Јабучни џем - корак по корак рецепти за кување са наранџом или желатином

Једна од најомиљенијих и најчешћих празника у домаћинству су кришке јабуке, куване са шећером и пуњене теглама. Укусно џем од јабука може бити кришке воћа у транспарентном јантарном сирупу, дебели јантарни мармелада или изгледати другачије. Главном састојку често се додају мирисни лимуни или наранџе, мирисни цимет или ванилин који допуњују укус новим нотама. Изаберите за себе и своју породицу најприкладније рецепте из многих рецепата.

Како скувати џем од јабука

Најпознатији начин прављења џемова од јабука је загревање честица са шећером. Данас постоје и друге опције у којима се воће комбинира са шећером у пећници или мултиверсеру. Бити у стању да се носи са сваким је чак и почетнички кувар. Најбољи десерти се кувају са киселкасто-слатким сортама. За кување је боље користити бакар и емајл.

Рецепти џемова из јабука

Можете припремити укусне посластице од јабука, уваљане у тегле, на различите начине. Функлесс Петоминутна или комплексна особеност неколико компоненти - избор је ваш. У готово сваком рецепту, припрема воћа захтева чишћење од семена, а ако је кожа чврста, онда и од ње. Често се јабуке режу на 6-8 делова, али постоје и рецептиКористе се целе плодове. Организујте корак-по-корак упутства на фотографији како бисте направили мало ремек-дело кухања, како бисте задовољили своју породицу мирисним џемом од воћа.

Пекмез јабука с јантарским куглицама

  • Време: 6 сати.
  • Бројот на услуги: 6 лица.
  • Количине калорија: 265 кцал на 100 г.
  • Намена: за десерт.
  • Тешкоћа: лако.
Код куће, свака љубавница ће моћи да кува изненађујуће лијеп и укусан џем без много проблема. Прозирни сируп, јантарна боја честица јабуке - резултат који изненађује госте и домаћинства, али неће узети пуно времена и труда. Рецепт се може сигурно назвати брзим џемом, јер на штедњаку неће бити више од 5-10 минута у 3 прилаза. За десерт, било која од сорти јабука је погодна, али је боље дати предност густој пулпи воћа.

Састојци:

  • јабуке - 1 кг;
  • шећер - 1 кг;
  • вода - 100 мл

Метод припреме:

  1. Јабуке се пере, чисте од семена, секу на сегменте.
  2. Мешати шећер са водом, кувати сируп.
  3. Сипајте кришке јабуке у врели сируп, запалите.
  4. Загрејте џем 5 минута, а затим потпуно охладите. Поновите 3 пута.
  5. Након 3 чирева, сипати масу у стерилне стаклене посуде, окретати капице.
  6. Окрените посуде наопако, обмотајте их, сачекајте да се охлади.

Пет минута

  • Време: 2 сата.
  • Количества: 18-20 человек.
  • Количество калориј: 268 кцал на 100 г.
  • Намена: за десерт.
  • Тешкоћа: лако.

Припремите невероватну посластицу за само 5 минута. За то ће вам требати 3 килограма јабука, мало мање шећера и мало времена. Џем од јабука Петоминутно кувано од воћа, нарезано на коцкице или утрљано на рибеж. Одаберите било коју врсту брушења воћа за жетву. Ако користите воће слатких сорти, количина шећера се може благо смањити, а за киселе јабуке - повећање.

Састојци:

  • јабуке - 3 кг;
  • шећер - 2 кг

Метод припреме:

  1. Исперите воће, затим уклоните језгро и залепите пулпу на погодан начин.
  2. Поспите комаде воћа са шећером, оставите 1 сат.
  3. Тара заглави ватром, сачекајте да прокува, кувајте 5 минута.
  4. Ставите врући десерт у претходно стерилисане лименке, преврните га.

Са лимуном

  • Време: 3 сата.
  • Број оброка: 10-12 особа.
  • Количество калориј: 195 кцал на 100 г.
  • Намена: за десерт.
    • Тешкоћа: лако.

Необичан рецепт за пекмез од јабука, у коме ће поред главне компоненте бити и лимун, изненадити својом цитрусном свежином и аромом. Меки воће у кисело-слатком сирупу је десерт за прави гурман. Зими ће такво ћебе постати извор витамина, извор корисних елемената и једноставно подићи расположење за љубитеље укусне хране.

