Дијета без угљикохидрата - мени за сваки дан, табела производа и резултати са рецензијама
Садржај
Мени без угљених хидрата не ограничава потрошњу других хранљивих материја, већ укључује строгу контролу над снабдевањем "слатким" намирницама у телу. Промовише ефективно мршављење без осјећаја глади, иритације и других нуспојава.
Шта је прехрана без угљених хидрата
Дијета без угљених хидрата је посебна, дјеломична дијета. Угљени хидрати (слободни шећер) су гориво за људско тело. Све што једемо, укључујући протеине и масти, је подељено на глукозу - посебну врсту угљених хидрата. Злоупотреба хране са високим садржајем шећера доводи до вишка енергије коју тело не може да запали током дана, па је присиљена да га "стави" као резерву. Ове залихе се манифестују у људском телу у облику масних набора.
Сврха режима је снижавање нивоа шећера, холестерола у крвикрв, засићење тела другим хранљивим састојцима: протеини и масти, ограничавање потрошње "празних" калорија. Дневни калорични садржај за жене не би требао бити испод индекса од 1200 кцал, за мушкарце - 2000 кцал. Да бисте избегли здравствене проблеме, консултујте квалификованог стручњака.
Шта је угрожена дијета са угљеним хидратима
Смањење количине шећера у исхрани и повећање потрошње протеина и масти може изазвати оштећење бубрега и формирање камења. Храна без угљених хидрата одмах уклања течност из тела, долази до дехидрације. Да би се избегло оштећење дијете без угљених хидрата, препоручује се употреба довољне количине чисте минералне воде. Недостатак влакана може изазвати погоршање интестиналног мотилитета.
Ова дијета треба избегавати код старијих особа, јер висок садржај протеина у организму ствара мокраћну киселину, што доводи до гихта. Од костију се калциј испере, постају крхки, постоји ризик од добијања остеопорозе. Контраиндикације: Дијете је забрањено за жене током трудноће или током дојења.Колико угљених хидрата може да се једе на дијети без угљених хидрата
Колико угљених хидрата можете јести на дијети без угљених хидрата? Мени дијете са угљеним хидратима за мршављење не би требало да садржи више од 60 грама угљених хидрата дневно. Након напуштања ове дијете, препоручује се постепено повећавати количину угљених хидрата на 200 грама дневно. Да би се задовољила дневна стопа "шећера" треба користитиспециал табле.
Таблица с производството на нехармоничните производители
Кратка листа производа који нису угљени хидрати укључени у мени за дијету са угљикохидратима:
- Месо: пилећи филе, зец, ћуретина, телетина, говедина.
- Јаја: пилетина, патка, препелица.
- Млечни производи: домаћи јогурт, кефир, сир, павлака, сир.
- Риба: бела морска риба.
- Плодови мора: ракови (ракови, шкампи, јастози, јастози).
- Поврће: зелена салата, купус (било које врсте), лук, тиквице (тиквице).
- Воће: цитруси (грејп, лимун, наранџа), јабуке.
- Пасуљ: пасуљ, грашак.
- Јагоде, јагоде, рибизле.
- Орашасти плодови: орах, кедар, бадем.
- Семе: сунцокрет, сусам, бундеве.
Не-угљене хидратне дијете
Могуће је правити рецепте јела комбиновањем не-угљених хидрата са списка. Не-угљене хидратне дијете искључују употребу сложених угљених хидрата: житарице, макароне од тврдог брашна, хлеб без квасца. Не користите десерте, сладолед, итд. Слаткише. Препоручује се да се искључи алкохол, посебно употреба пива. У менију се могу припремати салате, зачињене јогуртом или ниским садржајем масноће павлаке, куханог или печеног меса, супа на бујону, итд.
Царбохидрате Диет
Опција 1:
- Доручак: омлет са сланином;
- Други доручак: 2 кувана јаја;
- Ручак: каша (хељда), кувани пилећи филе;
- Подне: домаћи јогурт;
- Вечера: печена дојка, спужва са белим луком.
