Десерт за сладолед - како брзо кувати колаче, сируп, сир, воће, чоколаду или карамел

Садржај

1Шта учинити од сладоледа
2Рецепти за десерт сладоледа
3Видео

Сладолед воли свако, од малих до великих. Ако желите задовољити своје вољене са нечим посебним, онда припремите необичан дезерт. То ће диверсификовати мени и додати радост. Кување не узима много времена, као резултат ћете добити јело чија фотографија може бити поносно изложена у друштвеним мрежама.

Какъвто може да се направи от сладоледе

Немојте се изненадити, али смрзнуто млекара посластица успешно комбинује са различитим производима у распону од воћа са бобицама и завршавају са грилованим ананаса. Али то није све: могуће је сипати сладолед. Да бисте пробали тако диван дезерт, не морате нужно отићи у ресторане, лако се вратити кући за неколико минута.

Пружити бољи десерт. Да бисте то урадили, користите широку чашу коктела, кремане на ногама, паипале или прелепе плоче. Као украси доносе свеже нане или матичњака лишће, кришке мандарине, зреле брескве или друго воће, неки циљеви бобице, рендани он а добро ренде чоколаде, желеа, бадема или ораха ораха, чак и инстант кафе и какаа.

Реципе Ице Цреам Сундае

Ако сте желели да радите са уобичајеним Гоодиес нешто ново, а не само једе сладолед у ваффле шољи или на штапићу, затим следеће рецептесладолед за тебе Сазнајте како ћете одушевити породицу и госте с укусним хладним дезертом уз додатак једноставних и приступачних састојака.

Сладолед с плодом

Време: 10 минута.
Број порција: 3 порције.
Садржај калорије: 210 кцал /100 г.
Именовање: десерт.
Тешкоће: лако.

Сладолед и воће су класична комбинација производа за стварање укусног десерта. У зависности од тога које воћете узимате, укус готовог јела ће бити различит сваки пут. Јагоде ће додати лагану киселину, банане - деликатно задовољство. Из овог рецепта ћете научити како направити сладолед дезерт са плодовима различитих врста: јабуке, крушке, грожђа, наранџе.

Састојци:

пломбер - 200 г;
јабука - 1 ком.
крушка - 1 ком.
банана - 0,5 шт .;
наранџаста - 0,5 комада;
грожђе - неколико бобица.

Метода припреме:

Уклоните банану из банане, исеците на мале комаде, одговарајуће грожђе величине бобица.
Урадите исто са јабукама и крушама. Не заборавите да уклоните цеви из њих.
Месо наранче пажљиво у мале комаде.
Воће се меша једни с другима.
Ставите у цреманцер на оловку са лоптицом, посипајте на врху воћем. По жељи, десерт са сладоледом и воћа може бити украшен листовима менте.

Са колачићима

Време: 20 минута.
Број порција: 4 порције.
Садржај калорије: 260 кцал /100 г
Именовање: десерт.
Тешкоће: лако.

Ако желите нешто покушатиНеобично и освежавајуће, ово јело идеално је погодно. Постављајте готово сладолед са кексом за кафу или чај. Овај десерт је добар за завршетак вечере у летњим вечерима. Не заузмите, сладолед се испоставља да је прилично калорија.

Састојци:

пломбер - 150 г;
колачићи "Чај", "Јубилеј" или шта год хоћете - 1 паковање;
киви - 2 комада;
конзервиране брескве - 0,5 тегле;
путер - 2 кашике жлица. кашике;
надувавање воћа или сируп - 2 супене кашике. кашике

Метода припреме:

Цркните бисквите у мрвицама са камером.
Загрејте масло на собној температури и мешајте се са колачићима. Ставите добијену смешу на дно четири облика и ставите у фрижидер 10 минута. Затим уклоните замрзнуте палачинке и ставите их на плоче за послуживање.
Поставите врх пломбир.
Украсите са резинима сладоледа кивија и брескве, прелијте преливе.

Са сирупом

Време: 10 минута.
Број порција: 3 порције.
Садржај калорије: 220 кцал /100 г
Именовање: десерт.
Тешкоће: лако.

Можете сами направити шећерни сируп, јер ће вам требати само две кашике шећера, мало свеже стиснутог лимуновог сока и мало стрпљења. Ако случајно превучете смјесу на ватри мало дуже него што је потребно, онда украсите десерт добијен од шећера. Црисп карамел се може добити у облику по жељи, "цртање" са кашиком на пергаменту различитих цртежа.

Састојци:

пломбер - 200 г;
ораха да бирају (ораси, кикирики, кашице) - шачицу;
сусам - мало за декорацију;
чоколада - 3 мале комаде;
шећер - 2 кашике жлица. кашике;
Лимун или Лиме - 0,5 ком.

