Како опрати таву од шљам и масти код куће

Није увек лако постићи савршену чистоћу и сјај кухињског прибора. Потребна је тава - једна од најважнијих ствари у кухињи, и одржавати је чистом. Познато је да црни слојеви на посудама за пржење садрже карциногене који немају најбољи ефекат на здравље. За чишћење угља, масти са дна и зидова овог кухињског прибора, домаћице прибјегавају специјалним алатима, јер једноставно прање није довољно. Важно је да изаберете ефикасан и ефикасан начин да не покварите прибор и да не оштетите здравље.

Начини чишћења панова

Свака врста загађења захтијева другачији тип чишћења. Тава је чешће зачепљена масноћом, која се постепено претвара у густи слој пјене. Лакше га је очистити ако оперете посуђе одмах након што се на њему појаве мрље. У супротном, можете користити једну од две методе елиминисања механичке скале или методе излагања хемикалијама.

Механичко чишћење

Очистите тигањ од олоша и масти ножем, стругачем, металним умиваоником,брусни папир. Правила:

  • Чистачи би требало да буду направљени од њих самих, а јела за рибање треба да буду у смеру казаљке на сату.
  • Овај метод је погодан само за ливено гвожђе или металне производе. Додатна опрема са тефлонским керамичким пилингом може бити на сличан начин - можете оштетити непријањујућу површину.
  • Спољашњи део прибора је понекад покривен емајлом или бојом - у овом случају, није пожељно да се очисти ножем напољу.

Хемијско чишћење

Мало је лакше, али не увек сигурније за посуђе да ради са специјалним алатима. Постоји много народних рецепата на којима можете припремити складиште за чишћење кухињског прибора. Ове методе су једноставне за употребу, тестиране на време, а све компоненте се могу наћи у апотекама, супермаркетима, продавницама. Ако не желите да сами припремите мјешавину, могуће је купити средства за чишћење у кућанству како бисте очистили таве. Неки од њих су универзални - то су гелови за чишћење роштиља, роштиљи, плински штедњаци, напе.

Тъј като да опере лукът от първи и дебели

Кућна хемија, намењена за чишћење угљеника, направљена је на бази киселине, лужине са додатком помоћних састојака. Алкална једињења су мекша, не увек се носе са застарелом скалом, масноћом. Производи на бази киселине „раде“ ефикасније, али могу да оштете деликатну превлаку производа, спале кожу руку. На истом принципу можете припремити средство за чишћење таве у кући - на киселом илиалкална база.

Кућне хемикалије

У робним кућама супермаркета можете наћи велики асортиман кухињског прибора - Мр. Чишћење мишића, Фросцх, Мастер Цлинере ет ал. Да бисте изабрали одговарајући производ, важно је обратити пажњу не само на трошкове, већ и на складиште, дестинацију:

  • Баги Сцхуманн. Брзо уклања трајне, спаљене трагове масти. Могу пећи штедњак (плински и електрични), роштиљ, роштиљ, таве и таве. У композицији - комплексни агенс, Павли, растварачи, натријум хидроксид (алкали), ароме. Предности - опремљене спрејом, постоје различити волумени - 0,4, 0,75, 3 л. Мањак - односи се на агресивне супстанце, када је изложен кожи може изазвати опекотине.
  • Л.О. Ц. Плус од АмВаи чистача метала. Капи концентрата брзо и ефикасно помажу у уклањању остатака спаљене хране, масноће, полирају површину. У туби 200 мл густе кремасте масе, која се лако наноси са дозатором. Предности - у саставу не мање од 5% анионских сурфактаната, што гарантује одсуство иритације руку. Недостаци - мала запремина (200 мл).
  • Помоћна течност за чишћење грила (фритезе, лонци, пећи, итд.). Производ припада професионалним детерџентима, који се састоје од - ливаде, Пави, воде. Одлично се носи са остацима хране, чађом. Ливада раствара масноће, комплекс сурфактаната активира капацитет прања концентрата. Термин његовог дјеловања - 40-60 минута, а када се загријава површина која се третира - само 15-20. Плус - је јефтин. Минус није најексклузивнији производ.
  • окидаи. Јединствена формула хемијског састава заснована је на ефектима пробиотика, који раздвајају масноћу и прљавштину. Окидаи је еколошки производ који може благо опрати сваку површину. Поред пробиотских компоненти у саставу натријум лаурил сулфата, алкохола. Предности - течност не само да чисти шљам, масти и ради у микропукотинама, већ и уништава штетне врсте бактерија. Недостаци нису погодни за покретање кућишта.
  • Чистач од нуле Др. Бецкманн Овај алат ће ефикасно очистити кухињске потрепштине од масних слојева, који се састоје од најмање 5% аАВАВ, арома (хексил цинамал, лимонен). Плус - гел је еколошки прихватљив, готово потпуно безопасан. Минус - није нимало јефтин.

Цене посуђа за чишћење посуђа зависе од састава, запремине контејнера, бренда.

