Очишћена за карфиол - рецепти за корак-по-корак за кување у пећници или у тави

Пржено поврће је невероватно укусно и корисно. Међу њима је посебно важно издвојити карфиол у тијесту. Садржи много витамина и елемената у траговима. Биће корисно за све љубавнице да знају како испећи карфиол у тијесту. На много начина успех овог јела зависи од тога да ли можете правилно припремити течно тесто.

Како направити штап

Ова страна реч се назива течно тесто, направљено од мешавине брашна са водом и соли. По правилу се тамо додају јаја, крушне мрвице. О томе како направити легло за цвјетачу од ових производа треба знати све. Постоје рецепти са другим састојцима: млеко, пиво. Мешавина даје различит степен густине. Пре него што умочишПостоје комади купуса, доведени су на пола спремни. Учините то тако да унутар поврћа не остане сирово јер се брзо пече.

Очистена за цветача - рецепт за фотографију

Опције кувања. Можете изабрати рецепт за укусну капаљку за карфиол од два до три састојка или овладати оном која садржи мноштво производа. Компоненте треба изабрати на основу онога што желите да добијете: слано, свеже, слатко, оштро, са благом киселошћу. Поврће ће бити укусно за сваку од ових опција. Запамтите неколико различитих рецептура за кување.

Како направити хрскаву глину

Ако користите овај рецепт, добићете поврће са укусном и густом коре. Ова деликатеса треба да привуче све људе који воле храну кухану у дубоком сушењу. Целадон за купус је веома лак за кување. У зависности од вашег укуса, можете га засладити или свеже. Вјеројатно ће поврће таквих приправака јести чак и дјецу која су тешко присиљена јести корисне производе.

Састојци:

• јаје - 1 ком.
• исушивање крушних мрвица - 55 г;
• вода - 50 мл;
• купус купус - 1 мали;
• брашно - 1 ком. л.;
• млевени бибер - пар образа;
• сол - два прста.

Метод припреме:

1. Пре припремања карфиола у тестеру, уклоните купус за цват, опрати. Након улијевања у посуду напуните водом и посолите. У просеку топлота куха 10 минута.Немојте покривати поклопац. Онда га баците у цедиљку.
2. Победите јаја водом. Додајте со, бибер, пажљиво сипајте брашно. Схуффле
3. Осушите крекере у дубокој посуди.
4. Напуните маслац на тигању.
5. Свако цвасто је окупано у крекере, претходно уроњено у течно тесто. Ставите у таву и са јаком ватром, пржите са свих страна на руменило.

Лусти цловн

По верским уверењима, неки људи напуштају један или други производ. Међутим, то не значи да им јело од карфиола није доступно. Течно тесто може да се направи од оних састојака, чија употреба није забрањена током периода гладовања. Тамо се не додају јаја. Леан глина се припрема од брашна, воде, зачина. Поврће се испоставило да није мање укусно него уобичајено.

Састојци:

• купус купус - 1 мали;
• вода - 1 цент;
• зеленило - половина греде;
• брашно - колико ће се тесто узети;
• со - 1 хл;
• црни бибер - два прста;
• мешавина сушеног белог лука и белог бибера - 0,5 хл;
• куркума - 1 кашика.

Метод припреме:

1. Исперите каду. Укључите 5 минута, а затим укључите цватове.
2. Полако сипајте брашно у воду да направите мешавину конзистенције, налик густој киселој павлаци. Додајте со, све зачине. Пажљиво промијешајте.
3. У посуду са тестом излијте цвасти.
4. Загријавамо биљно уље у тави. Избаците комаде поврћа са кројачицом. Пеците са свих страна на руменило.

Царпаццио за карфиол- рецепти с мајонезом

Ако кувате на овај начин, добићете више калорија, али је невероватно укусно. Очишћена од карфиола са мајонезом испада веома нежна. Он добро обавија свако цвасти. Још више укусних јела ће се појавити ако купите не обичан мајонез, већ лимун или маслину. Можете експериментисати и користити умак уместо њега, на пример, крему или каменац.

Састојци:

• купус - 0,5 кг;
• со, бибер;
• мајонез - 185 мл;
• брашна - 3,5-4 кашике. л.;
• јаје - 1 велика.

