Кромпир печен у рерни - укусни рецепти за кување јела са месом, рибом иу потпуности са фотографије

Један од најукуснијих и лакших рецепата је печени кромпир у рерни. Може бити украс за рибу и месо или засебно јело. Печени кромпир је користан и истовремено укусан производ. Можете јој дати пикантност са сосом, павлаком, сиром или белим луком. Ови и други начини за укусно печење кромпира у рерни, наћи ћете у наставку.

Како скувати кромпир у пећи

Кувана у униформи, пржена, исецкана у пиреу или печена - ово поврће је дуго заљубљено у сваку од ових врста. Посебно популарни рецепти су како пећи кромпир у пећници. Са таквом прерадом поврћазадржава максималну количину корисних супстанци, а укус је једноставно одличан. Ако је кромпир који је печен у рерни, припремљен од младог поврћа, онда је још више укусан.

Рецепти за кување кромпир печени в печи

Начини печења овог поврћа могу се донијети и чак смислити. Сваки од њих користи један или други састојак који надопуњује ово поврће: сланина, масноћа, сир или месо - са било којим од њих се добија укусно јело. Ставити кромпир који се пече у рерни може бити различит. То могу бити пужеви, коцке или хармоника, главна ствар - придржавати се времена, гледати колико пећи кромпир у пећници. Ако је температура 180 степени, вријеме печења не би требало бити више од 40 минута, а на 200 - више од 50.

Кромпир, печен в печене фолии

За кување кромпира печеног у фолији можете користити различите рецепте. Они који се држе исхране ће понудити опцију са соли или мало уља, боље маслиново уље. Они који желе јести нешто више потситне треба да додају кромпиру пуњење меса, на пример, са сланином са луком, али и риба ће такође доћи: веома укусно иде печени кромпир у рерни са пастрмком или скушом. Принцип кувања кромпира у униформи - један за све рецепте: пеците мехуриће, додајте пуњење и пошаљите натраг у рерну.

Састојци:

  • млевени бибер - по укусу;
  • кромпир - 10 ком.
  • биљно уље - 2 кашике. л.;
  • першун, копар - пар гранчица;
  • павлака - 1 цент;
  • бели лук - 5 зуба;
  • со - и по укусу.

Метод припреме:

  1. Кртоле кромпира темељно се оперу, осуше. Код младих плодова кожа се не може уклонити, али је старија боље очистити.
  2. Укључите пећницу за загревање, постављајући температуру на 200 степени.
  3. Узмите ролну фолије, исеците неколико квадрата ове величине тако да можете замотати сваки кромпир.
  4. Подмазујте радни материјал уљем. Претворите сваки кромпир у 2-3 слоја, ставите их на посуду, пошаљите их на печење.
  5. Чешњак проћи кроз пресу или ситно сецкати ножем. Исперите зеленило, самљети га. Комбинирајте оба састојка са павлаком, промешајте.
  6. Проверите кромпир у униформи за спремност тако што ћете га кашиком кликнути. Ако је мекана, онда исећи, попунити са сосом од павлаке.
  7. Пошаљи још 5 минута.

Кромпир, печен в печене курици

Чак и више је укусна пилетина са кромпиром у пећници. Јуст делициоус! За оброк, било који дио пилетине - ноге, бедра, бедра, ноге, па чак и крила, најважније - да нису били превелики, да ће се приближити било којем другом путу или се месу не може досађивати. Кромпир који се пече у рерни добро је комбинован не само са пилетином већ и са ћуретином. За сос је боље користити павлаку, јер мајонез не потапа пилетину.

Састојци:

  • лук - 1 ком.
  • пилећи зачини по вашем укусу;
  • кромпир - 6 гомоља;
  • пилетина: сви делови масе 0,5 кг;
  • биљно уље - мало за подмазивање;
  • павлака - 200 г.

