Дијета код кетоацидозе код дјеце - мени и правила исхране, режим пијења у различитим стадијумима болести

"Ваше дијете има ацетон" - ову фразу су чули око 50% родитеља. Кетоацидоза је узрокована разним узроцима, али у било којој етиологији синдрома, мајке и тате треба хитно да реагују како би спречили развој коми. Деца која су склона ацетонемији требају посветити посебну пажњу превентивним мјерама - пратити дијету и водити здрав начин живота.

Шта је кетоацидоза

Ово је сложен комплекс симптома заснован на повећању киселости крви, услед раста кетонских тијела (групе метаболичких производа). Највећи део енергије коју тело добија од глукозе са инсулином. Ако инсулин не извршава своје функције или друге поремећаје метаболизма угљених хидрата и масти, масти су извор енергије. Раздвајајући се у молекуле, они луче кетонска тијела у крви која повећавају киселост. Овај процес прати мноштво болних симптома до развоја кетоацидотичне коми.

Разлози

Кетоацидоза код деце је нешто другачија од истог стања код одраслих. То је због специфичности растућег организма, активности детета. Узроци ацетонеемског синдрома зависе од његове врсте:

  • Недеабетна кетоацидоза. Узроковани од стране аутсајдера, који нису везани за дисфункцију панкреаса. Главни разлози:
    1. неуравнотежена исхрана: прекомерно унос масти или лако сварљиви угљени хидрати, велике паузе између оброка;
    2. оштра промена у исхрани;
    3. заразне болести уринарног и респираторног система;
    4. стрес, замор;
    5. хроничне болести: оштећење јетре, хормонски неуспеси, инфекције;
    6. потрес;
    7. оверекците;
    8. повреде, хируршке интервенције.
  • Дијабетична кетоацидоза. Повезан је са развојем дијабетес мелитуса типа 1. Главни узроци дијабетске ацетонеемије:
    1. недостатак инсулина у случају неадагнетизираног дијабетеса;
    2. мале дозе инсулина са подстицајном терапијом;
    3. Прескакање инзулина инсулина, нетачна примјена хормона;
    4. недостатак родитељске контроле над дијабетесом;
    5. додатне потребе за инсулином: инфекције, хируршка интервенција, узимање лекова, стрес.

Кетоацидоза код деце је симптом који напредује. Развија се од неколико сати до неколико дана. Следећи фактори доприносе акумулацији кетонских тијела у крви:

  • постење;
  • преједање;
  • дехидратација;
  • повећана физичка активност.

Симптоми

На почетку постоје индикације почетка процеса закисељења крви. Ако родитељи у овој фази предузму мере за ублажавање кетоацидозе, дете је брзоће ићи на амандман. Примарни симптоми ацетонемије:

  • слабост, замор;
  • губитак тежине у нормалној исхрани;
  • главобоља, вртоглавица;
  • сува кожа, дехидрација;
  • снажна жеђ;
  • повишена телесна температура;
  • убрзано мокрење.

Како се ситуација погоршава, узрокује бол и болове у стомаку, болове у стомаку, мучнина и повраћање, проливање или запртје. Из уста и коже долази мирис ацетона, образови су светли ружичасти. Деца постају надражујућа, нервозна, спавају више. Дихање је бучно, дубоко. У одсуству терапије јавља опсесиван поновљених повраћање, дезоријентација у простору постоји, износ урина се смањује - знак кетоатсидотицхескои мјеста. Код максималне концентрације кетонских тијела у крви долази кома.

Новорођенчади са ацетонемичним синдромом имају исте симптоме као и код старије деце. Разлика у стопи развоја кетоацидозе - знакови синдромомплекса се повећавају за неколико сати. То доводи до деце је дијабетес тип 1 гликогенеза, хлитсинемииа, метилмалоноваиа атсидурииа, млечне атсидозы. У неким болестима, поред горе описаних симптома код дојеница, примећена је хипотонија мишића, палпитација пеницилина.

Дијагностика

Код кетоацидозе спроводи се неколико лабораторијских студија и испитивање деце. Лекар напише реферат за такве тестове:

  • општа анализа урина и крви;
  • киселост у крви(пХ);
  • ниво кетонских тијела у крви;
  • проучавање крвних јона;
  • нивоа шећера.

Ако лекарским прегледом открије више од 12 ммол /л глукозе у крви, 3 ммол /Л кетона, пХ је мањи од 7,3, открива се дијагноза кетоацидозе. Благ, комплекс без дијабетског синдрома може се третирати у амбулантном окружењу. Терапија за дијабетичку кетоацидозу се одвија у болници, а ако је степен умерен и тешки - у интензивној неги. Дијете обнавља нормалну киселост крви, уводи кратки инсулин, прописује посебну дијету.

