Свињски паприкаш - рецепти за кување са поврћем и кромпиром у пећи, кувани или мултиваријатни

У совјетској кухињи посебно је била популарна свињска паприкаш, која се припремала за цијелу породицу. Модерне љубавнице имају велики избор сорти овог јела - ту су говеђи строгани, антхопфс, гулаш, паприкаш и поврће. Вриједно је научити тајне прављења укусног месног паприкаша како би се задовољили чланови породице.

Како скухати свињску паприкаш

Корисно знање о томе како припремити свињску паприкаш код куће, бит ће корисно сваком кухару, без обзира на његове способности и вјештине. Прва фаза припреме биће припрема компоненти - меса, поврћа и кромпира са зачинима. За оброк ће доћи месо свињетине или месаанкле Немојте бацати ребра. Месо се мора сећи, лагано пржити и запевати са поврћем и зачинима испод поклопца.

Ако користите сладолед или стару свињетину, вреди се маринирати у сенфу, соја сосу или адјики. У недостатку ових производа ће одговарати и мајонез. За лагани укус, бели лук се додаје у посуду, а месо се пече на било ком путеру, укључујући гхее. Идеалан пратилац за свињетину је кромпир, који је боље изабрати варијетете шкроба, тако да се кува за 15 минута.

Поврће, гљиве и крупице су сорте које испуњавају бес. Можете користити кромпир, тиквице, патлиџан, пиринач и купус. Биће укусно ако направите оброк са макаронима, а зачините - крушком. Добра идеја је јело од бундеве и свињетине. Да бисте добили богат укус предјелу, додајте парадајзну пасту, зачинско биље, зачине. За гашење користите обичну воду или бујон. Правилно кувано јело одликује се густим сосом у којем кришке не плутају.

Рецепти за свињетина

Данас, проналажење одговарајућег рецепта за кухање рага неће радити ни за какву кухање, јер можете бирати између разних опција. Погодна свињетина са кромпиром и поврћем у пећници или месом са тиквицама у мултиваријату са подијумом. Почетници кулинарског свијета би требали одабрати рецепт из фотографије корак по корак како би поновили све кораке прецизности и импресионирали госте ремек дјелом гастрономије.

Свињска паприкаш у мултивартима

  • Време кувања: 1.5 сати.
  • Бројот на услуги: 5 лица.
  • Садржај калорија: 150 кцал.
  • Именовање: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Ароматични и засићени свињски паприкаш ће се појавити са кромпиром у мултивартовима, као у посуди током кувања, мириси и сокови свих састојака су спојени. Коцке меса и кромпира су мекане и њежне због дуготрајне нелагодности, па ће и дјеца која ће радо пробати и затражити додатне додатке цијенити ужину. Третирајте њене пријатеље и служите на свечаном столу.

Састојци:

  • свињетина - 0,35 кг;
  • кромпир - 1000 м;
  • парадајз - 2 ком.
  • лук - 1 ком.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • зеленило - гомила;
  • вода - 150 мл;
  • парадајз паста - 40 мл;
  • мајонез - 30 мл;
  • бели лук - 2 каранфилића.

Метод припреме:

  1. Месо нарежите на комаде, посолите, попаприте, додајте сецкани лук. Мешајте мајонез пола сата.
  2. Шаргарепа нарежите, чешњак поспите, бибер са парадајзом исецканим на комаде, кромпир у коцкама.
  3. Направите све састојке у посуди мултивар, сипајте воду, парадајз пасте.
  4. Кухање за функцију гашења од једног сата.
  5. Када се користи за украшавање зеленила, боље је изабрати пире од кромпира за украс.

Свињска паприкаш на посуди за кромпир - рецепт

  • Време кухања: 1 сат.
  • Број слуцајев: 3 особе.
  • Количество калориј: 167 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Како направити шницлу на костима, можете знати све кухаре ако јесуЖелите да импресионирате своје најмилије и пријатеље спектакуларним делицијама и да их предате на сто као посластицу. Месо са каменом је идеално за ово - испада меко и деликатно, а додаје се додавање махуна, шаргарепе и парадајза. По жељи, можете направити пирјано поврће са оштријим месом, додајући адјике.

