Пилећа салата са сиром и јајима: како се кувају састојци и испуне, фотографије и видео

Господар господара је одавно открио тајну како да кува нешто брзо, укусно да би нахранио госте, а да не гледа фотографије у кулинарским књигама сатима, тражећи одговарајући рецепт. Задовољава захтеве гурманског оброка - ово је салата од пилетине и јаја у разним варијацијама. Класична комбинација производа ће створити уобичајен афтертасте, а додавањем бобичастог воћа, додаће се слатки слатки укус.

Како скувати пилећу салату са сиром и јајетом

Салате са пилећим месом су толико популарне због одличне комбинације пилетине са воћем (јабуке, ананас, поморанџе), бобице, суво воће (суве шљиве, сухе кајсије), поврће (краставац, парадајз, целер, свежи и кувани кромпир, шаргарепа) . Разноликост опција вам омогућава да пробате укусно, корисно, брзо кување, експериментишете, уживате у процесу, штедећи време. У процесу стварања кулинарског ремек-дела нека правила ће помоћи:

1. Кувана пилећа прса - дијететски производ, филе неће бити свеж ако у воду додајете зачине (било које, по укусу).
2. Сол када се кува боље је не користити,јер ако се покаже да је мајонез слан, салата ће бити сољена.
3. За рецепте са димљеном пилетином могуће је узети груди и бутину.
4. Са таквом комбинацијом састојака, чврсти сиреви ће се савршено уклопити. Меки, спојени, ако се не подразумева у рецепту, не препоручује се јер може да утиче на укус финалног оброка.
5. Салате салате се могу скухати помоћу посуде за печење, постављене на дно посуде за салату, слагање слојева директно у њу.
6. Мајонеза као допуна може бити замењена павлаком или комбинована. Мајонез се узима у једнаким пропорцијама са павлаком.
7. За декорацију готовог јела долазе зеленило, јаја, чери парадајз, орашасти плодови, зрна нара, грожђе.

Рецепти за кокошку салату с сиром и јајетом

Ако имате питање о томе како скухати брзу, оригиналну, срдачну храну, можете се окренути кулинарским локацијама с упутама, фотографијама корак по корак, смањити вријеме хостесе око плоче. Један од следећих рецепата:

• Време: 70 минута.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Съдържание на калории: 2000 кцал.
• Именовање: свакодневно, свечано.
• Тешкоћа: просечна.

Фина салата са ананасом, поред укусних особина, која има корисне особине. Витамини, минерали ананаса доприносе сагоревању масти, уклањању из тијела шљаке, умирању од глади. Паметно јело је у стању да растопи срца врхунских гурмана, заслужи њихову љубав. Након тестирања племените комбинације окуса меса са ананасом, то је немогућеЗаборави

Састојци:

• пилећа прса - 1 комад;
• тврди сир - 200 грама;
• јаје - 3 комада;
• шампињони - 300 грама;
• конзервирани ананас - 300 грама;
• лук - 1 комад;
• бели лук - 3 зуба;
• со - по укусу;
• мајонез - 150 грама.

Метод припреме:

1. Свеже печурке се секу на велике комаде, пеку у тави, пусти воду.
2. Кухани пилећи филе, замрзнут, исечен на коцкице.
3. Нарезане на коцкице кувана јаја, сир. Сир се може сломити на великом ренде.
4. Постепено мијешајући састојке, додајте их у сјецкани конзервирани ананас без сока.
5. Напуните салату мешавином мајонеза и зуба чешњака, пропуштене кроз кнедле белог лука.
6. Додајте со, украсите зеленило.

С кухана пилетина и сир

• Време: 40 минута.
• Количество большин: 4 чел.
• Количество калориј: 1700 кцал.
• Сврха: свакодневна, свечана.
• Комплексност: просечна.

Једноставност рецепта чини пилећу салату и сир доступним за припрему дневног стола или свечаног. Комбинација производа необично преноси укусе салате. Ако чешњак није пожељан у посуди, дозвољено је да изнутра унесе посуду за салату са чешњаком. Тако ће постојати осећај да је он присутан - салата, цури, испуњена је најделикатнијим мирисом белог лука.

Састојци:

• пилећи филе - 400 грама;
• јаје - 6 комада;
• тврди сир - 150 грама;
• парадајз вишње - ½ комада;
• лук - 1 комад;
• бели лук - 1 глава;
• јабуково сирће - 50 мл;
• вода - 50 мл;
• бибер црна земља, сол - по укусу;
• мајонез - 50 грама.

