Јуха од ферментисаних сирева - како се кува са печуркама, поврћем или пилетином са једноставним рецептима са фотографијом

Ово ремек-дело кувања може бити од обичног жваканог сира, који се одликује богатим кремастим укусом. Супа са својом употребом испада укусна, мирисна и густа на конзистенцију. Јело се препоручује са зеленилом, крутонама од белог хлеба. Корисно је знати тајне кухињских делиција.

Како скувати супу од сира од ферментисаног сира

Буди домаћица којој је потребан савјет о томе како кухати супу од сира са сиром. Лако јело се препоручује за исцрпљеност и после тешких болести, јер се заснива на протеинима, а не на млечним мастима. Зачињена и зачињена јела додају топљени сир, али само најчешћи без адитива је погодан за кување. Ова компонента је савршено комбинована са другим састојцима јела,додајте му засићење укуса и арома зачин.

Тајне и препоруке о томе како направити сиреви од сира:

• Боље је сваки пут припремити нову порцију, јер се јело не може дуго складиштити;
• не треба дуго кувати сир, стављати производ на крају кувања;
• За практичност, препоручује се резање комада малих комадића сланине, који ће се брзо растопити у бујону;
• тако да се сир не мрви приликом мљевења, производ треба замрзнути;
• да би се добио богат укус, потребно је узети најмање 100 грама сира по литру бујона;
• да би се на фотографији добила лепша слика од јухе, дио састојака треба оставити по страни, смрвити у миксер, помијешати са бујоном, а дио ставити - прије послуживања.

Водич по корак по корак к сиру из сирових сирева:

1. Прво, кувајте јуху, након кувања, додајте зелено поврће месу добро, и након што је спремно за чишћење.
2. После времена за печење, исеците кромпир на коцкице, ставите их у бујон.
3. После 10 минута - ставите здробљени сир, додајте со и зачине. Боил

Рецепт за чај од сирових сирева

Како скухати укусну супу са ферментисаним сиревима - рецепт са фотографије ће објаснити чак и почетничке домаћице. Ово је прво јело које је богато богатим укусом и високом исхраном, за разлику од уобичајених супа. Главна компонента је сир, али постоје и други састојци. Апплиед:

• поврће;
• месо;
• риба илиморски плодови;
• печурке;
• Димљена, шунка.

Направити супу од топљеног сира може бити од класичног ("Пријатељство", "Орбит") или замијенити тврдим или меким типом производа. Упознавање са њим може бити из једноставног традиционалног рецепта и постепено комплицирати - направити пире од јуха, нанијети шкампе, сланину, пастрву или замијенити пармезаном. Биће запањујућа разноликост рецепата које ће сви чланови породице ценити.

Јуха от печенно сърце с гриби

Има дивну арому сирева од сира са печуркама. По рецепту можете користити гљиве, гљиве или шумске производе. Испада укусна супа од ферментисаних сирева са укусном аромом гљива, густом конзистенцијом и сјајним изгледом. У посуду можете додати пилетину, друго месо, свињску или говеђу супу. На основу овог рецепта, лако је разумети како се кува крем јуха.

Састојци:

• печурке - 100 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• топљени сир - 2 ком.
• кромпир - 2 ком.
• лук - 1 ком.
• бели лук - зуби;
• зелени - гомила.

Метод припреме:

1. Кромпир нарежите на коцкице, пресавијте у бујон, запалите.
2. Паралелно са кувањем поврћа, очистите и оперите печурку, исеците на кришке, пржите на биљном уљу. Такође додајте исецкану мркву са луком.
3. Сир трљати или растурити, ставити заједно са поврћем на кромпир.
4. Кувајте 10 минута, неколико минута пре кувања, ставите зеленило ичешњак
5. По жељи, могуће је млевење мешати мешалицом и послужити са крутонима.
6. Могуће је да оригиналност окуса замени кромпир или грашак од кукуруза, пиринча.

Качкаваљ са пилетином

Сматра се да је супа од пилетине од сира, јер додавање меса повећава садржај калорија. Направите јело са куваним или димљеним филеом да бисте добили различите укусе. Исто тако, први рецепт чини супу од ферментисаних сирева у облику пире кромпира или креме - онда је производ уситњен у хомогеност. Традиционалну супу послужите са павлаком и зачинским биљем, а крему са крутонама.

Састојци:

\ т
• кромпир - 2 ком.
• пилећи филе - 150 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• лук - 1 ком.
• топљени сир - 2 ком.
• крема - 20 мл;
• маслац - 10 г;
• зелена греда;
• бели бибер-штип.

