Шта значи празник Навруз Бајрам, када се слави, шта се даје, шта се спрема? Које нације и земље славе Навруз Бајрам? Честитамо пролећни празник Навруз Баирам 21. марта и сценарио празника. Како клијати пшеницу за Навруз?

Занимљиве информације о фестивалу пролећне равнодневице Нарвуз Баираме.

Сви народи који живе на нашој великој планети имају традиције које покушавају да поштују и пренесу на своје потомке. А можда и најважнија традиција за све људе је обележавање такозваних породичних празника, који окупљају све чланове породице на једном месту.

Тако важан дан за људе који живе у муслиманским земљама је празник Навруз Баирам. Сматрају овај дан посебним, па се труде да учине све да он буде што позитивнији и позитивнији. О томе шта је Навруз Бајрам и како га правилно потрошити, разговараћемо у нашем чланку.

Шта значи Навруз Баирам?

Већина људи Новруз Бајрам сматра муслиманским празником, па их ни не занима његов традиције. У ствари, то нема директне везе са исламом. Ако погледате отворене изворе, у њима можете пронаћи податак да се овај пролећни празник појавио још у време када су људи обожавали паганске богове и веровали да ће, ако их умире, живети мирно најмање годину дана.

Већина истраживача везује њен изглед са пољопривредним календаром, према којем су стари људи садили баште. Искрено су веровали да се управо на дан Навруз Баирама зима потпуно повлачи и на земљу долази период када је могуће орати земљу. И иако савремени људи више не верују у паганске богове, они придају слично значење овом празнику. Верују да управо на овај дан долази пролеће које на земљу доноси период потпуне обнове, духовног раста и цветања доброте.

Како се на руски језик преводи празник равнодневице Новруз?

Као што сте вероватно већ схватили, Навруз Баирам није ништа друго до пролећни дан равнодневице, када су дан и ноћ једнаки и трају у исто време. Пошто су људи одувек повезивали овај душевни и љубазни празник са ишчекивањем лепог, у наше време је на руски преведен као Нови дан. У неким муслиманским земљама, на пример, у Ирану, први дан нове године почиње на Новруз Бајрам, па се у овој земљи преводи као Нова година.

Које нације и земље славе Новруз Бајрам?

Као што је већ поменуто мало горе, Новруз Бајрам се слави искључиво у муслиманским земљама, штавише, у некима је то и званичан слободан дан, који се обично проводи у кругу рођака и пријатеља, једући посебну храну и играјући националне игре.

Народи који славе овај празник, по правилу се веома пажљиво припремају за њега. Труде се да што боље очисте своју кућу, отплате све дугове и кувају много укусних јела за своје рођаке.

Новруз Бајрам се слави у:

• Иран
• Казахстанци
• Дагестанци
• Таџици
• Азербејџанци
• Татарстанци
• Узбекистански

Када почиње Новруз Баирам у Дагестану, Таџикистану, Азербејџану, Татарстану, Узбекистану?

Иако се званичним даном почетка Новруз Баирама сматра 21. март, неке земље почињу да се забављају 20. Прве обреде у вези са овим за њих важним догађајем почињу да обављају управо на данашњи дан, одмах после вечерње молитве.

Што се тиче времена празника, за сваког је другачије. Неким народима је довољан један дан, а неки се забављају и гуштају од недеље до 15 дана. И, на пример, у Авганистану и Ирану је уобичајено да се Навруз Баирам слави првих 5 дана нове године, као и 13.