Исхрана са повећаним ацетоном код деце

Након дијагнозе, "недијабетичка кетоацидоза" (у случају дијабетичког надзора од стране специјалисте) родитељи треба да направе одговарајући режим питања за дете. Ово је важно за враћање равнотеже воде-електролита. Боље пиће за децу са кетоацидозом:

  • глукоза у ампулама - када се појаве први знаци детета, треба дати 5 мл 40% раствора глукозе;
  • суви воћни комади - повећавају ниво шећера у крви;
  • инфузија сувог грожђа - извор лако сварљиве фруктозе (1 кашика грожђица уз брдо да се пере 1 чаша са кључем и инсистира на 15-20 минута);
  • алкална минерална вода (Борјоми, Ессентуки број 4 или број 17) - неутрализују кетоне;
  • електролитна раствора за оралну рехидрацију (Рехидрон).

У акутној фази синдрома пацијенти одбијају да једу, а одрасли не би требали инсистирати на једењу. Први дан исхране са кетоацидозомКод деце укључен је само унос течности. Правила режима пијења:

  1. Пацијенту нуди само топла пића (36-37 ° Ц).
  2. Код поновљених повраћања свака 10-15 минута у 10 мл. Мала доза неће узроковати поновљено повраћање, а честа употреба течности спречава дехидратацију.
  3. Чај, инфузије, увари са кетоацидозом код деце треба да буду слатки, али не прелазе максималну количину глукозе: 5 мг на 1 кг тежине се може узимати дневно.

Дају храну само дјетету када жели да оброци. Исхрана са ацетоном у урину код деце захтева следећа правила:

  • храна би требала бити фракциона: сваких 2-3 сата, понуди пацијенту монокомпонентно јело величине до 100 м;
  • Прехрамбена оброка треба кувати, залијевати, печена, кувана за пару;
  • вечера је лагана, најкасније од 18.00-19.00;
  • пре спавања дјеца с кетоацидозом могу пити чашу посуђеног млека;
  • у менију треба укључити поврће са високим садржајем влакана;
  • месо и рибу треба дати у облику соуффле, пиније, месних куглица.

Дозвољени и забрањени производи

На дијету за кетоацидозу код дјеце мени није различит. Сви производи морају бити лако сварљиви. Када припремате дијету, узмите у обзир укус пацијента. Мени садржи следећу храну:

  • млеко, несладени производи од киселог млека са садржајем масти до 5%;
  • кашице: пиринач, бисер, овсена каша, пшеница, кукуруз (они треба да буду течни и распадају);
  • поврће: бундева, цвекла,кромпир, тиквице, шаргарепа, купус, свежи краставци, зеленило;
  • биљне и млечне супе;
  • слатко воће и бобице: црвене јабуке, крушке, диње, лубенице, брескве, шљиве итд .;
  • кувана пилетина јаја (не више од 1 комада дневно), препелица јаја;
  • немастно месо: зец, ћуретина, пилетина, телетина;
  • морска немастна риба: полак, ослић, флоундер;
  • смеђе и зелене алге;
  • матице, недовршени колачићи, крекери од белог хлеба.

У дијеталној исхрани са кетоацидозом су храна која се може конзумирати, али у малим порцијама неколико пута недељно. Списак ограничене хране:

  • макарони, умерено слатки производи од пекарских производа;
  • павлака, ниско-масни сир;
  • банане, наранџе, тангерине, киви, датуми, смокве;
  • природни слаткиши: џем, мед, марсхмаллов, желе, мармелада.

Посебно обратите пажњу на листу забрањених производа. Све високо калоричне, комплексне за варење и масну храну су искључене. На дијету са кетоацидозом дјеца не би требала да једу сљедећу храну:

  • масно месо и риба;
  • нус-производи;
  • месо и рибље броколе;
  • димљено месо, конзервирана храна, кисели крајеви;
  • масне млечне производе;
  • морски плодови;
  • парадајз, патлиџан;
  • першун, кислица, спанаћ;
  • печурке;
  • кисело воће и воће;
  • махунарки;
  • мед, слатко пециво, свеж хлеб;
  • полупроизводи, брза храна;
  • пакирани сокови, газирана пића, кафа, децка од бикова.

Исхрана са високим ацетоном код деце

Наменаисхрана на кетоацидози - опоравак сила после болести и повлачење кетона. Да би хранили дјецу, требала би бити лагана храна, како не би створила непотребно оптерећење дигестивног тракта. У 7-10 дана прехрана искључује масти, ограничава протеине и додаје лако сварљиве угљене хидрате (не шећер). Уместо шећера, дајте сорбитол, ксилитол. Ако унос хране није могућ, пацијенту се приказује парентерално уношење течности и 5% раствора глукозе.

