Стабљика целера: корисна својства, оштећење, садржај калорија и састав

Тешко је замислити дијететичаре који не знају за целер и не говоре о њиховим својствима. Целер је већ био познат у старој Грчкој. Истина, испрва се носио као вијенац на глави, а касније је препознао своје љековите особине и почео се примјењивати не само у сврху корекције здравља, већ и једноставно за храну.

Ово поврће се савршено комбинира са јелима од меса, засјенивши их својим карактеристичним укусом, ау салатама и јелима од поврћа даје невероватну арому. Удобан целер је и чињеница да га узгој код куће у кухињи није пуно посла. Дословно, комплет прве помоћи на прозорској дасци.

Съдържание и калорически възможност на стапка целер

Најчешће у јелима користите сам корен целера, али, испоставља се, многе корисне особине имају не само корење, већ и стабљике са лишћем. Све зависи од сорте биљке. Наравно, све корисне и штетне особине су директно повезане са њомвитаминско-минерални састав.

Најпознатија чињеница о целеру је да има нулти садржај калорија. У ствари, ово није сасвим тачно. Стабљике целера у 100 грама садрже око 13-18 кцал. Ово је веома мала количина и за производ у цјелини и за поврће посебно. Њен нулти калоријски садржај заснива се на чињеници да људско тело троши много више калорија, што га пробавља него што заузврат добија. Важно је напоменути и чињеницу да стабљике целера садрже невероватну количину влакана - око 2 г на 100 г производа. Има веома позитиван ефекат на цео процес варења, што такође помаже постојању мита, о нултом калоричном садржају производа.

Слично томе, стабљике целера су задовољне својим богатим комплексом витамина. Састоји се од витамина А, Е и велике количине витамина Б, и конзумира само 100 грама стабљика дневно, а тијело прима дневну количину витамина Ц.

Минерални спектар компоненти су фосфор, магнезијум, калијум, калцијум, натријум и гвожђе.

Поред витамина, минерала и аминокиселина, желудац целера је богат етеричним уљима, која такође благотворно утичу на организам и успешно се користе не само у кухању, медицини, већ и парфемима. А ипак, стабљике Целера су најснажнији мушки афродизијак управо због садржаја етеричних уља.

Које су корисне особине стабљике целера?

Сходно томе, узимајући у обзир многе позитивне критике стабала целера, могуће је формирати значајну листу њених корисних својстава. Изгледаће овако:

• јачање и одржавање имуног система
• антисептичко деловање;
• меки диуретик;
• нормализује престастику црева и метаболизам уопште;
• природни антиоксиданс;
• промовише регенерацију на ћелијском нивоу;
• смањује притисак, утиче на кардиоваскуларни систем;
• благотворно делује на мишићно-скелетни систем, посебно успјешно дјелује на зглобове;
• нормализује нервни систем, даје релаксирајућа својства;
• промовише активни губитак тежине.

Вегетаријанска помоћ. Уз неке болести, стабљика целера ће вам помоћи.

Систематска употреба стабала целера у храни доприноси смањењу утицаја различитих нервних и стресних фактора на организам, што је природан и веома користан извор доброг здравља и расположења који се лако може поделити са другима. Поред тога, стабљика целера помаже у решавању проблема као што су:

• разне уролитијазе;
• болест зглобова: артроза, артритис, реуматизам;
• болести кардиоваскуларног система;
• главобоље. Везано за васкуларне и нервне проблеме;
• гојазност;
• заразне и прехладе болести;
• констипација;
• болести респираторног система - астма, туберкулоза
• хипертензија;
• анемија;
• онколошке болести;
• болести нервног система.

Предности стабала целера за ублажавање анксиозности

Његова смирујућа својства су због високог садржаја магнезијума. Магнезијум не само да нормализује функционисање нервног система, већ помаже и са њимстресове, страхове и тјескобе, али и побољшава памћење и пажњу

Третман наслага соли целера у зглобовима

Спојеви оштећени наслагама соли губе своју флексибилност. Код покрета јављају се неугодни осјети, шкрипа и шкрипање. А уз то је лако носити се са уобичајеним стабљиком целера, јер садржи натријум, који помаже да се неутралише прекомерни ефекат калцијума и враћа кости и зглобови бившег здравља и флексибилности.

Предности лечења бубрега

Али због високог садржаја воде у поврћу, стабљика целера помаже да се носи са разним уролитијазама. Наравно, прије почетка третмана потребно је прегледати стручњаке, јер неконтролисана употреба целера може проузроковати кретање камења и пијеска, а то може захтијевати и потребу за хируршком интервенцијом.

Целер и струк од Аспена: Како се носити са прекомјерном тежином?

Раније смо већ расправљали о нултом калоријском садржају стабљике целера. На том принципу заснива се његова борба са вишком килограма. Нутриционисти потврђују да само седмодневна дијета, која се заснива на свакодневној употреби барем једног бића од целера, увелико помаже у суочавању са прекомјерном тежином и вишком центиметара. Посебно је корисна супа од целера и салата од целера од свежег лососа. Управо ова дијета се препоручује пацијентима којима је потребна прилагодба тежине прије неких хируршких манипулација.

Каква је корист од стабљике целера за жене?

Осим ширегСпектар борбе против разних болести, посебна корист стабљике Целера доноси прелепу половину човечанства. Његов богати витаминско-минерални састав доприноси цветању и здравом изгледу, као и одржава висок ниво косе, ноктију и коже. Занимљиво, целер је веома користан за пушаче да не изгубе своју природну привлачност. Садржани у дуванском диму, карциногени негативно утичу на женску лепоту и младост, а целер помаже да се ослободимо штетних токсина.

Матична целера ће помоћи и лепотама које воле трчати на петама. Замор ногу и изглед венске мреже - стари проблем за љубитеље лепих ципела. И стабљика целера на рачун њеног благотворног дејства на крвне судове и крвни систем помаже у спречавању проширених вена и тромбозе, побољшавајући циркулацију крви не само у ногама већ иу целом телу.

Целери анд мале повер

И стари Грци су нам довели знање које помаже да се одржи мушка снага и здравље, елементарна употреба целера.

Стабљике целера повећавају сексуалну жељу и потенцију. Они не само да смањују постојећи проблем, већ и спречавају његово појављивање много раније. Стручњаци посебно препоручују употребу стабљика целера за мушкарце, прешавши границу од 40 година. Дакле, постоји подмлађивање целог тела, односно, сексуалне сфере, што помаже да се угаљ претвори у кријес интимних односа.

И етерична уља садржана у целеру изгледају као снажан афродизијак за мушкарце,и за жене. Није ни чудо што се користе у парфимерији. Зато ће на романтичној вечери са пола посуде која садржи целер бити веома успјешна.

Дамн целлер сталкс

Значајна оштећења стабљике Целера не могу довести тијело. Али контраиндикација, наравно, јесте.

Прво, то је уролитијаза. Ово је горе наведено, јер употреба целера може допринијети активном уклањању камења и пијеска, што може значити потребу за медицинском интервенцијом.

Не препоручује се употреба стабала целера и током трудноће јер промовише доток крви у све органе, укључујући материцу, што може изазвати тон, пријевремени пород и побачај. Међутим, женама које већ 40 недеља већ преовлађују, понекад се саветује да једу део целера како би појачале своје генеричке активности.

Ево свих контраиндикација за целер. Изгледа да је стабљика целера заиста универзални лекар и комплет прве помоћи за све прилике.