Можете чак и експериментисати са укусом и лековитим својствима пића, сваки пут додајући нови производљековитог биља. Како направити чај од зеленог чаја? Тачно исто као црно.

Контраиндикации

Доказано је да је пиће медуза невероватно корисно за здравље и имунитет, али постоје категорије људи који су контраиндиковани у чајној гљивама. То су пацијенти са следећим дијагнозама:

• дијабетес мелитус;
• гљивичне лезије ноктију, коже, слузокоже;
• хроничне болести желуца, праћене високом киселошћу;
• гихт;
• болести срца и васкуларне болести.

Видео: Користи и бриге чајне гљиве за организам

Татиана, 30 лет

Прекомјерна тежина коју сам имала на почетку била је 14 кг. После месец дана мршављења, права исхрана и чајна гљива отишли ​​су 6,5 кг. Нисам се бавио спортом, тек сам почео да ходам. Резултат је веома пријатан. Сада тједан дана за одмор и опет се борити за лијепу фигуру!

Катерина, 32 лет

И имам резултат из неког разлога не толико. Бацио је само 300 грама. Истина, моја тежина је мала - 3 кг, а цели квас прихватам целе недеље. Немојте јести након 18.00, слатко, масно, немојте дуго користити хлеб. Само из фитнеса није довољно. Настављам да пијем гљиве - заиста се надам да ћу изгубити тежину до љета.