Думплингс стуффинг: хов то цоок

Најједноставније и омиљено од свих јела - вареники - може се разноврсити помоћу пуњења. Припремљен је са поврћем, слатко са различитим бобицама. Ако желите да константно направите различита јела, пробајте једну од опција за кнедле и кнедле: кромпир, бобице, сир и чак и купус. Промените састојке и уживајте у својој породици новим јелима.

Како кувати кнедле ствари

Не морате имати посебне кулинарске вештине да бисте припремили разне ствари. Сви рецепти укључују кувано или замрзнуто поврће, свеже бобице, млечне производе. Неки састојци се могу комбиновати да би добили нову врсту кнедлака. Пуњење не би требало да буде суво, али такође треба да протиче и на најмању рупу. Шта ради јело:

• са кромпиром (месо, маст, јетре, капуљача);
• печурке;
• сир;
• веће;
• сир;
• купус;
• јаја.

Рецепти за пуњење кнедлака

Укусни, слатки, слани, сочни вареникови - све ово можете учинити сопственим рукама, ако изаберете омиљени рецепт са фотографије или видеа и припремите потребне производе. Ако ћете их скулпирати са поврћем који се припремају или снува, препоручује се да их претходно охладите, баците их назад на оковратник како бисте направили тесто токоммоулдинг није омекшао. Све верзије готовог јела су савршено комбиноване са павлаку.

Полњење кромпира кнедлама

• Време: 40 минута.
• Број услуга: 6 особа.
• Садржај калорије: 99 кцал /100 г
• Намена: пуњење.
• Тешкоће: лако.

Једна од класичних опција за кување - са кромпиром. Поврће се скува и сирово, али танко сече. Често кромпир премеша у пире кромпиром, со, додајте своје омиљене зачине, лековито биље, пржени лук или печурке. У свакој домаћини, пуњење кромпира за кнедле припрема се по сопственом нахођењу, тако да не можемо рећи да постоји једини исправан рецепт.

Састојци:

• кромпир - 0,5 кг;
• црни лук - 1 ком.
• Масло за маслац - 20 г;
• соли по укусу.

Метода припреме:

1. Очистите кромпир од лупине, исеците на велике резове и ставите у кључу воду у слану воду.
2. У то време, пржите путер у тигању.
3. Дробно исецкани лук на жару на маслацу.
4. Чим се кувани кромпира, исцрпе воду у стаклу и млевите кухане кореновске усјеве. Није препоручљиво направити овај блендер, јер када кување није толико важно, чиста пуффи конзистентност. Ако је потребно, додајте воду да би пуњење било хомогено, теже.
5. Мијешати лук са кромпиром.

Са сиром

• Време: 15 минута.
• Број оброка: 5 особа.
• Садржај калорије: 85 кцал /100 г
• Намена: пуњење.
• Тешкоће: лако.

Вишеједан класичан рецепт који је одличан за одрасле и децу. Сир је погодан за кување било ког: зрнасте, мекане, куће, продавнице. Можете направити и слану верзију посуде и слатку ако додате шећер или бобице. Ванила ће учинити да јело буде мирисније. У случају сланих кнедлица, можете их додати свјежим биљем: савршено комбиноване са качкаваљем или цилантром.

Састојци:

• сир - 600 г;
• јаје - 2 комада;
• со - по укусу;
• Цилиате је скуп.

Метода припреме:

1. Сир с вилицом.
2. Убијте јаја, мешајте.
3. Зелено сече фино, мијешају се с мјешовитом сиром и јајима. Салата по укусу.

Са бобицама

• Време: 20 минута.
• Број оброка: 5 особа.
• Садржај калорије: 80 кцал /100 г
• Намена: пуњење.
• Тешкоће: лако.

Ово јело је посебно угодно за децу, јер се испоставља веома укусно и слатко. Често од бобичастих домаћица преферирају да користе вишње, али користе сезонске бобице - вишње, јагоде, малине, рибизле, сортиране, букет мирисних шумских јагодичастих воћа. Ако изаберете кисело воће, препоручује се да их више слатке или храните кондензованим млеком. Кнедле са јагодама постаће омиљено јело током сезоне жетве.

Састојци:

• Вишња - 0,5 кг;
• шећер - 3 супене кашике. л .;
• шкроб - 1 тбсп. л

Начин припреме:

1. Добро исперите са вишњама, очистите од штапова и других остатака.
2. Очистите сваку бобицу од камења.
3. Пеле мешати шећером и скробом.

Са јајима

• Време: 30 минута.
• Број услуга: 6 особа.
• Садржај калорије: 160 кцал /100 г
• Намена: пуњење.
• Тешкоће: лако.

Ако вам се свиђају колачи са луком и јајима, сигурно ћете уживати у необичним кнедицама за јаја. У суштини, то је исто тесто, само заварено. Ова опција служи павлака или мајонеза. Обратите пажњу на јаја. Да бисте то урадили, користите тајмер: након кухања воде, јаје се мора пити 7 минута. Дакле, дефинитивно ћете добити добар кувани производ са густим ћилимом.

Састојци:

• јаја - 8 комада;
• лук - 1 ком.
• крем маслац - 20 г;
• црни лук - гомилу;
• соли по укусу.

Метода припреме:

1. Варна јаја.
2. Очистите из шкољке, а затим исеците на мале коцке.
3. Резани лук. Морате га пржити у путер док не буде провидан.
4. фино исећи зелени црни лук.
5. Мешајте све састојке један с другим.

Са купусом

• Време: 60 минута.
• Број услуга: 5 особа.
• Садржај калорије: 40 кцал /100 г.
• Намена: пуњење.
• Тешкоће: лако.

Још једна једноставна и најекономичнија могућност за кување укусне вечере јесте да се несмијешани кнедле са купусом припремају. Са оним што можете да користите како готовом, тако и свежом, остављате - све по вашој дискрецији и личним преференцама. У купусу додајте печурке, лук,шаргарепа, слатка паприка - укус кухара. Ако ћете кувати кнедле са младим купусом, онда га не можете пре-кувати, јер је тако јако нежан и мекан.

Састојци:

• купус - 0,5 кг;
• црни лук - 1 ком.
• крем маслац - 20 г;
• соли по укусу.

Метода припреме:

1. Резани купус.
2. У посуду са дебелим дном, извадите купус док не припремите.
3. Сипајте лук, пржите у путеру.
4. Мешајте обе компоненте.

Са сиром

• Време: 10 минута.
• Број услуга: 6 особа.
• Садржај калорије: 350 кцал /100 г.
• Намена: пуњење.
• Тешкоће: лако.

Врло укусан рецепт за пуњење сира, што је посебно привлачно за љубитеље овог млечног производа, вегетаријанце. За кување користите било који сиреве: чврста, полутврда, мекана, димљена, димљена, Адигхе - све зависи само од личних преференција. Не препоручује се мешање соли и ако се ваш оброк чини нерастворним, боље је додати со у процесу хране.

Састојци:

• Адиге сир - 200 г;
• "руски" сир - 200 г;
• моззарелла - 200 г;
• цилиате - беам;
• јаје - 2 ком.

Метода припреме:

1. Сви сиреви се праве на великој групи.
2. Мешајте са јајима.
3. Зелени су фино исецкани, помешани са осталом храном.

Видео