Зобене каше са јабукама: како скувати десерт из детињства

Ко се не сећа ових округлих колачића, након чега су у СССР-у постојали редови. Они су представљени као недостатак шалтера на великим празницима. Дали су им на послу у сетовима за велики догађај. А што је била радост пити чај са колачима од зобене каше, умочити га из лименке да га омекша.

Било је укусно и мало је мислило да је то корисно. Било које пециво на бази овсених пахуљица чисти тело од шљаке, снабдева га потребном количином влакана, побољшава варење.

Правилно кувани колачић од зобене каше, направљен од јабука куваних у домаћој кухињи, такође је дијететски производ. Али, тачно, код куће. Крух који се продаје у продавницама је производ високог калоричног садржаја (око 450 Кцал). Али нема проблема и потешкоћа у изради овсених кекса са јабукама код куће. Сви састојци у слободној продаји могу се лако пронаћи.

Оатмеал цоокие: простор за фантазију

Основни састојак у кувањуЗобене каше са јабукама ће увек бити овсене пахуљице, јабуке. Затим, свака љубавница се ослања на свој изум. Можете додати орашасте плодове, суво грожђе, сушене кајсије. За оне који прате фигуру, можете заменити биљни маслац. Шећер је сасвим прихватљив за замену сувог воћа. Пшенично брашно треба заменити зобеним пахуљицама или ољуштеним зобеним пахуљицама. Варијанте су бројне. Као заслађивачи можете користити мед, чоколаду и какао. И како је декор савршено погодан за кондиторске производе, сезам или мак. Експеримент

Зобена каша с јабуки (класични рецепт)

Рецепт:

• Маслац од маслаца - 100 г;
• зобена каша - 130 г;
• пшенично брашно - 180 г;
• велико јаје пилетина - 1 ком.
• кандирана слатка сорта - 1 ком.
• шећерни песак - 120 г;
• тест бритва - 5 г;
• сол - 1 г.

Технологија:

1. Прво, треба да гњечите тесто. У ту сврху, меки маслац је растрган са наведеном нормом шећера док се не добије хомогена маса.

2. Затим, у насталој маси, убијте велико пилеће јаје. Поново смањите масу до хомогености. 3. У посуди блендера, два пута просијте брашно и овсене пахуљице. Припремите их на брашно великом брзином. Добијено брашно се сипа у мешавину уља и шећера. Адд Риппер Поново смањите све састојке на хомогено стање.

4. Јабука за прање, чишћење, третман. Прережите језгро Претворите се у велики ренде. Притисните додатни сок газом. Додајте у тесто. Потребан је сокдобро стисните, иначе може оштетити тест.

5. Ако се испостави да је тесто течно, допуштено је додати мало брашна да би се постигла жељена конзистенција. Умутите тесто у хомогеност. Одморите тест.

6. Растворите пећницу на температуру од 180 °.

7. Следи процес формирања будућности колачића. Морате га поделити на идентичне битове и преузети их у куглице. Нема потребе да буду велике. Величина ораха ће бити довољна.

8. Припремите декор. Направите га пергаментом и лагано подмажите биљним уљем. Ако нема пергамента, фолија ће стати.

9. На посуду померите обликоване куглице, лагано их поравнајте. Размак између обратка не би требао бити мањи од два центиметра, у супротном ће се колачић држати заједно. 10. Пренесите посуду у загрејану рерну. Производ припремите 25 минута.

11. Колачићи су спремни ако се појави смеђа кора.

12. Извуците тесто, охладите колачиће и послужите на столу.

Оатмеал цоокие с аблоком (диети)

Рецепт:

• овсене пахуљице Херцулес - 130 г;
• кефир 1% - 250 мл;
• мед - 30 г;
• ванилин - по укусу;
• цимет - по укусу;
• кисело кисело - 2 ком.

Технологија:

1. Зобене пахуљице Херкул сипајте у велику здјелу. Сипај кефир у њега. Стир ин Оставите 2-3 сата да би се пахуљице набрекле.

2. За то време морате припремити јабуке. Мешати, третирати и трљати великим рендером. Пажљиво стисните сок.

3. Додајте рибане јабуке маси кефира.Додајте им све преостале састојке. Садржај темељно сачувати.

4. Пећ за убрзање до 180 °.

5. Децо очистити пергаментом, лагано подмазати леан уљем.

6. Припремите тесто на пергамент са кашиком.

7. Ставите посуду у рерну. Кувани колачићи од каше са јабукама на сат.

8. Узмите посуду, охладите готов производ и донесите га до стола.

Опечени колачи с јабуки, банани и боровницами (зачинени)

Рецепт:

• Риппер - 5 м;
• вода - 65 мл;
• брашно - 180 г;
• Херцулес - 75 г;
• мед - 90 г;
• цимет - 3 г;
• боровнице - 100 г;
• јабука кисела - 120 г;
• банана - 110 г;
• маслац - 180 мл

Технологија:

1. Уклоните банану, ставите у посуду блендера. Онда стави уље, душо. Сипајте садржај посуде.

2. Просијати брашно два пута, додати цимет и овсене пахуљице. Комбинујте пире од банана. Сипајте воду у воду, гњечите је до оригиналне масе. Помести ружичасту мрљу

3. Добро очистите боровнице, уклоните све лишће које пада. Осуши Комбинујте јагоде са тестом.