Метод припреме:

1. Направите печену шаргарепу са луком - исецкајте, пржите на путеру.
2. Нарежите кришке на кришке, кувајте 20 минута.
3. Сир за трљање, пилетина за исецкање са сламкама.
4. Додајте кромпиру поврће, сир, месо, зачините бибером, со.
5. Прокухати, угасити ватру, сипати крему и додати сјецкани зелен.
6. По жељи, преместите блендер.

Цхеесе соуп

Разноврсна фина дијета супа од прерађених сирева је њена верзија у облику пиреа. Испоставља се густа конзистенција јела које је угодно хладнотиме Да бисте додали пикантност у пире од сипа, додајте целер, разне зачине, мед и додајте кремастост укусу - павлаку. Боље је да се миксер пребије дуго времена, тако да се маса ослобађа без грудица.

Састојци:

• корен целера - 1 ком.
• лук - 2 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• биљно уље - 2 кашике;
• топљени сир - 1 ком.
• павлака - 100 г;
• мед - 1 ком. л.;
• Таркхун (таррагон) - прстохват.

Метод припреме:

\ т
1. Кухајте неразгранату мркву са сијалицама док не буде спремна.
2. У уљу, сјецкани лук пржени са целером, додати јуху поврћа заједно нарезани сир, со, бибер, мед. Угасите ватру, напуните кисело врхње и каменац. Избаците миксер.
3. Послужите са крутонима (крутонима).

Суха сирева у мултивартима

Једноставан и приступачан чаробњак са свим вјештинама је рецепт за супу од сира у мултивартовима. Кухањем у затвореној посуди, јело је посебно укусно и мирисно. Диверзификујте га тако што ћете укључити шунку, димљена пилећа прса, купус и боље послужити са хрскавим прженим белим тостом, гратед белим луком и зачинским биљем. Мирис ће бити фантастичан.

Састојци:

• ферментисани сиреви - 0,3 кг;
• кромпир - 6 комада;
• лук - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• шунка - 100 г;
• маслац - 50 г;
• бели лук - 2 зуба.

Метод припреме:

1. Исперите поврће, огулити, фино исецкану мркву, луксамљети, крумпир нарезан на комаде, шунка - траке. Све лагано пржити. Сирова нарезана на коцкице.
2. Ставите све састојке у вишестепену посуду, сипајте у литар воде, додајте маслац.
3. Затворите поклопац, поставите начин гашења или супу на пола сата. Причврстите гратед чешњак.
Послужите са зеленим листовима першуна.

Сируп Думми Сируп

Сјајни укус детињства је супа са сиревом Друзхба. Овај познати производ се користи већ дуже време. Његова класична кремаста текстура без адитива, природни укус млијека и наглашени окус омогућавају креирање истог јединственог јела, са задовољством које користе одрасли и дјеца. Зачин додаје оброк - добро је посут нарибаним сиром, украшен зеленилом и крекерима.

Састојци:

• бујон - 1,5 л;
• кромпир - 4 ком.
• лук - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• маслац - 2 кашике. л.;
• топљени сир - 2 ком.
• ловоров лист - 1 ком.
• бели лук - 1 зуб;
• тврди сир - 50 г.

Метод припреме:

\ т
1. Поврће за чишћење, резати кромпир на коцкице, мркву од сламе, оставити цијели лук.
2. Бујон ставите на чир, ставите кромпир, ловоров лист и цијелу жаруљу, уклоните пјену приликом кухања.
3. Шаргарепе би требало да се налазе на уљу, не допуштајући смеђу нијансу.
4. Крумпир скухајте на пола спреман, извадите лук, напуните здробљени сир. Интензивно ометати пар минута, положити шаргарепу.
5. Кувајте још 5 минута, искључите, зачините белим луком. Послужите са нарибаним тврдим сиром.

Качкетировка с дименими продукти

Укус и богата арома различитог сира димљене супе, која брзо гаси глад на рачун укључених састојака меса. Добро је додати печурке јелу - можете узети сушено или замрзнуто, ако не и свјеже или не. Алтернатива ће бити да се припреми супа од пиреа, која ће морати да меље завршну тежину блендером.

Састојци:

• топљени сир - 2 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• лук -1 ком.
• кромпир - 4 ком.
• печурке - 0,25 кг;
• димљене кобасице или кобасице - 0,3 кг;
• шећер је штипање.

Метод припреме:

1. Кухана чорба, сиреви, пржити лук са мрквом и печуркама, зачинити хоп-сунели.
2. Кобасица са кромпиром нарезаним на сламу.
3. У бујону додајте скуту, кромпир, зачините сољу и шећером, кувајте 7 минута, додајте печурке са кобасицом, бибер. Кувајте 5 минута.
4. Производи од кобасица могу се заменити на бутини.

