Салата шећерне репе за зиму - укусни и једноставни рецепти за припрему домаћих празних лименки у лименкама са фотографијама

Да бисте припремили зимску салату од шећерне репе, можете узети било који рецепт који искусна домаћица нуди и пратите његов корак по корак. Укусан светли снацк ће изаћи, који ће бити одличан зими за послуживање меса, рибљих јела, прилога. Можете је диверзификовати додавањем поврћа или зачина.

Резина за репу за зиму

Како се кува жетва зимске репе, свака љубавница је још једном замишљена. Ово корисно поврће је идеално за очување, јер чува своју боју, садржај витамина. Може се у потпуности испећи у једноставној маринади од сирћета или од домаћих салата које ће привући читаву породицу. Комбинујте репу са белим луком, парадајзом, бибером, купусом,јабуке, многе друге састојке.

Да бисте добили зрелу салату од правилно коришћене репе, припремите главне састојке и тегле за окретање. Није свака сорта репе прикладна за конзервацију - најбоље је узети столне свјеже плодове тамноцрвене боје египатске или бордеаук, како би их купили одмах испред обрадака. Поред маринирања целе врсте салате, поврће можете сачувати као рефлукс за супу. Онда зими нећете морати да губите време на кување.

Постоји класификација по којој се може разликовати салата од репе за зиму у таквом стању поврћа:

• природно - плодови су ваљани у саламури;
• кисели краставци - користите сол и угњетавање;
• маринирано - са зачинима, зачинима, сирћетом;
• салате - са луком, зачинима, другим поврћем;
• пуњење супе.

Припрема лименки за конзервирање

Да би се снацк од репе провео дуго у зимском периоду, вредно је да се припреме тегле и напе. Прво, морате пажљиво проверити све капацитете за чипове, оштећења, пукотине. Капе за пумпање треба да буду нове, глатке, чисте. Ако се користе метални поклопци, они морају бити са новом заптивком, без рђања, савршено пријањају на вратове без оштећења.

Важна тачка припреме салате од цикле за зиму је стерилизација лименки, тако да готова ужина не добија микроорганизме, не штети здрављу. Можете то урадити:

1. Трајект - Скувајте воду у лонцу, ставите гаиграјте или сито, ставите посуду наопако. Процес траје 20 минута, онда је потребно чекати одводњавање капи паре, уклонити, ставити дно на чисту пешкир.
2. У воду ставите даску, посуду на дно посуде и сипајте је водом. Кухати четврт сата.
3. У млијеку - ставите лименке у апарат, укључите режим кухања четврт сата.
4. У микроталасној пећници - сипајте у посуду центиметар воде, ставите у пећ за максималну снагу од 2,5 минута.
5. У пећници - загрејте ормар на 160 степени, загрејте тегле да се осуше капљице воде.

Рецепти репа

За зиму постоје различити рецепти за репу, који се лако и лако припремају за упутства корак по корак која се приказују као фотографија или видео. Састојци укључени у свако јело могу бити различити - зачини, зачини, лук од белог лука, купус, јабуке, шаргарепа, паприка. Употреба занимљивих мјешавина зачина, маринада за припрему салате од шећерне репе за зиму може бити већ искуснији кухари који ће направити још једно ремек-дјело конзервирања.

Салата од репе и шаргарепе

У јарким бојама и несумњиво различитим репама и репи од шаргарепе за зиму. Добро су послужене као самостално јело или зачињене супом. Да бисте олакшали процес, уштедели време, можете се померати кроз све компоненте кроз млин за месо, а деликатеса снацка ће додати љускицу парадајза. Ако је укус сувише сладак, можете га разблажити луком, бугарским бибером.

Састојци:

• репа - 3 кг;
• шаргарепа - 1 кг;
• парадајз - 1 кг;
• бели лук - 0,1 кг;
• биљно уље - 400 мл;
• шећер - пола чаше;
• црвена млевена паприка - кашичица;
• со - 0,1 кг;
• ацетиц ессенце - 30 мл

Метод припреме:

1. Испрати поврће, огулити, стабљику. Оперите мркву и репу. Парадајз нарезан на коцкице.
2. У лонцу за пирјање, прелијте уље, загрејте на средњој ватри, положите пола репе, поспите шећером, истресите га у мекоћу, сипајте остатак. Након додавања сока додајте шаргарепу, пирјајте док не будете спремни.
3. Додати парадајз, дробљени бели лук, сипати оцат, зачинити зачинима, соли. Кухајте, кувајте на средњој ватри 10 минута.
4. Проширите на лименке, увијте, хладите, држите се хладне и тамне.
5. Послужите као ужина.

Салата од цвекла за зиму са белим луком

Брзо и лако припремите добру салату од репе од белог лука. Лепо је отворити се зими или у хладној сезони да бисте уживали у зачињеном зачињеном укусу, заштитили се од инфекције. Мирисна ужина је прилика за оне тренутке када гости долазе неочекивано, и потребно вам је време да их практикујете. Савршено комбиновано јело са једноставним раженим хлебом.

