Шта је даикуиер - историја стварања пића, састава и како се кувати класика, јагода или банана

Било који алкохолни напитак, уколико се конзумира у умереним количинама, помаже у побољшању расположења и опуштању након тешког дана рада. Не постоји неколико рецепата, а међу њима се истичу као мушкарци - јачи и жене, које укључују слатке састојке, воћне и јагодне украсе и лепу послуживање. Један од познатих коктела је Даикуири, који се може кувати на неколико различитих начина.

Историа коктејла Даикари

Коктел Даикари је укусно воћно алкохолно пиће. Класични рецепт је већ дуго познат. Иако име и коктел више привлаче женску половину, мушкарци такође воле свој угодан лагани укус и занимљиву презентацију. Даикуи коктел укључује рум, шећер, лимун. Дакле, један од познатих обожаваоца био је Хеммингвеј, као и амерички председник Кеннеди.

Историја овог пића иде дубоко у прошлост, тако да је права нит изгубљена, а постоје две верзије порекла коктела. Према једној од легенди, корени рецепта приписују се морнарима који су изумели коктел у 18. веку. Због свог састава, употребљено је као терапеутски, јер је помогло да се избегне појављивање морске болести - скорбут. То се десило на рачун алкохола и витамина Ц.

Друга прича је много једноставнија: пићеРођена на Куби у истоименом селу - Даикари. Затим, рударски инжењер Јеннингс Цок је мешао три компоненте и назвао коктел примљен у част села, где је и сам живио. Постепено је пиће постало популарно, а рецепт почели постепено освајати цео свет. Данас постоји неколико опција за ово пиће код куће са фотографијама и видео туториалима.

Даикари рецепт

Да бисте припремили коктел Даикари, потребан вам је шејкер који ће вам помоћи да темељно мијешате све састојке. Не увек је овај алат при руци. У том случају, можете проћи кроз стаклену посуду или бочицу која може бити чврсто затворена и спречити преливање пића током тресања. Да бисте додали заслађивање, можете користити као шећерни песак и припремљени сируп. Често се користи од Рома Бацарди, Даикари са овим се испоставља посебно мирисним и укусним.

Класическаа

• Време кувања: 2 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Сложеност припреме: једноставно.

Класичан Даикари рецепт је веома једноставан за припрему. Све компоненте се мешају и улије у чашу. За сервирање, користи се висока стакла на стаблу, као што је за мартини, стакло се претходно охлади. Ово се може уклонити пола сата пре кувања у замрзивачу. Класични Даикари се служи без цеви и пијан је с малим гутљајима.

Састојци:

• бели рум - 45 мл;
• кречњак - 20 мл;
• шећерни песак - 5 г;
• срушио лед.

Начин припреме:

1. У тресачу сипајте сломљени лед.
2. Налијте роам, сок од лимете, сипајте шећер.
3. Све темељито мијешати.
4. У охлађеном стаклу налијте коктел преко сита.

Х3 Јагода

• Време кувања: 2 минута.
• Број порција: 1 особа.
• Сложеност припреме: једноставно.

Једноставан рецепт овог коктела вам омогућава да константно промените свој укус додавањем нових састојака. Једном је дошла јагода Даикари, која је постала популарна на коктел странама, плажи и више од половине женског становништва. Укус заиста освјежава, а сам напитак обезбеђује енергију. За припрему, требаће вам миксер или блендер.

Састојци:

• рум - 50 мл;
• сок лимете или лимуна - 20 мл;
• замрзнуте јагоде - 100 г;
• шећерна трска - по укусу.

Метода припреме:

1. Спојите све састојке с миксером или блендером.
2. Налијте у чашу и додајте листове менте за украшавање.

Банана

• Време кувања: 2 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Сложеност припреме: једноставно.

Ево још једног начина да кувамо Даикари, и то је један од најпопуларнијих, јер банане, за разлику од јагода, могу се купити током цијеле године. Добро пиће је што има угодан благ укус, засићен румом и киселином. За припрему, блендер ће морати да се користи за брзо разблажење свих компоненти.

Састојци:

• рум бело - 50 мл;
• банана - ½ комада;
• лимунов сок - 20 мл;
• лед сломљен;
• шећер - по укусу.

Метода припреме:

1. Ставите све састојке у посуду за бацање.
2. Мешати мешач у хомогену масу и налијте га у охлађено стакло.

Даикари Хемингвеј

• Време кувања: 7 минута.
• Број порција: 1 особа.
• Сложеност припрема: просек.

Најупечатљивији рецепт припада главној љубавници пића - Хаммингвеју. Покушавао је да га направи не само укусним, већ и веома лепим, користећи као чашу грејпфрут. Поред тога, коктел садржи и додатне састојке, као што су мараскин ликер, шећерни сируп, сок од грејпфрута. У другом пићу све је припремљено на исти начин.

Састојци:

• рхуб Бакарди бело - 50 мл;
• мараскин ликер - 20 мл;
• шећерни сируп - 10 мл;
• сок лимете - 10 мл;
• сок грејпфрута - 10 мл;
• лед;
• грејпфрут - ½ ком.

Начин припреме:

1. Половина грејпа мора бити очишћена од целулозе, тако да кожа остаје целина.
2. Да бисте стиснули сок из целулозе, потребно је само неколико грама да бисте добили 10 мл.
3. Све течне компоненте помешане су са ледом помоћу мешача.
4. Стави кожу на чашу руже, улијевај коктел у њега.
5. Ако желите украшити комад наранџе.

Видео