Састојци:

  • свињетина на глежњу - пола килограма;
  • кромпир - полукружни;
  • пасуљ - 0,4 кг;
  • шаргарепа - 2 ком.
  • лук - 1 ком.
  • парадајз - 2 ком.
  • вода - 400 мл

Метод припреме:

  1. Одрежите месо на комаде, ставите га на тави пола сата испод поклопца, додајте лук нарезан на пола прстенове.
  2. После 3 минута ставите нарибану мркву - комадиће парадајза. После 5 минута баците лаје кромпира, пасуља, соли, бибера. Напуните водом.
  3. Гулите пола сата.

Раг са свињетином, кромпиром

  • Време припреме: 1 сат.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 151 кцал.
  • Састанак: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Класично јело је свињски паприкаш са кромпиром, који се лако може разгранати додавањем поврћа. Овај рецепт предвиђа израду ноте зачина и слаткиша на рачун патлиџана, парадајза и лука. Није сувишно додати бугарску паприку и лук како би се направиле делиције које не би постале превише калоричне, већ би одговарале за дијетални мени.

Састојци:

  • свињетина - пола килограма;
  • патлиџана - 4 ком.
  • парадајз - 3 ком.
  • лук - 1 ком.
  • кромпир - 3 комада;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • вода - стакло;
  • биљно уље - 40 мл;
  • паприка - 1,5 ком.

Метод припреме:

  1. Патлидзан сеце на кришке, потопити у сланој води.
  2. Месо сјецкано у комадиће, пржити на уљу. Након 10 минута додати сецкани лук и нарибану мркву.
  3. Кромпир се пререже сламкама, парадајзом са кришкама, тракама од папра.
  4. Додајте поврће на комаде меса, залијте водом.
  5. Со, бибер и пирјати пола сата.

Свињетина са пудингом

  • Време кувања: 1,5 сат.
  • Количество мест: 3 человек.
  • Количество калориј: 178 кцал.
  • Именовање: за вечеру
  • Комплексност припреме: просечна.

Приликом подношења пријаве за свечану вечеру, треба примијенити рецепт за свињски одрезак са подијумом који има спектакуларан окус и богату арому. Излази ирско јело - поврће, зачињено месом. Има високу исхрану и топлину тела. Тајна кухања праве сламе је употреба Гуиннессовог природног тамног пива.

Састојци:

  • свињетина - 0,55 кг;
  • тамно пиво - пола литра;
  • слатке паприке - 3 ком.
  • мрква -? пцс;
  • целер - 1 стабљика;
  • лук - 1 ком.
  • бели лук - 2 зуба;
  • мушкатни орашчић - 3 г;
  • сува паприка - 10 г.

Метод припреме:

  1. Месо се сече на коцкице, лаганопржити до златно смеђе боје.
  2. Нарежите лук, нарибајте бели лук, исеците целер љуштима, трљајте шаргарепе, исецкајте слатке паприке у комаде.
  3. Одвојено, донирајте лук целер и бибер са мрквом.
  4. Измијешати све састојке, посолити, зачинити, прелити пиво.
  5. Гулаш сат времена. Послужите са куваним кромпиром.

Свињетни паприкаш у лонцима

  • Време припреме: 1.5 сати.
  • Број поруџбине: 1 особа.
  • Количество калориј: 164 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Како скувати месни паприкаш у лонцима? Као резултат тога, извући ће се укусни пирјани комади меса, који ће током боравка у пећи оплођивати соковима и аромама доданог поврћа и зачина. Послужите снацк боље у лонцу, мало га охладите. По жељи можете освежити слаткише са павлаком и сецканим зеленилом.

Састојци:

  • кромпир - 2 ком.
  • ребра - 2 комада;
  • лук -? ПЦ;
  • мрква - 0,5 ком.
  • бујон - 40 мл;
  • парадајз - 0,5 ком.
  • маслац - 30 г;
  • зачини за свињетину - 10 стр.

Начин припреме:

    \ т
  1. На пола количине уља да се прже резана ребра, положи је на дно посуде преко друге уљне половице.
  2. Додати сецкани црни лук, кришке парадајза, нарибану мркву, кромпириће.
  3. Поспите зачине, со и напуните бујоном.
  4. Кухајте у рерни180 степени на сат.

Свињетина са поврћем

  • Време припреме: 1 сат.
  • Бројо покрасков: 3 лиц.
  • Садржај калорија: 145 кцал.
  • Састанак: за ручак.
  • Сложеност припреме: просјечна.