Метод припреме:

  1. Децо или посуду за печење одмах подмажите уљем.
  2. Гардероба унапред да се загреје до 180 степени.
  3. Исперите кромпир, очистите. Прво нарежите на коцкице, други - танке плоче, као што је приказано на слици.
  4. Ставите лук са кромпиром на дно форме, наизменично са њиховим слојевима. Одозго дистрибуирајте слој павлаке, узимајући само половину горе наведене количине.
  5. Исперите пилетину, сачекајте да се осуши, а затим је ставите на кромпир. Поспите зачине, подмажите их врхњем.
  6. Пошаљите 85 минута пећи.

Кромпир печен в печи с сиром

Од свих рецепата, најукуснији се може сматрати начином печења кромпира са сиром у пећи. Укусна хрскава кора никога не оставља равнодушним. Осим тога, овај лагани оброк је савршено прикладан као украс за рибу или месо: чак се сматра и једном од варијација француске решетке. Такозвана јела која се пеку да би се добила корица, која долази од сира или крушних мрвица. Да бисте припремили руску верзију решетке је врло лако, ово ће вам помоћи да рецепт фотографију испод.

Састојци:

  • чешњак - 1-2 каранфилића;
  • кртоле кромпира - тежине 1 кг;
  • крем или млеко - 0,3 л;
  • Маслац од маслаца - мало за подмазивање;
  • мушкатни орашчић - 0,5 хл;
  • тврди сир - 0,25 кг;
  • сол - по вашем укусу.

Метод припреме:

  1. Одмах укључите пећницу. Пусти тојош се загрева до 200 степени.
  2. Кромпир се испере, ољушти, исече кроз танке љуштаче.
  3. Крцкајте сир на великом ренде.
  4. У одвојеној посуди комбиновати мушкатни орашчић и млеко. Посолите и додајте сир и помешајте.
  5. Чешњак, очистите га, пеците, затим га намажите уљем.
  6. Ставите кромпир са центра на ивице.
  7. Са врха, ставите сир и сос од млека.
  8. Пошаљите печену, подесите тајмер на 40 минута.

Кромпир, печен в печи с череном

Још једна варијанта јела са хрскавом корицом - печени кромпир са белим луком у пећници. Може се послужити са различитим сосовима или једноставно умјесто украса за месо. Обавезни за овај рецепт су зачини: могу се користити у различитим комбинацијама - добро се уклапају у пилетину, месо или било коју другу врсту укуса. Пробајте овај врло сеоски рецепт!

Састојци:

  • маслиново уље - 2 кашике. л.;
  • со са бибером - по укусу;
  • кромпир - 8-10 средње великих луковица;
  • рузмарин - 1 кашичица;
  • бели лук - 5 зуба;
  • кумин - такође 1 кашичица.

Метод припреме:

    \ т
  1. Укључити духовно одвајање плоче за предгревање. Изаберите температуру од 200 степени. Децо то маст.
  2. Исперите кртоле испирањем или четком. Скините кожу само са старог кромпира. Свако воће изрежите на 2 или 4 дела.
  3. Ставите делове на дно посуде са поклопцем или другим великимкапацитета Затим ставите маслиново уље, додајте зачине и со.
  4. Покријте поклопац, снажно протресите, а затим га све поставите на декор.
  5. Пошаљите пеците 50 минута.

Кромпир, печен в печи за прасение

Класични рецепт се може сматрати кухањем кромпира печеног у пећи са млевеним месом. Иако је то јело и изгледа превише једноставно, али се може другачије кухати. Једна од оригиналних опција је прављење рупа у кромпиру и стављање тамо прженог мљевеног меса и стављање на врх малог комада сира. Испало је веома лепо и укусно! Такво печено јело је погодно и за свечани сто.