Састојци:

• репа - полукружна;
• бели лук - 25 г;
• биљно уље - 55 мл;
• сирћетна есенција - кашика;
• мешавина црног и црвеног бибера - 15 г;
• со - 50 г;
• шећер - 30 г.

Метод припреме:

1. Цикле чисте, исецкатилонг страв
2. Дробљење чешњака, пржити у уљу у тигању заједно са љуском у трајању од једног минута уз минималну топлоту, и спустити ту исту сламу. Томити за четврт сата, зачините зачинима, покријте поклопцем. Мешати 17 минута, након 12 минута сипати оцат.
3. Ставите стерилисане теглице, свитите, омотајте, пустите да се охлади. Кееп цоол.

Салата са зељом за зиму са репом

Како кухати витаминску салату од купуса и репе са сирћетом, предложити рецепт. Поврће, кувано од њега, има витамински набој, леп изглед, добро изгледа на фотографији. Маринирани снацк уживају одрасли као самостално јело, али је такође добро користити као допуну за корисну супу коју је лако и лако направити.

Састојци:

• репа - 1 кг;
• бијели купус - 1 кг;
• лук - 1 ком.
• оцат 10% - пола чаше;
• шећер -? чаше;
• вода - 0,3 л;
• со - 1 тбсп. л

Начин припреме:

1. Беет за испирање, кувајте у води док не омекша, охладите, уклоните кожу, грубу решетку.
2. Очистите купус од неравних листова, исеците клипа у 4 дела, исеците клипа, исеците траке.
3. Изрежите сијалицу на коцке. Помешајте све поврће у великој посуди са сирћетом.
4. Направите маринаду од шећера, соли, сирћета у кипућој води. Охладите, маринирајте микс салате, гњечите, стисните пресу, стегните дан.
5. Проширите у лименкама, стерилизирајте пола сата, покријте поклопцемЗамотајте, охладите, држите на хладном месту заштићеном од сунца.

Зимна салата од репе и паприке

Веома слана зимска салата са репом и паприком, кувана уз додатак сирћетне маринаде. Испада оштар додајући лук и бели лук, служећи као лепа грицкалица за месо, прилоге и рибу. Може бити преливен соком од парадајза, краставцима или пасуљем како би се добио оштрији завој. У садашњем облику, јело је мало калоријске и дијететске оријентације.

Састојци:

• репа - 2 кг;
• парадајз -? кг;
• паприка - 250 г;
• лук - 3 ком.
• чешњак - глава;
• со - 50 г;
• шећер - пола чаше;
• сирће 9% - пола чаше.

Метод припреме:

\ т
1. Оперите и очистите поврће, корен и паприку са сламом, парадајзом, коцкама, луком од лука и белим луком који ће се продавати преко штампе.
2. Помешајте мешавину поврћа са соли, шећером, запалите, угасите 2/3 сата. 10 минута пре краја, сипајте сирће, раширите преко лименки, преврните га.

Маринирана репа за зиму в конзерви

За љубитеље природног укуса занимљиво је научити како зимовати мрљу од зиме, како би украсили њен укус, како би максимизирали све предности. За то постоји неколико рецепата маринада, користећи комбинацију зачина и зачина. Испада укусно јело које наглашава природни укус поврћа, добро изгледа на фотографији, одушевљава све чланове домаћинства.

Састојци:

• репа - 1 кг;
• корен хрена - 30 г;
• ловоров лист - 1 ком.
• Оцат 9% - 1 чаша;
• паприка са грашком - 5 комада;
• цимет - штап;
• шећер - 30 г;
• со - 20 г;
• каранфилић - 3 цвасти;
• љута паприка - 2 махуна.

Метод припреме:

1. Коренске биљке кухају, хлади, секу или коцке, стављају у лименке.
2. Направите маринаду литром воде, све зачине, прокухајте, маринирајте смјесу у стакленкама.
3. Уваљајте у јело спремно за јело.

Парадајз с репа за зима

У свијетлој боји и сочној, она има салату са репом и парадајзом, која расте свјетлијом додавањем зрна. По жељи, махунарке се могу заменити било којом другом житарицом, грашком или потпуно уклонити из рецепта за чисти укус. Јело се може кушати, онда ће бити другачије у сланој слаткоћи, али за љубитеље акутности треба додати чешњак, лук, горку паприку.

