Салата "Мушки снови": класичан корак по корак рецепт. Како припремити салату "Мушки снови" са месом, кромпиром, ананасом, наром, печуркама, киселим луком, орасима?

Овај чланак вам нуди савете како да направите укусну салату из снова човека. Овде ћете наћи једноставне и свечане рецепте.

Салата "Мушки снови": састојци, класични рецепт корак по корак, фотографија

Салата "Мушки снови" је веома популарна. Име је добио због огромне популарности међу мушкарцима. Волим салату јер садржи много хранљивих и укусних састојака који се могу мењати по жељи.

Требаће вам:

• Говеђи филе – 200-250 р (кувано, али не пресушено).
• Тврди масни сир – 200 г (можете било који).
• Лук – 1 ком. (није велика, можете користити било коју сорту).
• Јаје — 3-4 ком. (у зависности од величине)
• Мајонез било ког садржаја масти - неколико кашика. л.

Пре припреме салате треба припремити лук јер је за ово јело потребан кисели лук. Лук исећи на траке или полупрстенове, прелити кључалом водом, посолити и пошећерити, прелити сирћетом (неколико кашика) око. Маринирајте пола сата, а затим оцедите вишак течности.

ВАЖНО: Тајна салате је да се мора припремати у слојевима како би се сви осећали одвојено.

Припрема:

• Док се лук маринира треба припремити састојке: скувати јаја и говедина (месо треба припремити много унапред, јер се говедина кува доста дуго).
• Месо треба исећи на врло фине и танке траке колико год можете. Тајна салате су танке траке говедине.
• За лепу презентацију треба да користите посебан облик „прстена“.
• На дно калупа треба ставити беланца, крупно изрендано и у посебној посуди измешано са мајонезом, додати мало црног бибера.
• На јаје треба да се положи слој укисељеног и оцеђеног лука. Слој не треба подмазати мајонезом, лук је сочан.
• Затим у ниски слој распоредите говедину исечену на траке. Није неопходно користити говедину у великој мери, само је премажите мајонезом.
• Жуманце треба утрљати на месо, а слој такође зачинити мајонезом.
• Последњи слој ће бити ситно рендани сир (на најмањем ренду који само ви имате).

ВАЖНО: По потреби можете посолити сваки слој по укусу. Можете додати своје омиљене зачине у мајонез.

Салата од пилетине и ананаса "Мушки снови": слојевити рецепт

Јело се лако може променити додавањем пилетине уместо говедине и тако необичног састојка као што је ананас. У припреми можете користити и свеж и конзервирани ананас.

Требаће вам:

• Пилетина (филе) – 1 прса (приближно 30 година)
• Ананас – 2-3 колута из конзерве (или 100 г свежег).
• Јаје – 3-4 ком. (у зависности од величине)
• Сир – 100-150 г (било које масти, идеална је моцарела).
• Мајонез – неколико кашика. л.
• Лук празилука (бели део) – 50 година

Припрема:

• Кувана јаја треба поделити на два дела: бело и жуманце. Сваки део треба посебно нарендати.
• Протеин је зачињен зачинима и масним мајонезом, пажљиво распоредити слој на тањир за сервирање.
• Празилук (бели део) се ситно исецка. Може се полагати сирово у слоју, или га можете мало пропржити на путеру.
• Прса исеците на траке или мале коцке. У посуди за салату, прса треба помешати са мајонезом, посолити и побиберити. Слој се полаже на празилук.
• Ананас (ако је конзервиран, оцеђен из сирупа) исечен на мале коцкице. Треба га положити на пилетину, без додавања мајонеза.
• Утрљајте жуманце на врх ананаса, прелијте га мајонезом.
• На жуманце се утрља ситно рендани сир. Треба га ставити на салату са бујном "капом".

Салата "Мушки снови" са говедином и нар: слојевити рецепт

Сочне бобице нара ће салати додати слаткоћу и киселост. За јело покушајте да изаберете зрело воће са тамним, слатким и црвеним бобицама.

