Декорација салата - како лепа и оригинална за аранжирање јела за празнични или дечији сто

Дефиниција "укусне" и "привлачне" за јела није увијек синоним, али је пожељно да иду руку под руку. Естетски ужитак од размишљања о салати такође може да утиче на његову укусну перцепцију. Након позитивне одлуке, питање "како се кува" љубавница почиње да брине о новом проблему: како изабрати пристојну декоративну идеју.

Како украсити салату

Решавањем овог питања, у листу услова мора се унети још један елемент - погон за који се припрема салата. Вјенчања, рођења, годишњице, Нове године захтијевају одређену тему. Ако једноставно желите да диверсификујете сто, декорација може да се састоји од нове технологије распореда састојака, па чак и избора атрактивнијег пуњења. Добар пример - ресторанске салате, које често немају јасну декорацију, већ изгледају и сјајне фотографије, ау животу је супер.

Опште препоруке о томе како лепо уредити салату или ужину су:

  • Најбржи начин је пронаћи оригинални "капацитет": пола бундеве, тиквице, бибера.
  • Изаберите рецепт који ће имати необичну комбинацију боја или облика - такавнемојмо украсити салату.
  • Резање меса и сира као супстрат за главну брдо салате - једноставна и корисна опција за послуживање порција јела.

Декорација салата за нову годину

Универзална идеја дизајнирања таквог јела ће бити дати јој облик јеле. Варијанта је погодна чак и за традиционални оливије: у присуству карактеристичне силуете, зелена боја није потребна, али ће вијенац од маслина и кукуруза бити добар додатак. Професионалци такође нуде покушај да се одгурне од заштитника наредне године. Једноставне идеје за уређење новогодишњих салата:

  • Змија формирана било којим рецептом који укључује мајонез. Сијалица је постављена у танке коцке или грашак, очи су маслине или кукурузни кукуруз.
  • Змај је створен по аналогији са змијом, али треба бркове од гранчица копра, а из листова пекиншког купуса можете направити мала кожаста крила.
  • Тигрова мочвара - круг са ушима, прекривен мрквом, са очима од беланаца и маслина, на језику куване кобасице. Основа салате се може направити са пастом од јаја и краставаца.

Како направити салату за рођендан

За такав празник, централно јело је углавном допуњено вербалним честиткама. Ако одлучите да ће добити салату, може се показати да је још импресивнија од колача. Међутим, како украсити рођенданску салату, ако је то само једна од најупечатљивијих забава на свечаном столу? Професионалци дају следеће савете:

  • Испробајтеодселите се из доба рођендана. У декорацији се може приметити само карактеристична сезона привремене скале (жуто-црвена за јесен, бело-плава за зиму, итд.), Или потпуно извести паралеле - "бацити" лишће, пахуље, цвеће.
  • Свечану салату за жену, посебно уздигнуту до годишњице, можете покушати да изведете у облику великог букета. Који цвет изабрати за декорацију зависи од укуса рођенданске жене и ваших могућности: биље се лако поставља, тулипани се такође брзо формирају. Љиљани ће морати да се шепуре.

Декорација салата за децу

Ако је храна усмјерена према дјетету, може се удаљити од његових индивидуалних преференција и интереса - према мишљењу стручњака, то је опција која доноси добит. Декорација салата за дечији одмор може се обавити на неколико начина:

  • Пружање необичног облика. Овај курс се такође користи у припреми беби колача. Састојци јела су сложени тако да се добије "скулптура" на тањуру: медвјед, зека, машина, лопта, итд. Сложеност овог начина украшавања је погодна само за салате, где се компонента причвршћује: павлака, мајонез. То је густо и густо у конзистенцији, иначе ће се број брзо срушити.
  • Креирање слике на салати. Мајсторства "писања" нису неопходна: чак и једноставно сунце и мала али светла цвећа већ привлаче пажњу деце. Ништа мање занимљив накит - ликови ваших омиљених карикатура.
  • Декор волумена. Мораћете да потражите инструкције корак по корак како да припремите различите облике за декорацију ида тренирам Ако имате порције салата, можете их распоредити по "кабинама" од краставаца, тиквица, бибера, додати чачкалице са пластичном масом од сира - оне ће добити праве бродове спремне за пловидбу на даљину.

Шта украсити салату

Стручњаци за кување су увјерени да је прекрасан дизајн салата могућ с било којим производом - од краставца до димљене кобасице. Можете креирати оригиналну декорацију, чак и ако рецепт за кување укључује само лук, сирову репу и биљно уље. Удео фантазије, црунцхинг вештина, мало слободног времена, и јело ће добити оригиналан изглед. Посебну пажњу заслужују боје које се могу добити из једноставних производа:

  • За црвене - бруснице, бруснице, зрна нара. Од поврћа - парадајз.
  • За малину - репу.
  • За наранџу - краставац, поморанџе, сок од шаргарепе.
  • За жуто - шафран, жуманце, кукуруз.
  • За сок од плавог сока из црвеног купуса.
  • За зелени - спанаћ.
  • За црне маслине.

Декорација за салату од поврћа

За овај дизајн, морате се побринути да производи могу задржати облик дуже вријеме, тако да се он користи претежно за то да нису били подвргнути топлотној обради. Да бисте украсили посуђе, изрежите фигурине поврћа, које су постављене на тањир на произвољан или унапред осмишљен начин. Или можда једноставније класичне декорације:

  • "пауци" или натписимајонез /павлака;
  • гранчице, зелене греде;
  • половице /четвртине маслина;
  • рибани сир, кувано месо или кобасица, без масних испуна;
  • јаје чип /мрвице.

