Исправне грицкалице за вотку - рецепти мирисни, богати, али једноставни и приступачни

Вотка је јак алкохолни напитак који захтева правилну ужину. Храна треба да буде богата, мирисна, брзо прекида специфичан укус. Наравно, можете једноставно ставити на тањур тањир кобасице и нанијети слани краставац, али је боље кухати нешто занимљивије!

Грицкалице за вотку - опћи принципи припреме

Главни критеријум за све залогаје за вотку је светао укус. Зато у односу на слане, киселе, витке производе. Користе се у различитим комбинацијама, често допуњене хлебом, кромпиром и разним другим поврћем. Неки састојци пре дробљења, мљевења, пржења или кључања.

Које се грицкалице могу припремити:

• сендвичи и пасте за посипање;
• салате;
• врућегрицкалице;
• слаткиши, посуде за поплаву;
• Пуњена јаја, поврће.

Многа јела захтијевају пуњење горива. Сенф је савршен за вотку. Савршено се комбинује са печуркама, месним производима, рибом, поврћем, савршено помешаним са уљем, мајонезом, павлаком. Такођер можете додати хрен за грицкалице. Који има не мање светли укус и мирис. Поздравља употребу белог лука, бибера, сирћета, разних зачина и зеленила.

Аперитив за водку "Под водка"

Ово је запањујућа салата чије име говори сама за себе. Садржи само оне производе који су савршени за вотку.

Састојци

• 600 г говедине;
• тегла укисељеног меда;
• посуда од краставаца;
• 2 главе лука;
• 1 тбсп. л сирће;
• 1 ком л мустард
• 4. ц. л маслац

Припрема

1. Исперите говедину, пренесите је у таву, прелијте је водом, тако да она једва прекрива комад, прокухајте док не буде готова. Можете додати мало грашка, ловора укусу.

2. Уклоните месо, охладите и ставите га у замрзивач на 40 минута или један сат. Неће имати времена да се замрзне, али ће се добро учврстити, биће прецизно исечено.

3. Очистимо главе лук, одрежемо полу-прстенове. У чашу воде додајте пуну кашику угриза, попуните лук и промешајте, чак и док маринирате.

4. Отворите мали врч од краставаца и одрежите краставац дуж дуге сламе. Није вредно висећи овај снацк или фино исецкане коцке, само сламке.

5. Отворите печурке. Оперите мед да направитеуклоните слуз, оставите десет минута у цједилу, пребаците у печурке.

6. Одрежите месо уредним сламкама. Узмемо фин и оштар нож. Преводимо говедину у салату. У принципу, можете користити немасну свињетину, пилетину, ћурку, али са говедином испада најукуснија салата.

7. Екстракт лука од сирћета. Преведемо га у општу масу.

8. Помешајте путер са сенфом. Можеш користити маслац као сенф. Али ако га самостално узгајате, онда је сос оштар, можда ће бити довољно једне кашичице.

9. Напуните салату, промијешајте, покријте, ставите је на хладно, оставите неколико сати да стоји.

Рецепт за једноставну закуску за водку

Да бисте припремили такво предјело за вотку, можете користити кисели купус. Само додајте неке састојке да би били оригинални и додајте осветљеност.

Састојци

• 400 г купуса;
• 60 г шаргарепе;
• 100 г лука;
• 2 слана краставца;
• 100-150 г печурки (слани, кисели);
• 40 мл уља;
• зелени лук.

Цоокинг

1. Резати лук, извадити једну мркву и утрљати је сламом. Све то ставите на таву са уљем и пржите. Неопходно је да предјело има пријатан мирис, а сирово поврће није шкрипало, нису допустили сокове. Оставите пола сата да се охлади.

2. Резати краставце са сламом. Печурке секу плоче. Ако су мали, на примјер, душо, онда то можете ставити у потпуности.

3. Повежите се са купусом печуркама, краставцима, додајтеПохладите поврће са маслацем и добро промешајте. По жељи, можете додати и неки горки сенф или сецкани бели лук.

4. Ставите ужину у посуду, поспите зеленим луком и можете је ставити на сто!

Предприатие дла водки "Магкие грибов"

Варијанта врло једноставних, али загушљивих и укусних пуњених јаја. Да бисте припремили такво предјело за вотку, можете користити било коју слану или укисељену гљиву. Понекад раде са печеним печуркама, а онда са њима можете одмах попрскати лук.

Састојци

• 7 јаја;
• 200 г печурака;
• 0.5 канала копра;
• 0,3 ком. црни бибер;
• 2 чешњака чешњака.

Припрема

1. Јаје скухати, охладити и очистити, исјећи заједно како би добили чамце, извадити жуманце. Они нису потребни, можете га користити за било коју салату, окрошку.

2. Ставите мариниране или слане печурке у цедуљицу, пустите да се гулаш осветли. Ако се гљиве прже, узмите у истој количини.

3. Сецкане печурке секу се на млин за месо или у комбајн, али не у пиреу. Мора оставити мале комадиће.

4. Мељити чешњак и копар, додати гљивама. Добро промијешајте.

