Слатки залогаји - кувамо у тартлетима, воћу, кексима, кондензованом млеку, сиру

Слаткиши подижу своје расположење и побољшавају своје благостање. Према томе, они морају нужно бити на столу. Такве грицкалице ће бити сретне не само за дјецу, већ и за одрасле. Можете их скухати од разних производа, само пронаћи одговарајуће рецепте. Овде су!

Слатки залогаји - опћи принципи припреме

Већина слатких залогаја је направљена од воћа и бобица. Имају велике предности: природност, сигурност, користи за тијело. Воће се може користити свјеже или подвргнуто топлинској обради, огуљеном, уситњеном. Често, грицкалице користе различите колаче или сендвиче, колачиће, тартлете. Различити састојци се користе за повезивање производа на један снацк.

Ставите десерте:

• бело и кувано кондензовано млеко;
• џемјам јамс;
• чоколада или какао прах;
• павлака, маслац;
• суво воће, ораси.

Неке рецепте могу замијенити аналози, ако не и тијесто. Печење захтева стриктно поштовање пропорција. Предјела се обично послужују у општим јелима, мала су по величини, лако се уклапају у руку, не захтевају додатне прибор за јело.

Свеет снацк ин тартлетс

Тартлете се могу кувати не само кавијаром или салатама. Од њих долазе предивне слатке грицкалице. Могућности за попуњавање масе, овдје је само једна од могућих. Тартлете користе велики, продају се у продавницама.

Састојци

• 10 тартлета;
• 120 г џема или џема;
• 100 г бобица;
• 1.5 ставки л сах прах;
• 140 г креме 33%;
• прстохват ванилије.

Припрема

1. Крема узимамо само масноћу, иначе нећемо изгубити тежину у пјени. Ако желите, не можете направити такву крему, већ само крему. У овом случају, грицкалице неће трајати више од десет минута.

2. Пустите крему у пјену, затим додајте прах и ванилин, а крема је спремна!

3. На дну сваке кошаре ставите мало џема или џема, можете узети џем, конфит или воћни пире, али немојте правити велику лопту.

4. Ставите крему у врећицу или слаткишну врећицу с млазницом, напуните је свим тартелетима. Много се наноси на целу крему.

5. Одвојите страну бобице. У зависности од типа који користимо, добијамо трешњу,малина, рибизле колача. Можете користити комада воћа, брескве, кајсије, лимуна. Или тањир.

Свеет снацк "Стравберри Цхоцолате"

Рецепт елегантан слатко снек који се може користити и за венчања сто или као посластица за Дан заљубљених, 8. март.

Састојци

• јагоде (што ће);
• скеверс;
• 100 г чоколаде;
• 30 г путера;
• Додатна ораси, кокос, обојени пилуле.

Метход

1. јагоде испрани, осушени. Можете кувати са или без лишћа. Сваки пут на ражњу.

2. црумбле чоколада, додати путер, топи шлаг на конвенционалне воденом купатилу. је потребно прегревање.

3. пала јагоде, нежно стриахиваем вишак чоколаду. Можете посути одлеђивање матице, чипс, обојене пилуле. Док се чоколада не смрзнута, то је у прилогу безбедно.

4. ражњићи заглавила у посуди шећера. Док се глазура стврдне потпуно. Покривају остатак чоколаде покривено јагода.

5. Серве залогаје на ражњиће, по жељи инсерт јагоде у неком воћу. Или уклонити бобице и шире на тањир.

Свеет снацк фруит он ражњиће

Припрема Канапеи са воћа и грожђа. Мала сендвича изгледају лепо, урађено једноставно и брзо.

Састојци

• Банана;
• ан аппле;
• 0,5 лемон;
• оранге;
• лоза;
• 1 тбсп. л кокос.

Припрема

1. Очистите наранчу, прво растављене на комаде, а затим исеците сваку на пола.

2. Јабуке и крушке се секу на произвољне комаде, али нису грубе.

3. Банана чиста и исечена љуштилицама. Оставите сок од лимуна и поспите кришке. Неопходно је да банана не потамни.

4. Грожђе се једноставно пере и раставља за бобице.

5. На банану ставите јабуку, крушку, комадић наранџе.

6. Одсеците грожђе на ролни, гурните горе.

7. Стисните јуху у комадић воћа, лагано окрећите ужину на равној плочи.

8. Покупите канапе из осталих производа, поспите га кокосовим врхом. Можете користити испечену чоколаду (бијелу или тамну).

Слатки снацк од купљеног кекса са кондензованим млеком и бананама

Опција је врло једноставна и укусна слатка грицкалица која се може припремити од купљених кекса. Узми два танка колача. Банана се користи као додатак. Али ово је за пример. Можете узети и друге мекане плодове.

Састојци

• 2 колача;
• посуду са куваним кондензованим млеком;
• 0,5 чаше ораха;
• 100 г маслаца;
• 2-3 банане.

Припрема

1. Маслац омекшати, мешати са куваним кондензованим млеком. Можете добро да победите миксер. Крема ће добити више тендера.