Метода припреме:

Шећер се раствори у малом канту у води (узмите 2 кашике шећера, узмите 6 кашика воде) и ставите мало ватру.
Чим синтезе сирупа додати једну кашику лимуновог сока, кувати још минуту и охладити.
Пражене матице у тигању и потиснуте са камером.
Ставите у пену или крему брулее, потресите са маслацем од кикирикија, чоколадом и прелијте карамел.

с сиром

Време: 10 минута.
Број порција: 3 порције.
Садржај калорије: 220 кцал /100 г
Намена: десерт.
Тешкоће: лако.

Таква комбинација пријатно изненади било коју душу с кремастим укусом са пријатном киселином. Поред тога, сир је веома користан производ који се препоручује одраслима и дјеци, тако да многи не воле да га користе у чистој форми. Проблем је једноставно решен: припремите овакве посластице сладоледом и нећете имати времена да приметите колико брзо нестаје из фрижидера.

Састојци:

пломбир - 150 г;
сир - 150 г;
Ванилин шећер - 1 пакет;
павлака - 1 тбсп. кашика;
шећер у праху - 2 супене кашике. кашике;
грожђице, суве кајсије, сувогодишњаци - за неколико комада за декорацију;
мед - за декорацију.

Метода припреме:

Ставите сир у посуду, додајте ванилушећер, павлака и шећер у праху.
Садржај посуде увуците у хомогену смешу помоћу виљушке. У резултујућој груби маси не треба осјећати велике грудвице.
Напуните сухо воће топлом водом. Бруснице и суве шљиве пре него што је пожељно пресеци на неколико делова.
Подигни чипсер и ставите сир на дно. На врху - пломбир.
Окрасите деликатесе са сувим плодовима и лагано прелијте мед.

Минт сладолед

Време: 2 сата.
Број порција: 4 порције.
Садржај калорије: 210 кцал /100 г.
Именовање: десерт.
Сложеност: просек.

Ако сте заговорник природних производа и немате поверења произвођачима, онда припремите се гелато на италијанском језику са менте и чоколадним чиповима. Припремљена за такав укусан деликат једноставно и по укусу не гори од готовог производа из радње.

Састојци:

млеко (садржај масти 3,5%) - 1 цент;
крем (садржај масти 20%) - 1,5 ст .;
јаја - 4 комада;
шећер 2/3 века;
мента - мали сноп;
горчана чоколада - 25 г

Метода припреме:

Припремите мету. Да бисте то урадили, одвојите лишће од стабљика, потопите их у хладној води неколико минута.
Узмите мали пан. Додајте млеко и крему у њега, додајте менте. Ставите на средњу врућину и сачекајте кључање.
У одвојеном контејнеру, мијешајте жуманце са шећером. Морате оставити жућкаст течни сос.
Уклоните млеко са кремом од ватре и постепено прелијте шлагом жуманца. У томесмеша се непрекидно меша квачићем.
Кувар добијене креме у воденом купатилу, али га не доводи до врућине. Након неколико минута крема је згушнута. Уклоните посуду од ватре и напојите садржај кроз сито да бисте се ослободили листова менте.
Прво, охладите на леду или ставите посуду у посуду хладне воде.
Затим ставите смешу у фрижидер 4 сата. После тога, уклоните крему, додајте је у чоколаду, нарибајте, мешајте, а затим све залијете у контејнер и ставите у замрзивач.
Узимати контејнер сваке пола сата и добро мијешати како би се избјегло стварање ледених кристала. После 2-3 сата, можете послати јелато.

Поховани ананас са сладоледом

Време: 20 минута.
Број порција: 4 порције.
Садржај калорије: 200 кцал /100 г.
Намена: десерт.
Тешкоће: лако.

Будући да ананас више није реткост за наше сународнике, "буржујски" сладолед сладолед са ананасом може себи приуштити било какву љубавницу. Још је интересантније ако се ананас пржени. Добијено јело ће бити достојан украс сваке празничног стола. Остаје само да купите неопходне производе, списак чија је жеља, можете укључити неговану бочицу шампањца, тако да су сви атрибути лепог живота присутни на столу.

Састојци:

ананас - 0,5 комада;
пломбер - 200 г;
маслац - 50 г;
суво кајсије - 5 комада;
коњак (може се заменити саМартини) - 4 кашичице кашике;
мармелада - за декорацију.

Начин припреме:

Припремите ананас. Сјежите љушту, исеците четири прстена, по један за сваки дио.
Налијте воће с коњаком и оставите пет минута у фрижидеру.
Премешајте маслац у тигању и пржите ананасне прстење са обе стране.
Ставите сваки комад засебно на равну плочу. Охлади
На врху јастука печеног ананаса, ставите пломбир.
Окрасите са мармеладом.

С чоколадом

Време: 10 минута.
Број порција: 3 порције.
Садржај калорије: 240 кцал /100 г.
Намена: десерт.
Тешкоће: лако.