Ручни алати и народни инструменти

Није увек могуће купити специјално средство за уклањање каменца. Народне методе које помажу да се опере олош и масти ће доћи у помоћ. Методе које су данас релевантне:

  • Економски слатки. То је универзални лек, а његова главна особина је растварање масти. Нагар на кухињском посуђу је 90% састављен од спаљеног маслаца, животињске масти, а под одређеним условима бријање сапуна може га омекшати. Активирајте рад мешавине загревања, додајући лепак или сок у састав.
  • Со. Наше баке су користиле кухињску сол да би очистиле тигањ, дајући јој својства без лепљења. Бели кристали, када се загревају, реагују са мастима и другим органским слојевима, омекшавају их. После печења сољуКухињски прибор се лако пере.
  • Хранљива и каустична сода. Ливаде савршено уништавају густи слој спаљеног масти. Да би се повећала ефикасност соде, разблажити водом, уронити контаминирани производ у раствор на одређено време. Други начин да се стимулише "рад" алкалија - додавање водоник пероксида у смешу. Шумећа супстанца ће направити слој карбонатног порозног слоја - помоћи ће интензивније продирање соде у дубину.
  • Киселине. Снажне деструктивне особине су оцтена есенција и лимунска киселина. Агресивне супстанце брзо продиру у микропукотине на скали, делимично растварају слојеве, "поткопавају" целе снопове спаљене масти.
  • Двофазно чишћење - употреба алкалија за омекшавање слојева, затим киселина. У интеракцији ове компоненте доприносе отпуштању синтерованих делова нугата, растварајући маст. Метални производ је лакше испрати након дјеловања ових твари.

Мере опреза и правила о безбедности

Без обзира на то који се алат користи за испирање шљаке, важно је придржавати се сигурносних мјера при раду. Рад са агресивним супстанцама треба да следи правила:

  1. Заштитите кожу. Најефикаснији кућни лек за киселине и базе је гумене рукавице. Пожељно је користити густе манжетне које покривају четкицу и дио подлактице.
  2. Када се ради са кипућом водом, потребно је уклонити посуђе из кухиње, а пожељно је да се ради о дјеци из стана, кућним љубимцима.
  3. Вриједи користити готову смјесу за чишћењеПрипремите још темељитије - ставите респиратор или маску од газе, отворите прозор. Хлапљиве супстанце агресивних производа могу изазвати интоксикацију тела, вртоглавицу и повраћање.
  4. Остаци концентрата, чак и оних које произвођач представља као безопасан, треба темељито опрати тако да њихове компоненте нису у храни. Препоручује се да производ држите текућом водом најмање 20 секунди под текућом водом.
  5. Приликом брушења посуђа шмирглом, потребно је осигурати да мале фракције колача не падну у очи. Препоручује се употреба заштитних наочара у ту сврху.

Како очистити таву у кући

Посуђе за печење на шпорету израђено је од различитих материјала - нерђајућег челика, алуминијума, ливеног гвожђа. Поред тога, постоје различити типови премаза који обезбеђују својство непријањајућег производа. Потребно је очистити кухињске потрепштине, узимајући у обзир материјал производње, присуство додатних елемената - пластичне или дрвене ручке, тефлона, керамичке облоге.

Чишћење тигања од гвожђа

Тешка, дебела зида жељезна тава коју користе наше баке може се испрати на више начина. Важно је проверити да ли је на њему налепљиви премаз, чије присуство укључује нека ограничења. Добар начин да се посуде од угљеног челика испере је да се остави да гори 40 минута, пре него што се на дно улије 2 цм кухињске соли или песка.

Жељезни тигањ се може чистити механичкиначин, користећи песак, од металне тканине. Добро очишћено такво посуђе топлотном обрадом: производ се може испалити на отворени пламен - водка за плин, однијети на пикник и загријати у ватри. У неким случајевима, ефикасна употреба лампе за лемљење. Поуздани помоћници постају мање екстремни начини чишћења гвожђа - хемикалија за домаћинство.

Тањур за пржење са тефлонским премазом

Производи од алуминијума или челика (а понекад и од ливеног гвожђа) могу имати нелепљиве премазе. Чешће је направљен од полимера који има посебна својства - тефлон или флуоропласте. Тефлон се боји механичког удара и свих врста абразивних честица. У том смислу, током кувања, препоручује се употреба силикона или дрвених лопатица.

Тањурић је могуће испрати капутом угља уз помоћ специјалних средстава за негу производа са тефлоном. Оперите посуђе, прокувајте га са содом, сирћетом или обришите прахом сенфа. У ту сврху пожељно је користити најлонске марамице или спужву за чување посуђа са полимерним премазом. Спољна страна се механички чисти ако на производу нема боје или емајла.

Чишћење алуминијумских прибора

Повољне и удобне таве од алуминија "живе" у многим модерним кухињама. Чишћење посуђа из овог метала се не препоручује механичким средствима - стругачима са ножем, чисти се металним умиваоником. Зидови и дно могу бити деформисани, на површини се појављују огреботине, удубљења. Немојте га користитиза чишћење соде - лаки метал није "пријатељ" са алкалијама.

