Како свизати печурке за зиму и за кебабе: једноставне рецепте са фотографијама

На први поглед може се чинити да је свизац мармота код куће зими лакши него једноставан. Али у ствари, маринирање гљива, небитно, бело, блато или печурке, захтева низ ригорозних услова који ће у потпуности зависити од крајњег резултата. Наиме: оставити печурке у мери у којој су про-мариниране, са пријатном аромом и способне да стоје читаву зиму не поквари.

Срећом, све замршености како маринирати гљиве код куће, можете сазнати из нашег данашњег чланка. Садржи не само класичне рецепте, већ и брзе опције кухања. Дакле, ако желите да научите како брзо и деликатно грицкати гљиве, онда брже узмите оловку и бележницу да бисте забележили ове велике корак по корак рецепте!

Како брзо мармот гљива у кући - корак по корак рецепт са фотографијама

Први рецепт како брзоЗа печурке (печурке) код куће. Ова опција је само изговор за свечани сто! Држите мармеладу брзо печену у домаћинству у овом рецепту до месец дана. Истина, мало је вероватно да ће овај укус толико стајати у вашем фрижидеру.

Неопходни састојци за брзо мармот гљива код куће

• печурке - 250 г.
• црвени лук (дробљен) - 2 кашике. л
• Балсамиц оцат -3/4 цуп
• Вода - 1/4 чаше
• паприка са грашком - 1 кашичица.
• со - 1 чаш.
• чешњак -2 каранфили

Корак по корак водич о томе како брзо косити печурке код куће

1. Пошто је ово рецепт за брзо кување и спреман за употребу, гљива ће бити за 2 сата, а онда их треба исећи на плоче. Дебљина плоча је просјечна - овај облик ће помоћи гљивама да се брже набрекну.
2. Нанесите исецкане печурке у теглу, додајте фино исецкани црвени лук на врх.
3. Идемо на маринаду. Да бисте то урадили, у малој тави, мешајте воду, сирће, бели грашак, со и рибани бели лук. Ми се промешамо и лагано загрејемо.
4. После кључања, уклоните маринаду са плоче и малим порцијама сипајте у теглицу гљива. Важно! Не журите да одмах источите сву маринаду, јер се стакленка може преплавити оштрим падом температуре!
5. Врло затегните посуду са поклопцем и окрените је наопако. У овом стању остављамо радни комад 2 сатана собној температури. На крају овог времена, печурке су спремне за јело!

Како маринирати гљиве брзо и укусно код куће - рецепт корак по корак

Сљедећи рецепт за маринирање гљива брзо и укусно код куће може се користити за готово сваку сорту. Али мали шампони су посебно добри по овом рецепту - идеално предјело за свечани стол. Сазнајте више о томе како брзо печурке печурке брзо и укусно код куће, у корак-по-корак рецепту испод.

Потребни састојци за мармот гљива брзо и укусно код куће

• печурке -0.5 кг
• сол - 1,25 тбсп. л
• сунцокретово уље -5 тбсп. л
• оцат 6% - 1,5 цента. л
• шећер - 0, 5 жлице. л
• црни бибер грашак -10 ком.
• ловоров лист -1 ком.
• каранфилић - 1-2 ком.
• бели лук - 2 зуба
• вода - 0, 3 л

Корак по корак водич о томе како маринирати гљиве укусно и брзо код куће

1. Печурке се пере и кувају у сланој води након кључања тачно 4 минута.
2. Производимо маринаду: у дубоком капацитету мешамо шећер, со и зачине. Додајте сецкани и млевени бели лук. Улијте 300 мл кипуће воде, а затим сипајте уље и оцат.
3. Из готових гљива спајамо воду и преносимо је у стерилну суву посуду.
4. Печурке напуните врућом маринадом и оставите да се охладе, без покривања поклопца.
5. Направите посуду са поклопцем и пошаљите гљиве 12 сати у фрижидер.

Како маринирати гљиве глувијума код кућеШећер је брзо кухан рецепт

Због лабаве структуре, која попут спужве упија текућину, методе маринирања блата од гљива, укључујући брзо кухање са шећером, посебно су популарне код куће. Наш следећи рецепт се односи управо на такве брзе и укусне варијанте. Како маринирати гљиве печурке код куће са шећером у брзом рецепту.