Опција 2:
- Доручак: омлет са сиром;
- Други доручак: желе крух са меким сиром;
- Ручак: бујон са ћуфалама;
- Подне: орах;
- Вечера: кувана говедина, салата од свежег поврћа.
Диабетес диабетии за не-угљене хидрате
Лекари препоручују особама са дијабетесом да се придржавају дијете са ниским уносом угљених хидрата. Дијета без угљених хидрата код дијабетеса смањује ниво шећера у крви, спречава даљи развој болести. Дијета без угљикохидрата - изборник, неколико опција:
Опција 1:
- Доручак: овсена каша, тврди сир.
- Други доручак: кухиња, зелени чај.
- Ручак: нарезак, запечено поврће.
- После подне: сир 5-9% масти.
- Вечера: кувана дојка, салата од свежег поврћа.
Опција 2:
- \ т
- Доручак: омлет, кафа са млеком.
- Други доручак: домаћи јогурт, сушено воће.
- Ручак: супа од печурака, печена дојка.
- После подне: кефир, свеже воће.
- Вечера: кувана риба, поврће раго.
Некарбонатна дијета месечно
Током месеца, треба посматрати један начин исхране. Мени угљикохидратне дијете мјесечно:
- Доручак. Јела од јаја: омлет, омлет, кувана цела, у кеси, хладна. Алтернатива јајима - безмасни сир са кашиком павлаке или домаћег јогурта. Сир се мијеша са биљем.
- Други доручак. Дозвољено је да користи један цели плод. Идеална опција је зелена јабука или цитрус. Не можете злоупотребљавати у порцијама, морате одабрати средње плодове.
- Ручак. Главни оброк треба да буде најхранљивији за цео дан. У овом тренутку, боље је јести топлу храну: месне или биљне супе, кашу, малу количину куваног меса.
- Подне. За другу ужину можете појести прегршт омиљених ораха или попити чашу кефира, домаћег јогурта.
- За вечеру. Запремина порције не треба да прелази 200-250 г. За вечеру се препоручује употреба протеина у комбинацији са поврћем. Печена пилећа прса, парићи котлети, кувана јаја са свежим поврћем или салата од светлог квасца.
Мени угљикохидратне дијете за недељу дана
Узорак менија за исхрану угљених хидрата за недељу дана (употреба следећих намирница треба да се дистрибуира током дана):
Дан 1:
- 200 г куханог меса без соли;
- 400 г свежег сока од поврћа;
- 200-400 мл зеленог чаја.
Дан 2:
- 200 г куване (печене) рибе;
- половина било којег воћа (нпр. Грејпфрут);
- 2 кувана кокошја јаја;
- 200 г салате од поврћа;
- 40-50 г шунке;
- 200-400 мл зеленог чаја;
- 150-200 мл каве.
Дан 3:
- 400 грама куваног меса без соли;
- 300 г свежег поврћа;
- 200 мл ружине меда;
- 200 мл зеленог чаја.
Дан 4:
- 200 г куханог меса без соли;
- 2 кувана кокошја јаја;
- 200 г салате од поврћа;
- кефир од 200 мл;
- 200-400 мл зеленог чаја;
- целе плодове (на пример, наранџаста).
Дан 5:
- 200 г куване (печене) рибе;
- 200 мл месне јухе;
- 200 г свежег поврћа;
- 200 г сира 5-9% масти;
- 200 мл зеленог чаја;
- 150-200 мл каве.
Дан 6:
- 200 г куханог меса;
- 2 кувана кокошја јаја;
- 400 мл сока од поврћа;
- 100 г сира;
- 200-400 мл зеленог чаја.
Дан 7:
- 200 г куханог (печеног) меса (рибе);
- 2 кувана кокошја јаја;
- 200 г салате од поврћа;
- 20-30 г шунке;
- 200-400 мл зеленог чаја;
- 150-200 мл каве.