Дијета за гихт и повишену мокраћну киселину - шта се може јести: правила медицинске исхране

Да би се избегло редовно нападање бола неколико недеља, сложена исхрана укључује гихт и повећану мокраћну киселину, што укључује листу дозвољених и забрањених намирница, и наглашава правила и карактеристике свакодневне исхране. Дијететска терапија не доприноси потпуном опоравку, већ значајно продужава период ремисије. Пацијенти са гихтом годинама се придржавају препоручене исхране, осећају се задовољавајуће. Хипопуринску дијету треба размотрити са својим лекаром.

Шта је дијета за гихт и повећану мокраћну киселину

Карактеристична болест је праћена великим таложењем кристала мокраћне киселине у зглобном ткиву, што резултира вишком соли што доводи до њиховог брзог таложења.уништење Да би се то спријечило, патолошки процес се временом успорава како би се помогло прехрани код хиперурикемије, која за пацијента са таквом хроничном болешћу треба да постане норма свакодневног живота. Исти принципи исхране треба да се примењују на пацијенте са артритисом, артрозом.

Зашто нам је потребна дијета

Пацијенти са обољењима зглобова морају правилно да једу како би се смањила концентрација мокраћне киселине у биолошком флуиду организма, како би се осигурао благовремени процес његовог уклањања путем бубрега. Да би се постигао резултат, главни услов - искључити пуринске киселине из исхране, која, када се уништи, формира мокраћну киселину. Затим, код погоршања гихта, пацијент пати од акутног напада бола, смањења перформанси. Дијета са повећаном мокраћном киселином у крви гарантује нормализацију метаболичких процеса, ублажава повратак гихта.

Опште прехрамбене прописе у болести

Ако пацијент напредује до гихта да би живео без бола, потребно је изабрати дневну антипиретичну исхрану, односно смањити присуство назначене киселине у дневном менију. Да бисте то урадили, можете да изаберете строгу вегетаријанску исхрану или да не будете категорични и следите следеће медицинске препоруке:

1. Искључити протеинске намирнице из дневног менија колико метаболизам протеина повећава концентрацију урата у ткивима.
2. Користити велику количину течности која смањује концентрацију мокраћне киселине и помаже да се природно уклони со.
3. Максимумсмањити потрошњу соли, одабрати за себе свјежа и пјесма јела без додавања зачина.
Врло је важно искључити осјећај глади, тако да дијета може бити разумна у калоријама, пунини. Од глади одмах одбијте, иначе је осигуран напад гихта.
4. Важно је запамтити листу дозвољених и забрањених прехрамбених производа, јер придржавање ажуриране прехране припада цијелом животу.

Дијета са високом мокраћном киселином код жена

Пошто карактеристична болест са годинама (у периоду предстојеће менопаузе) много чешће напредује у женском телу, пацијенти морају јасно разумети да опште благостање, радна способност, физичка активност и емоционална стабилност зависе од правилно одабране исхране. Дијета гихта укључује сљедећа правила за лијечење жена са ниским примањима:

1. Исхрана обезбеђује 5-6 оброка. Ово су три главна оброка са богатим доручком, плус додатни оброци током дана.
2. Лекар прецизно одређује норме одређених производа и важно је да их не кршимо. На пример, кувано месо током гихта може се јести само 3 пута недељно, не више.
3. У недостатку значајних патологија бубрега, пацијенту дневно може да пије до 3 литре течности.

Исхрана с гихтом с гојазностјо

Да би се смањила концентрација мокраћне киселине, пацијент се треба навикнути на исхрану, јести у једнаким временским интервалима. Међутим, сваки клиничкислика је другачија по својој индивидуалности. На пример, гојазност у једном степену само погоршава акутни напад бола током гихта, а гладовање је изузетно опасно. Оптимално решење је дијетална табела број 6, која садржи следећа правила:

• потпуно одустати од употребе масног, прженог брашна;
• повећање потрошње течности до 3 литре дневно;
• придржавање дневног оброка вегетаријанаца;
• да бирају хлеб од пшеничног или раженог брашна;
• не заборавите на огромне предности природних витамина.

Шта се може јести током гихта

Да би се крв максимално очистила од мокраћне киселине, важно је направити праву исхрану, контролисати проток течности у тело, привући витамине у свеже воће и поврће. Не препоручује се избор строге дијете, јер она има и своје недостатке, а пацијент треба увијек имати осјећај благостања. Ево састојака који треба да садрже дијету како би се осигурало да концентрација мокраћне киселине буде смањена на дозвољену границу.