Састојци:

  • крема - 0,2 кг;
  • зачини за мљевење - по вашем укусу;
  • кромпир - 15 комада;
  • бибер са соли - по укусу;
  • лук - 1 ком.
  • мљевено месо - 0,4 кг;
  • биљно уље - 2 кашике. л.;
  • јаје - 1 ком.
  • маслац - 70 г;
  • вода - 50 мл

Метод припреме:

  1. Претходно омогућите пећницу тако да може да загреје до 180 степени.
  2. Крумпир опрати, ољуштити. У свакој направите рупу, као што је приказано на слици.
  3. Подмажите посуду за печење уљем, ставите празнине за кромпир са рупама.
  4. Да бисте убили јаје, додајте зачине, пирјајте, додајте нарезани лук, све помешајте.
  5. Испуните месо са сваким кромпиром.
  6. Мешајте маслац на тигању, додајте му крему, промешајте, загрејте, али не доводите до кључања.
  7. насипајте кромпир на врх смјесе креме и воде.
  8. Пеците око 40 минута.

Кромпир печен в печи с павлака

Још једно једноставно јело за љубитеље рецепата, где нема ништа сувишно - кромпир печен у павлаци у пећи. Испоставило се да је веома њежан, али истовремено богат. Рецепти кромпира у рерни често сугеришу као саставни део гљиве. Још једна занимљива опција је испећи јело не само у форми, већ иу посудама. У сваком случају, мирис и укус кромпира са павлаком неће вас разочарати.

Састојци:

  • лук - 1 ком.
  • бибер, со, зелени - по укусу;
  • млеко - 1 ком. л.;
  • тврди сир - 50 г;
  • кртоле кромпира - 0,4 кг;
  • павлака - 2 кашике. л

Метод припреме:

    \ т
  1. Поврће се пере, чисти. Потом се кромпири исеку са малим кришкама или тањим пилингом, а затим стави на дно одвојеног јела где се комбинује са соли и зачинима.
  2. Узмите други контејнер, где мешати млеко са павлаком. Могу се лагано солити.
  3. Сваки лонац је напуњен кромпиром висине 3/4, затим нарезани лук, сипајте га сосом од киселог врхња и посипајте врхом сирева.
  4. Ставите да се пече, кувајте на 200 степени око 40 минута. Приликом наношења попрскајте исецкане зеље.

Кромпир, печен в печи в рукава

Овај рецепт има много предности у односу на друге. За кромпир који се пече у рерни у рукаву, не морате да додајете масноћу или уље из тог разлога, јело постаје мањекалорија, а унутрашња плоча није загађена. Осим тога, окус самог кромпира се испоставља више сочан и богат.

Састојци:

  • мирисни млевени бибер - по укусу;
  • маслиново уље - 2 кашике. л.;
  • бели лук - укусно 1 или 2 зуба;
  • кртоле кромпира - 1 кг;
  • зачинско биље - такође по укусу.

Начин припреме:

  1. Поврће се темељито пере, најбоље је трљати крути сунђер или четкицу. Не уклањајте кожу од младих луковица.
  2. Чешњак ситно исецкати ножем или проћи кроз пресу, помијешати с крумпиром. У овој фази, додајте маслац и зачине.
  3. Ставите кромпир у посуду за печење, направите неколико рупа за зрак. Можете користити целофански пакет.
  4. Ставите празан лист на посуду, пошаљите га на печење. Температура треба да буде око 180 степени.
  5. После пола сата извадите тесто и зачините кромпир травама.

Кромпир печен в печи с печурками

Ако се на полици вашег фрижидера већ налази посуда од укисељених или конзервираних гљива, онда их покушајте испећи са кромпиром - јело је оригинално и укусно. Иако гљиве могу бити свеже или замрзнуте. Од ових једноставних састојака, лако је изградити вечеру за себе и код куће. Крумпирска јела печена у пећници са печуркама ће се уклопити чак и умјесто украса.

Састојци:

  • мирисни млевени бибер - по укусу;
  • лук - 2 ком.
  • тврди сир - 0,2 кг;
  • павлака - 1 цент;
  • со - по укусу;
  • биљно уље - 2 кашике. л.;
  • печурке - беле, печурке или мед, око 0,4 кг;
  • маслац - 3 кашике. л.;
  • кртоле кромпира - 7 ком.