Метод припреме:

1. Исперите цвјетачу, раставите цветове, кухајте од соли на три минута.
2. Протресите јаје док се не појави пена, додајте мајонез и брашно. Со, бибер.
3. Уроните свако цвасту у течну смешу, а затим је пошаљите у посуду са пуно уља. На малој ватри пржите златну нијансу.

Рецепт за масто за млеко

Још једна варијанта јела. Рецепт за цвијет за цвјетачу с млијеком, провјерен временом, сматра се класичним. Ако кувате тесто на овај начин, кора ће на њој шкрипати. Поврће ће остати мекано, нежно. Третмани ће бити веома корисни, можете га безбедно укључити у исхрану вашег детета. Дакле, припремите цвјетачу у тијесту од млијека.

Састојци:

• купус купус - 1 велики;
• маслац;
• Млеко - 150 мл;
• со, зачини;
• јаја - 4 ком.
• брашно - 220-230 г.

Методприпрема:

1. Испрати гомољ, поделити у цватове и кувати у сланој води 5 минута. Онда га врати назад у цедило.
2. Стресите јаја са соли, додајте млеко и зачине. Постепено сипајте брашно, темељито мешајте, тако да се не формирају грудвице.
3. Умочите цвасти у течно тесто и пржите на тави са свих страна како бисте направили ружичасту кору.

Царпаццио за цветача в пиво

Врло једноставан рецепт, али са његовим врхунцем. Цвекла од целера за карфиол има карактеристичну горчину. Поврће, намочено у пару алкохолног пића, постаје мекше и сочно. Приликом печења алкохол испарава, па је дозвољено давати и малу децу. Будите сигурни да пробате деликатесе са овим корак-по-корак рецептом, резултатом у којем уживате.

Састојци:

• купус купус - 1 медијум;
• маслац;
• јаја - 3 ком.
• брашно - 120-150 г;
• пиво - 150 мл;
• шећер - 1,5 хл;
• со - 1.5 хл;
• бибер.

Метод припреме:

1. Исперите и осушите вилицу, изаберите на малим цватовима. Скувајте воду, додајте мало соли и шећера. Скухајте 3-5 минута, а затим баците у цедило.
2. Истећи јаја са соли док се не појави пена. Додајте им пиво, бибер. Сипајте брашно постепено, темељито мешајте. У густини смеше треба да буде слична киселој павлаци.
3. Загрејати уље. Умочите цватове у тесто и ставите их у посуду. Окрените их тако да прже на свим странама. ПреДржите храну на папирном ручнику да бисте се ослободили вишка масти.

Царпаццио за цветача без јаја

Јело по овом рецепту неће бити мање укусно од свих претходних. Карфиол у тијесту без јаја излази благ, сочан. Све се то постиже на рачун кефира који се додаје композицији. Третмани се могу послужити и одраслима и дјеци. Ако кухате за децу, најбоље је да не додајете зачинску зачин у течну посуду и пуно соли.

Састојци:

• купус купус - 1 медијум;
• Кари - 0,5 хл;
• кефир - 70 мл;
• паприке - два прста;
• вода - 70 мл;
• со - по укусу;
• брашно - 5-6 центи. л.;
• сода - на врху кашичице.

Метод припреме:

1. Скухати воду. Качан поглед на цвасти. Када вода заври, посолите и баците поврће тамо пет минута.
2. Помијешајте воду с кефиром с вискијем и почните полако сипати брашно. Тесто треба да буде мало дебље од палачинке. Посолите, додајте зачине, сок у праху са сирћетом.
3. У тави поспите маслиновим уљем. Поврће нарежите у течну мешавину и пржите до златне нијансе. Окрените их тако да свака страна заре.

Цхеесецлотх фор цаулифловер

Ово јело није само укусно, већ и лијепо изгледа, као што можете видјети ако погледате фотографију са њеном сликом. Очишћен од карфиола и сира даје му запањујућу нијансу. Добре ствари излазезбогом Можете га чак и послужити на свечаном столу. Гости ће, покушавајући, сигурно тражити од вас да поделите корак по корак рецепт за кухање.

Састојци:

• купус - 1 кг;
• маслац;
• брашно - чаша;
• со, бибер - по укусу;
• тврди сир - 200 г;
• куркума - 0,5 хл;
• јаја - 2 ком.

