Ростер - шта је то, принцип уређаја и како изабрати снагу, волумен и бренд

Садржај

1Шта је списак
2Принцип деловања уређаја
3Разлике између печења и тостера
4Функции
5Киндс
6Подложки за вруће сендвиче
7Популарни модели
8Правила за нега
9Како изабрати мини кухињску пећницу
10

Ако имате релативно малу кухињу, умјесто уобичајене пећнице можете купити компактнији уређај, назван попис играча. У овој малој пећи, која се проширила у посљедњих неколико година, можете кухати не само тост или вруће сендвиче, већ и месо, рибу, па чак и пећи крух, пите. Често се ова техника кухиње назива мини пећница или мини пећница.

Шта је роастер

Реч "Ростер" у енглеском преводу значи "роастер". Ростер је електрични апарат сличан пећи, али се разликује од њега са компактнијим параметрима. Многи збуњују овај уређај са микроталасном пећницом јер су оба уређаја веома слична једни другима. Важно је да их се може разликовати, јер је принцип рада у микроталасној пећници другачији, иако су неке функције идентичне. Колачи се разликују по волумену, капацитету и функционалности: једна машина може само загријати храну, а уз помоћ друге можете спремити вруће јело.

Принцип деловања уређаја

Када планирате купити пећницу за сендвиче, тостирање, кување рибе, меса итд., Погледајте принцип његовог рада. Уређај је мала правоугаона пећ с прозирним вратима. Опремљен је са једним или два грејна елемента (Тенас) и тајмером, који је неопходан за бројање времена кувања. Када укључите апарат у електричну мрежу, сенке почињу да се загревају, дајући јелу ефекат топлином.

За време рада горњег електричног грејача, активира се режим ваздушног ваздуха, а када јединица на дну ради, јединица почиње да загрева јело. Ако се окренете директно на две Тене, онда у списак можете испећи производе од брашна и пећи разне производе. Температура кувања варира у опсегу 60-290 ° Ц. Контрола уређаја није тешка - потребно је само подесити потребне параметре на прекидачима. Током кувања, пећница је осветљена и храна је јасно видљива, тако да можете сами контролисати процес кухања.

Разлике у роастеру од тостера

Нису сви купци знали шта се разликује од опеке за печење на мини-пећници, што значи да оба уређаја имају готово исто име-гласину. Важно је знати да је тостер кућни електрични уређај намијењен за печење комадића круха. Са овом јединицом могуће је замрзнути хлеб (ако је замрзнут) или загрејати лим за печење. Ако уређај изгледа као мала пећница и опремљен је вратима с ручком, онда имате роастер.

Мини пећ укључујефункција тостера, док помаже да се кувају топли сендвичи, пржене кобасице, пећи рибу, поврће, месо. Има више могућности и функционалности него тостер који је погодан углавном за одмрзавање. Помоћу таквог кућног апарата можете замијенити бројне кухињске уређаје, као што су роштиљ, сендвич, а понекад и широм свијета.

Главне карактеристике списка

Када планирате да купите списак, прочитајте главне карактеристике уређаја. Важно је схватити да што више снаге и волумена одабраног модела, то је шири распон могућности уређаја. На пример, снага списка са два грејна елемента је нешто виша него са једном. Од великог значаја је покривање унутрашњих зидова апарата, комплетан сет. Одговарајућу мини-пећницу можете наручити поштом у специјализованој онлине трговини.

Снага и запремина

Одлучујућа улога у раду пописа је обим и снага уређаја. Ове техничке спецификације су међусобно повезане. За управљање електричним апаратом мале количине потребно је мање енергије и, обрнуто, модели са великом снагом имају, по правилу, велики капацитет. Минијатурни ротори израчунавају се у просјеку 5-6 литара - они су оптимални за припрему сендвича, тоста и загријавање хране у малим количинама. Снага оваквих кухињских елемената је од 650 до 900 В.

С обзиром на уређаје намијењене за велике породице, које се састоје од 4-5 или више особа, њиховеобим се израчунава за неколико десетина литара. Капацитет једног од највећих агрегата достиже 50 литара при снази од 2000 В. Погодан је за припрему било којег јела, од једноставног загријавања хране и тоста, до завршетка печења меса и рибе. У њему не можете само кувати или пећи, већ чак и пржити.

