Како кухати окросхку у минералогији са мајонезом
Садржај
Сви познати хладна супа често спремни да умочи или јогурт, али хеш минерална вода долази из веома укусна, врло освежавајуће, док је лако и некалориина. Мајонез помаже једу у потпуности открију своју палету укуса.
Класични рецепт хасх минералтси мајонез
- Време: 40 минута.
- Број услуга: 6 особа.
- Садржај калорије: 69 кцал /100 г.
- Именовање: за ручак.
- Тешкоће: лако.
Основа хладне супе је поврће, кувана јаја, месо и свеже биље. Попуњавање из минералне воде чине посуду пријатним и оштрим захваљујући балонима соде воде. За благо кисела супа стави мало мајонеза и фанови покислисхе духовиту и додаје лимунска киселина, сирћета или свеже Соррел, ароматизовани кухињске љуте зачине или умаке.
Састојци:
- кувани кромпир - 4 комада;
- шаргарепа се кува - 1 ком.
- краставци - 2-3 комада;
- јаја, кухана хладна - 4 комада;
- зелено свеже - велика гомила;
- спремљен пилећи филе (кувани, печени или димљени) - 300 г;
- мајонез - 3-4 жлице. л .;
- минерална вода - 1,5 л;
- соли - по укусу.
Начин припреме:
- Кувано поврће и јаја за чишћење, сече на мале коцке.
- Слично томе, резани краставци, преломе месо у танким влакнима.
- Зелени срезати ножем, процешите га сољем, додајте основицу за окросхку.
- Поставите компликоване компоненте мајонезе, мешајте.
- Налијте минералну воду, мешајте и ставите у фрижидер 30 минута да инсистирате.
Код кобасице и редквице
- Време: 50 минута.
- Број услуга: 4 особе.
- Садржај калорије: 71 кцал /100 г.
- Именовање: за ручак.
- Тешкоће: лако.
Класични рецепт о окросхки на минералној води може бити мало једноставнији ако уместо меса ставите хладну кобасичну супу. Погодно за кувану и подкопченну, чак и кобасице или кобасице, главна ствар - без великих комада масти, која у комбинацији са леденом водом може покварити изглед и укус готовог јела. Ако немате оштрину у посуди, ставите мало сенфа у супу.
Састојци:
- кобасица "Доктор" - 250 г;
- кромпир - 3 кртола;
- јаја пилетине - 3 комада;
- краставац - 1 ком.
- редкев - 5-6 комада;
- копер и першун - више спригова;
- сос од мајонеза - 2 кашике кашике. л .;
- минерална вода - 1 литар;
- со, зачини - по укусу.
Метода припреме:
- Кромпир и јаја се кувају у одвојеним тусовима, расхлађени, очишћени, исечени на средње величине коцке.
- Слично томе, исецкати кобасице и краставац.
- Опрати рербис на 2 половине, а онда исећи танкеполукругови
- Посластица и першун чепић, мијешајте се са штапом соли.
- У дубокој понијети, мјешавајте све припремљене намирнице, додајте мајонезу, минералну воду, добро мијешајте. Испуните и узмите зачин са укусом. Послужите након пола сата у фрижидеру.
Са зеленим грашком
- Време: 55 минута.
- Број услуга: 5 особа.
- Садржај калорије: 65 кцал /100 г.
- Намена: за ручак.
- Тешкоће: лако.
Да би летња супа била хранљива, помоглаће се грашку. Пасуљ се може узети као младо свеже и конзервисано. Ако у таквој хладној супу нећете имати светле боје, додајте на њега ољуштени ољуштени и посећи на комаде парадајза, украшене половицама препелица јаја.
Састојци:
- кухан кромпир - 3 комада;
- шунка - 200 г;
- кувана јајна препелица - 8 комада;
- краставци - 2 комада;
- грах - 350 г;
- лук зелен - бунцх;
- копер - неколико спригова;
- сенфа - ½ цх.