Рецепт за кување саге од боровине и поврћа претпоставља да ће се користити шарени састојци да би јело постало светло и привлачно. То је најбоље за ове сврхе погодан купус, мрква и лук. Пикантно и мало ће додати оштрину доданих зелених јабука, сенфа и копра. Мали комади поврћа изгледају укусно у тањиру.

Састојци:

  • свињетина - хемисфера;
  • купус - 0,8 кг;
  • мрква - 1,5 ком.
  • сос од парадајза - 100 мл;
  • вода - пола чаше;
  • лук - 150 г;
  • јабука - 1 ком.
  • копар - 30 г;
  • сенф - 15 г.

Начин припреме:

  1. Месо нарежите на порције, нарежите на сенф, лагано пржите. На истом маслацу нарезан лук са мрквом и купусом.
  2. Повежите компоненте, додајте јабучну сламку.
  3. Улијте сос од парадајза, воду, со, бибер.
  4. Пари на лаганој ватри 20 минута, сипај зеленило. Угасите ватру и оставите пола сата испод хаубе.

Раг са свињским ребрима

  • Време припреме: 1 сат.
  • Број слуцајев: 5 особа.
  • Количество калориј: 154 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Какокувајте гулаш са рецептом од свињетине, научите сљедећи рецепт. Ребра су круто месо него месо, па их је потребно згуснути дуже. Смањите време кувања помоћи ће претходним исечцима печеног меса. Угодан укус се постиже употребом сунцокрета од поврћа, парадајз пасте и свежег зеленог копра. Зачини се могу узети.

Састојци:

    \ т
  • кромпир - 0,6 кг;
  • ребра - 0,4 кг
  • шаргарепа - 1 ком.
  • лук - 2 ком.
  • вода - 1/4 шоље;
  • паста од парадајза - 20 мл;
  • дип-сноп;
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • биљно уље - 25 мл

Начин припреме:

    \ т
  1. Печена на деловима ивице до лаганог испирања на врелом уљу.
  2. Додати лук, шаргарепу, јагоде, исечене делове кромпира на пола прстена.
  3. Нарезани комадићи бугарске паприке, прелијте парадајзном пастом, залијте водом.
  4. Со, бибер и пирјати пола сата. Поспите са исецканим копром.

Свинина с купусом и кромпиром

    \ т
  • Време припреме: 1,5 сата.
  • Обсо: 6 человек.
  • Количество калориј: 183 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Ароматични и хранљиви свињски одрезак излази са купусом и кромпиром, што је још укусније додавањем грудица сланине. Најбоље је припремити у керамичкој посуди или кувати да би се одржала богатства окуса и укуса. Спектакуларна делиција неће никога оставити равнодушнимгостију, јер његов пријатан топли мирис одише апетитом.

Састојци:

    \ т
  • свињетина - 0,4 кг;
  • свињска маст - 170 г;
  • кромпир - 6 комада;
  • лук - 2 ком.
  • шаргарепа - 2 ком.
  • купус - пола килограма;
  • ловоров лист - 3 ком.
  • слатке паприке - 5 грашка;
  • шећер - 30 г;
  • со - 15 г;
  • вода - 300 мл

Метод припреме:

  1. Сланину прережите уским тракама, навлажите, додајте комаде меса.
  2. Шаргарепа решетка, меље лук полу сецкане, јагоде.
  3. Ставите поврће, додајте кришке кромпира након 20 минута.
  4. Со, бибер, зачините шећером и зачинима. Сипај воду, кувај пола сата.

Свињска паприкаш у рерни

    \ т
  • Време припреме: 1,5 сата.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 132 кцал.
  • Именовање: за вечеру.
  • Сложеност припреме: просечна.

Како скухати укусни одрезак свињетине у пећници, испричајте сљедећи рецепт. Процес печења траје дуже, али као резултат тога, суђе од поврћа са кромпиром у пећи ће се показати изузетно укусним и мирисним. Савршени пратиоци за месо биће бугарска паприка, шаргарепа, карфиол, патлиџана. Боја ће додати зелени грашак са пасуљем и парадајзом, а оштрина - зачини.