Требаће вам:

• Говеђе месо – 200-250 г (кувани или печени)
• Кромпир – 1 ком. велики или 2 ком. мала
• Јаје – 2-3 ком. (у зависности од величине)
• Сир – 100-120 година (било који масни, слан)
• Шака зрна нара
• Лук – 1 ком. (средње)
• Масни мајонез – неколико кашика. л.

Припрема:

• Кромпир и јаја треба скувати и охладити.
• Говедина се припрема унапред
• Салата се полаже у слојевима на тањир за сервирање.
• Кромпир нарендајте на крупно ренде, поређајте у равном слоју, али не преклапајте. Салата треба да буде бујна. Само посолите и покапајте мајонезом.
• Лук треба исећи на пола прстена и прелити кључалом водом. Држите пола минута и стисните. Сипајте неколико кашика сирћета. л. сирће, посолите и додајте шећер, бибер. Лук се маринира најмање пола сата. Након тога, маринада се стисне.
• Ставите лук на кромпир, треба га прелити малом количином мајонеза.
• Месо се реже на танке, а не дугачке траке. Унапред посолите воду у којој кувате јунетину да месо не буде свеже. Покријте мајонезом.
• Сир нарендајте крупним рендењем и на јунетину ставите слој, посолите, прелијте великим слојем мајонеза, тако да буде што бујнији.
• На сир се ставља слој јајета, може се оставити без мајонеза (по жељи).
• На јаје се ставља шака зрна нара.

Салата "Мушки снови": рецепт са кромпир

Ово је једноставан рецепт за салату која се може припремити не за празник, већ једноставно за укусну вечеру. Не захтева сет посебних састојака.

Требаће вам:

• Кромпир – 1-2 ком. (у зависности од величине)
• Било које кувано месо – 150-200 р. (може се заменити кобасицом „сервелат”).
• Јаје – 3-4 ком. (у зависности од величине)
• Топљени сир (2 ком.) или 100 гр. било који чврсти
• Мајонез – неколико кашика. л.
• Кисели краставац
• Било које зеље за украшавање јела

Припрема:

• Јаја и кромпир скувати унапред да буду хладни.
• Било које месо исеците на коцкице или исецкајте кобасицу.
• Доњи слој је кромпир, нарендан крупним ренде. Премажите слој мајонезом.
• Кисели краставчић ситно исецкати, на кромпир ставити слој краставца. Покријте са малим слојем мајонеза.
• На краставац треба ставити слој меса или кобасице. Покријте мајонезом.
• Јаје нарендајте на крупно и ставите на месо (кобасицу), посолите и прелијте мајонезом.
• Сир нарендајте на ситно ренде и ставите лепршаву капицу на јаје.

ВАЖНО: Готову салату можете украсити слојем сецканог свежег зеленила (копар, лук или першун). Да би салата добила необичан, али пријатан укус, можете мешати мајонез са соја сосом.

Салата "Мушки снови": рецепт са свињетина

Требаће вам:

• Свињетина (било који део куван или печен) - 300 р (може се заменити шунком).
• Јаје – 4-5 ком. (у зависности од величине зрна)
• Сир – 150 г (са аромом киселог млека или било ког другог)
• Мајонез ​​– неколико чланака. л.
• Соја сос – 2-3 кашике. л.
• Свеж краставац – 1 ком. (не велике)

Припрема :

• Скувајте јаја и посебно их изрендајте. На тањир за сервирање ставите слој ренданог протеина и прелијте слојем соса (мајонез помешајте са соја сосом).
• Свињско месо исећи на ситне траке или мале коцке, ставити слој на протеин, зачинити слојем соса.
• Краставац се ољушти, исецка и стави у сламке на месо. Покријте краставац слојем мајонеза без соса.
• Утрљајте слој ренданог куваног јајета на краставац и зачините га сосом од мајонеза или обичним мајонезом.
• Горњи слој је нарендан сир на ситно ренде и стављен у бујни слој.