Сладолед с чоколадом је још једна класична комбинација, јер се ови производи савршено допуњују и стварају пријатан укус. Можете да диверзификујете свој оброк користећи неочекивани састојак, босиљак. Ова ароматична биљка се хлади у врућини, тоновима и оживљавању. Изненадите госте и рођаке новим, необичним дезертом.

Састојци:

пломбир - 200 г;
црна чоколада - 30-40 г;
босиљак - неколико спригова.

Метода припреме:

Узмите сладолед из замрзивача, ставите га у фрижидер. Мора се растопити.
Тамна чоколада се грчи на грудима.
Исперите босиљак и спустите у врели води неколико секунди. Исеците листове и млетите.
Узмите пар кашика пеперминта и мијешајте с сијаченим зеленилом. Додајте гаДобијена маса са мрвицама чоколаде базира се и мијеша.
Уклоните у замрзивач све док се потпуно не замрзне.

Посластице са кексима

Време: 20 минута.
Број оброка: 6 порција.
Садржај калорије: 250 кцал /100 г.
Именовање: десерт.
Тешкоће: лако.

Овај десерт се не зове светлост, погодан је за љубитеље хране. Али његов невероватни укус покреће приговор савести чак и онима који су навикли да се старају о овој фигури. Дозволите себи да заборавите на исхрану у то доба, купите потребне састојке, проведите минимално време, а затим позовите госте да делите са вама задовољство.

Састојци:

сендвичи чоколадни бисквити - 300 г;
овсени љуспице - 1 тбсп. кашика;
пломбер - 500 г;
кондензовано млеко - 5 тбсп. кашике;
јагода за декорацију.

Начин припреме:

Исеците кексице у мале мрвице и мешајте са кондензованим млеком и љуспицама.
Ставите трећи део колачића на дно мале округлог облика.
Са врха поделите слој сладоледа.
Поновити двапут.
Колач се појавио у замрзивачу.

Смрзнути сладолед

Време: 20 минута.
Број порција: 6 порција.
Садржај калорије: 240 кцал /100 г
Намена: десерт.
Тешкоће: лако.

Да бисте пробали печени сладолед, не морате да идете у кафић или ресторан. Верујте ми да сте у могућности да кувате ове посластице код куће. Фокус је очување смрзнутог млека,омотан у вруће хрскаво тесто. Такво јело је веома популарно у јапанским, кинеским и тајландским ресторанима, направљено је и слатким и оштрим црвеним бибером, маслиновим уљем и сољем.

Састојци:

сладолед по вољи - 500 г;
јаје - 1 ком.
пшенично брашно - 0,5 стр.
сода - 1 жличка кашичице;
биљно уље - за пржење;
мента - неколико летака за декорацију.

Начин припреме:

На листићу за пергамент, повуците лепе капсуле сладоледа и уклоните их у замрзивачу.
Припрема темпура (штап). За ово, просути брашно сода. Додати у добијену мешавину јаја, пола чаше ледене воде (што је нижа температура, то боље). Превуците квачило све док се не формира светлосна пена.
Налијте уље у теглу и пржите. Требало би да има пуно уља, а за пржење. Ако имате фритез, онда га користите.
Потопите кугле у темпуру и пржите уље.
Неопходно је да завршите деликатесу уз помоћ пужева, који се могу заменити кашиком са рупама. Прво, поставите куглу на папирну салву, а затим га пребаците на плочу. Урадите то пажљиво како не би оштетили пуњење.

Крем Брулее

Време: 2 сата.
Услуге по послу: 5 порција.
Садржај калорије: 280 кцал /100 г
Намена: десерт.
Тешкоће: лако.

Крем-брулее сладолед је омиљени деликатеси из детињства. Посебна карактеристика таквог десерта је невсиљиви укус карамела. Уживајте у својој руциваше вољене са таквим задовољством лако уз помоћ једноставног рецепта. Израђено је укусно млеко, румуњски и шећерни десерт, као и обично сладолед, али са неким променама у технологији кувања.

Састојци:

шећер - 1 цент;
крема 35% - 0,5 л;
млеко - 1 цент;
жуманца - 7 ком.

Метода припреме:

Мешајте млеко и крему у суду, доведите до вреле, али не врели.
Уз мешало или блендер мешајте жуманца са 2/3 шећера. Сипајте ову масу танком пуфом у врело млеко, стално мешајући.
Загревати неколико минута док се смеша не губе.
Талити шећер преостане у тигању. Када је реч о златној нијанси, мијешајте са двије кашике млечне креме. Додајте преосталу мешавину јајета и млека у остатак смеше и добро се добро мешајте.
Пренесите крему у посуду и ставите је у замрзивач за замрзавање. Сваки пут узмите 15 минута и помешајте крему тако да сладолед не кристалише.