Како лијепо направити салате орахом

Овај начин украшавања се цијени за брзину и једноставност. Чак и основно прскање готове салате са дробљеним орашчићима већ је чини атрактивнијом, а ако смислите идеју о употреби облика језгара, можете направити цијелу слику. Зимска салата украшена орасима је класик жанра свечаног стола, а сјеменке сусама на дијети зеленила је савршен начин да се "укусно, али лако". Пре-орашасти плодови морају бити пржени.

Украси из јаја за салате

За такву декоративну идеју, прво треба размотрити како се припремају јаја, тако да се жумањак не сруши када је у погону. Стручњаци кувају:

  1. Ставите јаја у хладну воду, која ће их потпуно покрити.
  2. Сачекајте да прокувате.
  3. Број 9 минута.
  4. Уклоните, брзо охладите.

Декорација је углавном стварање букета или појединачног цвијећа на површини. За то се јаје сече уздуж, а настале овалне половице се слажу у жељеном правцу иу жељеном облику. Постоји још неколико опција:

  • Латице се могу правити и од "зуба": јаје се реже вертикално, али на неколико плоча дебљине 0,4-0,7 мм
  • .
  • За једноставне декорације од куваних јаја, узмите жуманце које се могу претворити у мрвице - одлично је за једноставанпролијевање површине. Користи се за формирање жутих мимоза лоптица у близини истоимене салате.
  • Ако уклоните жуманце, остатак дуге половице куваног протеина може се претворити у чамац. Стављајући га у вертикални положај штап са коврчавим краставцем, или пластику сира или чак црвену рибу, можете добити мали чамац.

Оригинални прелив за салату

Поред горе поменутих начина да се направи занимљиво јело, постоје још неке необичне опције. Са таквим оригиналним идејама, декорација салата и грицкалица биће посебно пријатна:

  • Јелли Може се користити за сипање састојака, тако да након смрзнуте салате исећи и послужити у порцијама. Алтернативни начин украшавања је креирање густих фигура и припрема јела за њих.
  • Лед. Направите здјелу смрзнуте воде, у коју су уметнути комадићи поврћа и ставите у њу салату.

Декорација резбаријом

Овакав оригинални дизајн салата и грицкалица може се наћи у ресторанима, поготово када је у питању кухање свечаног јела, које је подложно високим естетским захтјевима. Резбарење укључује коврчаво резање поврћа или воћа, али се може користити са сиром, кобасицом. Домаћа иста резба за украшавање јела - не само лепота резултата, већ и пријатна забава са дететом.

Распоредите оштрим ножем (боље је узети неколико различитих величина) и покушати превести сљедеће једноставне идеје за украшавање ваших домаћих салата:

  • Прекуцајте кувану кобасицу танким љуштилицама,пресавијте сваку половину, преклопите једну на другу са "кораком" од 0,5 цм, формирајте букет.
  • Користећи средство за чишћење ножа и поврћа, прережите краставац на дугим флексибилним слојевима и формирајте избељени пупољак.
  • Са свјежим, несастављеним краставцем, врхом акутног ножа можете изрезати велику закривљену кап, направити трагове на површини и добити велики зелени лист.

Лепо декорисане салате - слика

За структурирање горе наведених информација, требало би погледати већ готове композиције, након што смо их анализирали у компоненте. То ће вам помоћи да сами направите декорацију. Једноставне корак-по-корак варијанте прелепог прелива са салатом са фотографијом:

  • Божићни венац. Основа може бити било која (харинга под крзненим капутом, салата од ракова, итд.), Постављена је у прстен. Декорација - гранчице копра. Одозго можете ставити мркву и слатку паприку исклесану из звезде.
  • Мимоза. Брзо, лако, укусно. Чак и неискусна љубавница јури. Наслагати слојеве у чашу (!) Здјела: кришке посољене рибе, рибане кухане вјеверице, нарибану мркву, сјецкани лук, кувани пире кромпир. Декорација - напукли жумањци. Између слојева мајонеза.
  • Наруквица од нара. Професионалци саветују да центар посуде стави чашу - тако да добијете прстен. Састојци се враћају у слојеве: кришке куване пилетине, нарибане шаргарепе, пире кромпир, здробљене орашасте плодове, рибану кухану репу, свеже орашасте плодове, пржени лук и орашасте плодове. Преко "слајдова" мајонеза, који чврсто покривају гратед беетс. Декорација - зрна нара.
  • Цубиц Рубик. Интересантна идеја је да се сваки густи састојак исече малим квадратима који су у коцки. За припрему салате узмите сир, репу, шаргарепу, краставац.

Видео: како направити ружу од краставца - украс за салату

Популар Артицлес

Ућа и живот Како прање рђе са плочица за плочице - хемијски, кућни лијекови Мода и стил Мајице са дугим рукавима - опис најлепших модела фото мајица
Ућа и живот Точак својим рукама - инструкција о изради костура и како одабрати пресвлаку тканине Лепота Тренинг снаге за мушкарце и жене - програми за вежбање видео кућама Лепота Хлаче за мршављење са анти-целулитним ефектом - шта купити и прегледати брендове уз рецензије купаца Здравље Проктоседил - хемороиди - активни састојак, аналози, контраиндикације и прегледи Цоокинг Зуццхини снацк за зиму - рецепт за укусну закуску као антел бенс Цоокинг Каша Друзхба у мултивартовима - како направити рецепт за млијеко или воду са фотографијама Цоокинг Свињски рецепти у сенф сосу: Тајне избора састојака и кухања Здравље Народни лекови: да ли мириси лече?