Метод припреме:

1. Пиво пилетине, пустите да се охлади. Пресеци га на коцке.
2. Охладите кувана јаја, додајте на пилећа прса, нарежите на коцкице.
3. Нарезани лук, на коцкице са раствором јабуковог сирћета помешаног са водом. Лук треба маринирати најмање пет минута.
4. Екстракт лука, додајте га кокошјим јајима.
5. Тврди сир нарежите на мали рибеж, помијешајте га с чешњаком, сјецкани у чешњак. Мешати ову мешавину са мешавином пилетине са јајима и луком, добро промешати.
6. Додати со, бибер црну земљу, по жељи, мајонез. Садржај се протресе до хомогене масе.
7. Салату ставите у прелепо јело, украшено зеленилом и пола вишње.

Са димљеном пилетином

• Време: 200 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Обсо количество калориј: 1900 кцал.
• Намена: ручак, вечера.
Тешкоћа: лако.

Ова салата са сиром и пилетином постаје пикантна на рачун куханог и димљеног пилећег меса. У кухању је дозвољено користити бедра или груди, у зависности од тога да ли шеф жели бело или црвено месо. Уз кувано поврће и филете унапријед, вријеме за производњу богатог, оригиналног, деликатног јела може се значајно смањити. Зрна граната се замењују током пројектовањагрожђе, резати га режњевима.

Састојци:

\ т
• димљене пилеће бутине - 300 грама;
• јаје - 1 комад;
• тврди сир - 100 грама;
• средња сијалица - 1 комад;
• кромпир - 2 комада;
• шаргарепа - 1 комад;
• першун - 1 кашика. кашика;
• грашак зелени - 5 кашика. жлице;
• зрно гранате - 2 кашике. жлице;
• паприка црно тло - по укусу;
• мајонез - 250 грама.

Метод припреме:

1. Стеганови ослобађају, раздвајајући кожу, исецкати месо танким пругама.
2. Изрежите коцкице претходно скувану и охлађену мркву, кромпир (у униформама).
3. Лук, исјецкан коцкама, прелити кипућом водом, исушити за пар минута, охладити. Овим методом лук се ослобађа горчине.
4. Смрвити јаја, припремити исјецкани сир на плиткој страни сирева.
5. У посуди мешајте производе од салате: пилетину, јаја, поврће, лук.
6. Додајте у смјесу сир, 5 жлица зеленог конзервираног грашка, зачините мајонезом, додајте свјеже насјецкани першун.
7. Формирати складиште у здјели за салату, украсити зрнцима граната, зеленом.
8. Оставите га на хладном сат и по, што ће окусити његов укус.

С парадајзом

• Време: 30 минута.
• Количества опросов: 2 человек.
• Количество калориј: 1700 кцал.
• Именовање: свакодневно, свечано.
Тешкоћа: висока.

Цезар са пилетином само ће заузети своје место на свечаном столу за ручавање. Добра комбинацијаСастојци: сочно пилеће месо, сос, густи у изради, чини окус јела јединственим, атрактивним, незаборавним. Таква салата жели поново да кува. Ако је гориво густо, треба додати кашику уља уља. По жељи, јело је украшено јајетом препелице, исечено за четвртину, половице.

Састојци:

• пилећа прса - 200 г;
• бели хлеб - 10 г;
• јаје - 2 комада;
• парадајз - 1,5 комада;
• Пекински купус - 200 г;
• тврди сир (пармезан) - 50 грама;
• маслиново уље - 4,5 кашике. жлице;
• суви зачини - 3/4 кашичице кашике;
• чешњак - 1 кластер;
• куркума - 0,5 грама;
• маслиново уље - 80 мл;
• сенф - 1 ком. жлице;
• Сок од лимуна - 1,5 кашике. жлице;
• со - по укусу.

Метод припреме:

1. Пилећи филе опрати, уклонити филм, осушити. Перите месо зачинима (без соли), масирајте маслиновим уљем, ставите га на суву кувану таву, пеците са целим залогајем за две минуте са сваке стране. Пржену пилетину ставите на папирни ручник, охладите, посолите. После тога исећи по жељи - сламу, коцкице, кришке.
2. Ставите бели хлеб у коцке, помешајте са зачинима и кашиком маслиновог уља. Пржите на врућој посуди 5 минута, мешајте. Можете користити готове крутоне од салате.
3. Кувати, охладити јаја, очистити их, раздвојити протеин жумањака.
4. Припремите прелив од белог лука, мешајте 3 кашике. кашике маслиновог уља, сенфа, исецканогбели лук, лимунов сок са жумањцима.
5. Ручно оматање листова салате, стављање на посуду - ово је први слој салате. Од врха, утрљајте пармезан, сипајте сос.
6. Равномерно, али не чврсто, стављају крутоне и пилеће месо на површину лишћа.
7. Сечење парадајза за четвртину, распадати их у круг. Додајте мало соса до врха.

С печурками

• Време: 120 минута.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Количество калориј: 2000 кцал.
• Сврха: за свечани сто.
Тежина: просечна.

