Ниско калоријски производи за мршављење - стол: дијета и посуђе

Људи који желе да постигну мјерљиве резултате у сагоријевању масти савјетују се да прочитају правила здраве исхране. Обавезно укључите ниско-калоричну храну у исхрану. Према многим студијама, доказано је да се релативно мало калорија налази у поврћу, воћа. Ако желите да изгубите тежину без непријатних последица, једите храну с сложеним угљеним хидратима, влакнима и минималном количином масти.

Који су ниско-калорични производи

Садржај калорија је енергетска вредност хране. Другим речима, количина енергије коју тело добија од хране. Захваљујући овој енергији одржава се витална активност организма: ћелије расту, делити и опоравити, пролази циркулација крви, срце се смањује, храна се дигестира, одржава се константна телесна температура. Особа троши енергију из хране током вјежбе, чак и током спавања.

Главне компоненте хране су протеини, угљени хидрати и масти. Поред ових супстанци, нека храна садржи карбоксилне киселине - на пример, лимунску киселину, полихидричне алкохоле - глицерол, заслађиваче, алкохол. Већина енергије троши се на апсорпцију протеина: углавном то је сир, сир, живина, животиње, рибе,грашак, пасуљ, ораси. Даље сложеност дигестије прати масноће (маслац, маргарин, чоколада, итд.) И угљени хидрати (житарице, макарони, датуми, грожђице).

Протеини, масти и угљени хидрати могу ослободити различите количине енергије. Када се сумира ова енергија, израчунава се калоријски садржај. Да би се поједноставиле прорачуне, узимају се просечне вредности: масти дају 9,3 кцал /г, протеини - 4 кцал /г, угљени хидрати - 4 кцал /п. На пример, ако варате 1 г протеина, тело ће добити 4 кцал, а онда када поједете 70 г протеина, особа ће добити 280 кцал (70 мк 4 кцал).

Запамтите да асимилација животињских протеина захтева више енергије од варења биљних материја. Када израчунате садржај калоријума и жељу да избаците више килограма, људи често бирају храну са недостатком масти, јер сматрају да ће такав приступ помоћи у решавању проблема. Масти, као и остале основне материје, неопходне су за наше тело за потпун развој. Обавезно укључите биљне масти у вашу исхрану унутар утврђених граница, онда нећете бити изложени сету додатних килограма.

Приликом избора ниско-калоричне хране сматрајте да она укључује производе који, према калоријском столу, садрже мање од 100 калорија на 100 г тежине. Важно је навести главне врсте нискокалоричних производа:

• телетина;
• кукуруз;
• шаран;
• пробој;
• пржење;
• природни јогурт;
• редквице;
• спанаћ;
• пасуљ;
• морски купус;
• парадајз;
• патлиџан;
• тиквице;
• бели купус;
• лук (перо);
• шаргарепа.

Одређује калоричну вредност

Одређивање калоријског садржаја, моћи ћете да разумете да ли је храна добра за здравље. Када израчунате, размотрите следеће:

• Што више хране је маст, то је више калорија. Имајте на уму да се раздвојене масти иду у резерву и изгореју када тело потиче из енергије. Да се ​​отарасимо вишка масти, користе се протеинске дијете: варење протеина троши резервне дионице и особа постепено губи тежину.
• Нискокалорична храна садрти много влакана, за које варење трати време и труд тела.
• Када је забрањен губитак тежине за употребу брзих "угљених хидрата", јер се скоро одмах дигестирају, доприносе скупу килограма.
• Поврће се сматра најнижим калоричним производима за губитак тежине. Затим су риба, воће, млечни производи и живина.
• Да би исхрана била потпуна, није неопходно одустати од уља и житарица - они се сматрају калоричним али неопходним за развој организма.

Табела ниско калоричних производа

Не одбацујте у потпуности од калорија хране: на пример, од житарица и житарица. У сировом облику садрже доста калорија, након кухања почетни индикатор је значајно смањен. Лекари препоручују коришћење махунарки - незаобилазни извор протеина. По правилу, вредност калорија је назначена на 100 г производа. На основу тога, храна је подељена на:

1. Веома ниска калорија - 100 г садржи до 30 кцал: у такву храну спадајутиквице, бундева, парадајз, репа, зелена салата, краставци, паприка, печурке.
2. нискокалоричних - 100 м 30 калорија, бакалар, штука, шаран, репа, грашак, шаргарепа, кромпир, јогурт, немасног сира и јогурта.
3. Среднекалориинуиу - 100-200 кцал по 100 г: укључују јагњетину, ћуретину, зец, пилетину, јаја.
4. хигх-калорија - 100 м од 200 до 450 калорија, масно месо, пекарски производи, слаткиши, грицкалице, чипс, итд
5. Врло густа - 100 м 450 ккал: мик маслац, сланина, свињска маст, димљена кобасица, чоколада, кикирики, бразилски, ораси, пињоли.

