Палачинке са сиром - популарни рецепти за кување са фотографијама

Данас можете наћи многе варијанте јела са месом и сиром. Најчешће из овог скупа састојака припремају одрезке, крове или кокице. Слична посуђа се лако кува код куће. Веома су укусни и дају осећај ситости дуго времена. Експериментирањем са додатним састојцима, зачинама и зачинама, чак и једноставним комадима може се претворити у ремек-дјело кулинарске умјетности.

Како кувати сок од сира

Неколико општих правила и карактеристика припремања сира-кромпира:

  • Као база меса, можете користити пилетину, свињетину, говедину или мешавину од њих.
  • Шљунакирани комади се израђују од целих комада меса, за обичне комаде, можете користити млевено месо или сопствено кување.
  • За пуњење сира можете користити различите сиреве на основу преференција укуса. Може бити чврста, полутврда сорта, ферментисани сиреви, сорте са племенитим калупом.
  • Сир се руб на решетку од различитих зрна, исечена на комад, срушена коцкама или брусоцхками.
  • Производи од сира могу се мешати са млевеним месом или ставити у пелене.
  • Често, како би производ направио сок, ставите мало маслаца у муљу сира.
  • Цвекла се могу пржити у посуди, кувану у паро, пећи.
  • Чашице у пећници честосир попрска на врху да формира укусно коре Рудди.
  • Поред сирева, преливи за хамбургере може ставити печурке, шунка, биље и друге састојке по укусу.
  • Цхеесе пљескавице и са многим гарнисхес, без обзира да ли пире кромпир, житарице, свеже или термички обрађених поврћа.

Рецепт за пилеће сире

Сваки додатни сет различитих рецепт састојци, начин припреме и подношења. Домаћи сиреви су веома једноставни за кување са сиром. Пратите корак по корак упутства са фотографијама, ако се јело као што замишљен аутор. У супротном, исправите рецепт на основу ваших преференција укуса.

Пилетина

  • Време кувања: 45 минута.
  • Број порција: 2 особе.
  • Садржај калорије: 203 кцал /100 г
  • Намена: основна.
  • Тешкоће: лако.

Тендерска пилетина пуњена сиром битоцхки ће многи људи ценити. За припрему можете користити цело месо или млевено месо. Да би направили апотоксичну кору током пржења, производи су панини у крекерима. Овај рецепт користи холандски сир. Може се заменити руским или другим тврдим сортама. Готови производи посипати свежим биљем.

Састојци:

  • пилећи филе - 400 г;
  • мрвице од хлеба - 100 г;
  • тврди сир 70 г;
  • сунцокретово уље - 40 мл;
  • лук - 1 ком.
  • јаје - 1 ком.
  • со, бибер, осушени босиљак - опционо.

Метода припреме:

  1. Очистите сијалицу одљуска
  2. Окрените месо и лук у млин за месо.
  3. Додати кречере кречњака, нехладна јаја, зачин и зачини.
  4. Добро се меша, задржи се око 7 минута.
  5. Резање сира са великом коцом.
  6. Са мокрим рукама формирајте пуњење колача, поставите комад сира у центар, стресајте ивицу.
  7. Облик преформа у мрвице хлеба.
  8. Пржите производе на врућој понори са сунцокретовим уљима на обе стране све док се не смеју обликовати смеђом кору.

свињетина

  • Време кувања: 1 сат 10 минута.
  • Број услуга: 4 особе.
  • Садржај калорије: 324 кцал /100 г.
  • Намена: основна.
  • Тешкоће: лако.

Боље је користити ситну пулпу за припрему свињске сланине. Да се ​​кокице не осуше, лук се додаје млевену месу и малу количину млека. У овом рецепту постоје такве зачине као што су оригано и мушкатни орашчић, добро су комбиновани са свињетином. По жељи, овај сет зачина може бити допуњен или потпуно искључен из рецепта.

Састојци:

  • немагна свињетина - 500 г;
  • тврди сир - 100 г;
  • крекерји - 100 г;
  • млеко 1,5% - 60 мл;
  • сунцокретово уље - 40 мл;
  • јаја - 1 ком.
  • лук - 1 ком.
  • оригано - 2 г;
  • мушкатни орах - 2 г;
  • со, бибер - опционо.