Материјали унутрашњих елемената

Понуђени од стране произвођача кухињских апарата, мини пећ се разликују по унутрашњем покривању зидова. Израђују се од био-керамике, нерђајућег челика и емајла. За све горе наведене покривености је веома лако бринути, што више не утичу на квалитет и укус посуђа за кување. Што се тиче електричног гријаћег елемента (Тена), то би требао бити кварц - овај материјал доприноси побољшању и значајном убрзању процеса рада.

Комплетирање

Сет је директно зависан од броја функција. Готово сви модели имају уклоњиву металну решетку. У комплету заједно са јединицом могу ићи лишће, како класичног дизајна, тако и специјално дизајниране за пиззу, лазање. Мини пећница се испоручује и са постољем за јело, што је погодно за печење пилетине. Још у сету је ражањ, опремљен посудом за одводњавање. Недостајуће ставке се могу купити по жељи.

Функции

Висококвалитетни списак мора имати не само чврсто тијело, већ и одређени скуп опција. Због тога ће изабрани модел замијенити још пет уређаја у вашој малој кухињи: тостер,пећница, микроталасна рерна, сендвич и делимично пекач. Уз то, можете испећи поврће, пећи пециво, пржити пилетину са укусном корицом, итд. Функције које су опремљене модерним тостерима:

Производи за одмрзавање. Ростер је способан да обезбеди чак и мраз од меса и других производа, што не може бити уобичајена микроталасна пећ. То је због чињенице да су таласне дужине микроталаса локално под утицајем исте области. Као резултат тога, нека места комада замрзнутог меса се превише загреју, а средина често остаје лед. Што се тиче мини пећи, процес одмрзавања је другачији: инфрацрвени зраци подижу температуру унутар апарата, а вентилатор равномјерно пуше топлину. У овом режиму, уређај почиње да троши минималну количину струје, јер мини-пећница ради са малом снагом. Одлеђивање у овом случају је брже на реду.
Подешавање грејања. Да бисте припремили укусну и укусну пиззу, изаберите модел са две Тене. Могу се укључити као један од електричних гријача и одједном два. У овом случају, електронски управљани уређаји опремљени су краткотрајном активацијом горње Тене на крају циклуса печења. Сендвичи се могу пржити и на врху, и довести до руменила хрскавих страна са обе стране. Када се кува, довољно је само горње загревање, тако да ће тесто остати нежно, а састојци ће бити печени на исти начин као ипрофесионална пећ на дрва. Што се тиче нижег калцинирања, он је оптималан за месо и деликатно печење. Црвене ноге, одресци, крила могу се обавити за неколико минута, укључујући и врх ТЕН за брунирање на крају кухања.
Брзо загрејте готова јела. У распореду можете не само да доведете храну на жељену температуру, већ и да загрејете месо или пециво, чувајући њихову хрскаву кору. Мини-пећ је лишена главног недостатка загревања микроталасне пећи, која је неједнако загревање састојака различите густине у посуђу. Да бисте то урадили, потребно је користити истовремену укљученост горње и доње Тене, што ће осигурати равномјерно печење вањске коре и унутарње гријање. Могуће је загревати са чувањем подешене температуре неколико сати. Унутрашња комора, због добре топлотне изолације, савршено штеди топлоту, не загрева јело - оставите га у мини пећи.
Припрема разних јела, укључујући колаче. Да бисте заменили списак са комплетном електричном пећницом, морате пронаћи модел запремине 28 литара. У великим камерама до 40 литара и уопште можете припремити целе гуске. За јела за печење и кухање потребно је пронаћи мини пећ капацитета до 3000 В. Поред тога, снажни и обимни уређаји снабдевени су фабричким листовима, роштиљем на жару, посудама за печење. Упркос скромним димензијама, у режиму дуготрајног кувања моћан уређај захтева приближно исту количину електричне енергије као и пећ.Да бисте уштедели новац, потражите модел са високим нивоом уштеде енергије и конвекцијом.
Да би се домаћица спасила од непотребних проблема, многи модели су опремљени тајмерима. У моделима мале снаге, који су намијењени само за гријање, довољно је за 15-минутни уређај. У случају вишенамјенских кухињских апарата који су способни за потпуни циклус кухања, тајмер се може подесити до 120 минута. Чим се подешено време приближи крају, апарат за печење сигнала шаље сигнал звучним сигналом.
Функција конвекције. Његова суштина је у томе што се производи хлади врелим ваздухом. Ова опција је идеална за печење: када је режим укључен, тесто се прво загреје и тек након тога започиње поступак печења. Таква функција постоји у мини-пећницама много рјеђе од других.