Ова салата може бити задовољна, пошто је укусно нахранила домаћинство, да изненади госте. Припремите се за минимално време, ако не узмете у обзир кување јаја и меса. Када се на кулинарском локалитету налази фотографија конзервираних гљива у листи састојака, морате схватити да се додају у салату, исушују сланици и ситно секу такве гљиве. Свјеже такођер треба пржити с луком, као у предвиђеном рецепту.

Састојци:

\ т
• груди од пилетине - 400 г;
• јаје - 2 комада;
• тврди сир - 100 грама;
• свјежи краставци - 1 комад;
• гљиве печурке - 400 г;
• першун - 2 кашике. жлице;
• зелена лук - 25 г;
• лук - 1 комад;
• ораси - ½ шоље;
• со - по укусу;
• биљно уље за печење - 3 кашике. жлице;
• мајонез - 180 грама.

Метод припреме:

1. Пилећи филе се кува у бочатој води, охлади, исече на мале коцкице.
2. Клиринг,фино исечене свеже печурке, пржите их на уљу са сецканим луком, положите на папирни убрус, упија вишак уља.
3. Чисти краставац од коже, исечен на коцкице.
4. Матице од мрвица (можете сећи ножем).
5. Кувана јаја су охлађена, смрвљена.
6. На плиткој страни рибе сипајте цео сир.
7. Мешати све састојке салате: пилеће месо, краставац, орашасти плодови, сир, печурке са луком, јаја. Добро промјешати, додати мешавину ситно исецканог першуна, зеленог лука, пржити.
8. Добро измешајте, раширите у посуди.

Са чешњаком

• Време: 60 минута.
• Број слуцајев: 2 особе.
• Количество калориј: 1400 кцал.
• Састанак: свакодневно, ручак, вечера.
• Комплексност: лако.

Салата је погодна за љубитеље укуса, укуса чешњака. Због корисних својстава овог производа, имунитет се повећава, апетит се повећава, стимулише пробавни процес, помаже у сузбијању прехладе и грипа и снижава крвни притисак. Изненадити, задовољити домаћинства није изненађујуће: узмите тако зачинску салату за наоружање као хладну ужину, или као самостално јело.

Састојци:

• груди од пилетине - 1 комад;
• јаје - 2 комада;
• тврди сир - 100 г;
• парадајз - 1 комад;
• бели лук - 2 главе;
• стрелице белог лука - 2 гранчице;
• павлака - 50 г;
• мајонез - 50 г;
• со, бибер - по укусу.

Начин припреме:

\ т
1. Оштећенослама охлађена кувана пилећа прса.
2. У облику сламке са наоштреним ножем за резање парадајза.
3. Зарежена и охлађена јаја се секу више.
4. Чешњак чешњака трљајте на великом рану, а лишће чешњака - за мљевење.
5. Припремите сос, мешајте мајонез са киселом павлаком.
6. После мешања састојака у дубоку посуду, додајте црни млевени бибер, прелијте га сосом.
7. Оставите салату на хладном пола сата.

Леафи

\ т
• Време: 60 минута.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 2800 кцал.
• Састанак: свакодневни, свечани ручак.
Тежина: просек.

Брзо у производњи, јединствени салата-колач на добар начин задивљује госта, домаћинства са присуством на одмору. Идеално за формирање слојева помоћи ће подијељени облик печења, чак и једноставан филм хране. Наношење слојева са филмом ће морати обрнуто, почевши од врха, на крају, омотати формирану салату филмом, пустити да цури. Служи на столу, претварајући наш "колач" у тањир равног дна, скидајући филм. Дозвољено је припремање салатних прелива, додавање ананаса, јабуке, конзервиране тиквице.

Састојци:

\ т
• пилећи филе - 400 грама;
• јаје - 4 комада;
• сир тврд - 150 грама;
• печурке - 300 грама;
• лук - 2 комада;
• со - по укусу;
• ораси - 100 грама;
• копар - 1 греда;
• биљно уље - 50 мл;
• мајонез - 150грама

Начин припреме:

1. Пилећи филе кухан у бочатој води се реже на коцкице.
2. Мељити заварена јаја.
3. Очистите печурке, добро их мељете, ставите на печену посуду са биљним уљима, исперите да је омекша.
4. За печење печурки, поново напуните сецкани сецкани лук, прстохват соли, помешајте и запалите три минута.
5. .
6. Сир за трљање на малом ренде.
7. Бацање састојака је пожељно у посуди за салату, посуду са широким доњим слојем преко слоја. Да би се извршио прорачун потребно је узастопно: пола резаног меса ставити на тањир, посолити, додати у мајонез; нови слој - ½ делова сецканих ораха и пола јаја, покривени свим мајонезом; затим ½ дела печурке са луком, трећина сира, подмазана мајонезом. Удвостручите слојеве.
8. Готову салату поспите преосталим сиром, украшеним биљем, орасима или печуркама.

Видеоклипи