Салата са пилећим срцима топла или хладна - како се кувају на степ-би-степ рецептима са фотографијама
Садржај
Погледајте рецепт за хладну закуску направљену на бази пилећег печеног, куваног или пирјаног срца. У јелу је често присутан пикантни крем пуњење са црвеним мљевеним папром, другим зачинским зачинима. Прелив за салату са пилећим срцима је веома једноставан, али посебну пажњу треба посветити фази израде соса, колапсу, сортирању и довршавању споредних производа. Чак ће и почетнички кувар лако схватити како да кува ово јело укусно и брзо.
Како скувати салату са пилећим срцима
Главна тајна израде укусне салате је пуњење горивом. Да бисте направили укусну салату од срца, узмите само висококвалитетни мајонез, свежу крему, павлаку, мирисни сир. Могуће је користити и нестандардне комбинације: пробајте додати воће, бобице, конзервиране ананас, пазећи да њихов укус буде комбинован са пилетином. Ако се за нуспроизводе одлучи да се прже на биљном уљу, држите их у цједилугастрономски капацитет након топлотне обраде: масти морају бити уклоњене.
Салата с пилечими срдами и печурками
- Време: 40 минута.
- Бројот на услуги: 2 лица. Съдържание на калориа: 130 кцал /100 г.
- Намена: хладна закуска. Тешкоћа: лако.
Научите како припремити лагани оброк за кухане нуспроизводе на бази масноће. Нискокалорична салата од пилећих срца са печуркама се сматра дијететским јелом које не садржи вишак масноће, брзе угљене хидрате. Да бисте побољшали укус, додајте соја сос, претходно смањивши количину соли која се користи у рецептури.
Састојци:
- нуспроизводи - 200 г;
- слане печурке - 100 г;
- лук - 50 г;
- целер - 50 г;
- павлака - 70 г.
Метод припреме:
- Кухајте своје срце 30-40 минута на лаганој ватри. Оциједите воду са цједилом.
- Печурке се исперу са сланом водом, исечемо на кришке.
- Хладна храна.
- Очистите лук, ситно исецкати.
- Одрежите пола прстена целера.
- Помијешајте састојке са павлаком, зачините сољу, папром по укусу.
С киселним луком
- Време: 40 минута.
- Број слуцајев: 4 особе.
- Количество калориј: 126 кцал /100 г.
- Намена: хладна закуска.
- Тешкоћа: лако.
Пикантна, лагана салата од пилећег срца са укисељеним луком ће се свидети љубитељима зачињене хране. Покушајте да додате фино исецкану посудубели лук, зелена паприка. Запамтите да пре употребе укисељених производа у хладном рецепту за салату, морате их мало испрати под хладном водом како бисте уклонили остатке зачина, оцат.
Састојци:
- пилеће срце - 200 г;
- сос од белог лука - 80 мл;
- кисели лук - 100 г;
- тврди сир - 100 г;
- свеже печурке - 200 г;
- јаја - 2 ком.
- грозд першина;
- зелени конзервирани грашак - 100 г.
Метод припреме:
- Прокухати срце, испразнити воду са цједилом.
- Пуно мешати сир.
- Топла јаја, очистите, нарежите на мале коцкице.
- Исперите лук из маринаде, изрежите полукругу дебљине 0,5-1 мм.
- Печурке сечите кришкама дебљине 2-3 мм, пржите до златно браон.
- Помијешајте састојке, поспите сосом од чешњака, на врху салате слојем сира, печеним печуркама, зеленом.
Са корејском мрквом
- Време: 40 минута.
- Број слуцајев: 2 особе.
- Количество калориј: 115 кцал /100 г.
- Намена: хладна закуска. Тешкоћа: лако.
Једноставна салата од пилетине са коренском мрквом може се припремити брзо и веома укусно. Састојци су мало калоричног садржаја, а зачињени зачини стимулишу процес сагоревања масти. Рецепт је популаран међу људима који гледају своју фигуру. Да би готова салата постала вискозна, додајте још кромпира.
Састојци:
- срце од пилетине - 250 г;
- шаргарепа в Кореа - 100 г;
- јаје - 1 ком.
- павлака - 50 мл;
- кромпир - 100 г;
- лук - 50 г;
- паприка црвена земља -. Жличице.
Метод припреме:
- Кувати изнутрице, исећи на кришке.
- Очистите кромпир, исеците их, исеците на мале коцкице.
- Замотајте јаје, промијешајте га на малом ранцу.
- Очистите лук, исечен на танке полу-прстенове.
- Мешајте састојке, поспите киселкастом павлаком, попрскајте је на жару.
Са грахом
- Време: 40 минута.
- Број слуцајев: 6 особа.
- Количество калориј: 170 кцал /100 г.
- Намена: хладна закуска.
- Тешкоћа: лако.
Цвекле и салата од пилећег срца имају висок калоријски садржај и привлаче људе који воле хладне залогаје. Рецепт је универзалан, укус неће увелике промијенити додатак додатака: поврћа, зачина, босиљка, оригана. Пилећа салата са додатком куваног или пирјаног црвеног пасуља и печурки може заменити главно јело на столу. Такође може бити украс за месо и рибу.
