Корејски шаргарепа и димљена пилетина: како се кувати

Мирисна, укусна, благо зачињена корејска корњача и пилећа салата диверзификују вашу свакодневну исхрану. Јело је корисно: дијетална пилетина богата је вредним протеинама, а корење садржи каротен, који је природни антиоксидант.

Салата с димљеним крецем и корејским шаргарепом

• Време: 10 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорија: 168 кцал на 100 г.
• Именовање: брза рука, снацк.
• Тешкоће: лако.

Брза салата димљеног пилета и корејског шаргарепа лако се припрема за само 10 минута, ако додате састојке који су спремни за јело: нпр. Маслине, шунка, купус, паприка, ораси.

Састојци:

• пилетина димљена (дојке) - 1 ком.
• Корејски шаргарепа - 350 г;
• печурке или друге мариниране печурке - 250 г;
• крекери (обични или са укусом сланине) - 200 г;
• мајонез са ниским садржајем масти - 6 кашика. л

Метода припреме:

1. Печурке разрезане на плоче. По жељи их могу заменити и другим маринираним печуркама, на пример, медом, пињеном, сочном, печуркама од острига.
2. Додати шаргарепу и димљену пилетину.
3. Миксирајте, допуните мајонезом на домаћем или практичном месту.
4. Посути бреадцрумбс бели хлеб пре сервирања (ако се дода пре него што они имају времена розмокнути и поквари текстуру салату).

С кукурузом

• Време: 25 минута.
• Број порција: 4 особе.
• Садржај калорије: 176 кцал на 100 г
• Именовање: брза рука, снацк.
• Тешкоће: лако.

слојевита салата са шаргарепом у корејском, кукуруз и димљена пилетина добити висок и леп као на слици, ако га окупљају у демонтажни начин. У домаћем сосу од павлаке додајте зачине, на пример, коријандер на земљи.

Састојци:

• димљена пилетина - 450 г;
• Корејски шаргарепа - 350 г;
• кукуруз - 200 г;
• сир - 150 г;
• зелени - 1 велики сундјер;
• павлака (пожељно уљане) - 10 кашика. л .;
• јаја - 4 ком.

Метода припреме:

1. Укопати јаја, решити их.
2. Исеците сламу или ручно раставите влакна.
3. Утрљајте зеленило у посуду блендера или фино исеците. Додајте масти павлаке, мешајте.
4. Ставите слојеве димљеног меса, кукуруза, шаргарепе, јаја, нарибаног сира. Сваки слој је подмазан са сосом од павлаке.

Пасуљ

• Време: 15 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорија: 142 кцал на 100 г
• Намена: брзе руке, снацк.
• Тешкоће: лако.

Оригинални бели лук облачење чини салату са Кореан шаргарепе и пилетине сочне, зачињене и мирисне. Да би сос оштрина може се мешати са Дижон сенф, рен, Табаско,Васаби, звезда, прстенови паприке халапено.

Састојци:

• димљена пилетина - 0,5 кг;
• корејски шаргарепе - 350 г;
• боранија црвена (кувана или конзервисана) - 1 артикл;
• лимунов сок - 4 супене кашике. л .;
• бели лук - 4 зуба;
• салата (лишће) - 12 комада;
• уља - 6 кашика. л

Метода припреме:

1. Резање месних резина.
2. Додати пасуљ, шаргарепу и зелену салату.
3. Побијте уље са нарибаним чесном, соком.
4. Залијте салату са зачињеним белим сосом.

Са краставцем

• Време: 15 минута.
• Број оброка: 4 особе.
• Садржај калорије: 140 кцал на 100 г
• Именовање: брза рука, снацк.
• Тешкоће: лако.

За припрему салате са димљеним месом, поврћем и сиром из крављег млека, можете користити укусно пуњење. Сви састојци се пресецају на велике комаде.

Састојци:

• димљена пилетина - 450 г;
• Корејски шаргарепа - 350 г;
• краставци - 3 комада;
• бринза - 200 г;
• палице ракова - 12 комада;
• црни лук - 2 комада;
• масне мајонезе - 6 тбсп. л

Метода припреме:

1. Резано димљено пилетина, краставац, краби, сир (или било који други пиреји сир) са великим коцкама, луком - са танким прстеновима.
2. Додајте корење.
3. Мешајте састојке, испуните салату масним мајонезом.

Са парадајзом

• Време: 15 минута.
• Број порција: 4 особе.
• Садржај калорије: 102 кцал на 100 г.
• Намена: брза рука, снацк.
• Тешкоће: лако.

Салата са парадајзом, шаргарепом и димљеним месом може се послужити у великој стакленој посуди или у порцијама. Опционо, уместо обичних маслина или маслина, пуњене нпр. Сардинама, шкампима, лимуном и сиром.

Састојци:

• пилетина - 0,5 кг;
• Корејски шаргарепа - 350 г;
• парадајз (трешња или обична, средња величина) - 3 комада;
• јогурт (грчки или било који природни) - 1 предмет;
• маслине (класичне без семена или са пуњењем) - 24 комада;
• босиљка - неколико гранчица.

Метода припреме:

1. Пилеће месо сече резанцима, парадајзима - коцкицама, маслинама без сјемена - круговима.
2. Додајте корење.
3. Мик састојке. Напуните густим грчким јогуртом.
4. Пре служења украсите босиљем.

Видео