Метода припреме:

  1. Померајте се у млинску махуну свињског и сивог лука.
  2. Унесите млеко и јаје.
  3. Додати у мантију зачина и зачина, мешати на хомогеност.
  4. Добијену масу у фрижидеру пола сата.
  5. После неког времена, формирајте пуњење торте, ставите центар сваког на газирани тепих.
  6. Са врха ставите мало заливање са коктела.
  7. Изгубити предмете у дробљеници.
  8. Пржите у врућем уљу испод поклопца 5 минута.
  9. Затим уклоните поклопац и пржите са обе стране на ружичасту кору.
  10. Свињске пецива на овом рецепту могу се печати у пећници током 30 минута на 180 ° Ц.

Са јајима

  • Време кувања: 50 минута.
  • Број услуга: 4 особе.
  • Садржај калорије: 285 кцал /100 г.
  • Намена: основна.
  • Тешкоће: лако.

Слатка пилетина пуњена с сиром и јајима, дуго времена смирити осећај глади. Поред састојака наведених у попуњавању овог рецепта, укључите маслац и свеже биље. Маслац чини сечницама сочније, дајући им кремаст укус. Зелено се може узимати, било да се ради о копру, першуну или цилантру. Палачинка пире кромпира и брашна током пржења ствара апетизирајућу хрскаву кору.

Састојци:

  • Млевена говедина - 500 г;
  • тврди сир - 100 г;
  • млеко 1,5-100 мл;
  • манна - 50 г;
  • крем маслац - 50 г;
  • сунцокретово уље - 40 мл;
  • брашно - 20 г;
  • зеленило - 20 г;
  • бели лук - 3 зуба;
  • јаја - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • соли, бибер.

Метода припреме:

  1. Додати млевено месоукривљени лук и бели лук, додајте зачине по укусу, мијешајте до хомогености.
  2. Обришите сир на малог грата.
  3. Нагло закуцајте јаја, оставите да се охлади, очисти од љуске, груби или сече на мале коцке.
  4. Мешајте јаја с сиром чиповима и меком буттером, додајте сијечену зеленило, сол по укусу.
  5. Заборавите торту за пуњење меса у руци, ставите пуњење у центар, ухватите кесу.
  6. Спустите робу од брашна и кокице.
  7. Печенице за печење сунцокретовог уља са обе стране до хрскавих кракова.

Са печуркама

  • Време кувања: 1 сат.
  • Број услуга: 6 особа.
  • Садржај калорије: 175 кцал /100 г
  • Намена: основна.
  • Сложеност: просек.

Мирисне веверице са печуркама и сиром - богато и укусно јело. Пуњење може бити припремљено независно од целих комада говедине или свињетине или користити спремно за уштеду времена. Рецепт укључује печурке, али можете узети лишће, печурке или беле печурке на основу преференција укуса. Пуњење гљива ће бити укусно ако сипате печурке на маслацу.

Састојци:

  • свињетина - 300 г;
  • говедина - 300 г;
  • бели хлеб - 200 г;
  • печурке - 200 г;
  • млеко 1,5 - 200 мл;
  • тврди сир - 100 г;
  • мрвице од хлеба - 100 г;
  • сунцокретово уље 50 мл;
  • лук - 2 комада;
  • со, бибер - опционо.

Метода припреме:

  1. Направите две врсте меса са пречишћеним луком на млевено месо на било који одговарајући начин, додајте зачине по свом укусу.
  2. Потопите крушне дробилице у млеко, а затим додајте у пуњење, добро мешајте и освежите руке неколико минута.
  3. Печурите печурке, уђите у уље, а затим додајте фино исецкани лук, со, кувајте неколико минута док лук не постане мекан.
  4. Сир на малој групи.
  5. Ставите торту из млевених меса, поставите мало печурке и сиреве чипс у средину, а затим сагорете кесу.
  6. Прекривајте предмете у дробљеницама.
  7. Фрај полупроизвода у врућем уљу за 7-10 минута на обе стране.

Са парадајзом

  • Време кувања: 40 минута.
  • Број услуга: 6 особа.
  • Садржај калорије: 265 кцал /100 г
  • Намена: основна.
  • Сложеност: једноставно.

Сочни пецива из млевених меса с сиром и парадајзом неће никога оставити равнодушним. Да би јело било деликатније у структури, парадижник се може уклонити кожом блањањем. Пшенично брашно се користи у овом рецепту за млевење костију. Можете користити крушке или манокате. Зелено је погодно да се заснива на преференцама укуса.