4. Нанесите јабуке, третирајте их, и гњечите их на великом рану. Притиснути сок газом. Додајте јабуку у тесто. Тесто до теста до хомогености.

5. Пећница се затвара на 180 °.

6. Ставите тесто са јастучићем пергамента и намажите уљем жлицом. Размак између делова треба да буде најмање 3 цм.

7. Пренесите посуду у рерну. Кувајте 35 минута.

8. Колачићи су спремни акопојавила се браон кора.

9. Извадите корито пећнице. Цоокиес цоол. Пошаљите на табелу.

Оатмеал цоокие витх роиал апплес

Формула:

• цимет - 5 г;
• Херкулес - 115 г;
• крем маслац - 60 г;
• пшенично брашно - 110 г;
• грожђице - 40 г;
• ванилин шећер - 11 г (паковање);
• ораси - 45 г;
• шећер - песак - 75 г;
• Испирање теста - 11 г (паковање);
• јабука кисела - 75 стр.
• велико јаје - 1 ком.

Технологија:

1. Прво, потребно је омекшати маслац. Наиме, омекшати. Не можете се растопити на било који начин. Затим га исцедите са мешалицом за шећер да би добили бујну масу.

2. Наставити убијати, додати кокошја јаја маси, посути танком гранчицом два пута просијано брашно, ванилу, мљевени цимет. Држати масу до моногамног стања. Када је метлица завршена, сипајте пукотину и протресите је поново.

3. Грожђице се натапају четврт сата.

4. Очистите матице са унутрашњих преграда. Одсеци не веома фин нож. Матице се могу здробити у млинцу за кафу.

5. Нанесите на прање, чишћење, третман. Изрежите малу коцку.

6. Додати овсене пахуљице у добијено тесто. Поспите јабуке, орахе и грожђице.

7. Претходно скуван, прекривен пергаментом, печени лист лагано подмаже биљним уљем.

8. Загрејте рерну на 200 °.

9. Кашиком (сасвим прикладно посуђе) ставите тесто на посуду тако да постоји размак између њихцентиметара Можеш лежати намочен у воденим рукама.

10. Пеците зобене кексе са јабукама, не остављајући да се охлади мање од пола сата.

11. Спремност се може схватити појавом светле златне нијансе на врху колачића. 12. Када је десерт спреман, извадите га из рерне, охладите и донесите до стола.

Зобенние колачи с аблоком с јогуртом

Рецепт:

|

• Херкулес - 200 г;
• вода за пиће - 250 мл;
• слатка јабука - 120 г;
• Риппер - 5 м;
• цимет - по укусу;
• ванилин - по укусу;
• сухе кајсије - 45 г.

Технологиа:

1. Прво морате комбиновати овсене пахуљице, цимет, ванилин и сирило.

2. Затим улијте јогурт у добијену тежину. Очистите за 30 минута. 3.Облуко опере, очисти.

4. Димљена сува кајсија у води четврт сата. Затим исушите воду, осушите сухе кајсије и исеците их ситним комадићима.

5. Чим прође одређено време, додајте јабуку и суву кајсију у мешавину јогурта. Држати се хомогеног стања.

6. Направите куглице из припремљеног теста.

7. Децо обложен пергаментом, маст са биљним уљем.

8. Поставите куглице на палубу са размаком од три центиметра. Лагано поравнајте радни комад.

9. Ставите посуду у рерну. Кувајте на температури од 180 ° 35 минута.

10. Спремност се одређује појавом благо златне боје на површини колачића. 11. Свјетлост је одређена изгледом благо златне боје на површини колачића. 12. Откријте овсене колачићејабуке из рерне, хладне, нанесите на сто.

Овасние колбаси с аблоком (на млеко)

Рецепт:

• зобена каша - 150 г;
• суво воће - 150 г;
• маслац - 60 мл;
• Риппер - 5 м;
• ванила - по укусу;
• млеко - 55 мл;
• ђумбир у праху на врху ножа;
• велико јаје - 2 ком.

Технологија:

1. Зобено брашно пажљиво помешајте са ванилином и сирилом. Можете користити уместо зобене кашице, млевеног на праху овсене пахуљице Херкула.

2. Убити добијену мешавину кокошјих јаја. Добро промијешати.

3. Затим у смешу додати млеко и биљно уље. Поново добро измијешајте. Поспите шећер. Поново мешај.

4. Дајте тест мало одмора. Нанесите трљање јаја.

5. За то време ламинирајте децо пергаментом и лагано га намажите биљним уљем. 6. Онда ставите тесто на палубу са одговарајућом кашиком, која је била неколико центиметара између сваког од будућих колачића.

7. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 °.

8. Пола сата скухајте колачиће од зобене каше са јабукама. Индикатор спремности - благо златна боја на површини колачића.

9. Припремите колаче из пећнице, охладите, нанесите на стол.

Ако се користе суво грожђе или сухе кајсије, оне се могу претходно намочити не само у води, већ уз додатак коњака - тако да сухо воће добија потпуно нови укус;

за млевење овсених пахуљица у брашну је погодније за употребумлин за кафу; Зобене пахуљице покушавају да купе квалитет - разлика у новцу ће бити мала и како ће то утицати.