- мајонез - 100 г;
- минерална вода - 1,2 л;
- со, бибер, лимунов сок - по укусу.
Метода припреме:
- Сјежите кромпири и шунку у танкој сламици, гајите краставце на великој груди.
- Исеците зелени лук и копер са ножем, додајте у подножје за окра.
- Потапајте зелени грашак, ставите сенф, мајонез сос, мешајте.
- Налијте све минерале, мешајте. Додати со, бибер, лимун сок по укусу.
- Спреман да ставиш окросхкуфрижидер 30-40 минута. Пре него што послужите у свакој плочи, поставите 2-3 паприке препелица јаја.
С кукурузом
- Време: 20 минута.
- Број услуга: 6 особа.
- Садржај калорије: 63 кцал /100 г.
- Именовање: за ручак.
- Тешкоће: лако.
Торта на минералној води са мајонезом имаће благо слатки укус, ако из традиционалних рецепти искључи редквицу, и додати неколико светлих кукурузних зрна. Можете узети свеже младе уши - мораћете да их прокувати у посуду на шпорету уз додатак воде или користећи пароброд, а онда оштар нож да смањи жито. Ако немате такав производ или једноставно не желите да се зајебавате, узмите конзерву конзервираног кукуруза - који укус му не трпи.
Састојци:
- кувана говедина - 300 г;
- кувани кромпир - 4 комада;
- краставци - 4 комада;
- пилећа кувана јаја - 4 комада;
- кукуруз кукуруза - 200 г;
- свјеже свежњеве копра;
- Мајонез сос - 120 г;
- минерална вода - 1,4 литара;
- со, бибер - по укусу.
Метода припреме:
- Месо, кувани кромпир и краставци сече на коцке са страном не више од 0,5 цм. Повежите се у дубок контејнер, додајте кукуруз.
- Чистите кувана јаја подељена на протеине и жуманце. Веверице су сечене на мале коцке, додане другим састојцима супе.
- Налијте све припремљене састојке минералном водом.
- Залијепите вилицу вилицом, мијешајте са мајонезом и малом количином соли.
- Пренесите настали сос у посуду воде, добро промешајте. Сауте, бибер по укусу.
- Пре сервирања, посути део супе сијеченим копером.
Тајне кувања укусна хашиш са мајонезом он минералтси
За твоју летњу супе је не само лепа за гледање, као што је на слици у сјајном кулинарске магазину, али је имао и богат, хармоничан и пријатног укуса, сећате се неколико важних правила кувања савршен хасх
- Изаберите висококвалитетну минералну воду, са или без гаса, зависи искључиво од ваших преференција укуса. Са негазирана пуњење укус супе је лако са содом - оштар и интензиван.
- пре додавања у минералној води базу хасх мора се охлади, јер је главна ствар у овом јелу - не само хранљиву квалитет, али и освежавајуће функција.
- Основа такве хладне супе - различите свеже поврће доступне у летњој сезони. Додај Хеш све поврће које имате у фрижидеру и које су у складу са сваким другим - краставцима, ротквице, роткве, кромпира, шаргарепе, паприке, парадајза (након што их извадите из коже), грашак, кукуруз.
- Тасте готов хеш великој мери зависи од додаје свеже траве и зачине. Пут хладна супа сваку зелену боју, то је на дохват руке -. Зеленим луком, першуном, мирођијом, босиљак, цилантро, целер лист и тако даље Немојте се плашити да експериментишу са зачинима, укуса чинећи сваки нови, оригинални и зачињено.
- Направите арому пепела колико год је могућеизражена помаже једноставан уређај - исецканог биља мора прво трљају руке или тучка са мало соли да се истакне сок, а затим додајте у супу.
- Немојте кувати хасх акције - има веома кратак век трајања и увек укус свеже. Ако сте припремили много основа, само покрити са прибити филма и фрижидеру, непосредно пре послуживања сезону са мајонезом, биљем, зачинима и сипати минералну воду.