Дани прославе Навруза у различитим земљама:

• Казахстан. Новруз се у овој земљи обележава 22. марта. Казахстански Баирам је мало сличан нашој уобичајеној Маслиани. На свечани дан такође је обичај да се постави трпеза и забави се на градском тргу. Такође, сви људи морају на трпезу ставити воду са чесме, домаћу халву и зрна пшенице.
• Азербејџан. Људи који живе у овој земљи славе Навруз 20, 21. и 22. марта. Сви ови дани су званични празници, а захваљујући томе, Азербејџанци успевају да посвете време молитвама и комуникацији са својим рођацима.
• Узбекистан. Иако се 21. март сматра званичним даном прославе празника пролећа, у неким градовима и местима прослава се протеже на 15 дана. Ових дана људи се окупљају у чајџиницама, где обавезно једу проклијала зрна пшенице и ароматични пилав.
• Таџикистан. У овој земљи је обичај да се Навруз Бајрам слави од 21. до 24. марта. Ватра је главни симбол празника за Таџике. Сматрају га симболом прочишћења, па покушавају да обилазе своје имање током овог периода, држећи упаљену бакљу у рукама.

Скрипта пролећног празника Навруз бајрам

Као што сте вероватно већ схватили, Навруз Баирам је веома сличан словенском Масленици, па се може славити на исти начин као и он. А то значи да можете унапред изабрати неколико игара које ће се свидети и деци и одраслима, научити што више песама и песама и прославити празник са поверењем.

У овом случају, главна ствар је створити атмосферу забаве у којој ће бити укључени апсолутно сви људи. Такође, не заборавите да се побринете за праву музичку пратњу и јефтине, али занимљиве награде.

Празнични сценарио:

• Водитељ: Поздрав мој драги гости на највеселијем и топлом пролећном празнику! Данас је важан празник Навруз, који отвара врата наше светле и топле будућности. Срећан празник, драги моји!
• На крају поздравног говора, водитељ може испричати причу о појави овог дана.
• Водитељ: Сада када сам вам детаљније причао о Навруз Бајраму, хајде да проверимо колико сте ме пажљиво слушали. Ко да највише одговора на моја питања добиће стимулативну награду.

Питања за квиз:

• Када је овај светли празник слави и како се преводи на руски? (21. март, Нови дан, Нова година)
• Шта је симбол Навруз Баирама? (зарасло жито и жива ватра)
• Која су јела обавезна на Навруз бајрам? (у зависности од земље прославе, то може бити пилав, сумљак, халва, баклава, шакарбура, самбуса, сабси)
• У којим земљама је уобичајено да се слави Новруз? (Иран, Авганистан, Азербејџан, Таџикистан и Узбекистан)

Водитељ: А сада, драги гости, пређимо са званичног дела на забаву. Позивам вас да се такмичите у брзини, снази и интелигенцији. Молим све да изађу на трг и да већ тамо наставе фешта.

Игре за празник

Донесите јаје у кашичици

За извођење ове штафете биће вам потребне 2 или 3 кашике, мала јаја и одговарајући број учесника. За почетак, мораћете да одредите удаљеност са које ће морати да пренесу јаја. После тога, кашика се фиксира са зубима, на њу се ставља јаје, а одмах након тога мора да почне домаћин. Учесници морају што брже да донесу јаје са једне тачке на другу, не помажући се рукама, али истовремено покушавајући да не разбију крхки терет.

Превуците конопац

Ова штафета је предвиђена за велики број учесника, зависно од дужине ужета, једна екипа може имати од 5 до 10 људи. Све што треба да урадите је да нацртате линију на тлу и црвеном траком поделите конопац на два једнака дела. Након тога, екипама се даје знак и почињу да вуку конопац. Победила је екипа која прва повуче противнике на своју страну.

Најјачи човек

Ова игра је погодна и за дечаке и за одрасле мушкарце. У овом случају, мораћете да одредите који од представника јачег пола баца камен даље од осталих (за децу, камење се може заменити лоптама). Дакле, људи се постројавају и бацају камење на команду. Победником се сматра онај ко је бацио камен најдаље од свих осталих. Ако желите да растегнете игру, можете дати играчима три покушаја и на основу ових података одредити победника.

Шта се даје на Навруз бајрам?