Код куће, ниво ацетона се прати коришћењем литмус трака. Неколико пута дневно потребно је сакупити свеж урин у теглу, тамо спустити тест траку, сачекајте док се не изведе реакција. Затим упоредите боју индикатора са скалом на пакету. Код различитих концентрација кетона деци треба другачија дијета:

  • 0,5-1,5 ммол /л (+): светлосна фаза. Дијете мора дати више течности, уклонити из менија масних намирница. Лечење се одвија код куће.
  • 2-4 ммол /Л (++): средња фаза. Дечак или девојка показује лагану исхрану. Неопходно је искључити акутне, мастне, дати алкално пијење, глукоза. Уколико се стање погорша, потребно је лијечење.
  • 5-10 ммол /Л (+++): тешка фаза. Приказана је обавезна хоспитализација, строга прехрана са ацетонемским синдромом.

У кетоацидотичној коми

Првог дана, пацијент се бори са поновљеном повраћањем, проливом и лошим здрављем. У акутном периоду беба показује само обилно пиће. Након заустављања повраћања и стабилизације температуре, дијета изгледа овако:

  • Дан 1: Домаћи крекерји савхите /греи хлеб, много течности, угљених хидрата (сок, крем од пшенице, мед, џем).
  • Дан 2: претходни дан дијета укључен пире кромпир, пиринач чорба, печена јабука, пахуљице, млеко, хлеб, ниске масноће сир, јогурт.
  • 3. дан: кувана каша.
  • 4. дан: лагана биљна супа без тешких састојака.

Након елиминације

Петог дана после стању повратка кетоацидоза детета у нормалу, и побољшава апетит. Дијету треба проширити на дозвољеној листи производа. Деца која се дијете могу хранити из сљедећег менија:

Опциа Доручак Ручак Ручак Среда Вечера 1 Рижева каша на суво млеко Воћна салата од јогурта Вегетабле соуп, куглице туркеи 1 тбсп. кефир, слатка јабука Винегрет 2 Течни каше са орасима и сушено воће Фат сир, марсхмалловс кувани кромпир суфле са раббит салату од свежег поврћа Кашичица Манна, кашика мамца Хељда каша, кувана на пари риба паттиес 3 кашичица од кукуруза млека Печена јабука, 1 тбсп. јогурт са ниским садржајем масти Вегетабле соуп витх јечам, пилеће куглице Воћни желе Супа карфиола

Превенција

Посебна контрола здравља захтијевају деце са дијабетесом и хроничних болести који доприносе кетоацидоза. Превентивне мјересу следећи:

  • употреба тачних доза инсулина и супресионера шећера;
  • континуирано праћење шећера у крви;
  • периодична употреба тестних трака на ацетону;
  • обука пацијената са дијабетес мелитусом независно препознавање знакова декомпензације;
  • изузимање из исхране опасних производа;
  • умерена физичка активност;
  • придржавање режима пијења.

Видео

Информације дате у тексту су информативне природе. Материјали у чланку не позивају на самосталан третман. Само квалификовани лекар може дијагнозирати и дати савјет о лијечењу на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.

Популар Артицлес

Ућа и живот Бамбоо валлпаперс - како се држати зидова и одабрати по врсти и величини Здравље Шта можете да исперете грло или одрастете код куће ради лечења и превенције
Ућа и живот Како изабрати ефикасан тоалетни алат Остали савети Женско име Марија значи: опис имена. Девојчино име Марија тајна: значење имена у православљу, декодирање, карактеристике, судбина, порекло, компатибилност са мушким именима, националност Остали савети Дијетална табела бр.3: мени за недељу дана и за сваки дан за одрасле и децу. Дијетална табела бр.3 за констипацију, хемороиде и ИБС, болести гастроинтестиналног и билијарног тракта Остали савети Паста Тејмурова - упутства за употребу. Како користити Тејмурову пасту и маст за знојење пазуха, мирис стопала и гљивице? Остали савети Метил алкохол: утицај на људски организам, први знаци и симптоми тровања, прва помоћ и последице. Како проверити етил или метил алкохол у алкохолу код куће, које су њихове разлике? Од чега је направљен метил алкохол? Остали савети Висцерална масажа: суштина, врсте, сврха, техника, контраиндикације. Како сами направити висцералну масажу? Остали савети Како дочекати Стару Нову годину, Бадње вече, Божић: свечана трпеза, рецепти, песме, гатање на кнедлама, савети, поздрави