Масне мрље са зидова могу се прати лимунском киселином, сирћетом, соли, комерцијалним сапуном. Производи од алуминијума могу се обрадити кућним хемикалијама. Деликатан и ефикасан начин чишћења - вода са додатком комерцијалног сапуна, нарибана. Потребно је спустити тигањ у концентровану сапунасту отопину, прокухати и извадити из ватре након сат времена.

Фолк ремедиес

Ако има времена, можете користити средства за чишћење руку за чишћење кухињског прибора. Пошто није увек могуће опрати тигањ од шљунка и масти, није увек могуће ићи у фрижидер, сапун, сода, детерџенте за посуђе, нетрадиционалне компоненте - кока кола, медицински препарати. Популарне методе омекшавања ваге на зидовима посуђа су економичне, скоро безопасне, али не увек ефикасне. Многи од њих раде само када се посуђе грије, тако да захтијевају придржавање сигурносних правила.

Комерцијални сапун

За припрему детерџента потребна је шипка од 72% комерцијалног сапуна, велике посуде са водом и 100 г ПВА лепка. Потребно је прокухати воду (око 5 литара), додати кипућој води, сипати сапун, залити љепилом. Спустите таву у кисту за кухање, искључите грејну плочу након сат времена. Након хлађења концентрата могуће је почети чишћење. Испрати омекшану олош:

  • са чврстом четком;
  • са стругачем;
  • са металним умиваоником.

Уз помоћ прибора за лепљење

Добар ефекат даје мешавину соде (300 г) исиликатни лепак (65 г). Додајте састојке у кипућу воду (4-5 литара), уз мешање, сачекајте да се гранулирана сода потпуно раствори. Затим ставите у посуду прљаву таву и кувајте најмање сат времена. Након захвата, масноћа и шљам ће почети да се одлепе и да их лако опере уз помоћ металног пилинга. Мешавина лепка и соде може се више пута користити за друго јело - ефикасност чишћења ће остати висока.

Сол и сода

Изузетно ефикасан, једноставан и непретенциозан начин термичког чишћења. За њега у тави потребно је сипати слој соде бикарбоне са соли и пржити на ватри 2-3 сата. После тога треба да се охлади посуђе и опере четком под млазом воде - фрагменти олоша ће пасти пред вашим очима. Овај метод добро чисти, даје сјај производа изнутра, али је немогуће уклонити корозију око дршке и опрати спољашњост посуде.

Сода и сирће

За овај рецепт требат ће вам велика посуда у којој треба прокухати воду. Затим додајте 1 шољу соде бикарбоне (натријум бикарбонат) и ставите у раствор таве. Кухајте пола сата, сипајте 1 шољицу 9% сирћета, искључите плочу за кухање. Оставите 1-2 сата, датуме како би исцурили шљам, а затим га исперите чврстом крпом или четком. Такво чишћење је ефикасно за мале контаминанте - вишегодишњи слој масти можда неће подлећи.

Лимунска киселина са бритвом за храну

Ова метода је погодна за сва јела, укључујући и она са анти-перграфским премазом. Потребна је једна торбасирило и лимунску киселину (20 г), које треба улијевати у таву, додати 1 тбсп. л течност за прање посуђа (вила). Прелијте добијену смешу водом и ставите посуђе на шпорет, укључујући грејање пола сата. Након тога, сачекајте док се метал не охлади и оперите чичак с ручником за посуђе или остружите ножем.

Пероксид водоника

Могуће је опрати слој четке и масноће са спољне стране посуђа са самоприправљеном пастом. Редослед рада:

  1. Потребно је узети пола чаше соде бикарбоне и додати пероксид водоника, како би се помешала, тражећи конзистенцију густе киселе павлаке.
  2. Нанесите добијену смешу на зидове и дно посуђа, оставите да се намака пола сата, покривени полиетиленском фолијом.
  3. Исперите омекшани угљен четком и сунђером под текућом водом.
  4. Поступак можете поновити ако нисте могли уклонити све мрље од првог пута.

Възможността да се по число по число възстанова некълъдни својства

Понекад посуда за печење поприми спољашњи сјај након чишћења, али губи својство без лепљења. У таквим намирницама тешко је пржити чак и јаја - производе и винути да се држе дна. Од ове невоље можете се ријешити ако кухате посуђе на ватри са додатком соли соли за 1-2 сата. Након тога треба сипати со, сипати у посуду пола шоље уља и поново загријати (5-7 минута). Охладите посуду, маслац опрати топлом водом са неутралним детерџентом, а затим обришите зидове и дно крпом.

Тава са керамикомкапут се може загријати на штедњаку, сипати у њега неколико жлица оцта. Други начин регенерације керамике је наношење танког слоја биљног уља. Неопходно је трљати је на површину и оставити посуђе на неколико дана да би се удебљао. После таквих манипулација, посуђе не само да ће бити бриљантно, већ ће и вратити своје нон-стицк квалитете.

Видео