Што се тиче Новруз поклона, они могу бити потпуно различити. Ако желите, можете обрадовати вољену особу са лепо упакованим слаткишима или домаћим пецивом. Једина ствар коју треба узети у обзир када припремате поклоне за овај пролећни празник јесте да је обичај да муслимани на овај дан обрадују људе апсолутно свих вера. Верује се да на тај начин особа дели радост и то доприноси чињеници да наш свет постаје љубазнији и чистији.

Такође, не заборавите да људи муслиманске вере морају правилно да буше поклоне. На пример, странац не може дати доњи веш жени, чак и ако је жена. Поред тога, не можете дати алкохол, производе који садрже свињетину, златни накит и слике са ликом животиња. Имајући ово на уму, биће боље ако одаберете поклоне које можете дати без страха да ћете увредити особу.

Одговарајући поклони:

• Сребрни накит
• Сат
• Куран
• Муслиманска одећа
• Слаткиши
• Дрвени шах
• Сетови за чај
• Обележивачи за Куран
• Азан сат
• Молитвена капа и простирка
• Бројанице
• Књиге
• Собне биљке

Која се јела припремају за Навруз Бајрам?

Као што сте вероватно већ схватили, Навруз бајрам је посебан празник за све муслимане, па се труде да тога дана на трпезу ставе само права јела. Зато ће вам у свакој кући свакако бити понуђено да пробате халву, припремљену од њиховог проклијалог зрна и седам јела, чији називи почињу на слово „грех“. На свечану трпезу обавезно се стављају и ораси, суво воће, разне врсте сирева и зелена јаја.

Снацк Иасмина

Компоненте:

• Лук — 600 г
• Печурке — 300 г
• Биљно уље — 50 мл
• Лимунов сок — 2 ст..л
• Со и бибер по укусу

Припрема:

• Лук ољуштите и скувајте у сланој води док не омекша
• Извуците лук из воде и оставите да се мало охлади
• У истом кључу пре -очишћени шампињони у води
• Од лука претворити у хомогено пире и помешати га са биљним уљем, сољу и бибером
• Добијени пире ставите у већи тањир, и на то ставити потпуно охлађене печурке

Димљена џигерица

Производи:

• Говеђа или јагњећа џигерица - 700 г
• Маслац - 100 г
• Бели лук - 2 каранфилића
• Со и бибер по укусу

Припрема:

• ) Очистите јетру од тврдих филмова
• Исеците на крупније комаде
​​
• Побиберите и посолите и испеците на угљевљу помоћу роштиља
• Док се кува, припремите сос
• Отопите путер, додајте сецкани бели лук и мало соли
• Јетру распоредите на славско јело и прелијте је ароматичним сосом

Како клијати пшеницу за Навруз?

Као што је горе поменуто, проклијала пшеница је главни симбол пролећног празника Новруза. То мора да клија свака домаћица, а она се труди да то уради тако да проклијала зрна имају клице исте дужине.

Препоруке за ницање пшенице за Новруз Бајрам:

• Ако је могуће, пронађите зрна која специјално дизајниране за клијање
• Исперите их под текућом водом, а затим ставите у дубоку посуду
• Загрејте воду и прелијте пшеницу тако да мало прекрије зрна
• Оставите семе да одстоји на топлом месту 5-6 сати
• Оцедите течност коју није упило и поново исперите под текућом водом
• Након што уклоните све смеће, пшеницу можете раширити у равномерном слоју и сачекати да проклија
• Да би се овај процес одвијао како треба, не заборавите да је навлажите 2-3 пута дан са прскалицом
• Ако све урадите како треба, онда ћете за недељу дана добити сочне зелене клице

Честитамо на пролећни празник Навруз Баирам 21. марта

Мало изнад, нудимо вам неколико кратких поздрава којима можете својим најближима честитати Навруз. Када изговарате ове речи, запамтите да то треба чинити са добрим мислима и од чистог срца. Само у овом случају особа коју поздрављате моћи ће да осети колико вам је драга.

Видео:Новруз Бајрам