Број коришћених калорија треба да буде једнак количини потрошене енергије. Приликом склапања великог броја калорија они видкладутсиа као вишак масти. Код ниске енергетске добити дође до талога. Када је у питању губитак тежине, особа треба да прими калорије нешто мање од конзумирања. Следећи подаци ће вам помоћи да изаберете праву храну за дијетални мени.

Поврће и воће

Ова храна садржи многе дијете. Зеленило се препоручује употребом сирових да би тело напунило најповољнијим супстанцама. Будите сигурни да укључите а мени зеље са ниским ГИ (гликемијски индекс показује колико брзо инсулина повећава након јела одређену употребу). Ако одлучите да користите топлотну обраду, онда изаберите кратко кување (користите вишеслојну) или метод пржења.

Пеците боље од кувара, јер приликом кувањахрањивачи иду у воду. Није пожељно пржити поврће дуго времена, јер ће искоришћено уље додати калорије. Поред тога, пржена храна садржи многе токсичне супстанце и канцерогене материје. Одлична алтернатива је брзо печење: за очување основних састојака тијела, употребите тигањ за печење ВОК-а, третман би требало да буде вишеструки, уз константно мешање (како се кувају азијске посуде).

Чим што је могуће, користите купус, шаргарепе, репе, зеленило, бели лук и лук. Испод су поврће које приказује састав, број калорија (2 колоне), ГИ (гликемијски индекс). Користите ове податке приликом организовања здраве исхране:

Назив производа (100 г) Калорије Протеини (г) Масти (г) Угљени хидрати (г) ГИ Свјеже краставци 13 0,6 0,1 1.8 15 Сауеркраут 20 1,8 0,5 2.2 15 Радиос 20 1.2 0,1 3.4 15 Свежи парадајз 23 1,1 0,2 3,8 10 Свежа купус 25 2 - 4.3 10 Зелени бибер 26 1,3 - 5.3 10 Солане печурке 29 3.7 1,7 1.1 10 Кавијар зуцини (подаци зависно од састава) 35-83 ?

Воћу се препоручује да поједе сирово одвојено од главног јела: за разне меније направите воћне салате. Акоимају пробавне проблеме, а затим мешају воће са киселим млеком (јогурт или кефир). Покушајте да не често пијете свеже стискани сок, јер у великој мери повећава ГИ. Воће су опасне јер садрже сахарозу и фруктозу, па се препоручује да једу у првој половини дана. Ако изаберете, погледајте број калорија, број угљених хидрата и гликемијски индекс:

Назив производа (100 г) Калорије Протеини (г) Масти (г) угљени хидрати (г) ГИ Бруснице 26 0,5 - 3.8 45 Алицја 27 0,2 - 6.4 25 Овен 31 2 - 4.4 25 Јагоде 32 0,8 0,4 6.3 32 Грејпфрут 35 0,7 0,2 6.5 22 Црвена рибизла 35 1 0,2 7.3 30 црне рибизле 38 1 0,2 7,3 15

Авокадо је високо калорично воће (100 г 160 кцал), али се препоручује за употребу од људи који су танки (нарочито у исхрани са ниским садржајем угљених хидрата). Авокадо садржи огромну количину корисних елемената и витамина. Сушени плодови су високо-калорични, али имају релативно низак гликемијски индекс, па једу слатке, суве кајсије, смокве и другу храну када вам је потребно уживање или желите нешто слатко. "

Крухови

Имајте на уму да када пратите протеинску дијету, често је забрањено кориштењежитарице и пасуљ. Таква храна је богата угљеним хидратима, биљним протеинима. Млеко у сировом облику су високо калоричне. Када кухате на води или млеку (све зависи од ваших преференција и исхране) калорија на 100 г готовог производа је смањена. Одлична опција за мршављење је филмска, заварена на води: садржи корисне аминокиселине, неколико калорија. При избору хране, фокусирајте се на гликемијски индекс, енергијску вредност житарица и махунарки у куваном облику:

Име посуде (100 г) Калорије Протеини (г) масти Угљикохидрати (г) ГИ Херкула каша на води 49 1,5 1.1 9 66 Рижева каша на води 78 1,5 0,1 17,4 70 Бисер на води 97 2,5 3.1 16,0 80 Чиста каша на млеку 111 3,6 2 19,8 50 Херцулес каша на млеко 116 4.8 5.1 13,7 60 Макарони из грубог брашна 113 4.7 0,9 23,2 38 Кинотеатр, заварен на воду 120 4 2 21 40 Манна каша на млеко 122 3 5.4 15,3 65 Необрађени риж куван у води 125 2.7 0,7 36 65 Кувани пасуљ 123 7,8 0,5 21,5 45 Кухана лећа 128 10,3 0,4 20,3 25 Чишћење кухано на води 134 4,5 1,3 26.1 70 Ајда на води 153 5,9 1,6 29 50

Млечни производи

Јогурт, кефир, сир, богат протеинима, калцијум. Купи храну без адитива: пожељно је да у саставу није било шећера, парадајза, емулгатора, побољшача окуса. Купите јогурт са ниским садржајем масти и кефир, направљен код куће од квасца са живим бактеријама. Ако је пиће без масноће, то ће сложити апсорпцију корисних супстанци (на пример, калциј који промовише губитак тежине): одговарајући садржај масти у пиће - 1-2,5%. Формулације се препоручују за протеинску исхрану, за људе са хиперинзулинизмом.

Назив производа (100 г) Калорије Протеини (г) Масти (г) Угљикохидрати (г) ГИ Серум од сира 10 - 0,2 3,5 25 Јогурт са ниским садржајем масти 30 3 0,1 3.8 25 Млеко (0.5%) 35 2.8 0,5 4.9 32 Кефир (1%) 40 2,8 1 4 30 Риазханка (1%) 40 3 1 4.2 35 Млеко (1%) 41 3.3 1 4.8 30 Природни јогурт (1,5%) 47 5 1,5 3,5 35 Мало ситан сир 88 18 1 1,2 30 Сир (2%) 103 18 2 3.3 30 Воћни јогурт 105 5.1 2,8 15,7 52 Немастна павлака (10%) 115 3 10 2,9 35

Риба

Пре куповине рибе обратите пажњу на њену величину: чешће него што је веће, то више садржи живу. Масне сорте рибе корисне су у малим количинама: црвене рибе, ружичасти лосос, садрже киселине Омега-3, неопходне за лепоту. Понекад љекари од шкампа савјетују замјену пилетине или стерлета. Да бисте смањили тежину, најбоље је користити рибу кувану у паи. Уобичајене опције за јела, рибе су представљене у наставку:

Назив производа (100 г) Калорије Протеини (г) Масти (г) Угљикохидрати (г) ГИ Цаулифловер 49 0,8 5,1 - 22 Куване дагње 50 9,1 1,5 - - Дрвни чипс 76 17 0,7 - - Кухање штука 78 18 0,5 - - Кувани полак 79 17,6 1 - - Куване раковице 85 18,7 1.1 - - Кувани ослић 86 16,6 2,2 - - кувана пастрмка 89 15,5 3 - - Кухане остриге 95 14 3 - - Судак 97 21,3 1.3 - - Кувани ракови 97 20,3 1,3 1 5 Кувани бас бас 112 19,9 3,6 - - Боилед Цхаффал 115 19 4.3 - - Кувани крап 125 19,4 5.3 - - Кувани чајници 130 21,5 - -

Месо

Приликом организовања правилне исхране, важно је укључити храну богата протеинима у исхрани која је извор аминокиселина неопходних за обнављање ћелија. Имајте на уму да је норма одрасле особе 3 грама протеина по килограму тежине. У 100 грама меса може садржати различиту количину протеина:

Назив производа (100 г) Калорије Протеини (г) Масти (г) угљени хидрати (г) ГИ Кувана телетина 134 27,8 3.1 - - кувана пилећа прса 137 29,8 1,8 - - Немастано кувана говедина 175 25,3 8.1 - - Турска кува 195 23,7 10,4 - - Кувани кувани језик 231 23.9 15,0 - -