\ т \ т

Категорије дозвољене хране	Имена прехрамбених састојака
свеже поврће	краставци, парадајз, шаргарепа, репа, бундева, кромпир
млечни производи, кисело млеко	безмасни сир, кефир, млеко, кисело млеко, бринза
свеже воће	наранџе, лимуни, јабуке, крушке, брескве, кајсије
сушено воће	датуме, сухе кајсије
месо (малим порцијама)	пилетина, ћуретина, зец
крупице	бисер,јечам, пшеница, хељда
јаја	пилетина, препелица
масти	маслиново уље
зачини	ловоров лист, цимет, ванилија, лимунов сок.
слаткиши	орашасти плодови, мед

Каква врста рибе можете јести

Будући да се масно месо и први јухи не могу конзумирати током гихта, пацијенти, док седе на терапеутској дијети, радикално мењају укусне преференције и бирају рибу. То мора нужно бити нискокалоричне сорте, куване у оброку до 200 г дневно. Лигње, дагње, ракови и шкампи су посебно корисни за гихт, али под забраном слиједеће врсте риба:

• Херринг;
• сардине;
• опруге;
• цод;
• штука.

Какво месо можете јести

Дијетална прехрана не значи да ће пацијент морати заувијек одустати од јела од меса и постати вегетаријанац. Међутим, да би се извршила нека прилагођавања у њиховом укусу, ипак треба. На примјер, печени чипс треба замијенити паром, али дебелом свињетином, мршавом говедином или зецом. Стога је препоручљиво да сви пацијенти са гихтом науче нове рецепте хране како не би патили од повећане концентрације мокраћне киселине и акутних напада бола.

Којите продукти произведуваут мачну кислину от организма

Да би се крв очистила и продуктивно произвела оксална киселина из погођеног организма, потребна је терапијска дијета уз присуство дана истовара. У овом другом случају, то је препорученопериод када је могуће вратити хемијски састав крви без учешћа лекова. Ево неких намирница које могу уклонити мокраћну киселину из тела:

• шљиве;
• крушке;
• јабуке;
• кромпир;
• марелице.

У случају да се алкохол користи због употребе алкохола, заувек ће се морати напустити, односно смањити његов приход у телу на 100 м "на празнике". Од јаког чаја и кафе. Важно је повећати дневни унос течности на 3 литре. Не ради се само о води коју можете пити желе млечне (ниско-масне) компоте бобица и воћа, сокове од бундеве, шаргарепе и целера, минералне алкалне воде, биљне укусе. Неко преферира сок од кајсије, крушке и јабуке - такође је веома користан за гихт.

Да би се смањила учесталост рецидива, дијета са прогресивним гихтом и повећана мокраћна киселина узрокује попис забрањених намирница. Боље је уопште одбити такве хранљиве састојке, иначе је тешко стабилизовати опште здравствено стање на ознаци "на задовољавајући начин". Дакле:

\ т

Категорија категорије хране	Назив састојка хране
свеже поврће	све врсте купуса, печурака, кисељака
крупице	соја, зобена каша, лећа
бобице и суво воће	грожђе, суво грожђе
махунарке	пасуљ, пасуљ, кикирики, грашак
млечни производи	слане, зачињене, масне сорте сира
слаткиши	колачи, слаткиши, домаће пецива
пића	кафа, какао, јаки чај, алкохол

Узорак менија за дан

Лекари препоручују дијету за смањење производње пурина и спречавање стварања мокраћне киселине. Одредите дневни оброк пожељно заједно са професионалцем, штитећи тако своје тело од такозваних "повремених релапса". Ево примера пацијентовог менија за један дан:

• након буђења - бујон хипстера;
• доручак - хељда на води или обрано млеко;
• други доручак - слатки чај са млеком;
• ручак - јело од поврћа са додатком мркве и кромпира;
• подне - компот, зелена јабука (кикирики са гихтом је забрањен);
• Вечера - воћна салата.

Мени за гихт за недељу дана

Сложени угљикохидрати би требали ући у тијело како би контролирали не само мокраћну киселину, већ и тежину самог пацијента. Приликом избора млијечне хране, важно је не заборавити на његов калоријски садржај, а од печења и печења домаће хране морат ће се потпуно напустити. Ево примера менија за недељу дана који ће вам помоћи да трајно заборавите нападе гихта:

1. Понедељак: доручак - поврће, ручак - млечна супа, вечера - поврће.
2. Уторак: доручак са сировим кнедлама са кефиром, ручак - пире са рибом на пару, вечера - рјаженка.
3. Среда: доручак - кашица са сиром, ручак - супа од поврћа, вечера - печено поврће.
4. Четвртак: доручак - шаргарепа, ручак - хељдапарени котлети, ручак - кувана репа, желе.
5. Петак: доручак - слатки пиринач са јабукама, ручак - вегетаријанска супа, вечера - поврће жалфија и компот;
6. Субота: доручак - вегетаријанска јабука, ручак - паприкаш, вечера - кувани филети.
7. Недеља: доручак - хељда у млеку, ручак - перловка, вечера - палачинке са бананама.

Видео