Састојци:

• репа - 2 кг;
• шаргарепа - 2 кг;
• лук - 2 кг;
• парадајз - 2 кг;
• грах - 800 г;
• биљно уље - 500 мл;
• вода - пола литра;
• шећер - чаша;
• 9% сирћета - 200 мл;
• со -? наочаре

Метод припреме:

1. Пасуљ је натопљен у води 9 сати. Коренске биљке су смежуране, парадајз сече на кришке, лук је полу-прстен.
2. У лонцу, мешајте воду, уље, сирће, зачините, ставите поврће и гулите 2 сата.
3. Проширите помоћу стерилних лименки, уваљајте, замотајте да се охлади.

Салата од кухана репа

Салате са куваном репом су веома популарне међу домаћицама, јер излазе сочне, меке, меке конзистенције. Добар је производ користити као самостално јело, за украс или као додатак печеном кромпиру. Овај рецепт за пикант додаје туш, који се сипа из сока од јабуке, што чини уврат необичним по укусу.

Састојци:

• репе - 1500 г;
• плаве шљиве - 800 г;
• сок од свеже јабуке - 1300 мл;
• шећер - чаша;
• со - 10 г;
• каранфилић - 3 цвасти.

Начин припреме:

1. Коријенско биље за испирање, кухање до пола спремног, мазање хладном водом, одлепљивање.
2. Изрежите кругове, положите куглице у лименке помешане са резом на пола без шљива без сјемена.
3. Направите маринаду од сока и зачина, сипајте у тегле, стерилизујте четврт сата за пола литре резервоара или пола сата за литре. Преврнути се

Салата цветенка за зиму

Богата салата од смеђе репе Оленка, припремљена уз додатак белог лука, парадајза, бугарске паприке, долази у богатој рубинској боји. На рачун зачина и зачина, предјело има зачинску ноту, благо искричавог окуса и богату арому. Добро је послужен украсу или на његовом месту, само са хлебом или куваним кромпиром. Уживајте у лаганом јелу за све љубитељебеет аппетизерс.

Састојци:

• репе - 4 кг;
• парадајз - 2500 г;
• бугарска паприка - хемисфера;
• лук - 200 г;
• бели лук - 2 главе;
• со - 100 г;
• шећер - 30 г;
• нерафинисано сунцокретово уље - чаша;
• сирће -? наочаре

Начин припреме:

\ т
1. Цикле свјеже обојене кухати, груба решетка, ставити у таву.
2. Парадајз заврните млином за месо, додајте пулпи репе.
3. Сечите лук, исеците коцкице и ставите у салату. Зачините сољу, шећером и уљем.
Кухати, кувати 25 минута. Чешњак проћи кроз пресу, сипати у салату с оцтом. Кухати 5 минута.
4. Проширити у лименке, поклопац са поклопцем.

Цвекла с аблоками за зиму

Необичан је рецепт за салату од репе од јабука за зиму, јер комбинација киселости јабука и трпкости репе даје окус зачину. Испада укусно јело за које је најбоље изабрати киселе јабуке. Да би ужине добиле још необичнији укус, у њему је могуће комбиновати мешавину зачина и зачина, али без њих је многи обожавају и добродошли на стол.

Састојци:

\ т
• репа - 3 кг;
• мрква - 1,2 кг;
• јабуке - 2 кг;
• сунцокретово уље - 250 мл;
• со - 200 грама;
• вода - 600 мл

Начин припреме:

\ т
1. Оперите корење, одлепите шаргарепу. Одрежите јабуке на 2 дијела, очистите сјеме и преграде, уклоните кору.
2. Рак кухати пријеспремност за скидање коже. Мијешати све поврће на великом ренде, сипати у тави.
Мешати, зачинити сољу, уљем, залити водом. Кухајте пола сата на малој ватри.
3. Намазати ражњено поврће на стерилисане лименке.

Беат салад дла зимниа лишь прамо

Кавијар поврћа је још једно име које се назива салата од репе за зимске прсте, која се одликује дивним укусом. То се постиже употребом мирисних зачина и биљака, свежих састојака и необичних комбинација. Да бисте побољшали укус, у салату додајте шаргарепу, јабуке, печурке, бугарске и чили, али без њих иде веома укусно јело за зиму.

Састојци:

• репа - 1 кг;
• лук - 3 ком.
• бели лук - 5 зуба;
• биљно уље - 150 мл;
• парадајз паста - 4 сата;
• Провансе биља - штипање;
• Ацетиц Ессенце - 20 мл

Начин припреме:

\ т
1. Коријенско биље за испирање, кухати до полу-готовог у сланој води са зачинима.
2. Фино исеците лук, пржите на биљном уљу до златне боје, а затим додајте маслинову репу. Промијешати трећину сата.
3. Напуните смешу парадајз пасте, со, шећер, бибер, грашак, мирисну паприку, ловоров лист, зачинско биље. Мешајте са отвореним поклопцем 8 минута, на крају сипајте здробљени чешњак и сипајте оцат.
4. Датуми да се мало охладе, рашире се преко лименки, ваљају, ваљају на балкону.

Видео: Корејска беетроот за зиму