Нискокалорични производи за мршављење

ООВ - главни метаболизам, количина енергије потребне за виталне функције организма. Фокусирајући се на ову вредност, без икаквих проблема ћете креирати мени без значајних смањења. Запамтида сечење преко 400 кцал из ООВ-а доводи до отпорности тела: почиње да "размишља" да је време за гладовање, па се успорава метаболизам. ООП се обрачунава узимајући у обзир тежину, висину и старост особе:

• Ако сте мушкарац, онда примените формулу: 66 + (14 к тежина) + (5 к висина у цм) - (6,8 година).
• Жене израчунавају како следи: 655 + (9,56 к тежина) + (1,85 к висина у цм) - (4,7 к старост).

Индикатор главног метаболизма помаже да се избегне компилација менија са веома ниском енергетском вредношћу. Првобитно, бројка може премашити 1200 кцал, док се процес губитка тежине смањује, што доводи до смањења уноса калорија у храни. На пример, ако ООВ - 1450 кцал, онда би требало да једете како не би "одлазили" од овог индикатора. Постепено губи килограм, постепено спушта ООП користећи претходну формулу. Са губитком тежине ООВ може бити 1380 кцал, даље 1300 кцал. Тело није наглашено и добице минималну храну за нормалан рад.

Важно је схватити да је оштар пад калоријског садржаја штетан за здравље, тијело одмах не поштује жеље власника и користи посебна средства за заштиту. Метаболизам успорава, а након исхране, особа која пролази кроз уобичајену исхрану, брзо стиче исту тежину са вишком. Чак и када конзумира мање него пре исхране, особа је у ризику да добије килограм, јер у недостатку тачних прорачуна, лако је јести више него што је потребно за подршку витким тијелом.

Нискокалорична

Седиисхрану, безбедно користите најценијег калоричну храну. Обратите пажњу на карактеристике хране, које предности доноси телу:

• Фресх цуцумберс (100 г 13 кцал) богати су калијум, каротен, витамин Ц, ПП, група и сложене органске материје. Поврће побољшава перисталту црева, уклања холестерол из тела.
• Аспарагус (100г 21 кцал) - извор дијететских влакана, богате минералима, витаминима А, Ц, Е, К, Б, фолна киселина и калијума. Регулише згрушавање крви, спречава стварање крвних угрушака, развој рака, јача крвне судове, тонира тело.
• Спанаћ (100г 22 кцал) је богат витаминима А, ПП, Б, Ц, Е, Д, Х, К, магнезијум, калцијум, фосфор, натријум, јод и други елементи у траговима. Редовна употреба обнавља имунитет, повећава тон, ојачава крвне судове, спречава развој хипертензије. Поврће је мекан лаксатив, није препоручљиво код трудница, људи са проблемима са бубрезима.
• броццоли (100 г 34 кцал) обилује калцијумом, протеинима и других супстанци. Уз редовну употребу за спречавање рака, препоручује се да се једе на проблеме са панкреаса, желуца хиперацидитет. Броколи се користи у сировом или куваном облику. Када кувате, имајте на уму да не може да свари купус, онда ће сачувати највише хранљивих материја.
• Царротс (100 г 35 кцал) је извор каротеноида, одличан антиоксиданс, има повољне ефекте на вида, тонова, враћа имуни систем, повећава перисталтику.Поврће се препоручује да једете у сировом облику: можете направити различите салате.
• Чили (100 грама 20 калорија) тело стимулише производњу природних производа. Када се користи бибер у стомаку, произведено је брашно - супстанца која спречава појаву улцерације. Поврћа спречава појаву срчаних проблема, рак не развија, штити права старења.