Супа с ферментираним сиром с луком

Оштар укус и пикантност дају супу од пилетине са аромом лука, богатом фитонцидима производа. Једноставност залиха обезбедиће брзо кување без утицаја на укус укуса. Они који не прихватају ароматичне производе, доћи ће до овог рецепта, где се лук пуно користи, али његов укус је покварен вермикелијем. Густа јуха се лако претвара у крему(пире кромпир).

Састојци:

• топљени сир - 2 ком.
• вермицелли - 75 г;
• кромпир - 2 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• лук - 2 ком.
• маслац - 3 кашичице;
• вода - 2 л

Начин припреме:

1. Замрзнути клинчић, ситно исецкан. Скувајте воду, напуните сир, кувајте 7 минута при константном мешању.
2. Кромпир се пререже на коцке, меље се лук, расијецају велике мркве.
3. Направите лук-шаргарепу на путеру, кувајте 6 минута на средњој ватри.
4. У посуду поспите поврће, зачините сољу и папром. Кувајте 17 минута.
5. Поспите вермикели, кувајте 3 минуте.
Послужите са зачинским биљем.

Цхеесецаке витх бацон

Спектакуларни укус одликује се супа од сира са сланином додавањем дима. Таква посуда на фотографији изгледа спектакуларно, посебно ако је украшена и тракама сланине, печеним до хрскаве коре. Јело је врло калорично, тако да је вредно пазити на норму његове употребе. Јуха сервирана, као и све претходне варијанте, са зачинским биљем, крекерима, павлаком (опционално).

Састојци:

\ т
• маслац - 2 кашике. л.;
• бели лук - 3 зуба;
• лук - 1 ком.
• сланина - 0,25 кг;
• зелени лук -2 стабљике;
• брашно - 2 кашике. л.;
• јуха од поврћа - 0,8 л;
• кромпир - 0,45 кг;
• крема - 100 мл;
• сиреви - 3 ком.

Начин припреме:

\ т
1. Отопите маслац у тави. Пржите на њему здробљени бели лук,сјецкани лук (3 минуте). Напуните коцке сланине, сецкани зелени лук, пржите још 3 минута.
2. У лонцу помијешајте јуху с брашном, загријте на ватри уз стално мијешање 2 минуте, напуните коцке кромпира, сол, папар. Кухајте, смањите топлоту, кувајте 25 минута.
3. Прелијте кремом, поспите са сланином и печеним луком, кувајте 5 минута. Промијешати здробљени сир, прокључати, извадити из ватре.

Френцх цхеесе соуп

Француска супа са ферментисаним сиром позната је по спектакуларном профињеном укусу, у којем се користе само квалитетни и свјежи састојци. Тајна нежности текстуре је додавање масне креме и употреба прозирне пилеће јухе. Послужује се оригинално јело са хрскавим багетама, зеленим гранчицама першина и чешњака. Ољуштена верзија украшена је сјеменкама бундеве, сусама или лана.

Састојци:

\ т
• пилећа чорба - чаша;
• крема од 20% масти - 100 мл;
• кромпир - 2 ком.
• лук - 1 ком.
• свјежи сир - 100 г.

Метод припреме:

1. Кромпир, огуљен, исецкан, стављен у таву, супу са бујоном.
2. Прокувати на високој ватри до кључања, смањити интензитет пламена, сол. Кувај док не скува.
3. Извадити поврће из бујона, миксер за бибер, претворити у бујон, прокухати.
4. Сипати крему, сипати нарибани сир у кипућу бујону, промијешати да се отопи.
5. Оригиналност рецепта ће се додатизамена сирева тврдим сортама - Едам или Гауд.

Соуп крем супа с кремом

Кремаста супа са кремом, кувана на пилећој супи, има живописан, богат укус и арому. Кремастост пружа комбинацију масноћа и млечних производа. Окус се испостави веома мекан, тако добар да га зачините биљем од копра, зачињеним белим луком и хрскавим тостом. Испада спектакуларно прво јело које баца глад.

Састојци:

\ т
• чорба од пилетине - пола литра;
• кромпир - 5 ком.
• лук - 1 ком.
• црни млевени бибер - 2 г;
• крема од 20% масти - пола чаше;
• со - 3 г;
• свјежи сир - 50 г.

Начин припреме:

\ т
1. У пилећој бујону кувајте цео кромпир и лук на средњој температури.
2. Извадите поврће, туците мешалицу да бисте добили пире кромпир. Вратите се у јуху, спријечите, прокухајте.
3. Сипати крему, сипати здробљени сир, спријечити, прокухати. Кухати док се сир не отопи.
4. Украсите готову крем супу копром и багетом.

Видео: Кромпирна јуха са прженим сиром