Јам из тулипана са лимуном: како кувати, фото

Јам који је направљен на бази тиквица и агрума, коришћењем једноставног фото рецепта, може се користити као ћебе за зиму. Користи се и као пуњење пите и других пецива. Одличан и мирисан производ може се променити додавањем цимета, аниса и каранфила.

Рецепт за џем од тиквица са лимуном

• Време: 2 сата.
• Број порција: 5-7 особа.
• Садржај калорија: 198 кцал /100 г.
• Намена: десерт.
• Тешкоће: лако.

џем за скуасх са лимуном је погодан као десерт за чај или пуњење пита. Број лимуна може се променити, овисно о количини киселине коју желите направити.

Састојци:

• шећерни песак - 1000 г;
• цитрус - 2-3 комада;
• Зуццхини - 1 кг

Метода припреме:

1. темељито садите воће, уклоните лигње. Ако је поврће велико, уклоните семе. Скуасх сече на мале комаде.
2. Оперите цитрусе, посекате на коцке.
3. Поставите компоненте унутар посуде, сипајте шећер, пустите да стоје око 60 минута.
4. Садржи производ средње топлоте, довести до врела. Резултат задовољства је хладан до собне температуре. Поступактреба да се понавља два пута.
5. Врућа маса разблажите стерилисаним теглом, затворите поклопац. Тара са слаткостима окреће се нагоре, остави се хладно испод ћебета на дан.

с помаранчама

• Време: 30 минута.
• Број оброка: 5-6 особа.
• Садржај калорије: 200 кцал /100 г.
• Намена: предмети за зиму.
• Тешкоће: лако.

Јам од тиквица и лимуна са наранџастом има пријатан укус цитруса. Ако желите више течни производ, повећајте последње време кувања на четвртину сата.

Састојци:

• млади тиквице - 1000 г;
• наранџасто - 1-2 комада;
• шећер - 0,8 кг;
• лимун - 1 ком.

Метода припреме:

1. Оперите главни производ, исеците на мале коцке. Потаре потражите шећером, мешајте, оставите 2 сата у соби. Воће треба дозволити соковима.
2. Помоћи поморанџе и лимоне, кувати водом са кључањем. Воће фино исецкане паприком, додајте у тиквице.
3. Кувати на ниској температури, а онда садржај довести до врелине. Јам треба кувати још 5 минута.
4. Уклоните џем од ватре, пустите да стоји око 4 сата, прекривен газном тканином.
5. Затим морате двапут загрејати 5 минута, чекајући потпуно хлађење производа.
6. Налијте топлу масу у стерилисане тегле, покривајте поклопцем. Држите контејнере назад према врату, оставите да се потпуно охлади.

С ингвером

• Час: 1 година.
• Број порција: 5-7 особа.
• Садржај калорије: 198кцал /100 г.
• Намена: предмети за зиму.
• Тешкоће: лако.

Ако се гурманска гранулација додаје класичном рецепту џемовог џемпера са лимуном цитруса, добива се оригинална слаткоћа. Јам из ткива са лимуном и нарибаним ђумбир има пријатан зачињен укус и зачињену арому.

Састојци:

• корен ђумбира - 3-4 цм;
• шећерни песак - 0,5 кг;
• цитрус - 2-3 комада;
• скуасх велике величине - 1 ком.

Метода припреме:

1. Очистите главни производ од лупине и семена, исеците на мале коцке.
2. Уклони цитрус из цитруса. Исеците комаде воћа, у поступку уклоните камење.
3. Корен ђумбира за чишћење, пролази кроз грубо.
4. Ставите све састојке у посуду са шећером, ставите спор пламен. Кувајте пола сата док се не добије жељена конзистенција.
5. Сладкост се може проширити кроз стерилизиране контејнере, прикључити, хладити и послати у складиште или одмах стати на сто.

Са ананасима

• Час: 1 година.
• Број порција: 4-6 особа.
• Садржај калорије: 203 кцал /100 г
• Намена: предмети за зиму.
• Тешкоће: лако.

Састојци:

• ананас - 1 ком.
• лимун - 1-2 комада;
• Зуццхини - 1000 г;
• шећер - 1000 рублеј

Метода припреме:

1. Ананас и тиквице за прање и чишћење. Кувано поврће сече на комади исте величине, налијте шећер, мијешајте. Оставите плодове да им дате сок.
2. Смешу ставите на ватру, доведите до вреле, пивите око 5 минута. Уклоните са плоче, охладите.
3. Лимунско воће фино исеците или пролазите кроз млин за месо. Додајте воће до врела. Кувајте смешу пола сата.
4. Док је маса врућа, дистрибуирати је према претходно припремљеним стакленим контејнерима. Покријте поклопце, студио, пошаљите на складиште.

В мултивартс

• Време: 2 сата.
• Број оброка: 8-10 особа.
• Садржај калорије: 191 кцал /100 г.
• Намена: десерт.
• Тешкоће: лако.

Састојци:

• младе тиквице (тиквице) - 1-2 комада;
• шећер-песак - 1-2 ст .;
• поморанџе - 1-2 комада;
• лимуново воће - 1-2 ком.

Метода припреме:

1. Добро исперите цитрусом, оставите га у врелу воду како би се воћно омекшало. Сјежите их комади без чишћења коре, уклоните камење. Недостаје компоненти кроз млин са малим грилом или блендером.
2. Исперите младо поврће под текућом водом, очистите, исеците танком сламом.
3. цитруса пире и основна компонента Пут Мултицоокингс посуда, посути шећером на врху.
4. Поставите мод колачић на штедњак, означите тајмер 20 минута. Док се слатко треба кувати, повремено га мешајте. Сируп треба да буде провидан, пријатне љубичасте боје.
5. Када уређај има звучни сигнал, померите мулти-пакет у режим "Деаератинг" у трајању од 2 сата.
6. Ширити врућу масу на стерилизованутенкови, заварите их под куханим капама. Чувати у фрижидеру.

Видео