Млечна супа - тајне припреме за децу и одрасле са макаронима, поврћем или кукурузом

Узгој млијечних производа и млијека, дакле, у вртићима, камповима, санаторијумима и школама често се користи за кухање кашица и јуха. Велики хранљиви оброк - супа од млека, рецепт за кување може укључивати следеће састојке: вермицелли, резанци, поврће, итд. Деца се могу кувати са тестенинама или кромпиром. За одрасле је погодна храњива супа са јајима, рибом, кромпиром и другим поврћем.

Како скухати супу од млека

По правилу, могуће је кухати укусну млечну супу трошењем времена и хране. У ту сврху користите посуду, али је могуће кухати у мултивартовима. Главни састојак је млијеко и други састојци могу варирати. Када се припремају у мултивару, све компоненте су у посуди одједном. У стандардној методи (тави) састојци се додају одређеним редом. Постоји много варијанти супе:

  • са вермицелли;
  • са макаронима;
  • са кромпиром;
  • са рибом;
  • са поврћем;
  • са житарицама.

Рецепти за млечне супе

Многи људи су навикли на супу од вермикела и погрешно вјерују да је то једина могућа опција за такво јело. Међутим, гурмани могу цијенити благодати рибљих јела, или уживати у јухи од поврћа, кухани у млијеку. Такви рецепти ће диверзификовати било који мени. Деца су истаће бити задовољна са слатком млечном сухом од вермицелли или лаганим кромпиром.

Са вермицелли

  • Време кухања: 20 минута.
  • Број приставки: 2.
  • Количество калориј: 120000 цал.
  • Намена: доручак.
  • Тешкоћа: ниска.

Рецепт млечне супе са вермикелијем - класични "жанр"! Многи су јели такво јело у дјетињству, а до данас се нужно морају кухати у дјечјим установама. У међувремену, чак и одрасли не одустају од храњивог, слатког доручка. За припрему јухе од млека потребно је неколико намирница, припремити јело лако. У исто време можете да користите 1 литру млека да нахраните целу породицу. Да бисте додали џумбо посуду, послужите џем са џемом или џемом.

Састојци:

  • Млеко - 500 мл;
  • вермицелли - 50 г;
  • шљиве уље - 10 г;
  • шећер - 1 тбсп. л.;
  • сол - 1 прстохват (даље - инча).

Метод припреме:

  1. Прокувајте млеко, сол, додајте шећер.
  2. Постепено попуните вермикели.
  3. Пеците 5-10 минута, мешајте.
  4. Сипати на плоче, додати маслац, промешати.

С роговима

  • Време кухања: 30 минута.
  • Број приставки: 3.
  • Количество калориј: 140000 кал.
  • Намена: доручак.
  • Тешкоћа: ниска.

Супа са роговима - ово је једна од опција за кување тестенина. Можете користити суво млеко и мало креме. Уместо рогова, можете ставити спирале, коврче, звездице, или било које друге врсте макарона. Важно: рогови су потребни унаприједкувајте у води, а затим ставите у млеко. Рецепт млечне супе са пастом је лаган, јело се брзо кува, садржи много протеина, калцијума, разних хранљивих материја.

Састојци:

  • млеко - 700 мл;
  • рогови - 200 г;
  • шећер - 1 тбсп. л.;
  • сол - 1 ком.
  • вода - за кување макарона;
  • шљиве. уље - 20 г.

Метод припреме:

  1. Скухајте рогове за 10 минута, посолите воду.
  2. Уклоните рогове на цедилу, ставите у топлу воду, сипајте натраг у таву.
  3. Загрејте млеко да се загреје, сипајте га у рогове.
  4. Додајте со, кашику шећера, помешајте.
  5. Када се кува, искључите.
  6. Сипати на плоче, напунити уљем.

Вермикели и кромпир

  • Време кухања: 40 минута.
  • Број случајев: 4.
  • Саџдение калориј: 150000 цал.
  • Сврха: доручак или вечера.
  • Тежина: просек.

Можете припремити супу од вермицелли-а од млијека како бисте га учинили храњивијим и храњивим, за то морате додати крумпир. Такво јело више неће бити слатко и традиционално, већ ће се одвијати ближе првим јелима. Служи се за доручак или вечеру. Уместо вермикели, често се користе домаћи резанци. Као додатак можете ставити хлеб или незаслађеност. Љубитељи акутног стања могу покушати комбинирати с чешњаком или луком, испасти укусно.