Метод припреме:

1. Исперите вилице, поделите у цватове. Скувајте воду, посолите, кувајте кришке поврћа на минут, баците их на цедило, охладите.
2. Протресите јаја са лонцем. Постепено сипајте брашно без прекидања теста. Додајте со, бибер и куркуму.
3. Хрскави сир. Малим порцијама убризгајте га у тесто. Ако баците све одједном, може се држати заједно са грудвицама.
4. Цватови се умочити у смјесу сира и пећи у тави са врућим димљеним маслацем.

Царпаццио за цветача в минерална вода

Јело припремљено по овом рецепту испада веома прозрачно додавањем аеросола. Чак и на фотографији постоји уочљива разлика између таквог теста и уобичајеног. Рецепт за цвет за цвјетачу на минералу је једноставан, ту су јаја, брашно, со, бибер, кари и бели лук. Да бисте јелу дали један или други укус, можете промијенити сет зачина по властитом нахођењу.

Састојци:

\ т
• купус - 750 г;
• маслац - 4-5 јединица. л.;
• јаја - 4 ком.
• брашно - 360 г;
• минерална вода - 220-230 мл;
• бели лук - 4 зуба;
• Кари - 1 хл;
• со - 1 чај.

Начин припреме:

1. Разделите вилицу на мале цватове. Скувајте их у сланој води не дуже од три минута. Цоол довн
2. Победите јаја са соли. Када се појави пена, додајте друге зачине и сецкани бели лук. Сипајте минералну воду и додајте мале количине брашна. Добро промешајте.
3. У тијесто додајте замрзнуте кришке поврћа, пржите с много уља на умјереним пожарима. Након кухања, држите их на папирнатом ручнику неко вријеме.

Царпаццио за цветача с шкробом

Поврће, кувано по овом рецепту, добија хрскаву кору, али унутар ње остаје меко и нежно. Ако волите да једете разноврсно, онда треба да запамтите како се кува штап са скробом. Фотографија показује да комадићи купуса од њих постају веома ружичасти, укусни. Процес кухања траје најмање времена. Ова деликатеса је одлична опција за лагану и брзу вечеру.

Састојци:

• купус - 0,8 кг;
• кромпиров скроб - 100 г;
• дип-беам;
• паприка црна земља - 0,5 делова по литру;
• јаја - 3-4 ком.
• со - 0.5 тсп.

Начин припреме:

\ т
1. Покупите на цвату чашице. У кипућој сланој води их кувајте три минута.
2. Сјецкана сланутка. Јаје прелијте сољу, додајте скроб, бибер и зеље.
3. Загрејте уље у тави. Сваки комад поврћа умочи у мешавину шкроба и копра. Пеците их на тигању око једне минуте са сваке стране.

Шаренокупус у тијесту - тајне за кухање

Свако јело има своје особености, знајући шта ћете учинити укусним. Препоруке за кување карфиола у тијесту:

\ т
1. За јело, не само свеже поврће, већ и оно које је претходно замрзнуто. Укус ће бити исти. У замрзнутом облику, поврће се може чувати до неколико месеци.
2. Можете кухати не само на тави, већ иу пећи. У зависности од тога колико је густо тијесто напустило, или пригушило цвасти у њему и раширило га на декор, или их ставите у форму и сипајте. Неопходно је кувати на температури од 200 до 220 степени. Печено јело ће имати знатно мање калорија него пржене.
3. Не сварити цват, јер ће они бити лабави и изгубити корисна својства. Боље је да их доведете до полу-спремности. Резове треба пробушити вилицом, али се не распадају и не пуцају у исто вријеме.
Ако кувате цвасти у води са додатком мале количине шећера, оне неће изгубити боју и постати концентрисане у укусу.
4. Након кувања, производ исперите хладном водом тако да остане еластична и хрскава.
5. Цватови пре копања у течну смешу могу се пухати у брашно. Тада би течно тесто било боље да се држи.
6. Обавезно положите кришке купуса на папирне марамице након печења, које ће упити вишак масноће.
7. Јело се комбинира са свим сосовима, тако да можете изабрати да служите било коју: чешњак, кисело-слатко, кремасто, сојино.
8. \ тПокушајте да охладите тесто и максимизирајте уље. То ће утицати на укус јела и његову конзистенцију.
9. Да бисте додали тест светлине, додајте куркуму у њу. Омогућава лакоћу употребе газираних пића.
10. Ако желите да поврће задржи највише витамина, кувајте га не у тави, већ у млекари.