Шта је каталитичко чишћење пећи

Многи станодавци су сањали да након припреме сочних и мирисних печених јела није било потребно очистити зидове пећи од спаљене масти. Раније је такав луксуз био могуће само сањати, али сада је магија постала стварност. Каталитичко чишћење пећи је врста чишћења, у којој пећница директно током рада претвара масти у воду и угљеник користећи одређени ланац хемијских реакција.

Принцип дела

Каталитички систем за чишћење у великој мери олакшава живот љубавници због брзог и безбедног уклањања масних мрља са уређаја. Током времена припреме масти се претварају у чађ и капи воде за неколико минута, које се могу лако уклонити влажном економском крпом.

Конверзија се врши због специјалне облоге зидова пећнице и лопатица вентилатора. Напољу, изгледа као тамни панел са грубом порозном површином. Премази садрже посебну хемикалију са катализатором, који при загревању на високим температурама (од 140 ° Ц) оксидира маст.

Карактеристике

Пре него што купите пећницу са системом за каталитичко чишћење, обавезно проверите све карактеристике овог уређаја. Тако, специфични тип премаза са катализаторима може бити јако оштећен продирањем шећера или млека. То се може десити током временацоокинг бакинг. Стога произвођачи не стављају дно пећи са специјалном емајлом. Такође остаје без посебног премаза и врата пећнице. Да би ти делови морали да опере руке.

Ако је количина масти у пећници превелика, чак и каталитичко чишћење можда неће обрадити волумен. Систем можда неће имати времена да разложи масноће на компоненте и "остави" део посла до следећег пута.

Посебан премаз са катализаторима је ограничен на радни век. Задржава своја својства и обавља функције око 5 година, након чега је потребно замијенити панеле. Можете покушати да то урадите сами, али најбоље је да то поверите професионалним мајсторима. У неким моделима пећница заједно постављају филтер за уклањање масти. Његова, за разлику од плоча, не треба мијењати, већ повремено темељито опрати.

За и против

Метода каталитичког чишћења има своје предности и недостатке. Дакле, неоспорне предности укључују чињеницу да сам штедњак чисти пећницу директно у току кухања. Панели са катализаторима су обезбеђени у многим типовима гасних и електричних пећи многих произвођача (и буџетски, и пакхер). У овом случају, присуство такве функције не утиче у великој мери на коначну цену технологије. Међутим, чак и ако је цијена примјетно прецењена, произвођачи увјеравају да је погодност вриједна новца.

Међу недостацима каталитичког прочишћавања, може се разликовати деликатност специјалног премаза и потреба за пажљивим одабиром.алати за уклањање воде и чађе. Крпена тканина или крути омотач од спужве могу се оштетити и изгубити својства. Такође, недостаци укључују и чињеницу да је ефикасна подела масти могућа само уз редовно функционисање пећи. Стари унос масти катализатора ће бити веома тешко уклонити.

Каталитичко чишћење пећи постаје све популарније сваког дана. Систем је савршен за оне који редовно користе пећницу и не желе пуно времена за чишћење. Метода уклањања масти катализаторима сматра се модерном и сигурном, како за опрему тако и за њене власнике.