Састојци:

  • млеко - 1 л;
  • вода - ½ литра;
  • Вермикели - 150 г;
  • кромпир - 2 ком.
  • сол - 1 тхс.

Метод припреме:

  1. Кромпирнарежите на коцкице, ставите у кипућу воду.
  2. Када се кромпир кува, додајте топло млеко, затим кувајте док се не скува.
  3. Додајте вермицелли, сол.
  4. Кухајте 5-10 минута, пожар треба да буде минималан.

Млечни резанци за децу

  • Време кухања: 20 минута.
  • Број разходи: 1.
  • Съдържание на калории: 700.000 кал.
  • Намена: доручак.
  • Тешкоћа: ниска.

Дјететово тијело је љепше, тако да треба добро асимилирану храну. Уз делове деце, можете да скухате супу од лактозе: јело ће испунити тело протеинима и калцијумом. Млечна вермицелли за децу ће обезбедити беби дуго времена, а он неће ускоро постати гладан. Међутим, за малу дјецу боље је разриједити млијеко водом због високог садржаја масти, како не би преоптеретили цријева.

Састојци:

  • Млеко - 100 мл;
  • фини вермицелли - 10 г;
  • шљиве. уље - 3 г;
  • шећер - 5 г.

Начин припреме:

    \ т
  1. Прокухати млеко.
  2. Полако улити вермицелли.
  3. Кухајте 10 минута, док не будете спремни да попуните кашику маслаца, додајте шећер.

Млечна супа са кромпиром и јајима

\ т
    Време кухања: 40-50 минута.
  • Број приставки: 6.
  • Количество калориј: 120000 цал.
  • Намена: доручак.
  • Тешкоћа: ниска.

Предложена дијетална дијета може доћи од девојчица које не желе да добију на тежини или да изгубе тежину. Могуће је и како се кува, описано у наставкупогледајте фотографију готовог оброка. Заменом тестенине са кромпиром, можете значајно смањити количину калорија, а захваљујући скробу јело ће бити хранљиво. У међувремену, тело ће се снабдети неопходном енергијом од млека, протеина и жумањака. Да би супа била дебља, додајте ману или кашику брашна. Послужите уз хлеб и сиреве. Можеш јести.

Састојци:

  • млеко - 1,5 л;
  • кромпир - 3 комада;
  • јаје - 2 ком.
  • сол - 1 тхс.

Начин припреме:

  1. Одрежите кромпир.
  2. Кувати јаја и ситно сецкати.
  3. Преврните се када млеко прокључа, кромпир и јаја.
  4. Кувајте 40 минута.
  5. Пукотина у пиреу.

Рице

    \ т Време кухања: 25-30 минута.
  • Број приставки: 4.
  • Саџение калориј: 140000 кал.
  • Намена: доручак.
  • Тешкоћа: ниска.

Када кухате јуху од риже, боље је разриједити цијело млијеко водом тако да се не испостави да је посуда претешка и масна. Пиринач не мора да плива, конзистенција супе је више као каша: зрна су међусобно чврсто везана, као да су залепљена. Исто тако, можете спремити јело са сланином. По укусу и оригиналности помоћи ће вам кашика уља, сирупа, кондензованог млека или џема. Љети можете изрезати мале комадиће кајсије, јагоде и друго воће и бобице. Испоставит ће се укусно, лијепо, што се може видјети на фотографији.

Састојци:

  • млеко - 0,5 л;
  • вода - 0,5 л;
  • пиринач - 100 г;
  • шећер - 1 тбсп. л.;
  • со- 1 ком.
  • шљиве. уље - 50 г.

Метод припреме:

  1. Неколико кашика пиринча се испере 4-6 пута.
  2. Прелијте водом, посолите, ставите пиринач.
  3. Пиринач испарава воду.
  4. Прелијте млеко.
  5. Кухати 10-20 минута на ниској тачки кључања.
  6. Додати шећер, маслац.

Са брашном

    \ т
  • Време кухања: 20 минута.
  • Број разходи: 5.
  • Саџение калориј: 146000 кал.
  • Намена: доручак.
  • Тешкоћа: ниска.