Све мини пећи су подељене на хоризонталне и вертикалне сврхе. Друга верзија се сматра погоднијом, осим тога, опремљена је великим бројем функција. Вертикални уређај је савршен за кување шаварме, пилетине са роштиља и роштиља. Сви агрегати ове врсте подијељени су по функционалности. Неки уређаји могу замијенити електричну пећницу, а уз помоћ других можете пржити каву. Популарна опција је и пехар-вафл чаша, погодна за припрему вафла, сендвича.

Постоје чак и отворене јединице са једне стране на којима се храна загрева, ас друге припремају тост. Најједноставнији модели са минималном функционалношћу су намењенитопли сендвичи, загревање хране. Одвојено можете изабрати мини-пећи, погодне за печење колача, кухање јела на пари и опремљене грилл режимом.

Подставки за вруће сендвиче

У поређењу са уобичајеним тостером, мини-пећница за сендвиче је опремљена са напреднијим функцијама. У зависности од модела, таква жица може имати стаклена врата отпорна на топлоту. Опција, намењена углавном за сендвиче, релативно је јефтина. Добар избор је вафле, која је опремљена са неколико млазница. Поред класичних вафла различитих облика, у таквом инструменту можете кувати топла затворена сендвича са пуњењем. Присуство непропусног премаза поједностављује чишћење површине.

Популарни модели

Листа произвођача кухињских електричних апарата је велика. Многи од њих радије називају списак мини-грубих или чак електричних пећи. . Једна од најпознатијих компанија је Витек, који своје кухињске апарате ставља у високу квалитету и приступачност. Бренд нуди низ класичних и разноврсних мини-пећи, чији је обим 7 /9.5 /12/16/17 литара. Међу њима су уређаји опремљени роштиљем и столицом:

Витек ВТ-2490 В. Запремина - 30 л, два Тена (горња, доња), капацитет грила - 1600 В, рерна - 1600 В, контрола - механичка, димензије - 39,2х37,6х51 цм, материјал каросерије - метал , термостат - до 230 ° Ц, тајмер - 120 мин.
Витек ВТ 2491 В. Запремина - 42 л, капацитет грила - 1800 В, рерна - 1800 В, максимална температура рерне -230 ° Ц, материјал каросерије - метал, димензије - 59х46,5х44цм, постоје светлосни индикатори.

Линија јефтиних мини пећница нуди бренд Сцарлетт. Предњи панели неких модела су опремљени са три ротациона регулатора, који су одговорни за температуру, режим грејања и време рада. Присуство светлосног индикатора за укључивање уређаја је плус. Сцарлетт није инфериорна у односу на неке од својих конкурената, нудећи потрошачима низ ростера различитих величина, капацитета и опција:

Сцарлетт СЦ-ЕО93О13. Запремина - 20 л, снага - 1500 В, контрола - механичка, постоји грејање, регулација грејања, ЛЕД индикација режима рада, тајмер за 60 минута, децо, функција горњег и доњег роштиља, конвекција, димензије - 44к35к29 цм
Сцарлетт СЦ-ЕО93О17. Запремина - 35 л, снага - 1600 В, контрола - механичка, постоји регулација нивоа грејања, ЛЕД индикација режима рада, 120 минута тајмера, емајла, решетке, аутоматско укључивање, контрола температуре од 100 ° Ц до 250 ° Ц, режими рада - 3, величина је 38.9к52.8к32.6 цм, тежина је 7.54 кг.

Концерн ДеЛонгхи из Италије нуди широк спектар мини пећи за најзахтевније купце. Сви модели марке су мултифункционални са два кварцна грејача, термостатом и тајмером. Линија Делонгхи почиње са уређајима запремине 8,5 литара. Савремени агрегати су отпорни на огреботине са нелепљивим премазом, који се не боји утјецаја детерџената. Ако сте заинтересовани за опцију која вам се чини скупом, онда потражите продавницу у којој се држе акције - тако да можете добити попуст. Неколико популарних уређаја марке:

