Пасте од кикирикија - користи и штета, калорије и примена за мршављење и спорт
Садржај
Производ готово свих Американаца, као што је паста од кикирикија или уље, настао је 1890. године као извор протеина за људе који не могу пробавити животињске протеине. Данас се маса земљаног ораха много поједе, посебно за спортисте, јер промовише здраво тело телесне масе.
Паста од кикирикија - композиција
Кикирики је богат мноштвом корисних састојака, посебно незасићених масти, који благотворно утичу на здравље људи. Стога, састав кикирикијеве пасте, направљен за одговарајућу технологију (без додатних адитива), богат полинезасићеним масним киселинама омега-3, омега-6, садржи фолну киселину и влакна. Антиоксиданси благотворно утичу на кардиоваскуларни систем, а елементи у траговима (калциј, кобалт, јод, калијум, гвожђе, магнезијум, цинк, фосфор) помажу очувању здравља целог тела.
Паста од кикирикија - калорије
Природна маса, добијена од пржених земљаних ораха, има пријатан али специфичан укус, али је заслужио љубав многих потрошача због своје свестраности. Избор производа уПрво треба обратити пажњу на калоријски садржај кикирикијеве пасте, која понекад прелази 600 кцал на 100 г масе, што се постиже додавањем шећера и додатних масти. Колико калорија у кикирики пасти кухан без додавања шећера? Енергетска вредност је назначена на свакој посуди са назнаком броја хранљивих материја (БЗУ):
- Фат (Ф) - 45 грама;
- протеини (Б) - 26 грама;
- угљени хидрати (У) - 9 грама.
Садржај калорија у производу сличног састава је унутар 560-588 кцал на 100 г. На нашим полицама је изузетно ретко наћи потпуно природан производ. Већина орашастих маса је додатно засићена биљним уљем или хидрогенизованим мастима да би се постигла хомогена конзистенција. Оксидоване масти чине "лош" холестерол у маси ораха, тако да морате да изаберете производ који садржи само печене кикирикије.
Паста од кикирикија - корист
За оне који брину о избору производа, важно је знати да ли је паста од кикирикија добра. Орах који пролази кроз технолошки процес трансформације у хомогену масу задржава већину својих позитивних својстава, стога су предности кикирикијеве пасте, као и природног земљаног ораха, значајне:
- за нервни систем;
- за јетру;
- за дигестивни тракт;
- да ојача имуни систем;
- за бубреге.
Природни орах је одличан за спречавање кардиоваскуларних болести, промовисање имунитета, и када се користи редовно, може спречитидијабетес мелитус другог типа Антиоксиданти и елементи у траговима који чине део земље ораха, промовишу обнављање ћелија тела, ако у исхрану укључите природни производ у количини која неће проузроковати штету (норма по дану није већа од 1 кашичице).
Изненађујуће, али са високим садржајем калорија, маслац од кикирикија се користи за губитак тежине. Ако га узмете за доручак, можете наставити да осећате ситост. Пријем биљних протеина, масти подстиче сагоревање масти са нормалном физичком активношћу. Уље ораха помаже да изгубите тежину ако узимате искључиво природни производ. Разлика између масе произведене само од кикирикија и композиције у којој су додаване хидрогенизоване масти и шећер је огромна: оксидисане биљне масти и шећери могу изазвати гојазност.
Пасте од кикирикија у бодибилдингу
Сваки спортиста је упознат са производом као што је паста од кикирикија - корист и штета коју су познате свим бодибилдерима. Кикирики паста за спортисте је корисна не само због своје нутритивне вредности (често се даје у исхрани за повећање калоријског садржаја), већ и од скупа витамина - садржи витамин ПП, витамин Е, витамин Б1, витамин А, витамин Б2. Велика количина калијума, магнезијума и фосфора помаже организму да се носи са физичком активношћу, ау комбинацији са протеинима доприноси здравој маси мишића.
Кикирикијева паста - штета
Нутриционисти не препоручују дивљење деликатесама ораха, јер није нормализованопотрошња може довести до гојазности. Поред тога, део популације је алергичан на кикирики или се може развити након дуже употребе. Први симптоми такве реакције - осип, појава набреклости. Штета за кикирикијеву пасту лежи у могућем присуству афлатоксина, који могу бити оштећени. Мање дозе токсина не изазивају нуспојаве организма, али се могу акумулирати, што негативно утиче на здравље.