Корејска салата од шаргарепе и шаргарепа: кување

За прераду салата с корењем на корејском језику, користите кикирики, шпароге или било који други пасуљ на укус. Предјело са листовима куваног или конзервисаног пасуљ не само кисело, већ и корисно, због високог садржаја поврћа.

Корејска салата са шаргарепом са бобицама

• Време: 35 минута.
• Број оброка: 8 особа.
• Садржај калорије: 136 кцал на 100 г
• Именовање: брза рука, снацк.
• Тешкоће: лако.

Салата од топлог зрна и корејска шаргарепа брзо нестану глад и дуго ће дати осећај ситости. Пилетина се може заменити месом, на пример, говедином, телетином, ћуретином.

Састојци:

• Корејски шаргарепа - 450 г;
• Беан Пеппер (пожељно замрзнути) - 350 г;
• лук - 1 ком.
• дојка пилетина - 1 ком.
• мајонез - 10 кашика. л .;
• маслац - по укусу.

Метода припреме:

1. Потапајте зрну смрзнутог бибера са кључањем воде. Испржите 15 минута у тигању, додајући парче маслаца.
2. Преведите поврће у облачку салате.
3. На остатке уља, потресите лук,Резани прстенови
4. Одвојено пржите пилетину, исецкану сламу.
5. Мешајте састојке, додајте корење корејском.
6. Напуните салату мајонезом. Сервирајте топло до стола.

Са конзервираним пасуљима и димљеним пилетином

• Време: 15 минута.
• Број оброка: 8 особа.
• Садржај калорије: 143 кцал на 100 г
• Намена: брза рука, снацк.
• Тешкоће: лако.

Брза салата од пасуља и корејски шаргарепе постане мирисна, хранљива и апетитна, ако је додате у сокачу димљену пилетину. Опционо, можете користити било који део трупа - ноге, дијета за исхрану, бутине.

Састојци:

• Корејски шаргарепа - 450 г;
• црвени пасуљ (конзервирани) - 2 цента;
• димљена пилетина - 450 г;
• конзервирана кукуруза - 12. в. л .;
• масне мајонезе - 8 центи. л

Метода припреме:

1. Мешајте шаргарепе, слатко конзервирано кукуруз, махунарке.
2. Посипати димљено пилетина, сецкане танким крајевима, сламом или не превише малим коцкама.
3. Напуните салату масним мајонезом.

Са сланим краставцима

• Време: 1 сат 15 минута.
• Број оброка: 8 особа.
• Садржај калорије: 66 кцал на 100 г
• Намена: брзе руке, снацк.
• Тешкоће: лако.

Сладка, лако припремљена корејска салата и зрна се служе као украс или појединачно уживање. Савршено се комбинује са баварским кобасицама, пирећим кромпиром,популарна јела руске кухиње.

Састојци:

• Корејски шаргарепа - 450 г;
• пасуљ (пожељно црвена) - 2 цента;
• конзервирани мед - 250 г;
• кисели краставци - 4 комада;
• грчки јогурт - 1 цент;
• копер - 1 велики пакет;
• бели лук - 1 зуб.

Метода припреме:

1. Кувати пасуљ све док не буду спремне (након што се пре ноћи кувају 50 минута, без намакања - око 4 сата). Охлади
2. Додајте шаргарепу на корејски, краставац, краставац, конзервиран мед или друге печурке по укусу.
3. Угађени кикирики. Мјешавајте са нарибаним чесном, грчким јогуртом.
4. Свежа салата са сосом од белог лука и јогурта.

Са кобасицом

• Време: 15 минута.
• Број порција: 8 особа.
• Садржај калорије: 201 кцал на 100 г
• Именовање: брза рука, снацк.
• Тешкоће: лако.

Салата са пасуљем, корење на корејском, кобасица и крутон рженог хлеба је хрустљава, као оштра и слана. Опционо, балзамични сирћ, сенф или јалапено, исечени у прстена се додаје у пуњење.

Састојци:

• Корејски шаргарепа - 450 г;
• конзервирани пасуљ - 2 цента;
• сервелат кобасица - 250 г;
• јаја - 4 комада;
• крекери ражи - 250 г;
• биљно уље - 4 тбсп. л .;
• коријандер земља - велики пинч.

Метода припреме:

1. Сервлет и кувана јаја се пресече на коцке.
2. Додајте пасуљ, корење на корејском језику.
3. Попунитеуље помешано са коријандером земље.
4. Пре сервирања потресите кућне или малопродајне рутинске крутоне.

Тајни и детаљи кувања

Домаћа салата са корејским шаргарепом и пасуљем биће заиста укусна, оригинална и апетитна ако знате неке тајне ужина:

1. Салата у соли, зачини и зачинима непосредно пре служења, у супротном састојци ће дозволити да сок изгуби своју свежину, изгледат ће споро.
2. Шприц пасуљ ће задржати облик и прелепо светло зелену боју, ако се оплаши врело водом, сипати у посуду са кључањем воде, брзо кувати и кувати 8 минута без покривања поклопца.
3. Посуда ће бити "звучна" сваки пут на нов начин ако експериментишете са допуњавањем горива. Салата се може испунити мајонезом, масном сивом павлаку, несладаним јогуртом, мјешавином маслиновог уља с Дијонским сенфом, јабучном или балзамичном сирћетом.

Видео