Састојци:
- срце од пилетине - 200 г;
- пасуљ црвено куван - 200 г;
- мајонез - 100 мл;
- конзервиране печурке - 100 г;
- лук - 50 г;
- гоуда сир - 200 г;
- јаје - 2 ком.
- копар - 10 г;
- Бели лук - 20 година
Метод припреме:
- Обришите срце, сипајте воду, исеците на кришке.
- Замотајте јаје, исеците га на комаде.
- Очистите лук, ситно га исеците.
- Сир на великом ренде.
- Чешњак чист од љуске, ломити.
- Печурке исечене режњевима.
- Измијешати састојке, напунити мајонезом, посути копром на врху.
С пекинским купусом
- Време: 40 минута.
- Бројот на услуги: 2 лица.
- Количество калориј: 125 кцал /100 г.
- Намена: хладна ужина. Тешкоћа: лако.
Пробајте снацк са куваним пилећим срцима. Користите познати амерички кремасти умак од каустичног каустика за додавање зачињене салате. Посебно је створен за хладне купице, који се савршено уклапају. Брзина и лакоћа кувања чине ову храну идеалном опцијом за брз, лаган доручак.
Састојци:
- Крављи сос - 70 г;
- споредни производи - 150 г;
- Пекински купус - 200 г;
- Корејска мрква - 80 г.
Метод припреме:
- Кувати изнутрице, сипати воду, резати срце кришкама.
- Исперите купус, танко бибер.
- Добро измешати, напунити сосом.
С срдцем и краставцем
- Време: 40 минута.
- Број слуцајев: 2 особе.
- Количество калориј: 110 кцал.
- Намена: хладна закуска. Тешкоћа: лако.
Одличан дијететски рецепт који ће привући оне који гледајуњегов лик, али не одбија месне производе. Да не би ометали деликатан укус свежег краставца, ниске масноће павлаке и копра, избегавајте додавање ароматичних зачина, биља и производа. Овај рецепт за летњи излет, путовање у природу је веома погодно.
Састојци:
- свјежи велики краставац - 150 г;
- јаје - 2 комада;
- срце од пилетине - 200 г;
- павлака 10% - 50 мл;
- копар - 20 г.
Начин припреме:
- Отпадити нуспроизводи, исушити воду и одрезати половину.
- Замотајте јаје, ситно исецкајте са рибером.
- Краставац смањен за четвртину. Прережи га темељно.
- Мешајте салату, на врху слоја павлаке, поспите копром.
Са кукурузом
- Време: 40 минута.
- Број слуцајев: 6 особа.
- Количество калориј: 130 кцал /100 г.
- Намена: хладна закуска. Тежина: лако.
Нестандардна комбинација производа често испада веома укусна. Упечатљив пример овога је пикантно хладно предјело са кукурузом, крем сиром и укисељеним краставцима. Рецепт се не односи на дијету, али се не може назвати штетним. Као додатак укусном укусу јела, пробајте додати кришке маслина, конзервиране некухане маслине. Распрострањена форма презентације - слојеви састојака, посути рибаним сиром, јаје.
Састојци:
- јаје - 2 ком.
- нуспроизводи - 200 г;
- кукуруз у конзерви - 250 г;
- маринирани краставци - 100 г;
- цилантро - 20 г;
- печуркемаринирана - 100 г;
- крем сир - 100 г;
- копар - 20 г;
- Гауд сир - 50 г.
Начин припреме:
- Кухајте пилеће срце, исушите воду, исећи изнутрице одрезком.
- Кувати јаја, ситно исецкана са рибежом.
- Резани копар и кинзу, помешајте са крем сиром.
- Печурке, опрати краставце из маринаде, исећи на кришке. Мало размутите сир.
- Мешати сос, изнутрице, краставац, кукуруз и гљиве.
- Подмажите врх сосом, поспите сир, јаје.
Топла салата са пилећим срцима
- Време: 30 минута.
- Бројот на услуги: 2 лица.
- Садржај калорија: 150 кцал /100 г.
- Намена: ужина. Тежина: лако.
Интересантан хот снацк на бази нуспроизвода ће се свидјети љубитељима печеног меса. Најзанимљивији део рецепта је избор начина сервирања. Користите намотану салату, велику кексу печену мексичку тартанет-салату или стандардна јела. Снацк се такође може сматрати главним јелом на столу. У украсу не треба врућа салата.
Састојци:
- срце од пилетине - 250 г;
- шумске гљиве - 50 г;
- крема - 50 мл;
- лук - 20 г;
- кромпир - 200 г;
- ицеберг салата - 2 листа;
- Гаудов сир - 50 г.
Начин припреме:
- \ т
- Кромпир одрежите на танке кришке. Пржите са изнутрицама до златне.
- Очистите лук, добро га изрежите.
- Печурке одрежите на кришке.
- Печурке и лук пржити пре испаравања воде. Додајте крему, ставите да прокључа. Мешати 2-3 минута.
- Ставите срца и кромпир на лист салате, помешан са сиром. Прелијте кремом и сосом од печурака.