Састојци:

  • свињетина - 0,4 кг;
  • лук - 100 г;
  • шаргарепа - 100 г;
  • паприка - 100 г;
  • патлиџани - 100 г;
  • карфиол - 100 г;
  • сладоледграшак - 100 г;
  • пасуљ - 100 г;
  • кромпир - полукруг;
  • парадајз у сопственом соку - 250 г;
  • парадајз паста - 10 г;
  • биљно уље - 20 мл;
  • грозд першина;
  • сушена паприка - 20 г;
  • грануле чешњака - 5 г.

Метод припреме:

    \ т
  1. Кикирики са зрном граха, парадајз се распада, свињетина нарезана на коцкице.
  2. Бибер је исечен на траке, прстенови од мркве, прстенови патлиџана, колутићи лука, кромпир у коцкицама, купус који се разбија у цвасти.
  3. Мијешати поврће и месо, зачинити зачинима, сољу и папром. Ставите смешу у посуду за печење, прекријте фолијом.
  4. Пеците на 180 степени на сат, отворите фолију, ставите на роштиљ 10 минута. Поспите першун.

Свињска паприкаш са тиквицама и кромпиром

    \ т
  • Време припреме: 1 сат.
  • Број слуцајев: 4 особе.
  • Количество калориј: 147 кцал.
  • Намена: за ручак.
  • Сложеност припреме: просечна.

Укусна и пуна свињетина са свињетином и домаћим кромпиром, што је за многе угодно комбинација мирисног меса, укусног крумпира и меког слатког поврћа. Једноставан оброк је добар за ручак како би се брзо заситило и добили дио витамина. Чак и дјеца неће одбити, јер ће се месо показати као мекано, а окус пријатног шкробног поврћа ће га засјенити.

Састојци:

  • свињетина - полукружна;
  • кромпир - 800 г;
  • Онион - 1ком.
  • шаргарепа - 2 ком.
  • тиквице - 1 ком.
  • парадајз паста - 70 мл;
  • вода - 50 мл

Метод припреме:

    \ т
  1. Исечите месо на комаде, пржите са обе стране, покријте поклопцем и кувајте пола сата.
  2. Со, прелијте водом, додајте кромпир, 10 минута - нарибану мркву са тракама од скуасх-а, 10 минута - печени лук, парадајз пасте.
  3. Со, бибер, уклоните са ватре за 5 минута, покушајте.
  4. Послужите укусне варива од поврћа у густом сосу са раженим хлебом.

Како скухати љути паприкаш укусан - врхови кухара

Да би направили укусну палачинку одрезак, треба да послушате савете професионалаца. Ево шта кувар саветује када кува јела од комада печеног меса:

  1. Свеже или смрзнуто поврће са печуркама пре стављања у главне састојке, препоручљиво је напрезање, пржење или пржење. Зато ће укус постати изражајнији.
  2. Уместо парадајз пасте, добро је узети парадајз у свој сок, сок од парадајза, помешати са павлаком или масном кремом у односу 1: 1.
  3. Да бисте скратили време кувања, препечите месо, исечено на комаде, на пола спремно. Пржење се врши на рафинисаном поврћу, маслацу, стројеви или маслацу.
  4. У посуду са поврћем, додајте коријандер, босиљак, кадуљу, укусан, изоп.

Видео: Зелени зец са свињетином

Популар Артицлес

Здравље Миоситис - шта је то, манифестације упале мишића, терапија лековима, вежбање и профилакса Цоокинг Диететски десерти: рецепти нискокалоричних млечних сирева, кефира, воћа и пецива
Цоокинг Компот од огрозда - рецепти за кување са лимуном, бобицама или ментом Здравље Неилов стручњак из Вартнера - како користити лијек, механизам дјеловања и трајање лијечења Цоокинг Пизза парадајз сос Рецепти, Састојци Избор Тајне и Кухање Цоокинг Маринада за шиш-кебаб - како се туче по најукуснијим рецептима са фотографијом Остали савети Најбољи избор песама о мами - "Љубим ти руке драга", "Срећан рођендан мама", "Моја мама је најбоља на свету", "Мама, не могу да престанем да те гледам", Песма мами за 8. март, о мами и мамуту: речи, текст Остали савети Зашто не можете да изнесете смеће увече: древни предзнаци и модерна интерпретација Остали савети Зашто жена не жели да кува и служи? Да ли жена по исламу треба да кува и служи мужа? Супруга припрема полупроизводе - шта да радим? Како натерати своју жену да кува?