Кухање с јухом с брашном траје мало времена. Савршено диверсифицира мени свих чланова породице. Дјеца су сретна што доручкују са таквим јелом. А одрасли ће моћи дуго да остану живи. Уместо пшенице, можете користити хељду. У припреми је важно не заборавити припремљену супу. Неопходно је пазити када се кува вода, на време да се сипа млеко. Супа је напуњена уљем, додан је шећер.

Састојци:

  • млеко - 700 мл;
  • пшенично брашно - 70 г;
  • вода - 350 мл;
  • шећер - 10 г;
  • сол - 1 хиљ.

Метод припреме:

  1. Скувати и залити воду.
  2. Баците крутоне.
  3. Сипајте топло млеко, пустите да прокључа.
  4. Додати шећер.
  5. Напуните посуђе, додајте маслац.

Са рибом

  • Време кувања: 30-40 минута.
  • Број приставки: 2.
  • Количество калориј: 140000 кал.
  • Намена: доручак или вечера.
  • Сложеност: ниска.

Изненађујуће и на први поглед нереално међу рибљим јухама - то јемилки Међутим, упркос нестандардним састојцима, јело има деликатан укус, пријатну арому. Свака домаћица ће изненадити своју породицу припремајући такву супу. Биће укусно, чак и деца ће јести са задовољством. А кришке рибе и сјецкани зелени као украс ће додати супу егзотичном, оригиналном изгледу који се може видјети на слици.

Састојци:

  • млеко - 1 л;
  • кромпир - 3-4 комада;
  • црвена риба - 200-300 г;
  • ловоров лист - 2 ком.
  • со - 1 ком.
  • паприка - 1 кашика;
  • першин - ½ греде.

Метод припреме:

  1. Улијте млеко у посуду.
  2. Ставите рибу када се кува, напуните сољу.
  3. Кромпир нарезан на траке.
  4. Додати кромпир.
  5. Покријте поклопцем, кувајте око 20 минута на лаганој ватри.
  6. Сипати посуде, резану рибу и зеље, ставити их на врх.

Са поврћем

    Време кухања: 40-50 минута.
  • Број приставки: 2.
  • Количество калориј: 120000 кал.
  • Именовање: прво.
  • Комплексност: просек.

Ако је супа од говеђег поврћа много куханог, онда јуха од поврћа није позната никоме. У међувремену, испада веома укусно. Поврће се може комбиновати, модификовати, додати у ваше фаворите, као што многи раде када кувају на поврћу или месу. Веома корисно, оригинално ће бити јело са обојеним купусом и бундевом. Специфичан укус купуса посебно флертује, помешан са аромом бундеве. Како се кува описано је у наставку.

Састојци:

    \ т
  • вода - 350 мл;
  • млеко - 200 мл;
  • кромпир - 3 комада;
  • лук - 1 ком.
  • карфиол - 100 г;
  • зелени лук - 1 перо;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • бундеве - 100 г;
  • сол - 2 јединице;
  • шљиве. уље - 20 г.

Начин припреме:

  1. Прокухати млеко.
  2. Сеци лук, мрвите мркву.
  3. У другој посуди растопите маслац, ставите поврће, поспите водом и запеците неколико минута (да омекшате мркву).
  4. У исто време, исеците кромпир, бундеве и свежи купус.
  5. Комбинирајте поврће са изумрлом мрквом и луком.
  6. Додајте воду, поврће се кува 20 минута, ватра мора бити минимална.
  7. Додати млеко, со.
  8. Одрежите зелени лук, додајте јуху.

Видео

Популар Артицлес

Цоокинг Банане палачинке: укусни и лаки корак по корак рецепти са фотографије Остали савети Новогодишње дрво - прича о пореклу, креативне идеје дизајна по стилу и боји са фотографије
Здравље Лечење полиартритиса по народним лековима: рецепти за болести зглобова Цоокинг Варијанте топлих залогаја од патлиџана за зиму са парадајзом Ућа и живот Хипоалергенски детерџенти: правила избора Здравље Липоична киселина - индикације за примену, дозирање у третману, губитак тежине и вежбање Здравље Артритис зглоба колена - симптоми и третман народним лековима или лековима код куће Остали савети Како направити кућу од папира: тродимензионални, округли, оригами, уврнути папир - корисни савети, упутства, фотографија Остали савети Колико грама у килограму: израчун. Колико милиграма има у једном граму - како сазнати?