Салата "Мушки снови" са киселим луком: слојевити рецепт

&лт;&гт; Требаће вам:

• Кувани кромпир – 1-2 ком. (у зависности од величине)
• Црни лук - 1 ком. (за кисељење)
• Кисели краставац – 1 ком. (средње или велико)
• Јаје – 3-4 ком.
• Димљена шунка – 1 ком.
• Масни мајонез - неколико кашика. л.
• Товљени сир – 1-2 ком.

Припрема:

• Куван кромпир изрендати у равном слоју на тањир за сервирање. Требало би мало посолити и прекрити слојем мајонеза.
• На кромпир се ставља слој киселог лука (погледајте први рецепт) и прекрива се малим слојем мајонеза.
• Бутак се одваја на месо и кости, месо се ставља у ситне комаде на лук. Покријте месо малим слојем мајонеза.
• На месо треба ставити ситно исечен кисели краставац, исечен на ситне траке. Краставац се не може залити мајонезом.
• Јаје се утрља на крупно рендање, посоли, дода се црни бибер и велики слој мајонеза.
• Салату украсите ренданим топљеним сиром.

Салата "Мушки снови" са са орасима: слојевити рецепт

Орах ће јелу додати пикантност и нагласити пријатан укус меса. У салати можете користити пилетину, ћуретину или свињетину.

Требаће вам:

• Месо (било које) – 200 г (кувано или печено)
• Јаје – 3-4 ком.
• Орах орах – шака (око 100 г, млевен)
• Сир – 150 (било која маст са сланим укусом)
• Мајонез – неколико кашика. л. (висока масноћа)

Припрема :

• Доњи слој салате је груб рендани протеини, сољени и зачињени мајонезом.
• Месо треба претходно скувати или испећи, исећи на врло мале траке и ставити на протеин. Покријте слој мајонезом.
• Месо треба посути сецканим орасима. Уместо грчког, можете користити и бадеме или кикирики (печени).
• Кувано жуманце утрљајте на орах, зачините слој мајонезом.
• На жуманце распоредите слој ситно ренданог сира.

Салата "Мушки снови": рецепт са печуркама

Печурке могу да додају пикантност и богат укус јелу. Можете користити и шампињоне и вргање. Пржене шумске печурке биће најукусније.

Требаће вам:

• Печурке пржене са луком - 200 р
• Кисели лук – 100 стр
• Кувано или печено месо (било које) – 200 стр
• Кувано јаје – 3-4 ком.
• Тврди сир – 100 г
• Мајонез – неколико кашика. л.
• Зелени за украшавање готове салате

Припрема:

• На дно тањира ставите слој куваног меса. Посолите воду у којој ћете кувати месо да има пријатан укус.
• Премажите слој меса мајонезом, можете побиберити или додати зачине.
• Лук треба равномерно распоредити по месу, без додавања мајонеза.
• Утрљајте беланца на лук и сипајте танак слој мајонеза.
• Сир се утрља одмах након протеина, преливен мајонезом.
• Салату украсити ренданим жуманцем.

Салата "Мушки снови": рецепт са киселим краставцима, кромпиром и печурке

Требаће вам:

• Кувани кромпир – 1-2 комад (у зависности од величине).
• Кисели краставац – 1 ком.
• Киселе печурке – 100 стр (било које)
• Шунка – 150 стр (масне)
• Јаје – 3 ком.
• Мајонез - неколико кашика. л.
• Товљени сир или обичан сир – лице (горњи слој).

Припрема :

• Кромпир се скува, охлади и грубо утрља на тањир за сервирање са доњим слојем.
• Кромпир заливен мајонезом, прекривен киселим луком.
• На лук се ставља слој исечене шунке и слој мајонеза.
• Затим исеците краставац на тракице (као и шунку) и ставите на врх, прелијте мајонезом.
• Нарендати кувано јаје, зачинити мајонезом, слој мало поравнати кашиком и затворити.
• Салату украсите ренданим топљеним сиром.

Како и чиме украсити салату "Мушки снови"?

Постоји много опција за украшавање припремљене салате „Мушки снови”. Да бисте то урадили, погледајте фотографије готових јела и изаберите свој метод.

Видео: "Мушки снови, како кувати?"