Плави тајландски чај - начини заваривања, губитак тежине, структура и укус
Садржај
Ово пиће је познато не само по прекрасној боји, већ и по свом необичном укусу, захваљујући чему је стекао огроман број обожаватеља широм свијета. Уз све то, лептир плави чај, или лептир грашак чај, има много корисних својстава, што га чини заиста јединственим леком за лечење разних болести. О правилима припреме и пријема овог пића ће бити речи у наставку.
Шта је плави чај
Складиште
Интензивна плава или љубичаста боја чаја је дио антхоцианин тајландског пупољка кикирикија. Потоњи су органске боје и стога апсолутно безопасни за тело. У свеже припремљеним плавим пићима постоје полифеноли и корисни људски елементи у траговима: гвожђе, фосфор, манган, цинк. Осим тога, плави чај из Тајланда је извор цијеле линије витамина групе Б. Између осталог, састав пића укључује антиоксиданте.
Корисне особине
Љековитост тајландског тиркизног чаја је због богатог садржаја витамина и елемената у траговима. Тако се, због присуства мангана у плавом пићу, сматра одличним антидепресивом и користи се за елиминисање ефеката стреса, несанице. Блуе Тхаи чај промовише губитак тежине и нормализује гастроинтестинални тракт. Редовно пијење благотворно делује на церебралну циркулацију. Поред тога, Анцхан чај има и друге терапеутске ефекте:
- борба против глаукома и других патологија вида;
- јача крвне судове;
- побољшава стање коже, косе;
- јача нокте;
- има антиоксидативна својства;
- помаже да се смрша (доприноси варењу масних наслага);
- побољшава циркулацију крви;
- побољшава меморију.
Контраиндикације
Клиторис чаја има минимално ограничење за пријем. Дакле, с обзиром да плаво пиће има јак седативни ефекат, није препоручљиво користити га пре дугог путовања или важног састанка. У случају присуства индивидуалне нетолеранције на било коју компоненту, која је део боје лептировог грашка, боље је одбити да је прихватите. У другом, егзотично пиће је апсолутно безопасно и дозвољено је да га користе чак и труднице.
Како скухати плави чај
За пиће је потребно неко искуство и стрпљење. Дакле, ако сухо цвијеће клиториса сипате хладном кипућом водом, цијела корист биљке ће се свести на нулу, а коначни производ ће изгубити своју арому и необичан окус. Вода за припрему чаја из Анцхана цвијећа треба кувати и пустити да се охлади на 90 ступњева. На овој температури, сва љековита својства клиториса сигурно ће се пребацити на пиће.
Суво цвеће, лишће лептир грашка се кува са топлом водом, али након неколико секунди се исушује. Поновите чај, оставите га да стоји око 5 минута. У готову плаву боју додајте сок од лимуна, мед или шећер. Није дозвољена припрема биљних смеша. Зато се препоручује да се богата арома лептировог грашка допуни са мајчином душицом, ментом или ђумбиром. Према ријечима азијских стручњака, таква комбинација љековитог биља доноси максималну корист за људско здравље.
Како попити плави чај
У већини случајева анцхани се користе у терапеутске сврхе, иако неки гурмани воле да уживају у јединственом укусу и мирису овог пића сваки дан. Пријем тајландске орхидеје за превенцију и лечење разних болести захтева нешто другачији приступ његовој припреми. У овом случају, плави или љубичасти чај се ставља у термос и кува се лагано натопљеном кипућом водом, након чега се затегне око 30 минута. Препоручује се коришћење ове лековите композиције у чаши 15 минута пре спавања.
Тајландски чајза мршављење
