Оник прстенови у тијесту - како корак по корак кухати код куће по рецептима са фотографијама

Предјело и снацк од буџета су колутићи од лука у тијесту. За једноставан рецепт, јело има високу сложеност, јер у исто вријеме на тави се налази 4-5 полуга. Послужите га једноставно као ужину или пиво. Уз то су пржени лук прстенови у мешавини савршено комбиновани. Да бисте припремили тако необичну варијанту чипса, рецепте ћете наћи на слици испод.

Како скухати колутиће лука

Цена предјела је ниска, јер састојци захтевају само лук, глину и рафинисано дезодорисано уље. Последњи производ мора бити висококвалитетан, иначе се чипс може показати веома масним. Постоје и оригиналније опције за кување лука код куће. Општи принцип је овај - иглу треба резати велике прстенове у дебљини од око 5-7 мм, уроњене у глину. Остаје само пржити у тави, тави или тави и хладити.

Шта чини колутиће лука

Одговор на овоПитање је врло једноставно - направите прстен од лука и кљуна. Потом се кува на тест-основи користећи јаја, млеко, со, понекад сирће са содом, брашном или скробом. Постоје рецепти на бази крекера, сира, зеленила, свежег лимуновог сока, брашна или павлаке. Неки састојци се додају у пивару, јаје или било коју другу глину за прстенове лука, док се други користе за колапс.

Како пржити прстенове лука

Биљно уље треба сипати дубље у тигањ. Велика опција је гулаш. Маслац је боље узети маслину, али и сунцокрет ће стати. Сипајте толико толико да радни комади пливају у уљу. Мора се загрејати до врења на великој врућини. Затим, сваки лист треба умочити у глину, а затим ставити у кључано уље. Пржите прстенове од лука до браон боје са сваке стране. За то ће трајати 2-3 минута. Затим уз помоћ прстена за звук изиђите - оставите их боље на убрусу, тако да је стакло прекомерно уље.

Онион прстен - рецепт

Обавезни услов за такав рецепт нису мале, већ велике луковице, тако да је од њих остало мање отпада. Прво мијешају кругове који се затим растављају на прстену. Разматра се оптимална дебљина од 4 до 10 мм. Поред тога, рецепт за прстенове лука у тестенини може да садржи различите смеше са којима се служи већ припремљени чипс од прамца. Кечап, кисело-слатки сос, пржени сир са млеком, павлака са зачинским биљем и белим луком или мајонезом - свака опција одговара. Врло је укусна и са медом и сенфом.

Оник прстенови у тијесту

  • Време кухања: 35 минута.
  • Бројот на услуги: 5 лица.
  • Количество калориј: 141 кцал.
  • Намена: за ручак /брзе руке.
  • Сложеност припреме: просечна.

Класични рецепт је прстен лука у јајету, води, зачину и брашну од брашна. Последњи састојак је још увек потребан за померање. Тешкоћа у кухању је што ће морати дуго да стоји у близини плоче. Разлог - препоруча се стављање 4 до 7 полуга на тави. Важно је пратити ниво уља, тако да у дубини његова висина износи око 1 цм, више времена може ићи и на чишћење лука. Препоручује се да се из ње уклони прозирна кожа. Иако је овај процес дуг, чипови су много укуснији.

Састојци:

  • јаје - 1 ком.
  • брашно - 3 кашике. л и мало више за колапс;
  • со - по укусу;
  • вода - 4 кашике. л.;
  • лук - 4 ком.
  • кипућа вода - 2 цента;
  • рафинисано уље - 100 мл;
  • сирће - 2 кашике. л

Метод припреме:

  1. Истегните јаје са 3 кашике брашна, затим прелијте пречишћену воду на собној температури, посолите. Оставити смешу да стоји 15 минута у фрижидеру.
  2. У овом тренутку, очистите сијалице, прво их изрежите круговима, а затим подијелите на прстенове. Боље је уклонити кожу од свих.
  3. Измијешати оцат с кипућом водом. Држите у њима 5 минута обрадка и наклоните се тако да нису горки.
  4. Даље, уроните делове у глину за прстенове лука, преврните у брашно и пржите га до тамне коре на загрејаном уљу.