5. Напуните припремљене половице јаја мирисним пуњењем и спремите их! Предјело можете украсити свјежим биљем, комадом сланог краставца.

Хот снацк за маст и кромпир

Кромпир се често користи као предјело за вотку, а не само, масноћа није риједак производ. Зашто не кухати топла јела од њих?

Састојци

• 5 кромпира;
• 70 г масти (слано, димљено);
• зачини.

Припрема

1. Очистите кромпир. Пожељно је одабрати овалне гомоље исте величине.

2. Направите рез на кромпиру са стране, али не до самог краја. Удаљеност између њих је око 4-5 милиметара.

3. Танка резана маст, клизите у резове.

4. Ако је масти слано, онда се зачини не могу додати. Ако производ садржи много зачина. Можете додатно трљати гомоље.

5. Пресавијте га, прекријте фолијом, пошаљите га у пећницу сат времена. Сваку гомољ можете замотати у фолију. Кувајте на 180 степени око 45-50 минута.

Сендвичи из харинги за снацк до водка

Сама харинга је одлична закуска за вотку, али сендвичи са њом су укусни и лепи. Сви производи се узимају у било којој количини.

Съдържаниа

• Бородински хлеб;
• слана харинга;
• маслац;
• лук;
• свјежи копар;
• краставац слан.

Припрема

1. Одсеците комаде брадатих квадрата хлеба на 4-5 центиметара. Ови сендвичи изгледају спектакуларно мало. Можете испећи хлеб, биће још укуснији.

2. Подмажите уљем слој по вашој одлуци. Неки људи воле дебеле, неко једва покрива хлеб.

3. Поспите уље са исецканим копром.

4. Додајте харингу филету, исеците га на комаде који покривају пола сендвича, сложите.

5. Изрежите краставац круговима, ставите га на слободни део сендвича са биљним сиром и спремите га! Можете изрезати круг на пола, положити харингу у средину и на стране краставца.

Економическо предприатие за водку с топливими сиром

Рецепт за запањујуће лијепу и укусну ужину за вотку. За кување ће бити потребна свила у фолији. Можете користити било коју од њих. Одмах их ставите у замрзивач, тако да се замрзну и добро протрљају.

Ингредиентс

• два сира;
• црвена паприка;
• два комада белог лука;
• мало павлаке;
• црни хлеб;
• 2-3 гранчице першуна или копра.

Припрема

1. Смрзнути сиреви за трљање. Може бити велика или мала. Ако су веома мекани и немају времена да се замрзну, можете их пребацити у миксер, додати друге састојке и самељити.

2. Додајте бели лук, сецкане зелене и мало киселе павлаке у рибане сиреве.

3. Мијешамо масу која треба да наликује пасти.

4. Намазати сирну смјесу на црне или бијеле кришке круха.

5. Очистити бугарску паприку из семена. Исеци рупе или ситно сецкај.

6. Поспите пуно сира са светлим комадима бибера. Мирис и врло добар снацк је спреман!

Снацк фор Водка "Лемонцхик"

Лимун пије пуно вотке, али мало ко може да је направи лепо. Врло једноставно за извршење, али занимљива опција. Количина производа је произвољна.

Ингредиентс

\ т
• лимун;
• сирсолид;
• кафа је растворљива;
• шећерни песак.

Припрема

1. Одрежите лимун у уредне кругове. Ставите на равну плочу у једном слоју.

2. Поспите цитрус са малом количином шећера.

3. Сиреви нарежите финим чипом, поспите га на врх шећера, не много.

4. Сир размастите лагано са растворљивом кафом. Оригинални снацк је спреман за вотку!

Снацк за оцат из патлиџана с орасима

Варијанта запањујуће ужине која има светли окус и арому. Орашасти плодови се користе само од ораха.

Ингредиентс

• 3 патлиџан;
• 2-3 јаја;
• зачини;
• ц. л павлака;
• 3 ст. л ораси;
• 3 чешњака чешњака;
• путер, зачини, зеленило першина.

Припрема

1. Одрежите патлиџане дуж плоча, али не густо, поспите соли, оставите пола сата.

2. Исперите патлиџане, истисните.

3. Срушимо два велика или три мала јаја.

4. Потопите патлиџан у јајету, згњечите вишак, раширите га у пећници која се загријава у тави, и пржите на пужу са сваке стране.

5. Оставите јаја на хладном.

6. Припремите сос. Пржите орахе, исеците ножем или трљајте. Мељите бели лук и мало першуна, све помешајте са павлаком, со.

7. Подмажите сваки слој патлиџана сосом од кикирикија, уврните га у тубу, затворите чачкалицом или уметните лопатицу.

8. Ставите ужину на тањир,додајте свеже зеленило, послужите за вотку.

Закуски за вотка - користни напитки и трикови

Ако желите очистити пуно чешњака, можете га претходно напунити хладном водом. За омекшавање љуске. Биће много лакше уклонити га.

Што је веће сјецкано поврће, мање сока ће произвести. Грицкалица неће прогутати.

Није обавезно користити сунцокретово уље у грицкалицама. Сјајни укус и арома дају маслиновом производу. Такође са краставцима и поврћем савршено комбинује сенфово уље.