ДеЛонгхиСфорнатутто Мини ЕО 12012.В. Запремина - 12 л, снага - 1400 В, контрола - механичка, материјал каросерије - пластика, метал, режими кувања - 3, постоји грејање, регулација грејања, индикација режима рада, посуда за мрвице, роштиљ, традиционална пећница, уграђени тајмер за 2 сати, димензије - 23.5х28х37 цм, тежина - 6.5 кг
Делонгхи ЕОИ 406 В. Запремина - 9 л, снага - 1100 В, максимална температура - 220С, број режима - 2, контрола - механичка, материјал каросерије - метал, пластика, димензије - 33х43х21,5 цм, тежина - 5, 7 кг

Тефал мини пећнице, које су комерцијално доступне нешто чешће од других, веома су популарне. Осим тога, под овом робном марком продата је јединствена тостер роастер, којом можете исушити кришке круха и пржити производе на роштиљу. Идеалан за мале породице. Меет тхе Тефал модели:

Тефал ТФ 8010. Снага - 1600 В, капацитет за 4 кришке, тајмер за 25 минута, контрола над пржењем - електронски, је покретни доњи грејни елемент, решетка (клизна), функција брзог брушења.
Тефал СМ 3000.72. Снага 640 В, контрола - механичка, кућиште од метала, пластика, ту је термостат, претинац за ормарић, димензије - 26,5 к 12,5 к 26,5 цм

Правила неге

Када планирате да купите буџет или скуп ростер са сетом додатних функција, проверите правила за његу. Придржавајући их, продужит ћете животни вијек купљених кухињских апарата. Очистите рђу пећнице од контаминације и масти је потребно након свакогу супротном, отпад ће се скупљати, што може проузроковати појаву дима, мириса. Обратите пажњу на нека једноставна правила:

Пре него што наставите са чишћењем уређаја, искључите га из утичнице и пустите да се мало охлади;
играње са плахтом, уклањање и прање у топлој води, употребом детерџента;
Обришите спољни део апарата као прљав, користећи влажну крпу и детерџент;
унутрашња површина је обрађена идентично споља;
Не препоручује се чишћење уређаја и његових елемената металним четкама, абразивима и другим агресивним хемикалијама које могу оштетити премаз;
чувати мини пећницу и користити је само у сувој просторији на температури од најмање +5 степени и релативној влажности од 80%.

Како изабрати кухињску пећницу

Изаберите печење према критеријумима - само ви можете направити оптималну куповину, која ће трајати много година. Обратите пажњу на присуство топлотно изолованог кућишта, јер таква изолација не само да спречава губитак топлоте, већ и не дозвољава да се јако загреје споља. Управљачка плоча, прекидачи и врата при раду на максималној снази требају бити лагани. Пожељно је да се сенке праве од кварца, јер се равномерно загревају, брже. Други критерији:

Димензије. Одаберите јачину звука фотоапарата према ономе са чиме ћете куватироастер стове Ако је потребно загријати малу количину хране или припремити сендвиче, онда је оптималан избор модел са капацитетом до 6 литара. За велику породицу ће вам бити потребан уређај запремине 10-15 или више литара.
Снага. Од овог индикатора директно зависи и од брзине грејања и од потрошње електричне енергије, коју ћете морати да платите. Модел без конвекције и грила има распон снаге од 650-900 вати. У функционалнијим мини-пећницама ова бројка достиже 2000 Ваттс.
Врата. Избор је бољи у корист склапања, што је практичније. Истина, постоји ризик од ваљања вруће мини пећнице.
Управљање. Електронски додирни панел значи више опција за избор појединачних програма. Овај тип контроле је погоднији од механичког.
Класа штедње енергије. Што је већи то боље, јер ће вам уштедјети новац на струји. Економски уређаји су означени зеленом бојом, али коштају мало више од обичних.
Дебљина метала на телу. Што су зидови уређаја дебљи, то ће дуже задржати свој првобитни изглед. Ако је метал танак, онда ће временом удубљења остати на телу прстију. Ако је произвођач уштедио на вањским детаљима, онда не треба очекивати поузданост интерних елемената.
Квалитет израде. Обратите пажњу на празнине око прекидача, густоћу уградње заптивних врата, глаткоћу плоча, јасноћу затварања врата, уједначеност примењене силе за ротирање механичких ручкисетуп Уверите се да је мини рерна опремљена гуменим ножицама које спречавају њено клизање преко површине.
Пакет. Комплет се може састојати од палете од мрвица или течности, решетке, палубе, увртања, пиззера и лазања.
Унутрашња обрада. Може бити од емајла, био-керамике, нерђајућег челика.