С обзиром на горе наведене карактеристике "лаганог" поврћа, слободно их користите приликом састављања менија. Веома ниски калоријски оброк ће вам помоћи у стварању занимљивих јела:

1. Направите салату од свежих краставаца, узмите 2 краставце, 1 веза дивље бели лук, мирођија, першун, млади лук, павлаку или обрано светло природни јогурт. Сјећајте поврће на парчету, обришите зеленило, напуните павлаку или јогурт, додајте сол по свом укусу, по жељи.
2. Куване шпаргле припремљен како следи: Очистите стабљике, исперите у хладној води, уронити их у кључалој сланој води 3-5 минута, извадите и ставите их у Цоландер, уронити у посуди хладне воде. За пуњење горива, мешајте маслиново уље, лимунов сок, со. Ставите шпаргаре на плочу и сипајте сос.
3. Салата од спанаћа: Узмите 230 грама спанаћа, 2 парадајза, 1 авокадо, 200г сира. Поврће, авокадо, сир исећи на кришке, кришке, додати маслиново уље, мало сирћета, 1 цх Л. шећер, шипак соли, мешати.
4. Припрема пире броколија Поврће (300 г) поделу на цветова, пари, лагано пропржите лук (1 глава) у маслиновом уљу, Алл Микед блендер, бибер, со по укусу.
5. Салата саприпремљена као шаргарепе, исећи на траке 2 шаргарепе, мрвљени ораси, све мешаних, обучени са јогуртом, додати 1 цх. л. дуљо, шапур нарибаног свјежег ђумбира.
6. У припреми одличну чили супе, узети 5 парадајза, поур кључале воде, пеел уклоњен. У блендеру, мик парадајз, 2 зуба белог лука, 1-2 паприка, мешавина куване у тигању око 10 минута. На крају су додане сјемеће зелене боје, сол по укусу.

Тежина се брзо смањује ако се узму у обзир неколико препорука. Направите своју исхрану, фокусирајући се на следеће:

• На дан једу око 1,5 кг поврћа (око 1300 калорија): Баке, чир, кувати, јести их свеже, али не једу пржена тиквица и другог поврћа у овом облику.
• Напуните салате с посним јогуртом.
• Еат на распореду 4-6 пута дневно, за доручак, ручак или вечеру део треба да буде мала.
• Вода за пиће, зелени чај, поврће сокови.
• Омогућити млечне производе, протеине ниско калоричну храну, воће, житарице.

Слатки производи са нискокалоричним садржајем

Важно је да се ефикасно не само губе на тежини, али и да попуни тело са хранљивим материјама. За богату храну спадају:

• говедина;
• пилетина;
• зец;
• говедина;
• турска;
• бубрези и срце;
• морски плодови, као лигње, шкампи, крабе, Флоундер, шаран, тофу, реке смуђ, Вхитинг, смуђа, штуке;
• млеко са ниским садржајем масти, сир, јогурт.

У исхрани требакористите посебне рецепте. Најпопуларније су:

1. Пилећа салата припрема на следећи начин: узме кухано филет (300 г), црусх ит, цут 2 свеж краставац, 2 парадајза, 1 паприка, 100 грама маслина без јама, 100 г сира квадрата, мешати, сезону са маслиновим уљем, додати сол, оригано по укусу.
2. Лигње могу да се мешају са паприком, луком, першуном, маслиновог уља - добити велику светло салату.
3. Спици салата припремљена са лигње, шкампи са паприка, краставац, ротквице, зелена салата, целер, паприка и маслиновог уља.

сет да се избегне додатне килограма током дијете, важно је узети у обзир неке важне савете. Упознајте ову хранљиву храну:

• месо и плодови мора кувати боље, у екстремним случајевима, погодан за кување овен;
• Једите јака јела од меса за ручак;
• за вечеру једу кувану рибу.

Делициоус лов цалорие фоодс

Међу онима који губе тежину, постоје људи који воле да једу нешто укусно. За такав оброк треба да садржи слаткише, занимљиве храну, храну са мање калорија

• мармелада;
• марсхмалловс;
• Пастила;
• кокице без соли и путера;
• сир;
• природни јогурт;
• Бугарски бибер;
• диња, лубеница;
• бобице - малина, купина, јагода, боровница, бруснице;
• воће - ананас, манго, банане, грожђе, персиммонс, папаје, гуава, јабука, грејп, мандарине.

Листа нискокалоричних производа могу битипримењују се приликом креирања дневног менија. Печење треба да буде присутно у исхрани само у облику хлеба са грилима без квасца, хљеба, решетке. Запамтите да је добар десерт (слатки, сир, јогурти и воће, бобице) боље користити одвојено уместо лагане закуске или доручка. Украсите своју јутарњу сјајним јелима сира, јогурта и бобица. То ће помоћи повећању тонуса и побољшању варења. Током дана, између доручка и ручка или поподне, молимо вас сами јабука, парче ананаса, грејпа, корисне слаткише.

Видео