Начин припреме:

  1. Загријте пећницу на 180 степени, а затим ставите јело са маслацем неколико минута. Ово је неопходно за подмазивање.
  2. Исперите кромпир, очистите их, затим их исеците у круг и раширите до палубе.
  3. Оперите лук, га самљети у полу-ролама. Ставите на врх кромпира.
  4. Печурке опрати, осушити, насумично сећи, а затим пржити на тигању. Ставите и на палубу изнад лука.
  5. Додајте све зачине у кисело врхње и ставите састојке на палубу.
  6. Са врха, распоредите слој чипса од сира.
  7. Пошаљите пеците 40 минута.

Кромпир, печен в печи с рибом

Да би се припремила укусна риба печена у пећи са кромпиром, боље је узети море - садржи мање костију. Избор одређене рибе зависи од ваше жеље. Добра комбинација са палачинком од кромпира, лососом, пастрмком и скушом. Осим тога, можете додати и друго поврће као што је мрква, целер и бибер. За кромпир који се пече у рерни, парадајз је такође погодан, јер савршено замењује парадајзну пасту и кечап.

Састојци:

  • сол - 2 мала греда;
  • сир - 100 г;
  • филе морске рибе - 0,5 кг;
  • мајонез - 0,2 л;
  • кртоле кромпира - 1 кг;
  • парадајз - 4 ком.
  • папар - 1 прстохват.

Начин припреме:

    \ т
  1. Одлеђивање филета сече на комаде средње величине, зачинити бибером и сољу. Лежимо 15 минута.
  2. Сецкани кромпир са парадајзом, нарезан на кришке, роштиљ од сира.
  3. На дно посуде за печење прво ставите пола кромпира, затим ставите рибу, парадајз и поново кромпир.
  4. Подмажите мајонезом, оставите да се пече 50 минута. Температура треба да буде - 180 степени.

Кромпир печен в печи с месом

Најукуснији и истовремено хранљиви могу се сматрати кромпиром са месом у пећници. Овај рецепт се више односи на зиму, јер када у хладном дворишту желим загријати нешто хранљивије. Кромпир који се пече у рерни комбинира се са пилетином, свињетином, говедином или меком говедином - све зависи од ваших личних преференција. Одаберите било које месо, и припремите га за вас ће помоћи рецепту испод.

Састојци:

  • пармезан - 50 г;
  • млевено месо - 0,6 кг;
  • сол са бибером - по вашем укусу;
  • кромпир - 6 комада;
  • крема - 0,45 л;
  • лук - 2 ком.
  • биљно уље - 30 мл

Начин припреме:

    \ т
  1. Лук чисти, опери, исећи на полукругу. Пржите у уљу док не постане златно. Затим додајте млевено месо, пржите док не будете спремни.
  2. Такође, оперите кромпир, исеците га у круг, а затим га распоредите на палубу подмазану уљем.
  3. Попните врх врхњем, а затим поново ставите месо и кромпир.
  4. Пеците на 180степени За кување ће трајати 1 сат.

Видео: Кромпир печен в печи с трава

Популар Артицлес

Цоокинг Јам од џема - како се кувати с кефир, лешницима, чоколадом Здравље 26 најважнијих производа за ваше срце, опасно по здравље
Цоокинг Рецепт од Крузе у сирупу за зиму: у шећеру, меду који се издаје, без стерилизације, лобула, целих плодова, без коре и рецензија. Лепота 10 начина да повећате груди без операције Лепота Јела од леће за губитак тежине - Како направити дијететске рецепте из фотографије Ућа и живот Зрно паприке за стакленике - особине сорти, узгој и његу биљака Здравље Клотримазол - упутства за употребу, активна супстанца, састав, контраиндикације и прегледи Остали савети Конвенционална нотација знакова зодијака, астрологија, кратак опис знакова зодијака, симболика у астрологији Остали савети Шта ће се десити са телом ако уопште не пијете алкохол? Да ли је могуће и како уопште не пити алкохол, алкохол: савети, прегледи, опоравак тела након одустајања од алкохола Остали савети Дарсонвал за косу. Шта је Дарсонвал уређај за чешаљ за косу, како га користити?