  • Време кухања: 20 минута.
  • Бројот на услуги: 5 лица.
  • Количество калориј: 152 кцал.
  • Сврха: за ручак /брзе руке.
  • Сложеност припреме: просечна.

Прстенови од лука у сиру ће бити веома укусни ако их печете у рерни. Осим тога, одбијајући пржити с пуно уља, добивате мање масно јело. Иако укус остаје исти као у рецептима за дубоку маст. А на палуби ће се много више уклопити, а пећи ће се за само 5-7 минута, то јест, цео процес ће бити бржи него када се пржи у уљу.

Састојци:

  • зачини, сол - по укусу;
  • јаје - 2 ком.
  • уље - за маст;
  • сир - 100 грама;
  • брашно - 3 кашике. л.;
  • лук - 4 ком.
  • мајонез - 2 кашике. л

Метод припреме:

  1. Крцкајте сир са рибежом, убијте јаје, додајте мајонезу, со и зачине у брашно.
  2. Проверите конзистенцију масе. Ако је густа, додајте мало прокухане воде.
  3. Очистите поврће, одсечите његово срце, а затим га самљети.
  4. Пећ за загревање до 150 степени.
  5. Направите децо са кукавицом, четком са четком.
  6. Уроните прстенове у штап, а затим их пошаљите у посуду.
  7. Пеците 5-7 минута.

  • Време кухања: 40 минута.
  • Број слуцајев: 7 особа.
  • Съдържание на калории: 147 кцал.
  • Именовање: уручак /на брзу руку.
  • Сложеност припреме: просечна.

Увече, да ли ће читава компанија гледати занимљив филм или фудбалску утакмицу? Онда покушајте да направите прстенове од лука за пиво. Боље је од истих крекера, чипса или помфрита. Поховани прстенови од лука су веома мекани, али то не спречава њихово прскање. Табаско сос им даје горко-укусан укус, тако да то можете учинити без соса. Иако ће кечап бити још привлачнији.

Састојци:

  • биљно уље - 1 ком;
  • мрвице за хлеб - 1 ком;
  • зачини, со, бибер - по укусу;
  • Млеко - 500 мл;
  • лук - 3 главе;
  • Табасцо сос - 3 кашичице;
  • брашно - 1 ком.

Метод припреме:

  1. Очистите сијалице, оперите их и изрежите у великим круговима. Подијелите на прстенове и уклоните једни друге.
  2. Улијте млеко у посуду, спустите предформе, додајте табацосо.
  3. Брашно сипати у посебан контејнер, гдје га комбинирати са сухим производима - соли и зачина.
  4. Узмите још једну посуду где да прекријете хлеб.
  5. Претходно загрејте тигањ са високим даскама, сипајте уље, поспите га.
  6. Пропуштајте натопљене празнине прво у брашно са зачинима, а затим их преврните у мрвице и поново натапајте у млеку.
  7. Затим прстенове исперите тави, пржите до златне коре са сваке стране.
  8. Ставити салвете за циркулацију вишка уља.

Дехидрирани колутићи лука

    \ т
  • Време кувања: 45 минута.
  • Бројот на услуги: 6 лица.
  • Количество калориј: 176 кцал.
  • Намена: за ручак /за брзу руку.
  • Сложеност припреме: просечна.

Још једна опција за необичну ужину - пржени прстенови од лука. Декорација за свечани сто или забава за пријатељски састанак. За сваку опцију такво предјело неће бити непотребно. Сасвим сигурно ће се похвалити апетитна, златна и хрскава корица. Такав оброк може постати ваша посјетница на било којој прослави или редовној породичној вечери.

Састојци:

  • со - 0,5 ж. л.;
  • кечап, зачињени сос - по укусу;
  • млеко - 1 цент;
  • паприке - 0,25 делова по литру;
  • прах чешњака - 1 кашичица;
  • павлака - 0,5 шоље;
  • лако биљно уље - 300 мл;
  • бели сирћет - 1 кашика. л.;
  • брашно - 1 цент;
  • лук - 1 ком.
  • мајонез - 1/3 комада.

