Кнедле: најбољи рецепти. Како кувати укусне кнедле са сиром и вишњама, јагодама, спанаћем, белим луком, кромпиром, лењивци?

Рецепти за прављење лених кнедли са филовима од сира.

Лене кнедле су одлично јело за обилан и брз доручак. Ову посластицу деца једноставно обожавају, јер се може послужити са кондензованим млеком, џемом и медом. Кнедле се често зачине преливима.

Рецепт за укусне лење кнедле са сиром

Ово је традиционалан и веома једноставан рецепт. За кување изаберите масни и не-кисели сир. Идеалан ће бити ферментисани млечни производ са садржајем масти од 10-15%. Ако је могуће, користите домаће.

Рецепт:

• Пола килограма сира сјединити са једним јајетом и добро самлети, зрна би требало да буду скоро опипљив
• Сипати 50 г шећера и мало соли. Сипајте 100-150 г брашна. Тесто треба да буде влажно и лепљиво, са видљивим зрнцима сира
• Навлажите руке водом и уролајте кобасицу. Поспите сто брашном, исеците кобасицу на комаде. Сваки комад притисните виљушком. Ово ће учинити површину рељефном
• Прокувати у кључалој води са сољу. Морате кувати док производи не плутају. Немојте прекувати, иначе ће производ изгледати као желе

Кнедле са сиром, корак по корак рецепт

Кисело тесто је добро зато што не претерује на ваздуху и увек је веома мекано. Такви производи су веома мекани и укусни чак и након загревања.

Рецепт:

• У чинију сипајте 500 г брашна и додајте јаје. Све самељите тако да се јаја уопште не виде, а да остану грудвице
• 250 мл воде загрејати до кључања. Брашно
• Сипајте мало кључале воде у масу од брашна танким цурком и брзо замесите
• Замесите меко и вруће тесто. Умотајте га у филм и умотајте га ручником. Заборавите на тесто на 30 минута
• Поново премесите и исеците шоље. За млевено месо истрљајте сир са шећером и јајетом
• Обликујте производе и скувајте их у сланој води

Дијеталне кнедле са сиром, рецепт

Рецепт:

• Самлети 6 кашика Херкулеса у млину за кафу да стање праха
• Самељите 200 г немасног сира у посебној посуди. Умутити јаје и додати 30 г шећера. Мало посолити
• У кисело млечну масу додати овсено брашно и направити мекано тесто
• Тесто исећи на комаде и скувати у води са сољу. Послужите уз немасну павлаку

Кнедле са сиром од Алле Ковалцхук

Алла Ковалцхук је популарна ТВ водитељка СТБ ТВ канала. Недавно је почела да води емисију о кувању где дели своје рецепте.

Рецепт за кнедле:

• Узмите 550 г сира и утрљајте га са 3 жуманца. Требало би да добијете лепљиву масу
• У смесу сипајте 50 г шећера и сипајте 100 г отопљеног путера
• Сипајте са 200 г брашна и замесите мекано тесто
• Уролајте кобасицу и исеците је на комаде
• Можете формирати медаљоне, спирале и ромбове
• Кувајте комаде док не буду спремни и прелијте их растопљеним путером

Кнедле са сиром и спанаћем, рецепт

Ово је јединствена мешавина украјинске и европске кухиње. Млевено месо у кнедлама је слано, баш онако како га воле мушкарци.

Рецепт:

• Нарендајте 250 г сира и додајте му јаје. Узмите масни производ
• Провуците кроз машину за млевење меса 100 г спанаћа и сипајте пасту у сир. Додати сецкано зеље, посолити масу
• Замесити тесто од 400 г брашна, пола чаше воде, прстохвата соли и једног јајета
• Заролати тесто у слој и чашом истискивати кругове
• Формирати кнедле и кувати их у посољеној кључалој води. Ставите на сто са павлаком и путером

Кнедле са сиром и белим луком, рецепт

Овај рецепт је идеалан за мушкарце који воле зачине. Фил од сира је слан и са зачинима.

Рецепт:

• Замесити обично бесквасно тесто од брашна, соли, воде и јаја. Маса треба да буде веома стрма. Ставите тесто на 1 сат у фрижидер, да ће постати еластично и лакше ће се развући
• Фил се прави од ренданог масног сира. У њега морате додати сирово јаје, сецкано зеленило копра и бели лук. Посолите смесу
• Разваљајте тесто у слој дебљине 0,5 цм. Ставите фил и прокувајте производе. Пре сервирања сипајте павлаку и путер

Кнедле са сиром и кромпиром, рецепт са сликом

Рецепт за укусно јело са филом од кромпира и сира. Необична комбинација производа.

Рецепт:

• За ово јело боље је припремити кремасто тесто. Испада мекано и не потамни након кувања
• У чашу кључале воде са сољу и 50 мл биљног уља сипајте 400 г брашна. Маса треба да буде веома мекана и да се лепи за руке
• За фил скувати кромпир и изгњечити га оклагијом. У пире посолите, посолите, 200 г сира и на уљу пропржени лук. Кромпир треба да буде 0,5 кг
• Направите мале производе и скувајте их у кључалој води са сољу. Једите са прженим луком на уљу

Кнедле са сиром и зеленилом

Одличан пролећни рецепт. У пролеће је на распродаји пуно јефтиног и свежег зеленила, свакако га треба уврстити у јеловник

Рецепт:

• Замесити тесто за кнедле. Требало би да буде кул. Ставите у фрижидер и заокупите се филом
• Нарендајте сир, покушајте да се отарасите зрна
• Сипајте гомилу сецканог копра, сецканог зеленог лук и унесите јаје. За 0,5 кг сира потребна су 3 јајета
• Ако је сир кисео додати мало шећера да се уклони киселина
• Тесто извадити из фрижидера и развући слој дебљине 5 мм
• Истиснути кругове и напунити их млевеним месом
• Прокувати у сланој води, додати путер и павлаку

Кнедле са сиром и јагодама, рецепт

Рецепт:

• Замесити хладно тесто за кнедле од воде, соли, јаја и брашна. Требало би да буде тврдо и помало гумено. Ставите на хладно
• Док је тесто у фрижидеру, изрендајте сир и додајте јаје и шећер
• Извадите тесто из фрижидера и направите лист из њега. Изрежите шоље. На сваки круг ставите мало фила од сира и по једну бобицу јагоде
• Спојите ивице и прокувајте производе у кључалој води. Прелијте путером и павлаком

Кнедле са сиром и вишњама, рецепт

Ово рецепт ће успети, ако желите да обрадујете своју децу и изненадите своје најмилије укусним доручком или десертом.

Рецепт:

• Направите стандардно тесто за кнедле од брашна, воде, јаја и соли
• Ставити на хладно 30 минута
• Припремити фил са 400 г сира, 50 г шећера. Унесите јаје
• Развуците слој и исеците шољице. У центар ставити сир и 3 трешње без коштица
• Обликовати производе и кувати док не буду спремни. Јело се сервира са павлаком и ренданом чоколадом. Обрадујте своје најмилије домаћом кухињом.

  ВИДЕО: Кнедле са сиром

  Сачувај

  Сачувај

  .