2. Додати сецкане матице. Можете и припремити грицкалице без њих.

3. Ставите крему на један бисквит. Поравнајте, покријте другом спужвом и лагано подмажите остатак кондензованог млека. Главнинамора ићи у центар.

4. Додајте масне колаче у замрзивач на 20 минута.

5. Док чистимо банане, исечемо их на комаде произвољног облика. Или припремите друго воће или бобице.

6. Нанесите намазани кекс и исеците мале колаче, пречника око 5 цм. Можете правити троуглове, правоугаоне, дијаманте. Уопштено, ми нудимо било који облик, али употребимо оштар нож да не стиснемо крему.

7. Са врха ставите комад банане. За поузданост можете да додирнете чачкалице или кашике.

Свеет снацк "Рафахелло" с сиром

Могућност укусног и корисног слатког ужина на свечаном или лежерном столу. Боље је не користити мекани сир или превише сув, одабрати производ средње конзистенције. Опционо, можете користити обојено кокосово бријање или превртати перле у орашастим плодовима, мрвицама за колаче.

Састојци

• 400 г сира;
• 140 г кондензованог млека;
• 120 г уља;
• 30 г кокосовог чипса;
• 15 кикирикија од бадема;
• ванилин.

Припрема

1. Бадеми се могу заменити другим матицама, на пример. Фундуком, са њим, такође, добро излази. Или користите велике комаде ораха.

2. Прекидамо маслац, уносимо кондензовано млеко, добијамо крему, пунимо га ванилином.

3. Утрљајте сир, комбинујте са куваном кремом, направите масу. Ако се осуши, ставите мало кондензованог млека. Ако маса постане влажна, онда можете улијевати мало кокосачипс или додати крушне пецива.

4. Усните чисте куглице, улијте унутар матице.

5. Разбијамо раднике у кокосовом чипу, стављамо га на тањир, шаљемо га у пећницу један сат у фрижидер.

Свеет снацк фром цоокиес анд нутс

Врло брза опција за ужину која се може направити од било ког сендвича. Поред тога, биће вам потребно и кондензовано млеко.

Ингредиентс

\ т
• 300 г кекса;
• чашу кикирикија;
• тегла кондензованог млека.

Припрема

1. Сипати кикирики у таву. Пржите неколико минута, одлепите љуску и меље. Само немојте да млатите мале мрвице, пустите да делови остану.

2. Ставите кондензовано млеко у посуду, промешајте. Можете додати мало ванилије мирису.

3. Ставите колачић на сто и разбијте га обичним роцкер-ом. Или исећи у комбајн. Можете га прескочити кроз млин за месо. Ако је кондензовано млеко ретко, онда може ићи мало више колачића.

4. Комбинирајте колачиће са кондензованим млијеком, промијешајте. Ако је тежина слаба за обликовање, онда док ми само оставимо сат времена, колачићи ће се набрекнути.

5. Суочимо се са малим куглицама које личе на слаткише. Колапс у орашастим плодовима. Слично томе, можете кувати куглице у кокосовом или чоколадном чипсу. Ако нема ничега, узмите какао прах или само мљевене колаче, протрљајте вафле.

6. Уклонимо слатки оброк за сат времена у фрижидеру.

Слатки снацк од јабука у млечном карамелу

Варијанта веома лепе ужине.За кување ће бити потребне мале и једнаке јабуке исте величине. Можете користити ранет, изгледају јако слатко у карамели.

Састојци

• јабуке;
• чаша млека;
• 2.5 тбсп цане сугар.

Припрема

1. Јабуке треба кувати унапред, осушити и ставити у врећу.

2. Измерите потребну количину млека, сипајте у посуду, додајте шећер и ставите на шпорет.

3. Загрејати смешу на малом пламену тако да се сав песак дестилише да прокључа. Иначе, карамела неће бити хомогена, зрна ће остати.

4. Након 5 минута кључања провјерите спремност карамеле. Да бисмо то урадили, скупљамо малу количину кашике и капамо у посуду са хладном водом. Ако изиђе из масе расхладне течности за преузимање меке лоптице, онда искључите пећ, карамела је спремна.

5. Извадите посуду из ватре тако да се карамела лагано охлади и постане мало дебља. Иначе лопта је танка.

6. Уроните јабуку, убаците ражњу у житарице или шећер. Можете ставити на пергамент или силикон.

7. Очвршћавамо карамелу. Оригинални снацк послужујемо на столу на штапићима.

Свеет снацкс - користние сборки и трики

Већина слатких грицкалица се кува са свежим бобицама или воћем, не пате од продуженог складиштења, па је најбоље то учинити непосредно пре употребе или послуживања за столом.

Шарене дражеје, кокос и чоколадни чипс, ораси и мали слаткиши ће бити диван додатакукрас за сва слатка јела.

Добар нож је кључ за лијепо резање, неће пуштати воћни сок ван, нећете се сјећати спужве, неће допустити да се љушти. Ножеви са фигурираним сечивима могу се користити за прављење различитих украса.

На столу је мало простора? Можете имати неколико различитих залогаја за једно јело, ако нико од њих не побегне.