Шта пити вино - са неким јело комбинује сува, полу-сува, полу-слатка, слатка

Користан и укусно алкохолно пиће је црвено вино. У умереним дозама, побољшава расположење, квалитет крви, јача срчани мишић. Да бисте открили и нагласили племенити укус, важно је да исправно покупите посуду. Ако се не бринете о овоме, онда сродни производи могу покварити утисак пића, укуса и укуса. Важно је да знате шта ће јела украсити као празник, а неке грицкалице треба одбацити.

Обси правила за използване на црвено вино

Важно је да храна је да пију црвено, његов укус се не прекида, и под стресом. Што је финије и разређујуће вино, то је лакше за ужину. Отворите бочицу не пре више од 1 сата пре испоруке. Ово се ради ради откривања ароме и побољшања укуса пре употребе. Прво су послужена хладна вина. Могуће је разблажити са кључањем воде само слатке, суве и полусуве врсте. За полсладко, ова процедура је катастрофална.

Пре пити црвено вино, важно је запамтити следећа правила за његову употребу:

  1. Температура алкохола не би требало да прелази 16 степени.
  2. Посуђе на столу треба нагласити, а не прекидати арому и укус вина.
  3. Мушкарцима се препоручује пити до 5 чаша, а за жене - не више од 3.
  4. Пре него што попијете, требате удахнути мирис, мало одскочити.
  5. Није неопходно одједном доставити више врста црвеног вина.
  6. Није препоручљиво да се служе киселим качкаваљима и осталом храном за храну која садржи сирће на било који племенити напитак.

С којим питањем црвено полуслатко вино

Приликом избора предјела потребно је узети у обзир одређену врсту алкохола. Елитни морски плодови често служе у црвеном полу-слатком. Могу се користити као независно јело, било појединачно или у комбинацији једни са другима. Често пије црвено полуслатно вино у комбинацији са следећим производима:

  • ракови;
  • остриге;
  • јастог;
  • јастогови;
  • салата од раковице.

Успешно комбинује семисвијетне сорте са биљним јелима. Погодно за пиће од артичока, шпарога, зеленог грашка, карфиола. Можете пити црвено вино са вишеслојним сладоледом, тврдим куханим сиром, чоколадним бомбонима. Добар додатак гозби биће зреле јагоде, крушке, банане. Ако се служи црвено вино заказано за ручак, онда је основа вруће треба бити ниско-масна живина или месо зеца. Погодан за гастрономску салу шпанске, мексичке и италијанске кухиње.

Са оним што пијеш црвено сухо вино

Ова врста се разматракаприциозно, тако да су посуђе подигнуте посебно пажљиво. Окус укуса може да се освијетли следећим грицкалицама:

  • ролни за месо;
  • бозхенин;
  • сланина;
  • пршута;
  • Турциа, печен;
  • димљена маст;
  • Хам;
  • шиш кебаб;
  • сушено воће;
  • маслине;
  • ораха.

Погодно за суво црвено вино слатко воће (манго, брескве, нектарине). Из јагодичастог воћа можете поднети столове трешње, жуте шљиве, кајсије, јагоде. Да се ​​нагласи оригиналност сувих врста, помаже у снацку од различитих врста сира, великог грожђа и течних медених соса. Италијанска пица, шпагети, масне супе или лазање сенкују горки укус. За посебан случај уклопите сир са племенитим калупом.

Посуђе до црвеног слатког вина

Ова врста напитка је вредна сервирања јела богата беланчевинама. Од меса одаберите црвене сорте: патка, ћуретина, телетина. Морске рибе (туњевина, лосос, пастрмка) савршено ће допунити празник. Посуђе од поврћа заснованих на печуркама, артичокама, шпаргалима, карфиолом, пасуљима ће помоћи да открију укус црвених слатких вина. Забрањено пице нису дозвољене.

Неутрални десерти и слатка црвена вина биће добар микс. Можете пити уз пиће киселим сортама јабука (антоновкои и други). Елитни сире са пљескавом, пудингом, лигњама, воћа, колачића или сладоледа су добра прилика за слатка вина слатких сорти. Дегустација укуса пића ће помоћи јакој природној кафи. Често се напици црвено слатко пићеапетит, као аперитив пре јела.

С којим је боље пити цахо

Ова оцена се односи на десертна вина различитог бригхт бордо боје, баршунасти укус, богатом аромом. Посебно сјај у букету је мирис кремасте чоколаде и ноте сувеља. Цигарете за пиће треба да буду мали делови, држећи га у устима да уживају у укусу и ароме. Да би пратили следеће:

  • свеже печени хлеб;
  • рижеве пудинге;
  • различите цистерне;
  • пите;
  • цхарлоттес;
  • чоколадни колачи или колачи.

Сир и црвено вино

Чињеница да се пити племенита црвена вина препоручује се сирем различитих сорти скоро свима позната. Али не свака врста овог производа је савршена за пратњу. Ако подноси незасићених низ (Беаујолаис, итд), треба да изаберете Цамемберт, Брие, сир, орахе или биље. Стара вина са вишеструким укусом боље се комбинују са зачињеним сланим сортама. Погодно за пратњу димљених врста. Племенити сир са плавим калупом не препоручује се кривити ако је сврха празника задовољство укуса вина.

Са оним што не можете пити вино

У потрази за храном, шта пију црвено вино да се сетим храну која се најбоље не у комбинацији са њом. На пример, морска риба масна (пастрмка, скуша) даје напитку непријатан метални укус. Такође, покварење празника може:

  • сирће;
  • агруми;
  • ванила;
  • цимет;
  • чоколада;
  • конзервиране рибе;
  • киселина;
  • менте;
  • цурри дрессинг;
  • кечап;
  • дим;
  • ораха.

Видео