Састојци:

  • воће јабука било које врсте - 2 кг;
  • лимун- 2 ком.
  • шећер - 850 грама;
  • лимунска киселина - 1 кашичица;
  • вода - 200 мл

Метод припреме:

  1. Уклоните семе из семена и огулите.
  2. Припремите плодове нарезане на кришке, лимуне са ситним полукруговима.
  3. Пресвући кришке воћа у макету, сипати воду и кухати на ватри до мекоће.
  4. Додајте шећер, кувајте док се не згусне.
  5. На крају кувања, поспите лимунску киселину.
  6. Морате затворити врући џем, сипати га на стерилисане посуде, укупне.

Са циметом

  • Време: 8 сати.
  • Број оброка: 10-12 особа.
  • Количество калориј: 285 кцал на 100 г.
  • Намена: за десерт.
    • Тешкоћа: лако.

Традиционална арома у којој ће се ноте јабучног воћа и циметовог споја заједно напунити вашом кухињом када отворите стакленку џема. Поред беспрекорног мириса, ви и ваша породица чекате јединствени укус слатке амбер деликатесе. Кухање можете припремити од било које врсте, на примјер, антоновки или ранет. Сазнајте како и како се кува џем од јабука из сљедећег рецепта.

Састојци:

  • јабуке - 3 кг;
  • шећер - 1 кг;
  • цимет - по укусу.

Метод припреме:

  1. Припремљене плодове изрежите режњевима, помијешајте са шећером, оставите преко ноћи.
    2. Ујутро ставите посуду са јабукама у ватру, кувајте 20 минута. Оставите да се празнине охладе и поновите поступак још 2 пута.
  2. На крају последњег чаја додајте цимет, уваљајте у стерилисантегле вруће масе.

Са наранџастом

  • Време: 2 сата.
  • Бројот на условиа: 10-12 лица.
  • Количество калориј: 275 кцал на 100 г.
  • Намена: за десерт.
    • Тешкоћа: лако.

Оригинална комбинација киселе наранџе и слаткоће јабуке у једној тегли задивити ће вас јантарном бојом, богатом аромом и укусом. За 3 кг воћа користите најмање 2 килограма шећера. У овом случају, заглављивање се гарантује да неће цветати и не бити плијесан током складиштења. Такође можете направити џем од јабука са наранџама.

Састојци:

  • јабуке - 1 кг;
  • поморанџе - 1 кг;
  • шећер - 1,5 кг;
  • вода - 2 кашике.

Начин припреме:

  1. Исперите поморанџе да бисте их уклонили са коже, филмом, уклоните цитру.
  2. Нанесите воћни сок, прережите га на рибеж.
  3. Кухајте пире воћног и воденог пиреа, обришите га кроз сито.
  4. Ставите пуно шећера, поморанџи, бибера, помешајте и пошаљите на ватру.
  5. Кухати смешу након кувања 15 минута.
  6. Распакујте врући десерт стерилизираним танковима, покријте поклопцима.

Јам од целих јабука

    \ т
  • Време: 25 сати.
  • Бројот на услуги: 5 лица.
  • Количество калориј: 284 кцал на 100 г
  • Намена: за десерт.
    • Тешкоћа: лако.

За кување укуса по изгледу и примамљивом укусу, плодови рајских јабука савршено пристају. Додатна префињеност десерта додаће пријатну и свежу арому лимуна.Ако желите да се џем учини још пикантнијим, користите орахе или цимет. У малој количини, ови састојци се додају у процес кухања главним компонентама.

Састојци:

  • мале јабуке - 1,2 кг;
  • лимун - 2 ком.
  • шећер - 1 кг;
  • вода - 250 мл

Метод припреме:

    \ т
  1. Воће се пере, брисе са чачкалицама на неколико места, ставља се у посуду.
  2. Кувајте шећерни сируп, додајте мало лимунове корице.
  3. Сипајте воће врућим сирупом, помешаним са лимуновим соком, и оставите га на један дан.
  4. Кухајте џем 5 минута, оставите га још једног дана.
  5. Треће кухање траје 10 минута, након чега морате уклонити кору и сипати препарат у стерилизирана јела.

У мултивартима

  • Време: 2 сата.
  • Број слуцајев: 5 особа.
    • Съдържание на калориа: 265 кцал на 100 г.
  • Намена: за десерт.
    • Тежина: лако.