Састојци:

  • Млевена говедина - 1 кг;
  • брашно - 100 г;
  • сунцокретово уље - 60 мл;
  • зеленило - 20 г;
  • парадајз - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • јаја - 1 ком.
  • соли, бибер.

МетодПрипрема:

  1. Резати парадајз и сир у мале коцкице, исећи зеленило.
  2. Додати млевено месо, фино исецкане лук, јаја, парадајз, сир, биљке и зачине, помешане са хомогеностом.
  3. Пуњен са млиновим космичима, сауте у брашном.
  4. Залите полупроизводе на врућем уљу са обе стране док се не формира коријена.
  5. Последње минуте кувају пелене испод хаубе.

Стругачи

  • Време кувања: 40 минута.
  • Број услуга: 4 особе.
  • Садржај калорије: 203 кцал /100 г.
  • Намена: основна.
  • Тешкоће: лако.

Пресечене кокошке од пилећег меса са пуњењем сира добијају веома нежне. За љубитеље укусних јела у припремљеној млевено месо можете додати мало зачињеног зачина. На рецепту као повезујући елемент, поред јаја, користи се и мајонез. Можете користити продавницу за удобност или сами направити сос. Диверзификујте укус боца уз помоћ свежег зеленила.

Састојци:

  • пилећа прса - 1 ком.
  • јаја - 5 комада;
  • тврди сир - 100 г;
  • брашно - 50 г;
  • мајонез - 50 мл;
  • сунцокретово уље - 40 мл;
  • црни лук - 20 г;
  • соли, бибер.

Начин припреме:

  1. Одвојите месо из костију, исеците у малу коцку са стране од 5 мм.
  2. Додајте остале састојке, предфилтрирајте лук и гајите сир, оставите прскање сунцокретовог уља.
  3. Добро се добро сјече млевеним месом, мало ће бити горког.
  4. Врећа с кашикомствари напуњене
  5. Спржите робу са две стране док се не формира коријена златне боје.

Цраб Стицкс

  • Време кувања: 40 минута.
  • Број услуга: 2 особе.
  • Садржај калорије: 269 кцал /100 г.
  • Намена: основна.
  • Сложеност: једноставно.

Печурке могу се кувати не од пилетине или свињетине, већ од штапића од ракова. Уз овакав оброк, лако је диверзификовати уобичајену исхрану. Сир на овом рецепту поставља се директно у млевено месо. Током термичког третмана талише, што даје готовим производима деликатну текстуру. Користите семе сунцокрета или дробњака као панирање.

Састојци:

  • краковске палице - 200 г;
  • тврди сир - 200 г;
  • брашно - 50 г;
  • павлака 20% - 50 мл;
  • сунцокретово уље - 40 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • бели лук - 1 канџа;
  • со, бибер, сусам - опционо.

Начин припреме:

  1. Очистите крабе од ракова са завијаја, уколико је потребно, исперите на великој групи.
  2. Узми лук од чесних од љуске, прођите кроз штампе.
  3. фино млет целог сира.
  4. Комбинирај палачинке са качкаваљем и чесном, додајте јаја, павлака, брашно, додајте зачине, мешајте на хомогену конзистенцију.
  5. Формирајте млевене млевене куглице које се добијају, преклапајте у семену сезама, а затим ручно стисните руке како бисте добили облик предформе.
  6. Пржите производе на врућем сунцокретовом уљу.

Видео

Популар Артицлес

Остали савети Мали новац који треба да се узме: бројите, пронађите много новчића у џепу, основне интерпретације Здравље Интрацелуларни паразити - имена врста, како се репродукција догађа у људском организму, трошкови паразитских микроорганизама
Лепота Симулатор за задњицу и ноге у теретани или код куће - најефикаснији за пумпање мишића Цоокинг Јуха од парадајза је добро јело за топло лето и хладне зиме Здравље Седам принципа здравог и трајног сна Здравље Постоперативни период раног и касног - колико траје, циљева и циљева, правила бриге за пацијенте Цоокинг Салата од камилице - Како кухати корак по корак на рецептима са сликама Лепота Канцеларијска маникура је свакодневни суздржан стил пословне жене Остали савети Како пећи пашку у папирним облицима, да ли треба подмазати форме? Припрема теста и печење паске у папирној форми: укусан рецепт. Како украсити готове појасеве: фотографија Остали савети Одакле долази комплекс инфериорности код детета? Беба одражава наше комплексе, како препознати и повећати самопоштовање код детета?