Потребни састојци за маринирање плијесни плијесни код куће са шећером

• рукавице - 0, 5 кг
• шећер - 1/2 тбсп. л
• сол -1 ст. л
• каранфилић 3 ком.
• паприка са грашком - 3 ком.
• ловоров лист -1 ком.
• бели лук - 2 каранфилића
• сирће -2 цента. л

Водич корак-по-корак о томе како окусити домаћу глукозу са брзим куханим шећером

1. Рукавице су добро опране и исечене из гроздова. Боље је узети мале групе малих гљива - вероватније је да ће се уклопити и погледати у банци ће бити привлачније.
2. Подијелите групу у одвојене печурке и сипајте хладну воду тако да потпуно прекрије глину. Запалите и сачекајте кључање.
3. Након што кувате печурке, додајте зачине, укључујући и бели лук, и смањите ватру. После 2-3 минута улијте оцат и кувајте 20 минута.
4. Пена која се појављује на површини маринаде се уклања буком. Покушавамо да окусимо мед и извадимо са тањира ако су спремни.
5. Гљиве дајемо за хлађење 5-7 минута и спакујемо их у стерилне посуде. Одозго сипајте кашику маслаца иплуг цапс. Чувати у фрижидеру након хлађења.

Како правилно гризати гљиве мекушаца у теглама - једноставан рецепт за зиму

Сматра се да, да би се зимски правилно мумљати гљивама у лименкама, шећер није потребан. Нећемо се расправљати о овом резултату, али рецепт за такву корисну маринаду ће вам радо пружити. Сазнајте више о томе како правилно печурке печурке у лименкама, у једноставном рецепту за зиму.

Неопходни састојци да би се мармот конзерве печурке зими

• рукавица - 0, 5 кг
• вода - 1, 5 чаша
• оцат - 1/2 шоље
• со - 1 тбсп. л
• бели лук - 1 канџ
• ловоров лист - 1 ком.
• црни бибер - 2-3 ком.
• каранфилић - 2-3 ком.

Корак-по-корак упутства о томе како правилно поплавити зоб у лименкама током зиме једноставним рецептом

\ т
1. Пере печурке и танко сечемо одвојено од шешира и ногу.
2. Такође, печурке се посебно кувају док не буду готове.
3. Затим наставите са припремом маринаде. У новом контејнеру ћемо кувати воду са зачинима 5 минута. Затим извадите посуду из ватре и додајте сирће, покријте поклопац 5 минута.
4. Проширите слајдове на стерилне тегле, додајте ситно исецкани бели лук и напуните маринадом.
5. Додајте без поклопца 5 минута и укључите се. Да би охладили радни комад, окрећемо наопако.

Како зимити кашу белих гљива у теглама - једноставан рецепт, корак по корак

Размазати белу бојупечурке за зиму у лименкама са следећим једноставним рецептом не морају имати посебне кулинарске таленте. Читава формулација је једноставна и брза. Све појединости о томе како се кашу бијеле гљиве у стакленкама за зиму на једноставан рецепт испод.

Потребни састојци за намамљивање бијелих гљива у стакленке за зиму

\ т
• беле печурке - 1 кг
• вода - 1 литар
• шећер - 2 кашике. л
• со - 2 кашике. л
• сирће - 130 мл
• ловоров лист - 3 ком.
• паприка - 3 ком.

Корак-по-корак водич о томе како маринирати беле гљиве у теглама једноставним рецептом за зиму

1. Бијеле гљиве треба добро опрати пијеском и ситним остацима. Затим печурке треба ситно сецкати и кувати док се не скувају у кључалој сланој води.
2. После кувања, беле печурке оперите под текућом водом и баците у цедило.
3. Направите маринаду: кухајте воду са шећером, соли и сирћетом.
4. У чисту малу теглу, раширите зачине и додајте гљиве.
5. Сипајте беле печурке врућом маринадом и дајте 5-7 минута да се натопи под поклопцем, а затим препарат затворите стерилним поклопцем.

Како маринирати гљиве за кебаб укусно и брзо - рецепт корак по корак, видео

О томе како маринирати гљиве код куће је укусно и брзо не за зиму, а за кебаб ће се расправљати корак по корак видео испод. За ову опцију идеалне су гљиве или бијеле гљиве, али не и гљиве. Сазнајте више о томе како маринирати гљиве за кебаб укусно и брзо у видеу.