Згодан и брз начин да се скува укусна џем од јабука - употреба мултикурне. Покушајте да користите модерне технике да бисте направили мало кулинарско ремек-дело, и да ћете се изненадити колико ће то бити лако и укусно. Боље је уклонити дебелу кору воћа, али то није потребно. Ако сте уклонили огуљавање плодова, време кухања је скраћено на 1 сат.

Састојци:

  • јабуке - 1 кг;
  • шећер - 800 г.

Метод припреме:

  1. Воће се темељито опере, исече на комаде, стави у вишеслојну посуду.
  2. Лези долешећер, помешајте.
  3. Укључите режим гашења у трајању од 1,5 сати (за 1 сат, ако су јабуке огуљене).
  4. Пресавијте готов џем у стерилне контејнере, укупорте.

У рерни

  • Сат: 1 година.
  • Број слуцајев: 5 особа.
  • Количество калориј: 286 кцал на 100 г.
  • Намена: за десерт.
    • Тешкоћа: лако.

Укусно, попут мармеладе, можете кувати од било које сорте јабуке. Иако су састојци у овом рецепту најједноставнији, испоставило се да је неуобичајено због нетрадиционалног начина кувања - у пећници. После хлађења, такав дезерт ће се сигурно згуснути, послати га у тегле вруће, док се још повлачи, са једва приметним режњевима. Воћни мармелада - одличан додатак чају.

Састојци:

  • јабуке - 1 кг;
  • Шећер - 0,5 кг

Начин припреме:

    \ т
  1. Одрежите плодове без језгра на мале комадиће и ставите их у дубоку посуду.
  2. Напуните режњеве шећером, ставите пећницу у рерну, загрејану на 250 степени, на 25 минута.
  3. Промијешати и вратити у пећницу, смањити температуру на 220 ступњева.
    4. Мешајте сваких 10 минута. Одредите спремност по запремини и изгледу.
  4. Проширите у стерилисане конзерве, укупорте.

Видео

Релатед публицатионс

Остали савети Како нацртати камелеона оловком корак по корак за почетнике и децу: упутства корак по корак. Дечији цртежи камелеона: фотографија Остали савети Како нацртати пчелу оловком корак по корак за децу и почетнике: упутства корак по корак. Како нацртати пчелу Маја, пчелу на цвету оловком корак по корак? Најбољи цртежи пчела за децу за цртање: фотографија Остали савети Како нацртати цветни кревет оловком корак по корак за почетнике и децу? Како нацртати гредицу са цвећем корак по корак бојама? Остали савети Како правилно нацртати дугу корак по корак једноставном оловком, обојеним оловкама и бојама, гвашом за почетнике и децу: упутства корак по корак. Како нацртати дугу без прелаза боје? Цртежи дуге за цртање деце: фотографија Остали савети Како нацртати ружу на ноктима корак по корак акрилном бојом, кинеско сликарство за почетнике: дијаграм, фотографија. Шаблона ружа на ноктима корак по корак: дијаграм, фотографија Остали савети Како нацртати ружу на ноктима корак по корак акрилном бојом, кинеско сликарство за почетнике: дијаграм, фотографија. Шаблона ружа на ноктима корак по корак: дијаграм, фотографија

Популар Артицлес

Ућа и живот Клизач за сечење - принцип рада и правила употребе, како бирати према изгледу, дизајну и снази Цоокинг Рецепти салата са краставцима и мајонезом, тајне за кување
Цоокинг Како правилно јести авокадо, корисна својства воћа и рецепти укусних јела са фотографијама Здравље Лекови за лечење еректилне дисфункције - значи за импотенцију код мушкараца Здравље Дечји и одрасли осип, узроци и врсте иритација, лечење болести Остали савети Од колико месеци можете дати беби јогурт? Који јогурт се може дати детету млађој од годину дана: најбољи јогурти за бебе за децу млађу од годину дана. Како направити домаћи јогурт за дете млађе од годину дана: рецепт. Кефир или јогурт: шта је боље дати детету до годину дана? Остали савети Шта може да боли испод десног и левог пазуха код жена и мушкараца? Отечен пазух, бол, повлачење, квржица је изашла из пазуха, лопта и боли: разлози, шта да радите, коме лекару да се обратите? Може ли срце да боли лево испод пазуха? Остали савети Како пити соду бикарбону за чишћење црева и тела? Рецепт за чишћење организма од нечистоћа содом бикарбоном и сољу Остали савети Заштита огледала особе и куће од злог ока и оштећења: како сами провести ритуал?