Јагода џем у мултивартовима - како да скува право, најбоље рецепте

Међу домаћим десертима, џем од јагода у мултивартовима може се квалификовати за нову класичну титулу. Скоро сви се сјећају како су баке пламтјеле ватру на ватру, како пуцати и колико је времена прошло. Модерна кухињска опрема вам омогућава да брже кувате овај опроштај ако имате на располагању аграте.

Како скувати џем у мултивартовима

Општа правила за прављење џемова (кондиторских производа) у лонцу под притиском су сведена на употребу гашења и способност да се донесе време за испуштање сока. Зато започните процес најбоље са вечери. Јагоде треба ставити у посуду, претходно опрати и очистити, покрити шећером и оставити преко ноћи. Након 6-8 сати додајте мало воде и укључите опцију гашења. Јагода џем у мултивартовима ће бити спремна за сат времена. Након тога ћете само требати разградити производ на стерилизираним банкама.

Рецепт џемова од јагода у мултиварном са угушћивачем

Многе домаћице више воле да кувају густи џем, јер тада не морате размишљати о очувању воћа. Да би овом десерту дали жељену конзистенцију, помоћи ће специјалној мешавини-згушњивачу са пектином. За вастреба:

• Јагоде - 1 кг;
• шећер - 500 г;
• пинцх лимунске киселине;
• врећа за згушњавање.

Препоручује се кувати џем од јагода у мултиверсер-овлаживачу:

1. Фино исећи бобице (не можете узети најљепше), ставити их у посуду и посути шећером. Оставите 6-9 сати да одвојите сок.
2. Сипати у воду. Укључите режим гашења и оставите га пола сата.
3. Додати угушћивач и лимунску киселину неколико минута док не буде готова.

Џемпер џем пет минута в мултивартах

Модерна технологија, као што је Панасониц, Поларис или Редмонд, може увелико олакшати живот и дати господарици прилику да се десерти бар сваки дан. Испада брзо и укусно. Пробајте једноставан рецепт џема у вишеструком јелу:

• Јагоде - 500 г;
• шећерни песак - 250 г.

Да бисте припремили укусно јело, морате одржавати однос 2: 1 у смислу воћа и шећера. Ако имате малу посуду, урадите то у смањеној количини. Следеће треба припремити:

1. Целе мале бобице се оперу, нежно брушују са шећером и остављају да леже.
2. Замотајте сируп, дајући му светлу златну боју. Лагано додајте јагоде, помешајте са кашиком.
3. Оставите неко време испод поклопца, пустите да прокључа.
4. Цоол.

ВидеоВидео: џем од јагода с целоватими бобицами в мултивартах