Начин припреме:

  1. Додајте сирће на чашу млека, мешајте га са вијенцем. Кисела павлака се сече одвојено.
  2. Мијешајте брашно са соли, прахом и чешњаком.
  3. Лагано самљети лук у круг, затим га подијелити у прстен.
  4. Уље темељито загријати у дубокој пржионици или дубокој тави.
  5. Сваку гредицу прво треба умочити у кисело врхње, а затим умутити, умочити у млеко и поново измерити у брашну.
  6. Пеците са свих страна на кору, пустите да тече по папирном ручнику.
  7. Послужите лук у тијесту са смјесом мајонеза, кечапа и зачинског соса.

  • СатПрипрема: 45 минута.
  • Бројот на услуги: 6 лица.
  • Количество калориј: 211 кцал.
  • Намена: за ручак /за брзу руку.
  • Сложеност припреме: просечна.

Прстенови од црног лука са млевеним месом у тијесту - то је бујни "колос" са хрскавом корицом и благим пуњењем растопљеног сира. Замислите само како је укусно - положите прсте. Да, и то је добро, јер у саставу се налази млевено месо. Нешто снацк личи на нагетси, поготово ако користите пилетину. Боље ће се пржити у дубокој пржењу. Онда ће кора бити одлична.

Састојци:

    \ т
  • биљно уље - око 300 мл;
  • лук - 1 ком.
  • мрвице круха - 2 цента;
  • сир - 100 г;
  • јаје - 5 комада;
  • зачини, сол - по укусу;
  • брашно - 1 цент;
  • говедина - 400 г.

Метод припреме:

  1. Исперите говедину, осушите, па прескочите кроз млин за месо.
  2. Напуните зачине, бибер, со и мешајте док не буде грудви.
  3. Узмите посебну посуду где ћете убити јаја. Да их победимо вилицом, мало да уђемо у процес.
  4. Узми још једну здјелу, гдје ћеш напунити мрвице круха.
  5. Сир нарезати на коцкице.
  6. Прочистити лук прстенима.
  7. У свакој од празнина ставите мало мљевеног меса, затим додајте комад сира и поново пријавите на врх ствари.
  8. Уроните се прво у јаја, а затим баците у брашно, поново умочите у мешавину јаја. За крушне мрвице користите мрвице круха.
  9. Пржите да певате на прженом путеру.
  10. Ставите на папирне салветеапсорбују вишак масноће.

Како кухати лук прстенове - препоруке

Често се не исплати узети ужину за то, јер је врло масна. То је веома једноставно. Да бисте све то урадили, проучите препоруке за припрему лука. Млевено месо или сир ће се боље држати у прстену ако их уклоните на полици замрзивача на пар минута. Маслац од кикирикија је идеалан за дубоко пржење. Све захваљујући диму и неутралном укусу. Биће погодне и маслине, репице или соје. Уместо маслаца можете користити говеђу масти или маст. Ево неколико једноставних савета за израду прстена:

  1. Леве ивице прамца не одбацују, већ се рашире у снопове. Онда ће бити корисно за друга јела.
  2. Употријебите комаде сланине умјесто мљевеног меса да напуните прстенове. Овде морате обавезно замрзнути радни предмет.

Видеоклипи: Оник рингс ин а баттер

Релатед публицатионс

Популар Артицлес

Лепота Тонер за лица - преглед најбољих козметичких производа водећих брендова са фотографијама Здравље Желучани лекови: најбољи лекови за лечење
Остали савети Кит зидова испод тапета - како изабрати материјал и исправно урадити своје руке, видео Здравље Диацарб - упутства за употребу, састав, активни састојак, контраиндикације и прегледи Цоокинг Пизза Соуп Рецепти: Тајне избора састојака и додавање зачина Цоокинг Како се кувају теефтели - рецепти за кување млевеног меса са пудингом у пећници или мултиварту Здравље Лечење атеросклерозе доњих екстремитета лековима, мастима, народним лековима, дијетом и вежбањем Здравље Знаци рахитиса код беба - узроци и први симптоми, степен болести и превенција Остали савети Како брзо смањити холестерол у крви код мушкараца и жена код куће: лекови, дијета и производи, биљке, народни лекови који смањују холестерол и чисте крвне судове - списак. Како купити уређај за мерење холестерола у крви и тест траку Остали савети Сушени парадајз: 2 најбоља и брза рецепта са детаљним описом